Картопля Гала: опис сорту, характеристика, посадка і догляд в домашніх умовах, відгуки, фото

Середньоранній картопля «Гала» — одна з останніх розробок німецьких селекціонерів. «Гала» відноситься до групи універсальних сортів, що ідеально підходять для вирощування в Середній смузі України. Відмітна особливість німецького гібрида — невибагливість. Дачник може бути спокійний — зробивши вибір на сорті «Гала» він гарантовано отримає смачний і багатий урожай.

опис сорту

Столовий сорт «Гала» вивели німецькі аграрії концерну Norika (повна назва «Norika Nordring-Kartoffelzucht-und Vermehrungs-GmbH») в кінці 2000-х. В Україні оригінатором сорти виступила агрофірма «Крімм».

Цей сорт — один з небагатьох універсальних гібридів, який можна рекомендувати для вирощування на всій території України, а також в Україні та Білорусії.

У помірне літо при дотриманні правил агротехніки один кущ «Гали» може дати до 12 картоплин середнього розміру. Відзначається, що найкраще культура показує себе в Волго-Вятському регіоні: там городники збирають до 20 бульб з одного куща.

Читайте також!

Відмінні риси сорти

Вегетаційний період картоплі Гала становить близько 80 днів. Якщо висаджувати пророщені бульби, то в технічну стиглість бульби вступають на 7-10 днів раніше. Ще через 3 тижні картопля повністю готовий до збору. Середній розмір бульб — 8-10 сантиметрів в діаметрі і до 13 сантиметрів в довжину. За формою картопля трохи витягнуть.

Сорт — високоврожайний. З одного гектара отримують до 550 кілограмів добірної картоплі.

Зверніть увагу! У південних регіонах з картоплі Гала можна отримати подвійний урожай.

Гала — сорт середньорослий. Кущі рідко піднімаються вище 60 сантиметрів. Характеризується прямостоячим товстим стеблом, який обростає великими темно-зеленими, матовими, злегка ребристі листям. Бадилля не розпадається, але сильно гілкується, за рахунок цього в рядках змикається досить швидко.

Цвіте картопля білими нечисленними квітами. Коренева система добре розвинена. За рахунок своєї довжини, корінці можуть діставати вологу з великої глибини. За рахунок цього сорт вважається стійким до посухи.

товарні якості

Вага середньої картоплини — 150 грамів. Шкірочка тонка, блідо-жовта, гладка, з рідкісними неглибокими вічками. М’якоть щільна, з малим вмістом крохмалю (до 10%), ніжно-білого кольору. Завдяки великому вмісту каротину (провітаміну А) смак картоплі злегка солодкуватий. А мінімальна кількість крохмалю під час варіння не робить її розваристої. З Гали чудово виходять чіпси і смажена картопля. Сира м’якоть незначно змінює колір.

До речі! У картоплі Гала міститься багато вітаміну С (22,3 мг /%), що дозволяє віднести сорт до дієтичних продуктів.

Товарні якості сорту Гали залучають агрономів, які вирощують баштанні культури на продаж. Товарний вихід сировини становить близько 80% від загального врожаю. Лежкость зрілих бульб тримається в межах 95%. Під час транспортування картопля не деформується. Бульби не схильні до зростанню і позеленіння. Тривалість зберігання Гали — до 6 місяців.

стійкість

Так як Галу розробляли для вирощування в регіонах з нестійким кліматом, то одна з її особливостей — стійко переносити непривабливі погодні умови. Гала витривала до великої кількості опадів, посухи, з низькою температурою.

Також сорт високостійкий до ряду поширених вірусних і грибкових захворювань.

Висока стійкість до:

  • картопляного раку;
  • золотистої і блідою нематоди;
  • ризоктониозу;
  • вірусу Y;
  • фітофторозу бульб;
  • парші звичайної.

При скупчено посадці рослини Гали нерідко страждають від фітофтори бадилля і вірусу скручування листя.

Основні переваги сорту:

  • можна вирощувати практично в будь-якій кліматичній зоні країни
  • відмінні товарні дані;
  • смак на 4 бали з 5;
  • можливість тривалого зберігання;
  • висока стійкість до багатьох грибкових і вірусних хвороб;
  • висока врожайність;
  • одночасна схожість паростків;
  • придатний для дієтичного харчування;

Єдиним мінусом сорти є його середня стійкість до фітофтори і скручування листя.

Зверніть увагу! Якщо під час дозрівання бульб тривалий час стоїть прохолодна погода, то на картоплі можуть з’явитися ростові тріщини. Вони жодним чином не впливають на відмінний смак картоплі, але значно скорочують термін її зберігання.

Нюанси вирощування картоплі Гала

Принципи вирощування німецьких сортів на російській землі злегка відрізняються від методів культивації даної культури в інших країнах. Це пов’язано, перш за все, з непередбачуваним кліматом нашої країни. Галу висаджують не раніше травня і тільки в добре удобрений землю. Для среднераннего картоплі краще вибрати ділянку з легким супіщаним складом грунту. Місце під картоплю має добре висвітлюватися сонцем і звільнитися від снігу раніше інших місць. Це дасть можливість землі прогрітися краще і прийняти бульби для пророщування. Картоплю висаджують, коли середня добова температура буде становити не менш як 10 градусів тепла.

Зверніть увагу! Картоплю можна висаджувати на одному і тому ж місці кілька років поспіль, не хвилюючись про зниження якості і кількості врожаю.

Земля повинна бути нагодована киснем. Для цього восени її перекопують на штик лопати. При весняній перекопуванні вносять компост (річний гній, перегній). У кожну лунку закладають 15 грамів суперфосфату і жменю деревної золи. Обов’язково вносять азотні добрива (аміачна селітра або сечовина), які сприятимуть бурхливому зростанню бадилля і корінців.

підготовка насіння

Гала дозріває до кінця липня. Але щоб почати ласувати свіжою картоплею трохи раніше, фахівці рекомендують висаджувати пророщених картопля. За 2,5 місяці до посадки насіннєву картоплю розкладають тонким шаром у теплому, вологому, світлому приміщенні. Бульби вберуть в себе ультрафіолет, в них почне вироблятися особливий фермент, від якого вони позеленют, а оченята «прокинуться».

Для посіву відбирають зовні цілі середнього розміру бульби. Перед посадкою насіння обприскують обеззараживающими і стимулюючими зростання препаратами. Для цього зазвичай використовують мідний купорос, який може знизити ризик захворюваності майбутніх рослин фітофторозом, ризоктониозом і паршею. До кращих готовим засобів від грибкових хвороб відносять препарати «Іммуноцітофіт», «Фітоспорін», «Форс», «Альбіт», «Квадріс», «Максим», «Престиж». Більшість з цих фунгіцидів не тільки підвищують стійкість до хвороб, але також покликані захистити картоплю від всюдисущих комах.

посадка

Найпоширенішим способом посадки є ямковий. Кожне насіння висаджують в відокремлену, добре удобрений ямку на глибину в 15 сантиметрів. Якщо земля глиниста, то бульби закладають не глибше 10 сантиметрів. Насіння викладають в лунки паростком вгору і різаною стороною до землі.

Відстань між лунками має бути не менше 30 сантиметрів. Ширина проходу між рядами — 1 метр. Висаджену картоплю засипають, потім землю розрівнюють граблями і поливають.

Порада! Якщо грунтові води на ділянці залягають неглибоко, то картопля краще висаджувати на гребені.

Догляд за картоплею

Гала не вимагає серйозного догляду. Головне в отриманні якісного врожаю, щоб земля була добре удобрена, а харчування не забирали бур’яни. До основних прийомів агротехніки відносять розпушування, полив, підгортання і захист від хвороб і комах.

розпушування

Як тільки з’являться перші сходи, приступають до розпушування. «Струшування» землі насичує ґрунтові пори киснем і сприяє поліпшенню харчування і зволоження коренів.

Розпушування проводять навколо куща, не зачіпаючи при цьому головний стебло. Глибина розпушування — не більше 5 сантиметрів. Розпушування не тільки сприяє усуненню закупорки грунтових пор, а й позбавляє від бур’янів.

З ростом кущів глибину розпушування збільшують. Обробляють не тільки ділянку навколо куща, але і в міжрядді.

підгортання

Підгортання сприяє розвитку потужної кореневої системи. Насипання землі на стовбур стимулює утворення додаткових пагонів — столонів, які згодом сформують на своїх кінцях бульби.

До того ж за рахунок підгортання кущ росте прямо, стебла його не розпадаються.

Процедуру підгортання проводять тричі за сезон. Вперше обробляють рослини, коли їх зростання складе 15-20 сантиметрів. Вдруге підгортання проводять перед цвітінням.

Порада! Щоб стебла не зросталися між собою, центр куща також засипають землею.

полив

Хоча Гала вважається посухостійким сортом, все ж регулярний рясний полив буде вельми до речі. У вологому середовищі коренева система розростається краще, а плодів формується більше. За словами вчених своєчасний полив призводить до збільшення врожаю мінімум на 15%.

Картопляні посадки поливають раз на тиждень. Під час посухи — кожні 4 дні. У перший тиждень після посіву картоплю не чіпають, а дають прижитися. З ростом кущів кількість поливів збільшують. Перш за все рослини потребують вологи в період цвітіння і утворення бульб. Недолік вологи позначиться на структурі м’якоті — вона буде суха і не солодка.

підживлення

Якщо основні підгодівлі були здійснені при посадці, то в подальшому їх додавання не обов’язково. У разі, коли грунт на ділянці занадто виснажена або добрив при посадці було використано мало, то через 4-5 тижнів після зачепила насіння слід провести ще одну підгодівлю. Про те, які саме добрива потрібно внести, підкаже зовнішній вигляд молодих кущиків.

Якщо рослини погано ростуть і на них мало листя, то слід внести азот. Нижні листя потемніли і скрутилися — картоплі не вистачає калію. А слабка коренева система говорить про нестачу фосфору. Однак переборщувати з мінеральними підживлення також небезпечно. Тому краще всього використовувати комплексні щадні кошти. Їх вносять після органічних добрив. У період дозрівання бульб в грунт додають мінерали на основі сульфатів. Для другої підгодівлі підійдуть такі добрива, як сульфат калію, суперфосфат, настій деревної золи і аміачна селітра.

Боротьба з комахами

Колорадський жук завдає картоплі Гала меншої шкоди, ніж капустянка і дротяники. Саме від цих шкідників слід убезпечити посадки, інакше можна втратити однієї третини врожаю. Проти капустянки використовують Антімедведка (гранули і мікрогранули), Медвецид, Медведкос. Від дротяників картопля обробляють препаратами Базудин, Престиж, Метарізін або Провотокс.

Зверніть увагу! Від шкідників картопля обробляють ще під час посадки або в перший період вегетації. Це пов’язано з життєвим циклом комах і періодом їх розмноження.

Збір і зберігання врожаю

В кінці липня урожай досягає біологічної зрілості. За 10 днів до передбачуваного збору врожаю зрізують всю бадилля. Це роблять для того, щоб всю енергію рослина направило на дозрівання бульб, а не на підтримку життя стебел і листя. За цей час шкірка ущільнився, що призведе до можливості довгого зберігання картоплі.

За 21 день до збору врожаю картопля перестають обробляти хімічними засобами. Скорочують кількість поливів, а за тиждень до копки зовсім перестають поливати, щоб земля просохла і бульби були сухими.

Зберігають Галу в темному підвальному приміщенні при температурі не нижче 5 градусів тепла.

Відгуки про сорт

Ганна

На торф’яної грунті Гала показала відмінний результат. Кількість бульб з одного куща склало приблизно 7-8 картоплин. Трохи менше заявленого, зате вони всі великі. Дрібниці практично немає. Смак гідний, смажити таку картоплю — одне задоволення.

Катерина

Порадувало, що жука на кущах практично не було. Правда перед посадкою гарненько обробили її «Престижем». Кущі виростають не дуже великі, що не розвалюються в сторони. Поливали не часто, але і літо було не таким спекотним. У цьому році також висадили цей сорт з насіння, що залишилися з врожаю минулого року. Картопля непогано збереглася. Почала проростати на початку весни. Загалом проблем з цим сортом немає. Рекомендую.

Людмила

Десь читала, що Галу продають як ранній сорт. Це не зовсім так. Сорт середнього терміну дозрівання. У Підмосков’ї збирали картоплю в кінці серпня. Урожай порадував. Десятилітрове відро набирали з трьох кущів. Дрібниця попадалася, але не критично. Шкурка не товста, легко чиститься. Глазков дійсно мало і всі вони дрібні.