Картопля Рів’єра: опис сорту, характеристика, вирощування у відкритому грунті, фото, відгуки

Рів’єра — голландський сорт, один з кращих в категорії ранніх. Його популярність пояснюється тим, що урожай дозріває в дуже короткі терміни — за 45 днів. До незаперечних переваг сорту також відноситься підвищена стійкість до захворювань і висока продуктивність.

опис сорту

Картопля з багатообіцяючою назвою Рів’єра з’явився завдяки селекціонерам відомої в Нідерландах фірми Agrico. Раніше ними була виведена лінійка картопляних сортів, для яких характерні високі показники врожайності, товарних якостей. На початку 2007 року їхня колекція була поповнена сортом Рів’єра, отриманим шляхом схрещування видів «Minerva» і «Alcmaria». Практично відразу Рів’єра здобула славу в країнах Європи, а в 2013 році з’явилася на російському ринку. У нашій країні спочатку сорт районований для Центрального, Центрально-Чорноземного і Північно-Кавказького регіонів — тобто для територій з більш м’яким кліматом і родючим грунтом. Пізніше стало ясно, що картопля цього сорту показує непоганий результат навіть на Сибірської і підмосковній землі. В результаті сьогодні картопля Рів’єра вважається універсальним, відповідним для всіх регіонів України.

Зверніть увагу! Урожайність картоплі підвищиться, якщо при культивації враховувати кліматичні особливості конкретного регіону. Агротехніка в посушливих районах і навпаки, в регіонах з великою кількістю опадів, абсолютно різна.

характеристика сорту

Рів’єра відноситься до групи жовтих сортів картоплі. Коренеплоди дозрівають в ультраранні терміни — якщо посадити пророщені насіння, то бульби досягнуть оптимальної величини через 40-50 днів. Ще через 3-4 тижні вони будуть готові до вживання. Так, якщо посадити картоплю в кінці квітня, то викопувати її можна вже в перші числа липня. Тоді ж можна провести другу посадку, і отримати урожай в вересні. З 100 квадратних метрів в середньому отримують до 350 кілограмів високоякісного картоплі елітного столового сорту.

Рів’єра — сорт низькорослий. Картопляні кущі піднімаються на 55-66 сантиметрів у висоту. Стебло товсте, прямостояче. Він густо обростає бічними відростками, які в свою чергу покриваються великими темно-зеленими опушеними листами. Кущ напіврозкидистий, що не зімкнуть по центру. Через місяць після посіву починається цвітіння. В цей час на кущах з’являються численні фіолетові квіти. Коренева система добре розвинена, зростає компактно в одному гнізді. На корінцях утворюється безліч столонов, які формують до 15 плодів. Особливість картоплі в тому, що коріння можуть накопичувати вологу, а потім живити нею надземні органи під час посушливих днів. Завдяки такій особливості рослини в спеку не пересихають і бульби все одно виходять соковитими і солодкими.

Плоди мають овально-округлу форму з дрібними неглибокими вічками. Шкірочка щільна, шорстка, брудно-жовта. М’якоть злегка зерниста, ніжного кремового кольору. Вага картоплі — від 100 до 120 грамів.

До складу плода входять вітаміни, мінерали та амінокислоти. Рівень крохмалю — 13%. Дієтологи рекомендують вживати картоплю даного сорту людям, що знаходяться на дієті, а також дітям.

Смак картоплі оцінюється на «добре». Завдяки незначному вмісту крохмалю, картопля не розварюється і не темніє. З неї можна готувати різні страви, не боячись за смак і консистенцію.

Плюси сорту:

  • висока продуктивність;
  • хороша транспортабельність;
  • раннеспелость;
  • висока опірність вірусних хвороб;
  • відмінні товарні якості;
  • лежкість — 95%;
  • практично ідеальний смак.

Мінус сорти: низька опірність фітофторозу бадилля.

Зібрану картоплю зберігається без втрати смаку і зовнішнього вигляду до 6 місяців. Під час транспортування не деформується.

Як виростити картоплю Рів’єра

Сорт Рів’єра підійде тим дачникам, які тільки-тільки починають пізнавати ази городнього справи. Рів’єра може виростати практично на будь-якому грунті. Крім того, їй не страшні несприятливі умови навколишнього середовища. Єдиний важливий нюанс — якщо є бажання отримати стиглу картоплю вже в кінці першого літнього місяця, слід здійснити посадку пророщених бульбами.

Підготовка посадкового матеріалу

Бульби повинні бути цілими — без деформації і наростів, нальотів грибка або цвілі. Спочатку відбирають здорові середнього розміру бульби. Якщо вони великі (понад 60 грамів), то їх розрізають на частини. При цьому потрібно стежити, щоб на кожній частині залишилося як мінімум 2-3 очка.

У лютому приступають до пророщування. Якщо дозволяє місце, то картоплю викладають тонким рівним шаром на поліетилен на підлозі в світлому, трохи вологому приміщенні. За 2 місяці бульби позеленеют і проростуть — з очок проклюнутся білі товсті корінці.

У разі, коли простору для пророщування мало, картопля закладають в поліетиленові мішки і вивішують на сонячному місці. Щоб картопля при такому методі не задихнулася, в мішках потрібно виконати невеликі дірочки.

Рада! Не можна допускати занадто сильного витягування паростків.

До моменту посадки картопля повинна зморщитися, обрости двосантиметровими білими корінцями. Посадивши бульби, перші сходи можна очікувати вже через тиждень.

У день посадки картоплю обробляють — знезаражують і обприскують стимуляторами росту. Для цього підійде препарат «Престиж».

Підготовка посадкового місця

Якість грунту для Рів’єри не дуже важливо. Однак, якщо висадити картоплю на родючих супіщаних грунтах або легкому суглинку, то продуктивність сорту буде набагато вище.

Якщо на ділянці під картоплю грунт глинистий, то її слід «розбавити» крупним піском і органікою. У підзолисті грунти фахівці рекомендують додати перепрілий гній. Піщаний грунт переважно розбавити чорноземом або торфонавозниекомпости. Потім грунт слід перекопати на штик лопати. Якщо грунт виснажена, то обов’язково слід додати мінеральні склади.

Земля під картоплю повинна бути пухкої, водо- і повітропроникною. Якщо не дотриматися цю умову, то плоди будуть дрібними і деформованими. Крім того перекопування ділянки перед сезоном сприяє нормалізації газообміну.

Плануючи місце слід врахувати, які рослини тут виростали до культури. Якщо в останнє літо росли помідори або картопля, то швидше за все, в грунті залишилися збудники хвороб і личинки, які переберуться на новий урожай. Щоб цього не сталося, слід ще восени перекопати город. Так все шкідники виявляться на поверхні, а взимку загинуть. Щоб знищити збудників захворювань, потрібно обробити ділянку біологічним фунгіцидом (наприклад, Бактофіт, Тріходермін, Планзір, Алірін Б, Фітоспорін або Фітоцид М) або хімічними препаратами (Бордосская рідина, розчин оксихом М).

Зверніть увагу! Картоплю краще садити на грядки після огірків, капусти і бобових.

Картопля не повинен рости в тіні. Навпаки, чим сонячніше місце, тим більший і солодше будуть плоди.

посадка картоплі

На півдні Рів’єру висаджують в останніх числах квітня, в центральних районах — в перші числа травня. Об’єднує умова для посадки — грунт повинен бути добре прогрітій (не менше +12 градусів). У холодній землі насіння вимерзнуть або загинє, тому поспішати з посівом не слід.

Бульби укладають в окремі лунки на глибину в 15-20 сантиметрів. До того, як покласти бульбу, на дно лунки засипають 15 грамів суперфосфату, стакан золи і жменю перегною. Картоплю укладають паростком вгору. Різаним кінцем — вниз. Потім засипають землею.

Між лунками залишають 25-30 сантиметрів. Між рядами краще залишити 80-100 сантиметрів, щоб було простіше здійснювати догляд за кущами.

Правила догляду за Рів’єрою

Після поливів поверхню землі швидко ущільнюється, а потім підсихає і покривається скоринкою. Це в свою чергу заважає паросткам пробитися назовні. Тому через кілька днів злегка розпушують ґрунт. Це допомагає кисню і воді швидше проникати до коріння. Паростки через грунтові пори без перешкод досягають поверхні землі. Повторне розпушування проводять через 3 тижні, коли висота кущиків досягне 5-7 сантиметрів.

Порада! Під час розпушування засипати землею пагони не потрібно.

підгортання

Вперше підгортають рослини, коли кущики піднімуться на 15-20 сантиметрів над землею. За рахунок підгортання коренева система інтенсивніше утворює столони, на яких згодом будуть формуватися бульби. При окучивании слід засипати землею кущ аж до середини стебла. Про правильність проведеного прийому скаже зовнішній вигляд куща — він виявиться як би на гребені.

Друге підгортання проводять перед початком цвітіння. Кущі в цей раз потрібно засипати ще більше. Це призведе до формування нових бульб. Крім того, зняття зайвої землі біля коріння захистить їх від перезволоження. Однак, якщо на вулиці стоїть посушлива погода, то коріння можуть перегрітися. В цьому випадку допоможе мульчування ділянки біля куща скошеною травою або листям.

полив

Рів’єру не потрібно часто поливати. Досить одного разу на 7 днів. Якщо стоїть спекотне літо, то землю зволожують двічі в тиждень. Кількість поливів збільшують під час цвітіння. У цей період можна поливати (але не заливати) картоплю кожні чотири дні. Якщо рослини будуть відчувати дефіцит вологи в момент формування бульб, то їх звужується занадто мало, а якість їх буде різко відрізнятися від заявлених.

Досвідчені агрономи рекомендують поливати картоплю крапельним шляхом. Вода при такому способі поставляється прямо до коріння. В цьому випадку листя залишаються сухими, а значить, ризик ураження фітофторою значно скорочується.

внесення підгодівлі

Якщо перед посадкою земля не була удобрена, то це слід зробити перед цвітінням. Через 3-3,5 тижні перед підгортанням землю обробляють аміачну селітру і перегній. Азотомісткі склади активізують ріст бадилля і столонов. В період бутонізації рослин потрібен калій. На один квадратний метр вносять 1-2 чайні ложки сульфату калію і 4-5 столових ложок деревної золи. Під час цвітіння вносять суперфосфат з розрахунку 4 столові ложки гранул на один квадратний метр посадок. Щоб бульби швидше наливалися в грунт вносять магній і бор. Всі підгодівлі перестають вносити за 3 тижні до збору врожаю.

Боротьба з шкідниками та хворобами

Рів’єра відома тим, що більшість відомих хвороб до неї не чіпляється. Однак на пізніх етапах вегетації кущі можуть захворіти фітофторозом. Щоб недуга обійшов стороною картопляні плантації, необхідно провести ряд захисних заходів. По-перше, кущі повинні виростати так, щоб гичка сусідніх рослин не стикалася один з одним. По-друге, не можна допускати перезволоження грунту між рослинами. По-третє, перед посадкою картоплю обробляють біопрепаратами, які сприяють виробленню імунітету у рослин. Якщо в процесі вегетації рослини все ж були вражені фітофторою, то посадки обприскують Хомом (40 грамів на 10 літрів води) кожні 10-12 днів, не більше трьох разів. При розвитку альтернаріозу проводять лікування Хомом або Метаксілом (розводять відповідно до інструкції).

Крім хвороб картоплю вражають різні шкідливі комахи. Частий гість на Рив’єрі — колорадський жук. Від нього позбавляються біозасобів, такими як Бітоксибацилін (до 100 грамів на 10 літрів води), Бікол (70-160 грамів на відро води) або Фитоверм (10 мілілітрів на 10 літрів). Обробку проводять 2-3 рази за сезон. При сильному ураженні жуком застосовують хімічні інсектициди — Моспилан, Децис Профі, Конфідор, Апачі.

Для захисту від дротяників перед посадкою землю обробляють препаратами Баргузин або Почин. Підійдуть також Медведкос, Провотокс. Як мінімум на місяць позбавить від дротяників препарат Престиж.

Від капустянки врятують закладені в землю поруч з кущами гранули Грома, Медветокс, Грізлі, Фенаксіна Плюс.

Коли збирати і як зберігати урожай

Через два місяці після посіву картопля готова до вживання. За кілька днів до збору врожаю посадки перестають поливати. Це робиться для того, щоб земля та бульби обсохнули. За тиждень до копки зрізають всю бадилля — щоб рослини віддали всю енергію на дозрівання бульб. Живильні речовини, призначені для бадилля, підуть до коренеплодів — їх шкірка ущільнився, а смак м’якоті стане більш соковитим.

Викопану картоплю протягом декількох днів просушують в напівтемному добре провітрюваному приміщенні. І тільки потім прибирають на зберігання. Фахівці рекомендують обробити врожаю препаратом Антігніль для того, щоб за довгі місяці зберігання бульби не зіпсувалися. Картопля переважно зберігати в темній і прохолодному приміщенні. Важливо, щоб взимку температура в сховище не опускалася нижче +5 градусів. Урожай можна скласти в великі ящики не товстим шаром, інакше нижні ряди від нестачі повітря почнуть псуватися. За зиму картоплю необхідно двічі перебрати. Щоразу потрібно вилучати підгнилі, підморожені, кострубаті бульби.

Відгуки

Олена

Четвертий рік садимо картоплю Рів’єра. Поки виродження сорту не помітили. Щороку отримуємо великий урожай. З одного куща збираємо по піввідра. На смак жовта картопля подобається більше, ніж червона. Рів’єра насправді дуже смачна. Як на гарнір йде «на ура!»

Марина

Земля у нас не дуже родюча, удобрює рідко, але особливо в цьому плані не бачимо проблему, так як картопля росте добре. Що раніше садили Слов’янку, що Білу Троянду, зараз Рів’єру — будь-який сорт добре себе показує. Але з усіх них Рів’єра звичайно, радує тим, що вже в середині літа ми починаємо їсти свіжу картоплю. Продуктивність сорту дуже хороша — відро з двох-трьох кущів набираємо. І що важливо — гороху немає. Цього року висадили насіння з торішнього врожаю. Посадку здійснили 1 травня, вже стоять кущики величиною в 15 сантиметрів. Ще раз повторюся, зростає дуже добре. І не хворіє.

Людмила

У минулому році з’їв Рів’єру колорадський жук. Кущі голі стояли. І обробляли всякою хімією, і збирали щодня руками цих гадів — нічого не допомогло. Урожай був невеликий. На смак — несмачна картопля. Ось як мило. Підходить тільки на пюре, та й то, якщо вершкового масла хорошу таку порцію покласти. А так … один розлад з цієї картоплею.