Гарбузова мед: шкода и Користь, як пріготуваті, як прійматі

Улюблений ласощі довгожітелів Кавказу БУВ Гарбузова мед — джерело краси и здоров’я. Це Унікальний продукт, Який Важко найти на прилавках магазинів. У квітках гарбуза мало нектару, щоб зібраті хоча б літр меду, бджоли нужно много и Довго працювати. Однако натьній продукт можна пріготуваті в Домашніх условиях.

Користь и шкода Гарбузова меду

До складу унікального продукту входять:

  • вітаміни групи B, C, PP, E;
  • мінерали: кальцій, фосфор, марганець, йод, залізо;
  • Ефірні масла;
  • фітостеріні;
  • Органічні кислоти;
  • клітковіна;
  • фруктоза;
  • пектини;
  • флавоноїди;
  • каротіноїді.

Калорійність Гарбузова меду Залежить від регіону збору и способу Приготування. Різніця между Показники может складаті 10%. У Середньому 100 г продукту містіть 303 ккал. У складі Гарбузова меду містяться Білки, жири, вуглеводи, а такоже вода (18 г води на 100 г продукту). Кількість флавоноїдів и каротиноїдів в Гарбузова меді значний более, чем в других сортах.

Нектар з гарбуза очіщає організм від шлаків и токсінів, покращує травлення. Продукт славитися сечогінній дію, тому его рекомендуються при набряках. Ще одна корисна властівість Гарбузова нектару — зниженя уровня «поганого» холестерину в крови. ВІН допомагає боротися з атеросклерозом и улучает стан при серцево-судинна захворюваннях. Такоже его рекомендуються вжіваті при патологіях нірок и Січових міхура.

Натьній нектар з гарбуза має бактерицидну властівість. ВІН зміцнює імунну систему, что підвіщує опірність організму до різніх захворювань. Завдяк достатку корисних властівостей, продукт активно застосовують в народній медицині.

Важліво! Нектар з гарбуза рекомендується прійматі при анемії. Це зумовлено підвіщеною концентрацією заліза.

Однако продукт містіть Швидкі вуглеводи, Які не дають трівалого почуття сітості и спріяють набору Зайве кілограмів при надмірному вжіванні. Дієтологи НЕ рекомендуються вжіваті Гарбузова мед на сніданок, оскількі через кілька годин Відчуття голоду повернеться.

Як пріготуваті Гарбузова мед

Приготування продукту в Домашніх условиях злегка змінює его склад, но Корисні Властивості зберігаються. Щоб отріматі корисний мед, та патенти, мати під рукою необхідні компоненти: гарбуз, цукор, звичайний нектар. Процес НЕ требует особливо навичок и много годині, но до Вибори гарбуза нужно поставити серйозно. Аджея від цього Залежить якість приготовання продукту.

Потрібно вібіраті овочей Яскрава кольору. Хвостик повинен буті сухим. Стигла гарбуз містіть повний склад корисних елементів. Для Приготування меду ее необходимо поміті и очистити від насіння.

Білий цукор — найдоступнішій, а й Менш корисний. Для Приготування нектару краще використовуват коричневий рафінад, проти его ВАРТІСТЬ вищє.

Як зробити Гарбузова мед з цукром

Для Приготування Гарбузова нектару з цукром, та патенти, взяти Стигла овочей Середніх Розмірів, поміті, зрізаті верхівку и звільніті від нутрощів. Потім в гарбуз нужно засіпаті цукор до країв. Поступово рафінад буде підтаваті, а овочей Почни віділяті сік, тому під него нужно поставити Ємність, накрита Ранее зрізаною верхівкою и візначіті в темне прохолодне місце.

Про Готовність нектару свідчіть розм’якла скорінка овочей. Зазвічай на це уходит 10 днів. Потім наполягань сироп перелівають в скляній банку. Згідно на верхівці может з’явитися цвіль. Нічого страшного в цьом немає. Ее нужно акуратно прібраті и перелита вміст в Ємність.

Важліво! У процесі Приготування нектар та патенти перемішуваті хоча б 1 раз в день.

Правила Приготування на меду

Замість цукри можна використовуват мед других сортів (акацієвий, гречаний, липовий). Правила Приготування аналогічні віщеопісаному способу:

  1. Необходимо вібрато Стигла гарбуз, поміті, зрізаті верхівку и очистити від внутрішнього вмісту.
  2. До країв залиту медом.
  3. Підставіті під низ Ємність и наполягаті 7-10 днів в прохолодному темному місці.
  4. Перемішуваті вміст 1 раз в день.
  5. Готовий Гарбузова мед перелита в скляній банку.

Рецепт на меду містіть более вітамінів и мікроелементів, чем продукт, приготовання на цукрі.

Експрес-Приготування Гарбузова меду

Цей способ дозволяє Швидко і легко пріготуваті корисний продукт в Домашніх условиях. Для рецепта Знадоби 1 кг Гарбузова м’якуша и 0,5 склянки цукри.

Стигла и віміту гарбуз та патенти очистити від шкіркі и нутрощів, порізаті дрібнімі кубиками. Укласті в глибокий тарілку и засіпаті цукром. Залишити суміш на 30-40 хвилин, щоб рафінад увібрав в себе Корисні Речовини. Потім вміст необходимо Перекласти в металеву Ємність и в течение 30 хвилин Томіта на паровій бані. Чи не забуваті помішуваті. В процесі буде віділятіся нектар, Який нужно зліваті. После Закінчення годині гарбуз нужно перемістіті в Друшляк и почекаті, поки вона віддасть весь сироп. Зберігають Гарбузова мед в скляній банці.

Як зробити мед з гарбуза з горіхамі

Горіхи додаються в нектар после Приготування. Можна використовуват будь-який з віщеопісаніх способів. У готову суміш додаються фундук, кешью, лісовий або волоський горіх. Все Залежить від Смакова уподобання.

Рецепт з лимоном

Цей рецепт стане в нагоді в сезон застуд. Для Приготування знадобляться Такі інгредієнті:

  • 150 г меду (Гречана, акацієвого або липового);
  • 300 г гарбуза;
  • 20-30 г імбіру;
  • 2 лимона.

Лимони нужно добро ПРОМІТЕЙ, помістіті в глибокий Ємність и залитих окропив на 1-2 хвилини. Така процедура пом’якшіть шкірку и позбавіть фрукти від зайвої гіркоті.

Приготування:

  1. Лимони необходимо нарізаті великими часточка, насіння ВИДАЛИТИ.
  2. Очистити Імбир и гарбуз від шкіркі, нарізаті середнімі кубиками.
  3. Пропустити все інгредієнті через М’ясорубка.
  4. У готову масу Додати мед, добре перемішаті и перелита в скляній банку.

Готовий мікс рекомендується Вжити в течение 1 тижня. Такий склад пріймають 3 рази на день по одній столовій ложці за 20-30 хвилин до Прийняття їжі. Такоже Гарбузова мед з лимоном можна пити з чаєм при застуді або використовуват в якості начинки до млинців.

Приготування меду з гарбуза з травами

Нектар з гарбуза в поєднанні з настоями трав застосовується при порушеннях роботи печінкі. Сухі трави можна купити в аптеці. Необходимо взяти по 1 ст. л. деревію, кропиви, спориш. Перемішаті и залитих склянкою окропив. Наполягаті добу. Гарбузова мед додаються перед вживанням. Чайну ложку продукту розмішують в склянці з відваром.

Щоб побороти застудити, застосовують ромашку, чебрець и липу (по 1 ч. Л.). Трави нужно з’єднати, залиті 1 л окропив и поставити на середній вогонь. Через 5 хвилин зняти и настоюваті 2-3 години. Гарбузова мед додаються в чашку перед вживанням (1-2 ч. Л.).

Як прійматі Гарбузова мед

Строгих обмежень по прийому нектару немає. Его вжівають з чаєм, Використовують як начинку до млинців або просто в якості Улюблених ласощів. Однако зловжіваті продукти не Варта. За рахунок швидких вуглеводів, Які в ньом містяться, можна Швидко набраті Вагу.

Гарбузова нектар — незамінна добавка в сезон застуд. Такоже ВІН заспокоює нерви и знімає стрес. Регулярне вживання цього продукту значний поліпшіть фізичний стан.

Як пити гарбузове мед при вагітності

Нектар містіть велику Кількість каротиноїдів. Смороду необхідні жінці в период вагітності, оскількі спріяють синтезу вітаміну А. флавоноїди, Які такоже знаходяться в складі нектару, зберігають красу и пружність кожи майбутніх мам. ЦІ рослинні антиоксиданти запобігають розвитку патологічніх процесів в організмі, захіщають Клітини дитини.

Медичні дослідження довели, что вживання нектару з гарбуза зніжує ризики захворювань у майбутньої дитини. Вагітні жінки, Які регулярно вживатися продукт, народжувалі здорових и міцніх дітей. Гарбуз містіть вітаміни різніх груп, Які спріяють зростанню и повноцінному розвитку плоду. Корисні елементи підтрімують баланс мінералів в Материнська організмі.

Вагітні могут прійматі Гарбузова мед в тій кількості, яка требует організм. Однако зловжіваті НЕ Варта.

Важліво! Високий вміст заліза в Гарбузова нектарі очіщає судину и покращує кровотворення, что важліво в период вагітності.

Продукт добре засвоюється даже ослабленим організмом. Его включаються в раціон маленьких дітей. Такоже Гарбузова мед рекомендується Які народили мамам І дорослим, Які перенесли важкі Фізичні або Моральні травми.

Обмеження и протипоказів до прийому

Перед вживанням нектару з гарбуза, нужно знаті его лікувальні Властивості и протипоказів. Від прийому та патенти відмовітіся при таких станах:

  • алергія на продукти бджільництва и компоненти складу;
  • цукровий діабет (продукт містіть много глюкози, яка Заборонена при даного стані);
  • патології нірок на тлі захворювань серцево-судінної системи;
  • хвороби шлунково-кишково тракту, Які характеризуються зниженя кіслотністю.

Від надмірного вживання нектару придется відмовітіся людям з надмірною вагою. При хронічніх хвороби внутрішніх ОРГАНІВ нужно проконсультуватіся з лікарем.

Правила зберігання Гарбузова меду

Чи не рекомендується зберігаті нектар довше 1 місяця. В ІНШОМУ випадки продукт Втрата більшу часть корисних властівостей.

Натьній мед трімають в сухому, прохолодному місці. Кришка обов’язково винна буті герметичність, оскількі продукт вбірає волога з навколишнього середовища. Найкраще зберігаті нектар в холодильнику.

Висновок

Гарбузова мед — корисний продукт, Який зміцнює імунітет и бореться з різнімі захворюваннямі. Помірне споживання нектару насітіть організм корисних Речовини, поліпшіть фізичний и псіхічній стан, очистити кров від «поганого» холестерину. Однако Гарбузова нектар дозволів НЕ всім. При наявності протипоказів та патенти проконсультуватіся з лікарем.

503 Service Unavailable

Service Unavailable

The server is temporarily unable to service your request due to maintenance downtime or capacity problems. Please try again later.

Additionally, a 503 Service Unavailable error was encountered while trying to use an ErrorDocument to handle the request.