Дізнайтеся про особливості догляду та посадки капусти декоративної у домашньому саду

У той час, коли сіра дощова осінь вступає в свої права, і строкате різнобарв’я на клумбах разом тьмяніє, відбувається цей нереальний, приголомшливий вибух колірної енергії!

Серед готової відійти до зимового сну природи декоративна капуста виглядає як нежданий яскравий прибулець з екзотичної країни, вражаючи своїм незвичайним виглядом і продовжуючи радувати навіть тоді, коли на її чудові листя лягає біле снігове покривало …

Якщо вам здається дивною думка вирощувати на клумбах декоративну капусту, чиє близьку спорідненість з банальної білокачанної капустою не викликає ні найменших сумнівів, значить, вам просто не доводилося бачити, наскільки це дивовижне видовище!

Уявіть собі квітка, за формою нагадує розкриту троянду і досягає метра в діаметрі! Причому, чим холодніше на вулиці, тим красивіше стають його дивовижні листя.

Зміст:

Ботанічний опис

декоративна капуста (Brassica oleracea) — загальна назва кількох листових форм цього ефектного дворічного рослини, батьківщиною якого вважається сонячна Греція. У перший рік на молодому саджанці утворяться листя, а вже в наступному сезоні воно буяє пишним квітом і плодоносить.

Сорти декоративної капусти бувають низькорослими і високорослими — від 20 до 150 см, з діаметром суцвіть від 60 см до метра. Листові пластини яйцевидної, еліптичної, усічено-елліптічекой форми — щільні, соковиті, до 60 см завдовжки і 30 см шириною.

Особливу красу листю надає облямівка — багаторазово-зубчатонадрезанная, кучерява, що робить все рослина ажурним і пишним.

Саме за цією ознакою — кучерявості листя — декоративну капусту поділяють на види:

  • фестонообразние-тонкокурчавие;
  • фестонообразние-грубокурчавие;
  • моховидна-кучеряве.

Листя декоративної капусти природа розфарбувала щедро: в зелений, світло-зелений з білим, блакитний, рожевий, бузковий, фіолетовий, кремовий, жовтий, білий кольори. Різноманіття сортів, що відрізняються висотою, розрізом і забарвленням листя, задовольнить смак навіть самих вибагливих квітникарів.

Про догляд за гортензією в домашніх умовах читайте разом з нами.

Горщик для бонсай своїми руками зробити легко, слідуючи цим рекомендаціям.

Якщо толстянка скидає листя, https://sad-doma.net/houseplants/kakt-sukul/sukulenti/money-tree/opadaut-listya.htmlозьмите на замітку поради професіоналів.

Сорти декоративної капусти

Широкий вибір посадкового матеріалу декоративної капусти в наших насіннєвих магазинах з’явився зовсім недавно. До цього можна було придбати лише суміші сумнівної якості, з яких могло вирости що завгодно, в тому числі екземпляри, що нагадують своїх городніх родичів.

Елітні сортове насіння (Гібриди Ф1), в тому числі останні знахідки селекціонерів, прибувають до нас переважно з Японії.

Сьогодні в магазинах країни ви без зусиль знайдете такі новинки:

  • капуста головчатая (Brassica oleracea capitata);
  • капуста безголовчатая (Brassica oleracea acephala);
  • сорту з білими листям: White Xmas, White Osaka, White Peacoc;
  • сорту з червоним листям: Northern Lights Rose, Prima Donna, Red Osaka идр.

Квітникарі з досвідом вже давно полюбили популярні традиційні сорти:

  • Осака — з великої розеткою рожево-білих гофрованих листів, до 60 см заввишки;
  • Пігліон — низькорослий сорт з кремово-білими листям;
  • Корал Квін — з червоно-сірими кавалками листям, що нагадують корали;
  • Нагойя — з червоними згорнутими листками з пишною бахромою;
  • Кай і Герда — суміш гібрида з ажурними спадаючими листям лілового і зеленого кольору, до 50 см заввишки.

Вирощування і догляд

Декоративна капуста невибаглива, морозостійка і не вимагає до себе підвищеної уваги.

Дорослі екземпляри витримують короткочасне зниження температури до -10 градусів, молоді рослини — до — 4. При цьому листя стає від морозу ще яскравіше.

Як і всі хрестоцвіті, дуже любить сонце, але може рости і в напівзатінених місцях.

Для вирощування ідеально підійде суглинна або супіщаних дренированная грунт. Щільні і одночасно ніжні листи капусти обожнюють рясний полив, систематичне розпушування та підживлення.

На жирних родючих ґрунтах досить 2-3 мінеральних підгодівлі кожні 7-10 днів. Не рекомендується внесення органічних добрив, інакше можна отримати рослини з величезними листям і переважної зеленої забарвленням.

Примітно, що капустяне листя починають фарбуватися в свої соковиті кольори тільки з настанням стійкої холодної погоди.

розмноження

висівають капусту в середині березня в невеликі горщики (3-5 см в діаметрі), заповнені таким складом:

  • торф — 2 ч .;
  • листова земля — ??2 ч .;
  • пісок — 1 ч.

В кожну ємність кладуть дві насінини і засипають почвосмесью. При температурі повітря + 18-20 градусів сходи з’являються вже через 3-4 дні. Сіянці необхідно берегти від «чорної ніжки», кращий спосіб захисту від якої — грамотний полив.

грунт в горщиках поливають до і відразу після посіву, а потім сходи тільки обприскують.

обережний полив можна відновити тільки при пересиханні грунту після того, як молоді сіянці піднімуться і зміцніють.

посадка

терміни посіву декоративної капусти прямо в грунт — з 25 квітня по 8-9 травня. При прохолодній погоді краще укрити ділянку лутрасилом — тоді суцвіття будуть більшими, а їх колір — яскравіше.

Хоча і незахищені рослини теж встигнуть «зацвісти». Схема посадки: в ряду — 30-35 см; між рядами — 70 см.

Найкраще квіти капусти виглядатимуть на клумбі, оточені іншими декоративними рослинами. Причому висаджувати відразу на постійне місце проживання розсаду або сіяти насіння необхідності немає.

Протягом весни і літа капусту, як правило, пересаджують 2-3 рази, а на почесне місце на клумбі урочисто ставлять лише в серпні, перед самим початком «цвітіння».

Цей спосіб дуже зручний для забезпечення краси клумби протягом всього сезону, коли однорічники поступово звільняють місце для пізніх осінніх квітів. Пересаджувати декоративну капусту потрібно з великою грудкою землі і відразу після пересадки рясно поливати.

Інший спосіб — вирощування в великих (до 15 л) вазонах або горщиках. У кожному контейнері такого обсягу можна розмістити до 3 примірників. У цього способу є важлива перевага: мобільність.

Навесні і влітку вазони можуть стояти осторонь, а восени переселятися на кращі місця. Обов’язкова умова: контейнерний спосіб вирощування вимагає рясного щоденного поливу.

Якщо ви залишитеся на дачі до глибокої осені, то сповна встигнете насолодитися розкішним цвітінням декоративної капусти. А їдучи до міста раніше, наприклад, у вересні, її можна забрати з собою і продовжувати вирощувати на підвіконні. Так ви зможете милуватися красою цього дивного квітки до самого Нового року.

Хвороби і шкідники

головний ворог декоративної капусти — попелиця. Для позбавлення від неї використовують деревну золу, попіл, розчин господарського мила. Якщо ж такі заходи не допомагають, необхідно застосування спеціальних інсектицидів.

Корисні властивості декоративної капусти

На сході декоративну капусту називають листової і охоче вживають в їжу. Чи не в цьому криється секрет довголіття японців? Адже відомо, що більше 50% їхнього раціону складають зелені овочі, в тому числі і самі різні сорти капусти, а живуть вони в середньому по 85 років.

Дивовижно, але володіючи настільки яскраво вираженими декоративними якостями, листова капуста випереджає своїх родичів, в тому числі кольорову, пекінську, краснокочанную за вмістом білків, сухих речовин, вітаміну С, каротину. В її поживних, приємних на смак і ніжних листі містяться амінокислоти, цукру, глікозид.

східні кулінари роблять з них безліч корисних і смачних страв, починаючи від гарнірів і закінчуючи самими різноманітними салатами. Рідкісне поєднання краси і корисності, що робить цю культуру унікальної і гідною зайняти своє законне місце на кожній присадибній або дачній ділянці.