Клевер медонос — види, медопродуктивность, корисні властивості

Клевер медонос, що зустрічається в північних і середніх кліматичних зонах Європи. Залежно від виду це багаторічна або однорічна трава сімейства бобових. Виростає переважно на нечорноземних ґрунтах, де вид поширений повсюдно, за винятком сухих регіонів.

Значення для сільського господарства

Культивується конюшина як медонос, що дає хороший хабарів нектару і пилку. Також він використовується в якості кормового рослини для худоби.

Не всі бджолосім’ї однаково добре працюють на цій траві. Бджолярі застосовують дресирування, яку починають за два тижні до зацвітання конюшини. Така методика дозволяє збільшити збір нектару і пилку майже в два рази, незалежно від породи бджіл.

Види конюшини, що мають значення для пасік:

  • білий (повзучий);
  • рожевий або гібридний;
  • гірський (белоголовка);
  • червоний або луговий:
  • перський.

Інші, менш поширені, сорти забезпечують лише підтримуючий медозбір. це конюшина колосистий, каштановий, кавказький, суничний, середній, польовий, яскраво-червоний, олександрійський.

білий

Конюшина біла як медонос має велике значення для збору товарного меду, так як він поширений повсюдно в європейській частині нашого континенту. Добре зростає на суглинках, зволожених нечорноземних ґрунтах.

Рослина відрізняється тривалим періодом цвітіння — з початку і майже до кінця літа. Для пасік цей багаторічний сорт цінний можливістю наростити бджолосім’ї до зимівлі.

Квітки білі на високих квітконосах, зібрані в головки. Листки на довгих черешках, згруповані за три штуки. Добре вкорінюється на пухких грунтах.

рожевий

Це гібридний багаторічний сорт, зростаючий повсюдно за винятком сухих степових зон. Конюшина рожева добре зимує і відрізняється стійкістю до несприятливих факторів в будь-якому кліматі.

Трава кущистого виду з прямостоячим стеблом, великими трійчастого листочками і характерним суцвіттям — білуватим всередині, рожевим зовні.

Бурхливий цвітіння займає в середньому тридцять днів. Весь цей період нові суцвіття постійно розпускаються знизу вгору, а нижні квітки в’януть.

Культивується в змішаних насадженнях разом з червоним конюшиною, що відкриває можливість медозбору на 10-12 днів раніше терміну.

гірський

Гірський конюшина або белоголовка зростає в середній смузі Європейського континенту. Ця трава добре переносить сухий клімат. Найчастіше її можна зустріти на незручний — схилах балок, ярів.

Виглядає белоголовка як трав’янистий кущ висотою до 50-60 сантиметрів, зібраний з декількох прямих стебел. Листочків на траві мало — по кілька штук на кожному стеблі. Відрізняються вони характерним трійчастим будовою і подовженими черешками.

Квітки зібрані у великі щільні суцвіття по 70-250 штук. Розпускаються вони поступово від низу до верху. Одна головка дає нектар протягом двох тижнів, а вся рослина цілком цвіте до 20-30 днів. Період цвітіння з початку червня до перших днів липня.

червоний

Медонос червона конюшина є багаторічну траву, культивованих як корм для худоби.

буває:

  • одноукосний сорт, зацвітають з другого року до кінця червня;
  • і двуукосний, квітучий з першого року.

Трава гілляста, з квітковими головками лілового забарвлення на кожному стеблі. Листя потрійні, що ростуть на довгих черешках. Цвітіння окремої головки займає сім днів, а вся трава в цілому зацвітає на 30-35 діб. У сприятливу вологу погоду цвітіння може тривати довше зазначеного терміну.

Бджолосім’ї вивозяться до полів незадовго до розпускання суцвіть. Збір обніжжя доступний всім породам, а ось нектар можуть добути тільки бджоли:

  • кавказької — 18 кілограм на пчелосемью;
  • краинской — 9 кілограм на пчелосемью;
  • італійської — 8 кілограм на пчелосемью;
  • і середньо породи — 2 кілограми на пчелосемью.

Причому середньо бджоли можуть дістатися до нектару виключно в теплу погоду, коли в квіткової трубці піднімається його рівень.

Перська

Перська сорт (шабдар) обробляється на Північному Кавказі. Поширений в Казахстані, на Україні. Ця однорічна трава досягає у висоту до 80-90 сантиметрів, має порожнисті стебла, трійчасті листочки брудно-зеленого кольору. Квітки трохи приплюснуті бузкового відтінку.

Зацвітає в останніх числах травня і виділяє нектар протягом 1,5 місяця. Після скошування повторно викидає суцвіття через 20-25 днів.

Медопродуктивність

Кількість зібраного меду залежить від сорту рослини і використовуваної для медозбору бджолиній породи:

  • білий конюшина медонос, що дає 100 кілограм нектару з одного гектара;
  • червона конюшина медонос, з якого дліннохоботние бджоли приносять від 120 до 240 кілограм меду (інші породи не більше 25-30 кг на сім’ю!);
  • однорічний перський шабдар дає від 150 до 300 кілограм меду, в Україні — до 200 кг;
  • рожевий гібридний сорт забезпечує до 100-130 кілограм з гектара;
  • белоголовка (гірський) — близько 100 кілограм.

Товарний мед дуже світлий, майже безбарвний, що відрізняється високою прозорістю. За смаком він дуже солодкий (вміст цукру в нектарі від 28 до 48 і більше відсотків), що має ніжний трав’янистий аромат. Після кристалізації утворюється світла тверда маса, що складається з дрібнозернистих часток.

Корисні властивості

Продукт містить до 35 відсотків глюкози, 40 відсотків левульози, володіє низьким диастазное числом — менше 10 одиниць по Готі.

Основна область застосування в народній медицині:

  • лікування хвороб шлунка і кишечника;
  • заповнення вітамінно-мінеральних запасів в організмі;
  • посилення лактації у жінок (рослина має молокогонним ефектом).

Використовується для проведення косметичних процедур, загоєння ран, зміцнення імунної системи і оздоровлення всього організму в цілому.

503 Service Unavailable

Service Unavailable

The server is temporarily unable to service your request due to maintenance downtime or capacity problems. Please try again later.

Additionally, a 503 Service Unavailable error was encountered while trying to use an ErrorDocument to handle the request.