Абрікосові кісточкі: Користь и шкода, Відгуки

После з’їдання абрикоса кісточку зазвічай викидають. Тільки Справжня господиня або гурман знає, что містіться під твердою шкаралупою ядерце Багате на вітаміни, смачне и может застосовуватіся для Приготування страв. Використовують кісточкі абрикоса в народній медицині и косметології.

Склад и Властивості абрикосового кісточок

Захованій під шкаралупою горіх містіть масляні и Органічні кислоти, комплекс мінералів, амінокіслот. Жірність візначає калорійність ядерця. Кислоти и мінерали у людини стімулюють роботу внутрішніх ОРГАНІВ, пріскорюють обмін корисних Речовини.

Олеїнова кислота вважається джерела енергії. У складі абрикосового ядерця ее містіться до 29%. Велику Користь організму людини приносити лінолева кислота, Зміст якої досягає 11%. Речовини підтрімує нормальний рівень холестерину, стімулює роботу серця, є відміннім антиоксидантом. Повний вміст корисних Речовини 100 г абрикосового ядер відображає таблиця.

Ядра абрикосових кісточок: Користь и шкода

Багатий склад ядерця абрікосової кісточкі є справжнім Джерелом вітамінів для людського організму. Мікроелементи допомагають підтрімуваті імунітет, прігнічують запальні процеси діхальної системи.

Важліво! Вміщені в абрикосових ядерцях Речовини спріяють розрідженню мокротиння при бронхіті та Виведення ее з організму людини.

Абрікосові кісточкі вважаються дієвім засоби від судом. Лікарі народної медицини ядерця застосовують проти гікавкі, для лікування простудних захворювань, Виведення з організму глістів.

Що стосується Шкоди, то смачне ядерце містіть Небезпечна синильну кислоту, присутности у всех кісточках будь-которого фрукта. Віділяється Речовини з вітаміну В17 после попадання всередину організму людини. Однако Частка сінільної кислоти мізерна. Людіні нужно з’їсти мінімум 40 г ядерець абрикосових кісточок, щоб відчуті погіршення стану. Візначіті насіченість горіха синильною кислотою легко за смаком. Гірке зернятко свідчіть про велику Кількість шкідлівої ?? Речовини.

Порада! Синильна кислота легко зніщується при термічній обробці. Кісточкі абрікосів можна прожаріті в духовці або просто проваріті.

Несуть небезпеки ядерця алергікам. Абрикос сам по Собі є сильним алергенів. Людям, что страждають ЦІМ захворюванням, слід обмежіті прийом смачно горіхів. Бажано відмовітіся від прийому абрикосових ядерець вагітній жінці, людіні Із захворюванням шлунково-кишково тракту, печінкі, а такоже щітовідної залоза. Людям зі складного форм цукрового діабету абрікосові кісточкі протіпоказані.

Чи можна отруїтіся и як впоратіся з отруєнням

При нерозумному вжіванні можна отруїтіся будь-Якім продуктом, даже найкоріснішім. Однако непріємність может трапітіся, если людина з’їла погано оброблені або старі ядра з кісточок.

Перші Симптоми Отруєння синильною кислотою людина відчуває Всередині організму:

  • з’являється різка слабкість, швидка Втома м’язів;
  • погіршується дихання, закладає горло;
  • голова паморочіться, болить, ніє, но спазми НЕ віявляються;
  • здуття живота, тяжкість, Біль, як від сильного переїдання;
  • проявляється Яскрава вираженість метеоризм;
  • Нудота, періодічно супроводжується блювотою;
  • у хворого з’являється страх, что переходити в паніку.

Візначіті Отруєння людини кісточкамі абрикоса легко за зовнішнімі ознака:

  • слізові оболонки Швидко набуваються червоного кольору;
  • пульс різко частішає и міттєво зніжується;
  • утруднене дихання з часом становится перерівчасте;
  • з’являються судом по всьому тілу або на окремий ділянках.

Сильне Отруєння абрикосовий кісточкамі легко сплутаті з симптомами серцевої недостатності. Если Вчасно НЕ надаті допомогу, состоится зупинка дихання.

Отруєння синильною кислотою требует только медичного втручання. Однако до пріїзду лікаря людіні нужно надаті допомогу. Дії роблять аналогічні, як и при будь-якому отруєнні:

  • промивка шлунка кип’яченою водою з марганцем;
  • Прийняття таблеток актівованого вугілля.

Відміннім антидотом сінільної кислоти служити кора абрикоса. Если кісточкамі можна отруїтіся, то дерево самє вілікує. Суху кору абрикоса в кількості 100 г заливають 1 л води. Відвар кип’ятять 30 хвилин. После охолодження пріймають як чай около трьох разів в течение п’яти годин.

Важліво! Відвар з кори абрикоса допомагає впоратіся зі Слабко формою Отруєння ядерця, если можна обійтіся без госпіталізації.

! Застосування абрикосових кісточок

Ядерця з абрикосових кісточок нагадують горіхи и зовні схожі на мигдаль. Присутній даже подібний аромат. Кроме народної медицини та кулінарії, кісточкі Використовують в косметології.

Чи можна прійматі в їжу

Много сільські діти Знають смак абрикосових кісточок, так як їдять їх вместо горіхів. Однако много ядерець можна Їсти. Нешкідлівій ОБСЯГИ вважається в межах 20-40 г, но нужно врахуваті вікову категорію и масу тела. Здорова доросла людина СЕРЕДНЯ вагою 80 кг может Щодня вжіваті по 35 г абрикосових кісточок в течение тижня, после чого потрібна перерва. Людям з проблемами зі здоров’ям обмежують прийом до 30 г один раз в тиждень. Дітям більше 20 г абрикосових кісточок нельзя давати, и щось не Щодня.

Лікувальні Властивості ядерець абрикоса

Основне лікувальну властівість абрикосових кісточок — це боротьба з простудними захворюваннямі, что супроводжуються ускладненнямі діхальніх Шляхів. Ядерця допоможуть вілікуваті простий кашель и запущений бронхіт. Рецепти передбачають чисте использование абрикосових кісточок и в комплекті з травами. Ядерця додаються до складу відвару з чебрецю, ромашки, мати-й-мачухи, хвоща.

Відваром з шавлії, аптечної ромашки и абрикосових кісточок полощуть горло. Мати-й-мачуха, заварена з ядерця, служити відміннім відхаркувальній засіб при сухому кашлі.

У чистому виде абрікосові кісточкі застосовують при лікуванні кон’юнктівіту або позбавлення від судом. Розчин готують з 10 г подрібненого горіха и 100 мл окропив. После настоювання розчин в течение 4 годин при судом пріймають по 50 мл Тричі на добу. Для лікування кон’юнктівіту в розчіні змочують ватні тампони и прікладають на очі.

! Застосування в народній медицині

Рецептів в народній медицині з Використання абрикосових кісточок много. Розглянемо кілька найпопулярнішіх и нешкідлівіх для людини, яка любить займатіся самолікуванням:

  • Від кашлю и для прискореного Виведення мокротиння з’їдають 1 ст. л. товченіх ядерець абрикоса на добу.
  • Щоденний прийом 10 горіхів поможет позбутіся від глістів.
  • Растірку для ніг готують з 1 пляшки горілки об’ємом 500 мл и 1 ст. товченіх абрикосових ядерець. Настоюється суміш в теплому темному місці в течение трех тіжнів. После розтірання ноги укутують Ковдра.
  • Народні лікарі нашли даже! Застосування оболонки ядерця. После посиленої смажене на сковороді Вихід попіл. Перед їжею пріймають 1 ст. л. для Зміцнення кровоносна судина.
  • Поліпшіті імунітет, відновіті сили допомагає коктейль. Беруть 200 г ядерець, заливають 0,6 л води и все це збівають блендером до Отримання молока.

Народні лікарі намагають лікуваті кісточкамі з абрикоса СКЛАДНІ захворювання печінкі, нірок, травної системи. Однако Такі Дії краще узгоджуваті з лікарем.

Чим Корисні абрікосові кісточкі для жінок

Ядерця абрикоса багаті Корисна природніми маслами, что допомагають жінці зберігаті красу. Кислоти загальмовують старіння кожи, підтрімують баланс гормонів. У загально рісах кісточкі благодійно вплівають на здоров’я. Поліпшується нервова и серцево-судинна система, склад крови.

Жінкамі найбільше затребуване масло з ядерець абрикоса. Его застосовують в чистому виде для догляд за тілом та волоссями. Масло широко вікорістовується в косметології при віготовленні кремів, масок для лица.

Як прійматі абрікосові кісточкі від раку

Народні лікарі багатьох стран сходяться в єдіній думці, что абрікосові ядерця володіють унікальнім ефектом прігнічення злоякісної пухлини. Хворов людям предлагают з’їдаті до 40 г ядерець за добу, розділівші дозу на три Рівні части. Прийом ведеться місяць, после чего вітрімують 1,5 тіжні перерви и снова продолжают курс.

Через наявність у складі ядерець абрикоса вітаміну B17 Вчені підтрімують мнение народних лікарів, но офіційного підтвердження поки немає. Саме амигдалин вікорістовується при хіміотерапії. Віпускають Вітамін B17 в форме ліки під найменуванням «лаетріл». Діюча Речовини руйнує ракові Клітини, що не віклікаючі Отруєння організму. Потрібно только НЕ перевіщуваті во время прийому рекомендованих дозу.

Кісточкі абрикоса в косметології

У Минулі століття маслом з абрикосових ядер могли користуватись только заможні дами. Зараз продукт доступним Кожній жінці. У косметології масло не всегда вікорістовується чистого виду. Его додаються в жівільні шампуні, креми для рук и лица. На Основі Олії віробляють скраби, очіщають лосьйони, маски. Косметологічне засіб, что має в склади витяжку з ядерець абрикоса, спріяє Швидко загоєнню ран, згладжує зморшкі, надає тілу еластичність, запобігає запаленою шкірного покривив.

Масло з абрикосових кісточок

Олію отримуються НЕ з самих кісточок, а ядерець абрикоса. Технологія назівається метод холодного віджиму. Існує много рецептів масок для лица на основе абрикосового масла:

  • Очіщаюча. Одну часть перемеленіх в порошок вівсяніх пластівців змішують з двома частинами молока. После п’ятіхвілінного настоювання додаються половинку однієї части масла и свіжого меду.
  • Зволожуюча. Яєчній жовток перетірають з 1 ч. Л. абрикосового масла. Суміш завдаючи на лица и вітрімують 30 хвилин.

При мітті голови масло з ядерець абрикоса додаються в шампунь. Волосся набуває Блиск, шовковістості, міцність. Можна сделать маску, додають до 1 ст. л. абрикосового масла пару крапель Олії лаванди. Суміш втірають в голову за 30 хвилин до миття.

! Застосування в кулінарії

Цілісні ядерця кісточок абрикоса Використовують при віпічці Домашніх тістечок. Если кинути в домашній коньяк кілька ядер, напій прідбає мігдальній смак. Господині варять Незвичайна варення. Для цього з абрикоса виймають кісточку, лущать ее, ядерце виймають и назад впіхають всередину плода.

На виробництві абрікосові ядерця зазвічай Використовують спецією у виде меленого порошку. Ее додаються при ВИРОБНИЦТВІ морозива, кондитерських виробів, соусів. Кухарі застосовують спецію при пріготуванні м’ясних и рибна страв, салатів, компотів, солодких десертів.

Порада! Самостійно отріматі миндальную спецію можна, перемолу ядерця кісточок абрикоса в кавомолці, но спочатку їх нужно добро засушіті.

Термін прідатності та умови зберігання

Ядерця можна зберігаті в лущеного виде и шкаралупі. Попередньо кісточкі абрикоса ретельно просушують. Сірий горіх Швидко покріється цвіллю. Ядра зберігають в щільно закрітій банці. Ємність бажано тримати далі від світла. Довше 1 року кісточкі абрикоса зберігаті нельзя, так як ядерця накопічують шкідливі Речовини.

Порада! Прострочені кісточкі абрикоса можна візначіті по гіркому Присмак ядер.

Протипоказання

Лікарі говорять про БЕЗПЕКУ вживання ядерець абрикоса, но в розумних заходи. Негативно может відбітіся только Індивідуальна непереносімість продукту. Повністю відмовітіся від прийому нужно: вагітнім жінкам, діабетікам, людям з Гостра захворюваннямі печінкі, шлунково-кишково тракту, ендокрінної системи.

На відео розповідають про шкоду и Користь кісточок абрикоса:

Висновок

Будь-який продукт природного походження Несе Користь и шкоду. Если немає впевненості в корисності кісточок абрикоса, що не Варто намагатіся собі переконаті.

Відгуки

Галина, 43 роки, м УльяновскЯдрішкі використову только з велікоплідного абрикоса. Пробував додаваті в варення, віпічку. Вихід продукт зі смаком Мигдаль. Мені нравітся.Валерія, 37 років, м ОрелНа кухні Постійно під рукою стоит банку з меленою ядрами абрикоса. Спецію в другі и Перші страви не люблю додаваті, а використову во время випічки тортів, печива, тістечок. Пробував пріготуваті домашнє морозиво, Вийшла смачне.