Біла гниль: як боротися, фунгіциди, лікування на городі і в саду

Захворювання біла гниль, яке ще називають склеротініоз, найбільш часто викликається сумчастих грибком Sclerotinia sclerotiorum. Ураження цієї хвороби схильні самі різні культури, наприклад: капуста, морква, картопля, соняшник, топінамбур, горох, виноград, а ще інші рослини як дикорослі, так і культурні. Представники даного роду грибів в середніх широтах можна зустріти повсюдно.

Особливості білої гнилі

Найбільш активно розвиток білої гнилі відбувається в парниках і теплицях, тому що в закритому грунті умови найбільш сприятливі для росту хвороботворного грибка, а точніше, там висока вологість повітря і погана вентиляція. Захворювання активно розвивається також і в сховищах. Від склеротініоз страждають і підземні, і надземні частини куща. Так, спостерігається в’янення верхніх частин куща, пагони в прикореневій області загнивають, відбувається знебарвлення листя, вона стає водянистою, а на її поверхні утворюється наліт білого кольору. На зрізі втечі ураженої рослини чітко видно чорні склероції грибка, а в деяких випадках вони з’являються також на поверхні органів. Як правило, ураження рослини відбувається через грунт, а активно хвороба розвивається в прохолоді (від 12 до 15 градусів) за умови підвищеної вологості і різкої зміни температур.

Боротьба з білою гниллю

Щоб позбутися від білої гнилі, підійти до проблеми треба комплексно. Якщо боротися з хворобою лише хімічними препаратами, то стійкого результату добитися не вдасться. Щоб зберегти здоров’я рослини, потрібно обов’язково дотримуватися агротехнічних правил культури, правильно доглядати за рослиною і не забувати про профілактики хвороби. Справа в тому, що рослини, у яких імунітет дуже міцний, досить рідко уражаються різними захворюваннями.

У уражених кущів проведіть обробку хворих ділянок цілющим складом, який можна приготувати своїми руками, для цього з’єднайте міцний розчин марганцівки і подрібнений крейда. Перш ніж приступити до обробки, для початку виріжте всі проблемні ділянки із захопленням здорової тканини. Якщо ж уражених ділянок на кущі дуже багато або вони займають дуже велику площу поверхні куща, то фахівці радять, така рослина не лікувати, а викопати і спалити.

Для обприскування хворих рослин використовують такі засоби, як: еупарен мульти, мідний купорос, Хом, Ровраль, бордоською рідиною, оксихом, Абіга-Пік або інші фунгіцидні препарати, що містять мідь. Також в боротьбі з білою гниллю дуже дієві такі кошти, як: Топаз, Топсин, Превікур, Ридоміл Голд, Профіт Голд, Швидкість, Фундазол, Ордан, Акробат МЦ, але використовувати їх потрібно через сезон, в іншому випадку може розвинутися звикання.

заходи профілактики

Так як розвитку склеротініоз сприяє підвищена вологість повітря, треба стежити за тим щоб її рівень був не вище, ніж це необхідно, а також забезпечте рослини добре провітрюваному місці. Так як патогенні грибки знаходяться в грунті, її перед посівом або посадкою потрібно обов’язково продезинфікувати. При посадці домашніх рослин грунтосуміш можна знезаразити в духовій шафі або мікрохвильовці. А грунт в городі або в саду слід пролити розчином фунгістоп або фундазолом, зробити це потрібно за три доби до посадки. Під час висадки у відкритий грунт будь-якої культури потрібно обов’язково дотримуватися тієї схеми, яку рекомендують фахівці. З’явилися сіянцям найчастіше необхідно проріджування, тому що загущені посадки легко уражаються різними грибковими хворобами.

Город і садову ділянку потрібно своєчасно очищати від бур’янів, а також не забувайте систематично проводити профілактичні обприскування культур від шкідливих комах і хвороб. Коли урожай буде зібраний, приберіть з поверхні ділянки все рослинні залишки і проведіть його перекопування. Перш ніж закласти урожай на зберігання, сховище обов’язково дезінфікують. Також не забудьте перебрати плоди, для зберігання виберіть абсолютно цілі і здорові. Періодично в зимовий час проводите перевірку плодів в сховище, при цьому потрібно видаляти ті з них, які мають ознаки псування.

Лікування плодово-ягідних культур

Біла гниль винограду

Буває таке, що влітку після тривалого жаркого посушливого періоду починаються затяжні дощі, а потім знову встановлюється спекотна погода. Поразка грибком conigthyrium diplodiella винограду відбувається саме в таких умовах, при цьому розвиток захворювання проходить в 2 етапи: спочатку плоди виглядають немов сварилися, а пізніше починається засихання кущів. Протягом першого етапу спостерігається інтенсивне розмноження міцелію, а під час другого етапу, що триває набагато довше, відбувається поява пікнід грибка на поверхні плодів і листя. У ураженого білою гниллю винограду зовнішній вигляд хворої листя змінюється не дуже сильно, вона засихає, відбувається її потемніння, але листя не облітають з куща. На уражених стеблах культури з’являються некротичні плями кільцеподібної форми, а також виразки і поздовжньо розташовані тріщини. А на хворих плодах спочатку з’являються цятки жовтого кольору, у міру розвитку хвороби вони змінюють свій колір на синювато-бурий. Плоди втрачають тургор, шкірка на них здіймається, при цьому під нею з’являються порожнини, в яких знаходиться повітря, через це може здатися, що виноградини покриті білим нальотом. Насамперед склеротініоз уражаються плоди знаходяться зовні, проте всього за чотири доби захворювання здатне занапастити всю гроно цілком. Уражені винограду опадають і виявляються в землі, де патогенні грибки можуть спокійно перезимувати, а з настанням весняного періоду вони знову активізуються.

Що робити при виявленні перших ознак ураження винограду білою гниллю? Для початку постарайтеся повністю виключити всі контакти грон з поверхнею грунту. Після цього зріжте з кущів всі хворі ділянки і протягом 24 год проведіть обробку всього винограду, а також поверхні землі під кущами, для цього можна використовувати фунгіцидні препарати, що містять мідь. Грунт на ділянці потрібно обробити обов’язково, в іншому випадку знаходиться в ньому грибок зможе спокійно перезимувати, а ранньою весною він знову почне активно вражати виноградні кущі.

Біла гниль на полуниці

Склеротініоз також при певних погодних умовах здатний вразити і полуницю (суницю садову). Найбільш часто подібна ягідна культура уражається сірою гниллю, а й склеротініоз для неї не менш небезпечний. Зрозуміти, що кущик вражений білою гниллю можна по білому ватообразние нальоту з неправильної форми склероціями чорного відтінку. Під час розвитку хвороби все хворі ягоди стають водянистими, і на них з’являється гниль.

Вилікувати уражені склеротініоз кущі полуниці дуже важко, так як в першу чергу потрібно постаратися, щоб жоден плід не стикався з поверхнею землі. Доброю заходом профілактики в цьому випадку буде вирощування подібної ягідної культури в підвісної конструкції або на плівці. Якщо ж ваша садова суниця росте на звичайній грядці, тоді для початку виріжте все уражені частини кущів, а потім проведіть обробку поверхні грунту і рослин розчином фунгіцидної препарату. На завершення засипте поверхню землі на ділянці шаром мульчі (будь-яким органічним матеріалом).

Лікування городніх культур

Біла гниль на огірках

Біла гниль у огірків пошкоджує як надземні частини куща, так і коріння. На уражених пагонах утворюються мокнучі цятки, які спочатку з’являються в прикореневій області, а потім поступово поширюються на весь стебло. Після цього на поверхні плям з’являється ватообразний наріст грибниці, при цьому з нього систематично виділяється слиз, яка стікає з куща і вражає ще здорові рослини. Згодом пагони стають м’якими і слизькими, при цьому на грибниці з’являються склероції чорного кольору. Хворі рослини в’януть, а їх листя втрачає свій тургор і засихає. Зовні здаються здоровими плоди насправді є не можна, вони стрімко гниють, навіть якщо їх піддати тепловій обробці. Найбільшої шкоди склеротініоз може заподіяти огіркам тоді, коли вони щорічно вирощуються на одному і тому ж місці, а також кущів, що ростуть в неопалюваних теплицях, вентиляція в яких недостатньо хороша. Прискоренню розвитку захворювання сприяє загущення посадок.

Як тільки будуть виявлені перші ознаки білої гнилі, потрібно відразу починати боротьбу з хворобою:

  1. Понизьте рівень вологості повітря, для цього мінімум 7 днів; не поливайте і не підгодовуйте огірки.
  2. Ображати все уражені частини куща.
  3. Проведіть обробку огірків теплим розчином Оксіхома або Топаза, для цього виберіть сухий безвітряний, але хмарний день.
  4. Після обробки огірків, зростаючих в теплиці, обов’язково провітріть її, але при цьому стежте за температурою повітря (вона повинна бути такою як це рекомендовано на упаковці з фунгіцидною препаратом).

У тому випадку, коли хвороба тільки починає розвиватися, рекомендується якомога швидше вирізати уражені ділянки, використовуючи для цього продезінфікований секатор, при цьому потрібно обов’язково захоплювати здорову тканину. Прикореневу область і місце зрізу потрібно присипати вапном-пушонкой або вугільним порошком. Коли кущ буде оброблений, його підгодовують по листю, використовуючи для цього розчин, що складається з відра води, 2 грам мідного купоросу, 10 грам сечовини і 1 грама сірчанокислого цинку. Якщо рослина уражена дуже сильно, то його потрібно викопати і знищити.

Біла гниль на соняшнику

У сіянців соняшнику, уражених склеротініоз, загниває коренева система або подсемядольное коліно. На уражених хворобою дорослих кущах на поверхні стебла утворюються гниють цятки бурого кольору, вкриті білим нальотом. У міру розвитку захворювання відбувається размочаліваніе і переломлення стебла. Також мокрі цятки темного кольору з’являються і на кошику, їх покриває повстяний наліт грибниці. Загниває як капелюшок, так і насіння суцвіття.

З метою профілактики захворювання треба обов’язково дотримуватися правил сівозміни, вирощувати сорти, що відрізняються стійкістю до грибкових захворювань, після збирання врожаю обов’язково очищати ділянку від рослинних залишків, а восени потрібно перекопати або зорати грунт. Протягом вегетаційного періоду для лікування склеротініоз на соняшнику використовують засіб Пиктор.

Біла гниль на помідорах

Склеротініоз на томатах викликається збудником Sclerotinia libertiana Fuckce. Вони проникають в кущі через механічні пошкодження, а активізуються хвороботворні грибки в прохолоді, при високій вологості повітря і загущенности посадок. Відбутися поразку томата хворобою може як через пагони і листя, так і через плоди. Уражені тканини стають жовтими, на їх поверхні з’являється слиз і пластівчастий наліт білого кольору, також спостерігається їх розм’якшення, а на шкірці хворих плодів утворюються тріщини. Патогенні грибки можуть зберегтися в грунті а ще на рослинних рештках. Тому після збору плодів потрібно обов’язково видалити з ділянки залишки кущів, а також провести перекопування землі.

Для того щоб зберегти урожай і не допустити поразки томатів білою гниллю, слід дотримуватися рекомендованих заходів профілактики:

  • дотримуйтесь правил сівозміни;
  • в теплиці повинен бути оптимальний рівень вологості і температури;
  • не допускайте загущення посадок.

Грунт і в теплиці, і на ділянці треба систематично дезінфікувати, при цьому томати з метою профілактики обприскують по листю наступним розчином: у відрі води розчиняють 1 грам сірчанокислого цинку, 2 грами мідного купоросу і 10 грам сечовини. Якщо пошкодження на рослині не надто сильні, тоді все уражені ділянки вирізають гострим стерильним інструментом, захоплюючи здорову тканину, а місця зрізів промащують рожевої пастою (як її зробити, описано вище). Примірники, які вражені дуже сильно, викопують і спалюють, а ті кущі, що залишилися, і поверхня ґрунту на ділянці обприскують розчином засобу оксихом, Абіга-Пік, еупарен мульти, Хом, Ровраль, мідний купорос або бордоською рідиною.

Біла гниль на перці

Склеротініоз також здатний вразити і перець, в результаті у нього відбувається руйнування стебла в прикореневій частині. На початку на поверхні стебла з’являється наліт білого кольору, а на ньому з часом утворюються чорні склероції, а потім з’являється і грибок, який отруює все рослина. Найбільш активно хвороба розвивається в прохолоді (близько 15 градусів) при високій вологості повітря.

Профілактичні заходи:

  1. Перед висадкою розсади перцю грунт обов’язково дезінфікують, а між кущами дотримуються таку дистанцію, щоб кожен з них добре обдувається повітрям.
  2. Для поливу використовують теплувату воду.
  3. Рослини, які захворіли на склеротініоз, як можна швидше викопують і спалюють. Решта на грядці кущі і поверхню грунту обприскують такими ж препаратами, що і при ураженні помідорів (дивіться вище).

Біла гниль на часнику і цибулі

Цибулю і часник теж схильні до поразки склеротініоз і при вирощуванні на ділянці, і в сховище. Про те, що цибуля вражений білою гниллю можна зрозуміти по листю, яка починає жовтіти з кінчиків, а потім і зовсім відмирає. У ураженого часнику розвиток хлорозу на листі відбувається знизу вгору. Після цього як на часниковий, так і на цибулевих лусочках утворюється наліт грибниці, який дуже схожий на вату. Під цим нальотом з’являється слизова гниль. На хворих цибулинах з’являється безліч маленьких склероцій грибка чорного кольору. У міру розвитку захворювання рослина гине. Найбільш часто гинуть ослаблені кущики, які поливають холодною водою. Якщо білою гниллю уражаються вже дорослі кущі, то цибулинки загнивають в сховище, в цьому випадку на денці утворюється грибниця білого забарвлення з чорними дрібними склероціями. Якщо хворим виявиться всього один часниковий зубчик, то загибель всієї головки неминуча.

Якщо вологість буде високою, а температура повітря оптимальної для інфекції, то швидше за все її розвиток відбувається в слабокислою грунті (рН 5,5). Але як часник, так і цибулю ростити рекомендується в слаболужною або нейтральною грунті, в зв’язку з цим під час підготовки грядки до посадки рекомендується нейтралізувати кислу землю. Ще не слід забувати про правила сівозміни: на ділянці, де ріс цибулю і часник, ці культури не можна висаджувати кілька років. Перед висіванням або висадкою зубчики часнику і севок рекомендується продезінфікувати протягом 30 хвилин в розчині фундазолом (2%) або протягом 5 хвилин їх обробляють суспензією ТМТД (3%). З’явилися сіянці потрібно систематично оглядати і при перших ознаках захворювання все уражені рослинки викопуються і знищуються, при цьому ділянка, де вони росли, слід засипати тонким шаром вапна.

Препарати від білої гнилі (фунгіциди)

Як вже говорилося вище, з білою гниллю борються за допомогою фунгіцидних препаратів, тому нижче буде дано їх короткий опис:

  1. Абіга-Пік. Це засіб широкого спектра дії, що містить мідь. Його використовують в боротьбі з багатьма грибковими та бактеріальними захворюваннями.
  2. акробат МЦ. Препарат відрізняється системно-локальною дією. Застосовують його при різних грибкових хворобах, наприклад, склеротініоз, альтернаріоз, мілдью, фітофтороз, пероноспороз і т. Д.
  3. бордоская суміш. Такий контактний фунгіцидний препарат відрізняється широким спектром дії. Його використовують не тільки для лікування, але і для захисту баштанних, плодових, квіткових, ягідних, овочевих, цитрусових і декоративних культур від безлічі хвороб.
  4. Мідний купорос. Це контактна засіб, що містить мідь, застосовується для лікування рослин від безлічі різних хвороб, воно відрізняється широким спектром дії.
  5. оксихом. Цей широкого спектру дії системно-контактний препарат застосовується для лікування тих захворювань, які викликані грибами підкласу оомицетов.
  6. Ордан. Таке контактно-системну засіб застосовується для лікування різних рослин, уражених грибковими захворюваннями (наприклад, білою гниллю та фітофторозом). Його можна застосовувати як в теплиці, так і у відкритому грунті.
  7. Превікур. Фунгіцидний препарат відрізняється системними властивостями. Його використовують як захисний засіб від пероноспорозу і різних гнилей, а також в якості ростостимулюючі препарату.
  8. Профіт Голд. Системно-контактний препарат, який застосовується для боротьби з грибковими хворобами.
  9. Ридомил голд. Таке фунгіцидний засіб, що володіє контактно-системну дію, так само нерідко використовується для лікування рослин, уражених грибковими хворобами.
  10. Ровраль. Це контактна засіб відрізняє високою ефективністю, застосовується в боротьбі з цілим комплексом хвороб.
  11. Швидкість. Даний системний препарат, який використовується в боротьбі з грибковими захворюваннями, відрізняється яскраво вираженим лікувальним і тривалим профілактичну дію.
  12. Топаз. Це системне засіб в більшості випадків застосовується для профілактичних обробок рослин від грибкових захворювань на самому початку вегетаційного періоду.
  13. Топсин-М. Цей системне засіб використовується як для профілактики, так і для лікування різних хвороб. При профілактичних обробках засобом до появи перших ознак захворювання, воно відрізняється дуже високими захисними властивостями.
  14. Фундазол. Такий системний препарат широкого спектра дії ще використовують в якості протруйника для грунту, насіння, посадкового матеріалу. Він відрізняється як лікувальним, так і захисну дію.
  15. Хом. Фунгіцидний засіб контактного і системно-локальної дії використовується для лікування рослин від різних захворювань.

Народні засоби

Народних засобів, використовуваних в боротьбі з білою гниллю, зовсім небагато, а точніше, воно все одно. Для його приготування з’єднайте 3,5 літра води, половину чайної ложки мідного купоросу і півтора літра молочної сироватки. Отриманою сумішшю обприскати уражені кущі.