Картопля Беллароза: опис і характеристика сорту, особливості вирощування, зберігання, фото, відгуки

Беллароза — столовий, ранньостиглий, витривалий і урожайний картопля, виведений в Німеччині на початку 2000 років. Перший час сорт вирощували тільки в Східній Європі, потім він швидко поширився по всьому світу. В Україні різновид активно культивують практично у всіх областях, вона відмінно розвивається і плодоносить в посушливому, жаркому або прохолодною кліматі, не страшні і рясні опади. Картопля Беллароза: опис сорту, фото та відгуки.

характеристики різновиди

Беллароза іноді відносять до фінським сортам, це не так, він був виведений фахівцями німецького підприємства Europlant Pflanzenzucht GmbH (Люксембург). У Державному реєстрі РФ зареєстрований в 2006 році, допущений до вирощування в 5 регіонах: Північно-Західний, Центральний, Волго-В’ятський, Центрально-Чорноземний і ьскій. Незважаючи на рекомендації різновид успішно культивують на півдні.

На замітку! У каталогах сорт зустрічається під дещо різними назвами — Беллароза, Беларосса, Бела Роза, Біла троянда і Белла Роса. У зв’язку з насичено-червоним забарвленням шкірки, в народі різновид прозвали вишенькою.

Вегетаційний період триває 45-75 діб, першу копку проводять вже через півтора місяці після появи сходів. На півдні при ранній посадці городники отримують 2 врожаю за один сезон. Кущі трохи вище 60 см, стебла міцні, середньо облистнені. Суцвіття пухкі, квітки червонувато-бузкові невеликі. Коренеплоди вирівняні, овальні або округло-овальні з 120-220 г, іноді в гніздах трапляються бульби від 650 г до кілограма. Шкірочка щільна, трохи шорстка, червонувато-фіолетова або світло-рожева, неглибоких очок мало. М’якоть кремово-жовта, сухувата.

У кожному гнізді формується по 8-10 бульб (слабкі кущі формують не менше 6), врожайність — від 28 до 36 тонн з гектара землі. Беллароза отримала найвищу дегустаційну оцінку — 5 балів, смак солодкуватий. Картоплю можна смажити, варити, запікати, м’якоть при термічній обробці стає помірно розсипчастою, не втрачає соковитості. Вміст крохмалю в бульбах коливається від 12 до 16%. При варінні картопля не змінює відтінок. Коротко про головне:

  • тим, у кого немає можливості часто бувати на дачі, а також жителям півдня не варто переживати, що посадки пропадуть в спеку, різновид добре переносить навіть тривалу посуху;
  • картопля Біла Роза невимогливий до складу грунту, єдиний виняток — глинистий, занадто важкий грунт;
  • досить щільна шкірка вберігає бульби від пошкоджень, що дозволяє застосовувати систему механічного збору;
  • різновид наділена імунітетом до раку, чорної ніжки, парші, альтернаріозу, фузаріозу, вертіціллезу, вірусу скручування листя, ризоктонія, різним гнилей, не дивується золотистої нематодою;
  • більшість ранніх сортів погано зберігаються, а Беллароза має відмінну лежкістю. При створенні оптимальних умов (сухе, прохолодне приміщення) загальні втрати можуть скласти всього 7%. Правильно перебрана картопля лежить до наступного сезону, сортують і зберігають її звичайним способом.

Увага! Картоплю Беларосса вирощують на продаж, до 90% бульб з усього зібраного врожаю мають відмінний товарний вигляд.

З мінусів можна відзначити тільки слабку стійкість до жука Колорадо і дротяників. Квіти іноді об’їдають жужелиці і епіляхни, ці комахи не приносять користі, але і не особливо шкодять рослинам. Буває так, що різновид не цвіте, переживати за майбутній урожай не варто. Це ультраранній сорт, кущі просто не встигають випустити бутони до початку збору, на кількість і якість бульб це практично не впливає.

особливості вирощування

Різновид невимоглива до догляду, але для отримання рясного врожаю смачних бульб потрібно дотримуватися нескладної агротехніки. Місце вибирають сонячне, відкрите, з глибоким заляганням грунтових вод. На одному і тому ж місці картоплю садять раз в 3 роки, гірші попередники — пасльонові, баштанні і морквина, а кращими будуть багаторічні трави і бобові. Перед висадкою бульб (в кінці літа і відразу після танення снігу) ділянку засівають сидератами, скошують їх до початку цвітіння, зелень закладають в грядки.

Восени ділянку перекопують на штик лопати, вносять по 10 кг компосту, 15 г калійної солі і 30 г суперфосфату. Навесні землю ще раз копає вполовину колишньої глибини, підживлюють нітрофоскою (1, 5-2 ст. Л.) І деревною золою — 150 м Кількості добрив розраховані на 1 м? землі. У разі, коли грунт глинистий, структуру покращують внесенням крупнозернистого піску, кислотність, при необхідності нейтралізують вапном, але в помірних кількостях.

Підготовка бульб і посадка

Щоб отримати максимально ранній урожай, висадку бульб планують на останні числа квітня, проте в першу чергу враховують клімат області. Грунт до призначеної дати повинна прогрітися до 8-12?С, а середньодобова температура повітря не опускатиметься нижче 17?С. У північних регіонах практикують посадку картоплі під тимчасове укриття, однак це легко зробити тільки на малих площах.

За місяць до посадки насіннєву картоплю розкладають по ящиках в 1 або 2 шари, ставлять тару в добре освітленому приміщенні, температуру підтримують в межах 15-17?С. По можливості картоплини періодично повертають до світла, але роблять це акуратно, намагаючись не пошкодити ніжні проростки. Сигналом, що бульби готові до висадки будуть відросло кремезні, не довгі, щільні пагони.

Увага! Якщо дозволяє площа картопля для пророщування краще розкладати на підлозі в 1 шар, так кожен бульба отримає більше світла, буде нормально провітрюватися.

Бульби досить великі, в гніздах їх багато, тому між лунками залишають відстань по 40 см, а міжряддя роблять по 90 см, картоплини заглиблюють на 8-10 см. Весь насіннєвий матеріал опудривают деревною золою, а в лунки додають по ст. л калійно-фосфорних добрив, наприклад, нітрофоски. Якщо посадкового матеріалу недостатньо або картопля занадто велика, її розрізають, але так, щоб на кожній половинці залишалося не менше 2 очок.

Поливи та підживлення

Беллароза зазвичай вирощують без додаткового зрошення, цілком достатньо періодичних природних опадів. На півдні бажано організувати систему крапельного поливу або зволожити кущі 1-2 рази в період від появи бутонів до припинення розвитку бадилля. Під кожен кущ виливають не менше 12 л води. Процедура допустима тільки після заходу сонця.

Відразу після проростання пагонів під кожен кущ вносять по літру розчину сечовини (сірникову коробку на відро води). Коли утворюються квіткові кисті картоплю підгодовують деревною золою або сірчанокислим калієм, на відро води беруть склянку першого добрива або 3 ст. л другого, під кожну рослину ллють не менше 500 мл. Коли все кущі зацвітуть, вносять суміш з ст. л. суперфосфату і склянки коров’яку на 10 л води, витрата добрива такий же, як при другій підгодівлі.

Підгортання і прополка

Будь-які бур’яни перешкоджають нормальному розвитку картоплі, створюють тінь, їх прибирають у міру відростання, на малих площах виривають з корінням, а на великих акуратно прополюють сапкою. Цю процедуру часто поєднують з розпушуванням. Траву можна не викидати, а просушувати і залишати в міжряддях, вона виконує роль мульчі, захищає грунт від пересихання. Розпушування проводять до того, як стебла виростуть до 15 см, потім його замінюють підгортанням.

Увага! У пухкому грунті бульби отримують більше вологи та повітря, краще розвиваються, накопичують максимальну кількість вітамінів і мікроелементів.

Перший раз землю до кущів підсипають так, щоб на поверхні залишилися паростки по 5-7 см. Вдруге підгортають за тиждень до початку цвітіння, гребінь піднімають до 17-20 см. Сухий або сильно мокрою землею стебла не прикривають, це може нашкодити бульб, процедура припустима через 1-2 дня після дощу або поливу. Грунт підгортають акуратно, так як бульби в гніздах розташовані хаотично.

Хвороби і шкідники

Як відзначають городники з різних країн і регіонів Беллароза практично не хворіє і не уражується шкідниками, будь-які проблеми можливі тільки при неправильній посадці, безграмотному догляді або в епідемічні сезони. Наприклад, в минулому році картоплю атакував колорадський жук, він знищував посадки навіть на доглянутих ділянках, де господарі не нехтують профілактичними обробками. Можливі ризики і способи вирішення опишемо в таблиці.

Хвороби і шкідники симптоми лікування

фітофтороз

На листках з’являються дрібні жовто-коричневі цятки ближче до внутрішньої жилці, потім вони поширюються по краю пластини, збільшуються, покриваються сірим нальотом. На бульбах утворюються сіро-коричневі ущільнення, м’якоть стає оранжево-жовтої. Бульби непридатні для їжі, зберігання і розмноження, вони є джерелом повторного інфікування

Проти фітофтори часто використовують біопрепарати — Фітоспорін, Гамаір, Байкал і Фіотодоктор. Кратність обробок залежить від погоди. Після дощу проводять повторне обприскування. Для збереження життєдіяльності корисних бактерій підтримують грунт у вологому стані. З хімічних засобів проти грибка підходять Ридоміл Голд, Швидкість, Тату, Квадріс і 3% Бордоська рідина

Колорадський жук

Поява колорада на картопляних грядках видно відразу — смугасті, жовто-чорні жучки сидять на листках, стеблах і кольорах

Використання народних засобів — не кращий варіант при боротьбі з настирливим Колорадо. Діють вони поступово, а врятувати максимальну кількість врожаю можна тільки при швидкому знищенні колоній. Звичайно, без ручного збору жуків все-одно не обійтися. Відмінний ефект дають такі препарати, як Карате, Сумі-Альфа і Арріво, в жарку погоду — Банкол

Проволочник

Кущ в’яне і засихає, в бульбах видно почорнілі, вузькі отвори-проходи. При ретельному розгляді на кущах, в коренеплодах і в землі можна виявити коричневі личинки довжиною від 1 мм до 2 см

Народні методи рідко допомагають позбутися від шкідника, краще відразу обробляти грядки спеціальними препаратами. Хороші результати дають Престиж і Провотокс (різні концентрації і форми випуску), засоби розводять і використовують строго по інструкції. Ще один непоганий варіант — біопрепарат Немабакт, він безпечний для людини і навколишнього середовища, однак буде потрібно провести курс з 2 або 3 обробок. Готовий розчин можна зберігати, його використовують відразу ж

Позитивна характеристика сорту картоплі Беллароза від оригінатора підтверджена городниками, його описують як простий у вирощуванні, пластичний до кліматичних і грунтових умов, ще один плюс — насіннєвий матеріал довго не вироджується. Тож не дивно, чому різновид так популярна, її вирощують в промислових обсягах. Красиві і смачні бульби йдуть на реалізацію, а також на виготовлення чіпсів і картоплі фрі.

Відгуки

Маргарита, 49 років, м Твер

Перший раз Беллароза посадила років 6 тому, тоді урожай мене здивував, з кожного куща зібрала менше кілограма. На другий сезон картопляні грядки вразив фітофтороз, помітила пізно, деякі кущі довелося викинути. Заражені бульби на посадку не використала, купила нову партію і тепер щорічно проводжу профілактичні обробки. Коли сходи виростуть до 15 см обприскую Шірланом, в фазу активного росту — Ридомиль, а в фазу бутонізації Ревус.

Геннадій, 45 років, м Краснодар

Ціную Беллароза за невибагливість, універсальність у використанні, хороший смак і міцний імунітет до хвороб. Клімат у нас досить сухий, тому з фітофторозом я не стикався, а ось з колорадським жуком борюся щорічно. Крім хімічних обробок висаджую по периметру репеленти — настурції, чорнобривці, календулу, коріандр і нічну фіалку. Бульби саджу ще в лютому під плівку, в квітні у мене вже своя молода картопля. Багато читав про те, що Беллароза розварюється, чи не так, картоплини зберігають форму в процесі варіння і запікання.