Корисні властивості зизифуса і протипоказання, як їдять, відео

У наш час на прилавках супермаркетів лежить велика кількість екзотичних плодів. Один з них зизифус викликає у покупців захват. Щоб отримати від плодів максимальну користь, необхідно знати корисні властивості зизифуса і протипоказання до його вживання. Що являє собою цей унікальний плід? Які корисні елементи він містить? Як і з чим його їдять? Спробуємо розібратися в цих питаннях.

Зовнішні особливості унікального плода

Ще з давніх часів люди по достоїнству оцінили корисні властивості і протипоказання зизифуса, коли розсмакували його незвичайний смак. Рослина вирощували в Китаї, Японії, на австралійському континенті. Жителі тих місць вживали в їжу стиглі плоди, а також виготовляли різні настоянки для лікування хвороб. Сьогодні зизифус активно культивують в Україні, Азії і на Кавказі.

Існує кілька назв цього екзотичного плоду: китайський фінік, ююба, унаби.

У природному середовищі культура виростає до 10 м висоти. Її пишні гілки рясно вкриті мініатюрними колючками. У червні дерево починає цвісти, надягаючи мантію, посипану блідо-жовтими бутонами. Згодом на їх місці утворюються екзотичні плоди яйцевидної форми. Зовні вони покриті гладкою шкіркою, під якою захована ніжна м’якоть. Наливаючись, зизифус набуває світло-жовтий колір. Стиглі ж плоди мають яскраво-коричневий або червоний окрас. На сьогоднішній день існує безліч сортів унаби. Кожен з них відрізняється своїм кольором і смаком.

Прихований джерело корисних речовин

Секрет корисних властивостей і протипоказань зизифуса полягає в його хімічному складі. Цікаво, що практично всі частини рослини використовують як засіб для боротьби з недугами.

У плодах вчені виявили ряд цінних елементів, необхідних для життєдіяльності організму:

  • алкалоїди;
  • амінокислоти;
  • органічні сполуки;
  • флавоноїди;
  • стироли;
  • пектини;
  • глюкоза;
  • ефірні масла;
  • вітаміни C, В, PP;
  • мікроелементи (калій, фосфор, кальцій, магній, залізо, марганець, натрій).

Крім того, вражає невисока калорійність унаби, яка становить — на 100 г свіжого продукту приблизно 80 ккал. Однак в сушеному вигляді її межа значно збільшується до 250 ккал.

Корисні властивості зизифуса і протипоказання для організму

Дивовижний склад китайських фініків показує, яка цілюща сила прихована в цих екзотичних фруктах. Якщо з’їдати щоранку кілька плодів, можна зміцнити свій імунітет. Це досягається завдяки високій концентрації в ньому аскорбінової кислоти.

Плід протипоказаний особам, у яких підвищена кислотність. Споживання продукту може призвести до утворення виразки шлунка.

Унікальні цілющі властивості унаби (китайський фінік) допомагають в лікуванні різних недуг. У народній медицині, крім плодів використовують листя, насіння і навіть кору дорослих дерев. Кожен елемент має свою цінність. Однак в м’якоті фрукта зосереджено найбільше корисних речовин. Хоча деякі і не знають, що таке унаби і як його їдять, плід завоював непогану репутацію серед шанувальників екзотичних продуктів. Його люблять їсти в свіжому, в’ялена або сушеному вигляді. Іноді використовують як консервант.

Окультурений фрукт — зизифус має солодку ніжну м’якоть, який містить безліч корисних елементів. Тому корисні властивості і протипоказання унаби використовують для лікування і підтримки організму.

ниркові захворювання

Соковиті м’ясисті плоди китайського фініка застосовують при лікуванні сечового міхура. До того ж він є чудовим профілактичним засобом від кам’яних утворень на нирках. Продукт сприяє активному виведенню з організму зайвої рідини. В результаті пом’якшуються больові спазми і очищаються нирки.

Перш ніж приступити до вживання продукту, хворому необхідно проконсультуватися з лікарем.

Ідеальне проносний засіб

Досить часто люди старшого покоління страждають від закрепів. Оскільки в плодах китайського фініка міститься пектин, його використовують як проносний засіб. Фрукт благотворно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту і «відходи виробництва» виходять назовні природним шляхом.

Підвищення рівня еритроцитів

Коли в організмі бракує заліза, людина відчуває постійну слабкість, запаморочення і нудоту. Як правило, такі симптоми говорять про страшне захворювання, яке все частіше вражає сучасне суспільство. На перший погляд анемія не викликає особливої ??тривоги, проте важливо поповнювати запаси організму мікроелементами. Плоди унаби містять необхідні компоненти, які збагачують кров киснем. Регулярне споживання китайських фініків сприяє припливу життєвих сил і радості.

зміцнення кісток

Найпростіший варіант боротьби з остеопорозом — включити зизифус в раціон харчування. Особливо важливо це робити людям старшого віку. Завдяки тому, що фрукт містить велику кількість кальцію, фосфору і заліза, його споживання призводить до зміцнення кісткової системи організму.

Краса волосся і шкіри обличчя

З давніх-давен цілителі застосовували сік унаби в косметології. Він успішно знімає запалення і різні висипання на шкірі обличчя. Нерідко його призначають при лікуванні псоріазу. До того ж така концентрована рідина затримує появу зморшок і омолоджує шкіру.

Успішне застосування листя зизифуса для виготовлення цілющої мазі допомагають боротися з вуграми, прищами і навіть фурункулами. Готують її таким способом:

  • столову ложку сухої подрібненої листя змішують з оливковою олією (5 ложок);
  • ретельно перемішують і доводять до кипіння на повільному вогні;
  • суміш переливають в скляний посуд;
  • наполягають 7 діб;
  • проціджують через марлю.

Готову мазь накладають на ділянки проблемної шкіри 1 раз в день. Процедуру повторюють до повного усунення проблеми.

Щоб прискорити процес одужання, необхідно включити фрукт в регулярний раціон харчування.

Допомога при стресових ситуаціях

Все частіше в сучасному суспільстві люди стикаються з непередбаченими проблемами. Як наслідок, їх долає хронічне занепокоєння і тривога. Виявляється за допомогою зизифуса можна позбутися від неприємних емоцій. Компоненти, які входять до складу плода, мають заспокійливу дію. Вони взаємодіють з гормонами, що призводить до емоційної стабільності.

Людям, що страждають нервовими розладами, бажано носити при собі сушені фрукти унаби. Під час чергового стресу їх можна просто пожувати, що благотворно позначається на емоціях і гормональному фоні.

Можливі протипоказання фрукта

Оскільки китайський фінік сприяє зниженню артеріального тиску, його не рекомендують вживати гіпотонікам. До того ж зловживання фруктом викликає сильний головний біль і навіть мігрень. Щоб перевірити реакцію свого організму на плід, бажано починати з невеликих доз.

Педіатри не рекомендують давати унаби дітям, які не досягли 5-річного віку. Відвари з листя рослини або настоянки кори не слід вживати вагітним і годуючим матерям.

Незначні протипоказання не позбавили екзотичний фрукт популярності. Його активно використовують для здорового харчування: додають в каші, салати і змішують з медом. Головне підходити до справи з мудрістю і не переїдати. Таким чином, користь унаби очевидна, адже він дарує організму додаткову енергію, довголіття і здоров’я.