Чи можна садити моркву після часнику на наступний рік?

  Часник — надзвичайно популярна культура, яку можна зустріти на будь-якому практично городі. Знаючі люди ніколи не висаджують його два роки підряд на одній і тій же грядці. Але мало хто точно скаже, що конкретно найкраще виросте там після нього.

У даній статті ми розповімо, чи можна без побоювань садити моркву після часнику, і які ще інші культури для цього підійдуть.

особливість часнику

Ця рослина нетерпимо ставиться до своїх побратимів, які зараховують до роду цибулевих. Відповідно до правил сівозміни, представники одного сімейства не можуть висаджуватися на одному і тому ж ділянці один за одним. Слід обов’язково почекати мінімум 2 роки — максимум 4.

З якої причини необхідно слідувати цій рекомендації? Все дуже просто — шкідники, «спеціалізуються» саме на часнику, зазвичай залишаються в грунті і після збору врожаю. Видалити їх не вийде, навіть якщо зробити дуже глибоке вскапиваніе. Потім, якщо на ту ж грядку висадити будь-якого представника сімейства цибулевих, вони продовжать розмножуватися. Коли ж майданчик засівається іншою культурою, шкідники її покинуть або просто вимруть від голоду.

Крім цього, всім однотипним рослинам необхідні однакові поживні речовини. Отже, при постійному вирощуванні їх на одній ділянці там утворюється їх нестача, тобто грунт виснажується. При цьому в землі напевно залишаться і хвороботворні організми, що розмножуються саме на цибулевих. Ці фактори вкупі призводять до істотного зниження врожайності.

Що краще посадити на заміну

Для того щоб наступний посів інших культур пройшов успішно, необхідно відразу після того, як урождай часнику зібрали, підготувати грядку до майбутнього сезону. Для цього її:

  • перекопують;
  • обробляють речовинами, що сприяють загибелі бактерій і паразитів (наприклад, мідним купоросом);
  • удобрюють.

Лише після цього можна починати замислюватися про те, які саме культури прийдуть на зміну часнику.

Зокрема, після нього чудово виростуть:

  • томати;
  • огірки;
  • їдальня (а також кормова або цукрова) буряк;
  • будь-яка капуста.

Як можна побачити, моркви в списку немає, тому від посіву її краще відмовитися принаймні на рік.

Взагалі ж відмінну врожайність покажуть будь-які овочі, що входять в сімейство:

  • хрестоцвітних;
  • пасльонових;

Як приклад сівозміни підійде така схема:

  • спочатку садять огірки (грядку під них удобрюють органікою), між ними допустимо розмістити редис;
  • рік по тому сіють петрушку або картопля або селера;
  • на наступний сезон — капусту, шпинат;
  • далі йде буряк (грунт вапнують) ущільнити дозволяється салатом;
  • потім приходить черга лука;
  • тільки після цього можна говорити про посадку моркви;
  • і, нарешті, сіють кабачки або бобові.

Під кінець цикл замикається і на грядці знову виявляється часник. Цей алгоритм не є остаточним. Наприклад, відразу після цибулевих не забороняється вирощувати буряк. Багато хто скаже, що такий підхід порушує загальне правило чергування «корінців і вершкове». Однак цей коренеплід належить до іншого роду і при цьому харчується зовсім іншими корисними речовинами.

Категорично заборонено висаджувати після картоплі часник — існує висока ймовірність передачі через грунт такої небезпечної хвороби як фузаріоз. Її не знищує ні обробка землі антисептиками, ні холод. Тим часом виріс слідом за названим овочем молода картопля, навпаки, буде тільки здоровіше.

Найбільш походящие культури

Існує кілька рослин, що ідеально підходять для посадки саме після часнику. До переліку входять, зокрема:

  • полуниця;
  • пшениця озима;
  • огірки;
  • петрушка;
  • селера;
  • горох або квасоля;
  • кріп.

Причому полуниця чудово росте не тільки на місці часнику, а й паралельно з ним на сусідніх грядках.

У той же час пшениця тут є відмінним сидератом, тобто рослиною, який поліпшує стан грунту. Її варто висадити, щоб земля не простоювала взимку.

Також дозволяється сіяти:

  • гірчицю;
  • жито;
  • шпинат;
  • салат.

Під цими культурами грунт відпочиває від часнику і наповнюється масою поживних речовин.

Нарешті, необхідно враховувати, вибираючи наступний овоч, і те, який саме часник ви раніше висаджували. Вся справа в тому, що озимі рослини відрізняються від весняних по агротехніці. Перші дозволяють накопичити в грунті азот. Для других необхідно вносити додатково фосфорні та калійні суміші. Іншими словами, культура, що приходить на зміну, повинна в першу чергу вживати ті поживні речовини, які накопичилися в землі.

Сполучуваність овочів на грядках

Деякі культури прекрасно себе почувають не тільки після часнику, а й поруч з ним. В цьому випадку відбувається взаємозбагачення і обопільна захист.

Раніше вже згадувалася полуниця. Її позбавляють від шкідників фітонциди, що виробляються цибульними у великій кількості. Таким чином, часник дозволяється висаджувати прямо між рядами ягоди, яка сприяє кращому росту його головок. Вони будуть більшими і соковитіше.

Часник також забезпечує захист помідорам, зростаючим неподалік, огіркам і буряку. Його запах відлякує:

  • медведку;
  • тлю;
  • хруща та інших комах.

Ефект в значній мірі посилюється паралельним вирощуванням кропу. У такій компанії томати гарантовано зможуть уникнути так званої іржі, при цьому захистять часник від парші. Тут головне, щоб останній перебував від помідорів на відстані мінімум в 0,65 метра.

Морква часник захищає також. Опинившись у неї в сусідах, він відлякає шкідників і в тому числі морквяну муху.

Чи не переносять близькість до цибульним такі культури:

  • капуста;
  • горох;
  • квасоля.

Їх краще розвести по грядках, розташованих подалі один від одного.