Бібо — білий баклажан з Голландії

Баклажани вирощують практично на кожному садовій ділянці. Сортів їх відомо багато, у кожного городника є улюблені і перевірені. Однак часто хочеться спробувати щось нове і незвичайне. Для такого випадку створені баклажани Бібо. Вони не тільки мають незвичайну для баклажана біле забарвлення, відрізняються прекрасним смаком і високою врожайністю, а й переносять коливання температури, не знижуючи здатності до утворення зав’язі.

Історія створення баклажана Бібо

Бібо є гібридом білошкірого баклажана. Отримано селекціонерами голландської компанії MONSANTO HOLLAND B. V. Включено до Державного реєстру Російської Федерації в 2008 році і рекомендований для вирощування по всій території України в приватних господарствах. У південних регіонах може вирощуватися у відкритому грунті, а в інших — в теплицях і парниках.

Плоди баклажана Бібо — білого кольору, овальної форми

опис сорту

Бібо відноситься до ранньостиглий сортам — урожай можна збирати через 85-90 днів після появи сходів. Кущики — низькорослі або середньорослі (до 80-85 см), напіврозкидистою. Слабоопушённие стебла мають слабку лілуватим забарвлення. На стеблах розташовуються невеликі зелене листя з слабоволністим краєм. Чашечки плодів покриті частими шипами.

Самі баклажани мають овальну форму і покриті дуже білою шкіркою зі слабким глянцем. Для сорту характерна одномірність плодів. Розміри баклажанів невеликі, середня маса становить 190-210 г, максимум до 400 м білуватого кольору м’якоть абсолютно позбавлена ??гіркоти і характеризується відмінним смаком.

Відео: баклажан Бібо

характеристика сорту

Популярність гібрида Бібо у городників пояснюється його незаперечними перевагами:

  • універсальністю — годиться як для відкритого, так і для захищеного грунту;
  • хорошими показниками врожайності (4,8 кг / м2);
  • стійкістю до несприятливих погодних умов;
  • привабливим зовнішнім виглядом і гарним смаком плодів;
  • високою стійкістю до ураження вірусом тютюнової мозаїки і фузаріозом.

До недоліків гібрида Бібо можна віднести тільки неможливість отримати власні насіння, в яких збережуться характеристики сорту.

Посадка і вирощування баклажана Бібо

Гібридні баклажани Бібо можна висівати прямо в грунт (в південних регіонах), але для прискорення розвитку рослин краще попередньо вирощувати розсаду.

Посів насіння на розсаду

Посів бажано здійснювати в другій половині лютого або в першій декаді березня — розсада буде готова до посадки, коли вже закінчаться холоду і грунт прогріється до потрібної температури (+ 14 … + 15 ° С).

Перш за все необхідно підготувати насіння до сівби. Якщо на пакетику вказано, що вони оброблені, робити нічого не потрібно. Якщо ніяких вказівок немає, насіння потрібно перевірити на повновагового: залити водою на 20-25 хвилин і відбракувати ті, які спливуть на поверхню. Потім насіння необхідно протравити 1% -й марганцівкою. В цілому сорт Бібо відрізняється прекрасною схожістю, так що інший обробки насіння не потрібно.

Насіння висівають в неглибокі ящики, торф’яні горщики, пластикові стаканчики, пелюшки з поліетиленових пакетів або інші ємності. Найкраще використовувати індивідуальні ємності (об’ємом 400-500 мл), щоб не довелося пікірувати розсаду. Баклажани взагалі погано переносять пікіровку, а для Бібо пікіровка зовсім не рекомендується. Грунт в горщики потрібно завантажити пухку і поживну, найкраще суміш чорнозему з торфом і піском (у співвідношенні 2: 1: 1) або покупної родючий грунт на основі біогумусу. Перед посівом грунт поливають і чекають, щоб вона осіла. Насіння висівають на глибину 1,5-2 см. Якщо сієте в ящик, то витримуйте інтервал між насінням 5 см. Для прискорення проростання підтримуйте температуру 22-25 ° С.

Найкращим способом вирощування розсади баклажана Бібо є посів в окремі стаканчики

При таких умовах через 7-10 днів з’являються сходи. Якщо в приміщенні з розсадою холодніше (близько 13-15 ° С), то сходи можна буде побачити тільки через 3-4 тижні. Після проростання 60% насіння температура повинна підтримуватися на рівні 16-18 ° С.

У лютому і березні світловий день недостатньо довгий для баклажанів, тому необхідно застосовувати штучне освітлення.

Заповнити короткий світловий день дозволяють спеціальні світлодіодні фітолампи

Посіяні в ящики насіння доведеться пікірувати при появі одного-двох справжніх листочків в окремі (краще торф’яні) горщики. Постарайтеся переносити рослини з незруйнованим грудкою землі — так вони менше травмуються. 2-3 рази за час вирощування розсади її слід підгодовувати комплексним добривом. Після появи перших справжніх листочків необхідно добриво, що містить азот і калій, а за тиждень-півтора до пересадки на постійне місце — азот, калій і фосфор.

Поливають паростки дуже обережно під корінь підігрітою до 22-24 ° С водою. За тиждень до висадки у відкритий грунт розсаду потрібно гартувати — виносити на 2-3 години вдень на відкрите повітря.

Відео: посів насіння баклажанів в пелюшки

https://youtube.com/watch?v=AJgNgL8FFFI

Пересадка розсади на грядку

Коли весняні заморозки залишилися в минулому (кінець квітня — початок червня в різних регіонах), можна пересаджувати розсаду у відкритий грунт. До цього часу рослини повинні мати 5-6 справжніх листків. Перед пересадкою розсаді необхідний хороший полив. Грядка повинна бути підготовлена ??восени і удобрена органікою (перепрілим гноєм або компостом в кількості 1 відро на 1 м2).

Пам’ятайте, що баклажани не слід садити щороку на одному і тому ж місці. Крім того, не можна садити їх після інших пасльонових культур (кабачок, томати, картопля). Як попередників рекомендуються всі види зелені, морква, баштанні культури.

Кущики баклажана Бібо вимагають місця — при загущених посадці падає врожайність. Тому необхідно забезпечити розмір міжряддя 60-65 см і інтервал між кущами в ряду 30-35 см (виходить близько 4-6 рослин на 1 м2).

При посадці баклажанів на грядку дотримуються інтервал між кущами 30-35 см, а між рядами — 60-65 см

Для посадки роблять лунки глибиною 10-15 см, наливають в кожну лунку кухоль теплої води. Можна використовувати розчин коров’яку, для цього в 10 л води розводять 0,5 л концентрованого коров’яку. Рослини садять у вологий грунт, поливають і мульчують грунт соломою.

Для посадки потрібно вибрати похмурий день або забезпечити розсаді прикриття від сонячних променів в перші 1-2 дня.

У середній смузі багато городники вважають за краще висаджувати баклажани в парники і теплиці. У цьому випадку використовують більш дорослу розсаду, ніж для відкритого грунту (6-7 справжніх листочків). Садять за тією ж схемою, що і у відкритий грунт. Температурний режим повинен підтримуватися на рівні 26-28 ° С вдень, 23-24 ° С — в дощову погоду, 20-22 ° С — в нічний час. У тепличних умовах рослини вимагають більш частих підгодівлі органікою і мінералами.

Відео: висадка баклажанів в теплицю

Полив, підживлення, мульчування

Догляд за баклажанами Бібо повинен бути таким же, як і за іншими сортами: своєчасні поливи, підгодівлі і прополки. У підв’язці і прищипування невисокі кущики баклажанів Бібо не потребують.

Грунт на баклажанної грядці повинна бути весь час вологою, але не перезволоженого. Поливають посадки кожні 5-7 днів. Не можна допускати утворення ґрунтової кірки. Після кожного поливу необхідно покривати грунт дрібної мульчею — добре підійде торф, подрібнена солома, перегній.

Після поливу грядку з баклажанами Бібо краще замульчувати, щоб грунт довше не пересихала

За сезон баклажани необхідно підгодовувати як мінімум 3-4 рази. Підживлення бажано поєднувати з поливами.

  1. Першу порцію добрив вносять через 2 тижні після висадки розсади. Рекомендується використовувати розчин нітрофоски (50-60 г на відро води, витрата 1 л на кожен кущ).
  2. Другий раз баклажани підгодовують перед початком цвітіння. Це період особливої ??потреби в мікроелементах, тому використовують Кемиру, Кристалоном або суміш фосфорно-калійних добрив відповідно до інструкції виробника. Можна застосовувати і інші комплексні добрива або трав’яний настій.
  3. Третю підгодівлю проводять при наливанні зав’язей і після знімання перших плодів, потім повторюють ще раз через 2 тижні. Рекомендується використовувати суміш фосфорних і калійних добрив або нітрофоски (60-80 г / м2).

Баклажани Бібо дуже чутливі до підживлення і відгукуються на добрива помітним збільшенням врожаю.

Відео: підгодівля баклажанів золою

Боротьба з шкідниками та хворобами

Баклажани Бібо відрізняються високою стійкістю до захворювань, але зате їх листя дуже улюблені колорадськими жуками. Цих шкідників потрібно збирати і знищувати вручну вранці і ввечері. При дуже великій кількості жуків можна скористатися інсектицидами (Бульдок, Командор, Танрек).

Городники рекомендують висаджувати на баклажанні грядки календулу, базилік або чорнобривці, запах яких відлякує жуків практично повністю.

Календула, посаджена на грядку з баклажанами або іншими овочами, відлякує колорадського жука

Ще один спосіб боротьби з колорадським жуком, скоріше навіть не боротьби, а профілактики — посадка баклажанів в пластикових пляшках. Жуки не можуть залізти по гладкій поверхні пляшки, і рослина залишається неушкодженим.

Відео: вирощування баклажанів в пляшках як спосіб боротьби з колорадським жуком

Збір і використання врожаю

Збір баклажанів Бібо проводять в серпні-вересні. Збирати потрібно плоди, які досягли технічної стиглості, середнього розміру і характерного забарвлення. У цей період насіння ще дрібні, а м’якоть має найбільш ніжну консистенцію. Якщо баклажани перетримати на кущі, м’якоть стає гіркою і жорсткою, а насіння — грубими.

Зазвичай плоди збирають партіями кожні 10-12 днів. Міцну ніжку потрібно не відривати, а зрізати секатором в 4-5 см від шкірці плодів.

Біла і смачна м’якоть баклажана Бібо годиться для будь-яких кулінарних шедеврів

Завдяки прекрасному смаку баклажани Бібо можна їсти навіть свіжими. Вони хороші також в печеному, тушкованому, смаженому вигляді.

Відгуки городників

Щодо баклажана Бібо F1 можу сказати: у мене він обігнав в зростанні сорти Фіолетовий довгий і Алмаз. Вони вигнали тільки по одному справжньому листу, а Бібо колоситься вже з трьома і в 2 рази більше.

Я купувала Бібо і Отелло. Бібо вже давно збираю урожай, кущики обліплені баклажанами. Мені вони теж дуже сподобалися. Отелло почав плодоносити пізніше і дозріває довше в порівнянні з Бібо. На смак сподобалися.

Сорт Бібо — просто отпад! Ні грама гіркоти, смак відмінний. Подивлюсь як щодо тривалості та кількості плодоношення, але поки що я в захваті! Повним ходом веду збір врожаю і початку заготовки на зиму.

Бібо F1 білий у мене був ранній і урожайний, єдине — в процесі приготування шкурка стає сірувато-жовтувата, мені це не дуже подобається, але смак хороший, без гіркоти.

Незвичайний білий баклажан Бібо не тільки прикрасить ваш сад, але і порадує хорошим урожаєм дуже смачних плодів. Головне — докласти трохи зусиль і врахувати правила вирощування.

Бібо — білий баклажан з Голландії from yagodka.club.