Чи можна їсти мед натщесерце вранці — протипоказання, користь

Люди, які ведуть здоровий спосіб життя цікавляться, чи можна їсти мед натщесерце. На думку апітерапевтів ложка натьного меду або медова вода — найкращий початок дня в будь-який час року. Однак існує ряд протипоказань до вживання цих ласощів, які доведеться врахувати.

Протипоказання

До прямих протипоказань відносять індивідуальну непереносимість продуктів бджільництва, яка може виражатися в різних симптомах.

При чутливості навіть половина чайної ложки здатна викликати печіння на губах, висип на тілі, запаморочення, прискорене серцебиття, утруднене дихання, блювоту, діарею.

Також з обережністю натьний медопродуктами дають дітям до року. По-перше, це пов’язано з ризиком придбання харчової непереносимості. А по-друге, може статися зараження спорами ботуліна, адже дитяча травна система ще недостатньо дозріла. Хоча ботулізм, спровокований вживанням меду рідкість, батьки проявляють пильність.

До слова, народна медицина рекомендує цей продукт недоношеним дітям для набору ваги. Також з його допомогою лікують дизентерію, усувають проблеми з травленням — метеоризм, здуття. Тому питання, давати чи не давати до року досить спірне.

Існує ряд станів, при яких медопродуктами може завдати шкоди. це:

  • загострення хронічних захворювань шлунково-кишкового тракту;
  • післяопераційний період після хірургічних втручань на органах травлення;
  • підвищений цукор в крові (вживання вимагає індивідуального підходу і консультації лікаря);
  • захворювання шкіри, що супроводжуються затримкою вуглеводів в шкірних покривах.

користь

З твердженням, що мед корисний для людського організму, ніхто не сперечається. Цей продукт бджільництва надає комплексну дію, нормалізує функції декількох систем: травної, серцево-судинної, нервової.

Він здатний активізувати імунітет, швидко всмоктуючись у кров і одночасно впливаючи на слизові рота, глотки, горла.

Корисний вплив виражається:

  • в зміцненні імунітету;
  • в підтримці організму під час боротьби з сезонними вірусними інфекціями (грипом, ГРЗ, ГРВІ, бронхіт);
  • в благотворну дію на шлунково-кишковий тракт;
  • в збагаченні організму мікроелементами і біологічно активними речовинами (щоб заповнити недолік заліза, калію, кальцію, магнію, потрібно їсти темні сорти бджолопродукти);
  • в поповненні енергетичних запасів.

способи вживання

Прийом меду всередину може здійснюватися кількома способами:

  • в чистому вигляді (в роті розсмоктують чайну, десертну або столову ложку медопродуктами);
  • у вигляді водного розчину;
  • як добавка до теплого чаю, молока, холодного кава (літній варіант напою).

Водний розчин

Водний розчин або медова вода — найпоширеніший спосіб вживання вранці.

береться:

  • десертна або столова ложка медопродуктами;
  • склянку кип’яченої теплої або холодної води.

Такий напій дозволяє відновитися після ранкової зарядки або отримати заряд бадьорості перед пробіжкою:

  • завдяки швидкому всмоктуванню простих цукрів в кров він заповнює енергетичні запаси;
  • підвищує рівень серотоніну за рахунок приємного солодкого смаку, а значить, покращує настрій;
  • сприяє поповненню запасів глікогену в печінці, даючи можливість активно займатися спортом.

Медова вода містить багато лугу (причому, чим темніше сорт, тим більше в ньому лугів). Тому вона здатна нейтралізувати підвищену кислотність шлунка. Її рекомендують пити при виразковій хворобі, гастритах.

У теплому вигляді розчин знижує кислотність. А в холодному, навпаки, підвищує.

В чистому вигляді

Чи можна їсти мед на голодний шлунок, залежить від індивідуальних особливостей організму. При підвищеній кислотності бджолопродукти здатний викликати печію. Тому його кладуть в теплий чай, молоко.

Такий спосіб вживання корисний по ряду причин:

  • запускається травний процес;
  • при запорах виявляється м’яке проносне вплив;
  • поповнюються запаси вітамінів і мінералів;
  • здійснюється профілактика простудних захворювань (відповідні сорти — малиновий, липовий, буркуновий, шавлієвий).

У складі напоїв

Медопродуктами можна додавати в тепле молоко.

береться:

  • склянка молока;
  • чайна ложка медопродуктами.

Цей своєрідний коктейль заповнює запаси енергії, є джерелом білків, вітамінів, мінералів. За бажанням і за відсутності протипоказань в напій додають приправи:

  • мускатний горіх;
  • гвоздику;
  • фенхель;
  • шафран;
  • корицю;
  • кардамон.

У складі теплого чаю мед має противірусну та антибактеріальну дію.

береться:

  • чайна ложечка медопродуктами;
  • стакан теплого чаю.

Як заварки може виступати зелений чай, квіти липи, сушіння або свіжі малинові ягоди, ромашка, мати-й-мачуха. За смаком додається кілька крапель лимонного соку, приправи: щіпка кориці, половина чайної ложки імбирного кореня.

добова норма

Для дорослої людини добова доза становить від 80 до 120 грам. Її поділяють на три прийоми — вранці, вдень, ввечері перед сном або до вечері. І тільки при окремих захворюваннях можна з’їсти меду більше. Наприклад, при виразковій хворобі.

Лікувальну дозу прийнято визначати за вагою хворого — на кілограм ваги береться один-два грами бджолопродукти. Перевищення дозування створює додаткове навантаження на підшлункову залозу, викликає ожиріння.

Вибір відповідного сорту

Мед буває різним — отриманим з однієї рослини (монофлерним) або з декількох медоносів (полифлерного).

Багато сортів надзвичайно рідкісні. Тому велика ймовірність придбання на ринку підробки.

Найцінніші і поширені — це:

  • липець (липовий) — вживається при проблемах зі шлунком, кишечником, серцем, судинами, як профілактичний і лікувальний засіб при застудах;
  • акацієвий — застосовується для боротьби з безсонням, зміцнення імунітету, при проблемах з шлунково-кишкового тракту;
  • малиновий — корисний при авітамінозі, захворюваннях нирок, а також при застуді;
  • гречаний — вживається при недокрів’ї, проблемах з серцем, при захворюваннях органів травлення;
  • соняшниковий — корисний при фізичному виснаженні, допомагає при простудних захворюваннях;
  • кіпрейний — застосовується при застудах, для нормалізації лактації у годуючих грудьми жінок, для лікування органів шлунково-кишкового тракту;
  • ріпаковий — надає очищаючу дію, виводить токсини, важкі метали, радіацію (надзвичайно цінується міськими жителями Європи);
  • квітковий (Отриманий при цвітінні садів по весні) — рекомендується при захворюваннях серця, судин;
  • луговий (Різнотрав’я початку літа) — застосовується як протизапальний, антибактеріальний засіб при захворюваннях нирок, кишечника, шлунку.

Нагадуємо, що високі температури руйнують хімічні компоненти меду. Тому пити його з гарячим чаєм, кавою, молоком не можна. Оптимальна температура напоїв — не вище 40 градусів.