Бджільництво в Башкирії: основні медоноси і бортництво, поради для початківців

З імператорських часів Російської історії і по теперішній день — бджільництво в Башкирії займає одну з провідних галузей, з огляду на наявних необхідних умов, що сприяють розвитку галузі, сприятливого клімату і лісового масиву, в зв’язку з чим, зазначений суб’єкт Російської Федерації є лідером з добування меду і по кількості бджолиних сімей.

На перший погляд, проблема бджільництва може здатися досвідченим працівникам галузі побитої, однак, наявність знову виникаючих проблем в період технічного прогресу, негативно позначається на бджільництві в цілому.

Варто відзначити, що саме в Республіці Башкортостан, бджолярі зуміли зберегти і примножити традиції, як спочатку здавалося настільки консервативного мистецтва з розведення бджіл, спрямованого на отримання солодкого і корисного, а часом і вигідного з фінансової сторони результату їх плідної роботи.

Бджільництво в Башкирії

Незважаючи на зменшення чисельного складу бджіл на території України по ряду об’єктивних причин, за прогнозами науковців, які займаються даною проблематикою, на 2018 рік у Башкирії очікується приріст бджолосімей, що може стати причиною стрімкого зростання бджільництва в Башкирії.

Початківці і досвідчені бджолярі різних районів і міст республіки, як варіант формування своєї пасіки в Башкортостані, розглядають в першу чергу, чому сприяє безліч позитивних чинників, властивих виключно даному краю:

  • Багатий спектр медоносної рослинності;
  • Колосальна популяція медоносних бджіл;
  • Наявність значного досвіду в сфері бджільництва і можливість його придбання за допомогою сформованої освітньої бази для підготовки початківців бджолярів;
  • Здатність отримання значних результатів по забору меду, створює передумови до сверхзапланірованним темпами виробництва і реалізації отриманої продукції;
  • Гідна нормативна і законодавча база, яка сприяє позитивним результатам динамічного розвитку галузі.

Основні медоноси

Варто зазначити, що основні медоноси Башкіріісосредоточени в місцях зростання природних пахучих липових лісів, в гірських районах Республіки. Крім того, бджоли, що працюють в гірських районах, можуть збирати нектар з кущів квітучої малини і клена. Мед одержуваний в гірських районах, не менш корисний за своїми лікарським властивостям, а часом і значно випереджає можливих конкурентів з інших суб’єктів федерації, за кількістю в своєму складі життєво важливих для людського організму мікроелементів.

Також, бджільництві Башкирії притаманне виробництво степового і лугового меду. У Башкирії зафіксовано понад п’ятдесят видів весняних рослин, понад сто літніх медоносів і не менше тридцяти осінніх і позднелетнего видів медоносів. Багаторічні дикорослі трави, а також культурні посіви гірчиці, буркуну, ріпаку, конюшини і люцерни Башкортостану здатні забезпечити роботою величезну кількість бджолосімей (понад один мільйон), в кілька разів перевищує кількість фактично наявних сімей.

бортництво

З початку 90-х рр. ХХ століття було закладено першу цеглину у відродження і розвиток галузі пчеловодства- бортництва в Башкирії, на підставі якого, за часів російських імператорів, зазначена галузь була поставлена ??на промислову основу. Башкирський мед забезпечував потреби внутрішнього ринку величезної Російської імперії, а також займав лідируючі позиції на міжнародному ринку в країнах сучасного Європейського союзу.

Зі старослов’янської слово «борть» дослівно означає — дупло дерева. Велика кількість лісових насаджень стало основою для подальшого розвитку бортництва Башкортостану. Для формування борті підбирається дерево, бажано сосна, зразковим діаметром не менше одного метра. Борть вирізається в дереві спеціальним інвентарем та обладнанням на висоті не менше 6 метрів, але і не більше дванадцяти. Збоку від прорізаної борті прорубується вічко для бджіл, а саму борть прикривають заслінкою, бажано дерев’яною. Підготовлена ??борть повинна просохнути і лише через два роки вона може бути заселена бджолиною сім’єю.

За більш ніж двадцяти років діяльності Бортницького промислу, в сучасній Україні кількість бджолиних сімей з 180увелічілось до 400. Особлива цінність меду Башкіріізаключена в його природної силі і натьності, відсутності в його складі додаткових підсилювачів смаку. Особливі речовини, що входять до складу меду, мають чудотворними здібностями позитивно впливають на організм людини:

  • Зміцнюють імунітет;
  • Покращують травні процеси;
  • Надають фортеця зубах і кістках, дозволяють утримувати кальцій в організмі;
  • Мають протизапальну дію, виявляють антибактеріальні властивості.

Поради бджолярів Башкирії для початківців

Тим, хто планує зайнятися бджільництвом в Башкортостані, без порад досвідчених бджолярів Башкирії не обійтися. В першу чергу, необхідно обзавестися багатокорпусними вуликами, які в Башкирії є найефективнішими у використанні. По-друге, новачкові не варто обзаводиться великою кількістю бджолиних сімей, так як помилки виробництва меду можуть стати причиною загибелі всіх бджолосімей, що завдасть значної шкоди фінансовій складовій бджоляра і змусить його пропустити як мінімум один плідний сезон.

При роботі на пасіках з бджолиними сім’ями необхідно звертати увагу на природні причини, що впливають на медоносних бджіл згубно:

  • інфекційні;
  • Інвазійні — пов’язані з паразитуванням інших комах;
  • Застуджений приплід — супроводжується вимиранням лялечок і личинок, викликане охолодженням гнізда;
  • Голодування — загибель бджолиних сімей, або ослаблення через нестачу корму. Голодування може бути викликано нестачею меду (вуглеводне), або недоліком перги (білкове).
  • Різні види токсикозів (нектарний, хімічний, падевий, пилкової) — хвороба бджіл (бджолиних сімей), викликаних надлишком того чи іншого із зазначених речовин.

Варто виділити в окрему категорію такий вид природної загибелі бджіл, пов’язаний з голодуванням. Основна причина найчастіше пов’язана з тим, що початківці бджолярі (з огляду на недосвідченість, а іноді і жадібності) при заборі меду викачують мед з вуликів повністю, не залишаючи життєво важливого для розвитку потомства корми.

На яку породу початківцям бджолярам зробити ставку сказати важко. В основному, в зазначеному регіоні, в галузі бджільництва використовують сіру кавказьку бджолу, а з південних порід завозять карпаток.

Праця сучасного бджоляра здебільшого механізовано. Однак, не варто нехтувати порадами наших батьків, які по праву спадкоємності, отримали основні знання, спритно виростити здорову і сильну бджолину сім’ю, здатну виробляти максимальну кількість меду в сезонні пори року.

Праця кожного бджоляра пов’язаний і з ризиками, здатними завдати істотної шкоди здоров’ю людини (відзначаються випадки смертей), через що, при здійсненні своєї діяльності, необхідно дотримуватися примітивні заходи власної безпеки.