Користь і шкода салату латук для чоловіків, при вагітності, відео

Це дивовижна рослина має величезну популярність серед любителів зелені усього світу. Салат латук, користь і шкода якого викликає небувалий захват, здавна вирощували римляни, китайці, перси і єгиптяни. Вони вживали його кожен день за обідом або перед сном. До того ж древні цілителі приписували культурі болезаспокійливі і тонізуючі властивості. Вважалося, що за допомогою салату можна позбутися від похмільного синдрому і отримати прилив сил.

Сучасні кулінари також використовують його в створенні екзотичних страв. А в народній медицині існує чимало цілющих рецептів, куди входить салат латук. Користь і шкода культури на організм уже давно доведена сучасними вченими. Тому тим, хто не чув про таку рослину, варто з ним познайомитися.

Приваблива зовнішність культури

Останнім часом салат латук називають листовим, хоча насправді існує і качанний його аналог. Цікаво, що другий варіант є пухкий плід, що складається з безлічі листочків. Зовні він схожий на звичайну капусту, проте має набагато більше корисних властивостей.

Широкі листові пластини рослини бувають:

  • темно-зеленого кольору;
  • з бордовими краями;
  • світло-салатового відтінку;
  • червоно-зеленої розмальовки.

Цікаво, що колір не впливає на смакові якості овоча, тому його широко використовують в кулінарії. Він має тендітну структуру, приємно пахне і «наповнений» живлющою вологою.

Популярний сорт латуку — салат Анапчанін, корисні властивості якого проявляються при регулярному споживанні, відрізняється декоративністю. Хвилясті краї листових пластин пофарбовані в червоно-бордовий колір, тому рослина більше нагадує троянду, ніж овочеву зелень. Іноді його вирощують уздовж бордюрів або в контейнерах для квітів. Листя чудово виглядають в компанії з чорнобривцями або петуніями.

Внутрішній світ зеленого листа

Неоціненну користь і шкоду салату латук визначає його унікальний склад:

  • вітаміни групи В, А, С, Е, К, РР;
  • білки;
  • вуглеводи;
  • жири;
  • зола;
  • амінокислоти;
  • мікроелементи;
  • харчові волокна.

Незважаючи на такий багатий набір елементів, культура відрізняється невисокою калорійністю. Тому є незамінним продуктів для тих, хто дотримується харчової дієти.

У давнину рослина вирощували для виробництва масла, яке використовували не тільки в кулінарії, але і релігійних обрядах.

Знаменитий салат латук: користь і шкода

Оскільки рослина містить безліч вітамін, його включають в раціон харчування:

  • маленьких дітей;
  • підлітків;
  • людей старшого покоління;
  • тих, хто веде активний спосіб життя;
  • щоб зміцнити організм після оперативного втручання.

Салат допомагає заповнити недолік цінних елементів, втрачених в зимовий період. Його радять споживати як відхаркувальний засіб при кашлі. З його допомогою зміцнюють імунну систему організму.

Особливо корисний салат листовий при вагітності, оскільки він містить велику кількість йоду і фолієвої кислоти. Недолік таких елементів сприяє підвищенню артеріального тиску і хронічної слабкості. Це може відбитися на розвитку нервової системи малюка або передчасних пологів. Щоб підвищити лактацію, можна приготувати настоянку на основі подрібненого насіння латуку. До того ж напій допоможе заспокоїти нерви і очистить судини.

Незважаючи на це розумно враховувати не тільки користь, але і шкоду листового салату для деяких категорій людей. Наприклад, якщо регулярно харчуватися рослиною, поліпшується апетит і робота шлунково-кишкового тракту. Однак людям, що страждають ожирінням, це може принести чимало проблем. Адже вони намагаються зменшити порцію обіду або вечері, щоб не переїдати. А з хорошим апетитом це зробити набагато важче.

При боротьбі із зайвою вагою, висококалорійні продукти розумно замінити цілющими листям салату латуку.

Протипоказаний салат людям, що страждають:

  • сечокам’яною хворобою;
  • подагрою;
  • гепатитом;
  • ентероколіт.

Оскільки латук містить щавельного кислоту, його небажано вживати тим, у кого проблеми з нирками.

Неоціненна користь салату для чоловіків

Користь листя салату для чоловіків, які займаються спортом, просто неоціненна. Зелень благотворно впливає на організм:

  • миттєво заповнює витрачену енергію;
  • знімає втому після тренувань;
  • сприяє збільшенню м’язової тканини.

Салат латук затримує випадання волосся, що приводить до появи плешивости або залисин.

Цілюща сила масла насіння салату латук

Цей популярний продукт отримують шляхом холодного віджимання і застосовують для лікування:

  • діабету;
  • виразки шлунка;
  • клітинного відновлення печінки;
  • безсоння;
  • емоційних розладів.

Крім того, масло з насіння латуку використовують в косметології, щоб надати шкірі пружність. Для цього засіб п’ють натщесерце по 2 чайні ложки в день або просто втирають в тіло. Масло розгладжує зморшки, живить епідерміс і відновлює м’язову тканину. Нерідко його використовують для проведення глибокого масажу.

Щоб заспокоїти нерви і міцно спати, бажано приймати масло за годину до сну по 1 столовій ложці.

Популярні рецепти від народних лікарів

Сприятливий вплив салату латуку на організм спонукає досвідчених цілителів готувати різне зілля. За допомогою соку рослини лікують гострий зубний біль. А розбавивши його з оцтом, п’ють для лікування селезінки. Настоянку від кашлю готують з 20 г подрібненого листя, залитих окропом (200 г) і витриманих 2 години. Проціджений напій вживають по 50 мл 4 рази на добу.

Напій від безсоння роблять ще простіше: 20 г подрібненого листя салату заливають окропом (200 г). Настоюють 30 хвилин. Випивають за 30 хвилин до сну приблизно 100 мл.

Нерідко у жінок і чоловіків посилено випадає волосся. Для них лікарі пропонують видавити сік з рослини і ретельно втирати в шкіру голови. Додавши до нього трохи меду, вийде «ліки» від лупи. А сумішшю перетертих подрібненого листя салату з дріжджами, лікують гнійні фурункули.

Чудовим засобом для догляду за обличчям є маски на основі листя латуку. Для освіжаючого зілля беруть:

  • подрібнені листові пластини;
  • сметану;
  • оливкова олія.

Інгредієнти перемішують і наносять на шкіру після чергового купання. Універсальну маску роблять з листя, лимонного соку і масла оливки. Для сухої шкіри до складу додають тепле молоко.

Жирний варіант епідермісу освіжають маскою, приготовленої шляхом змішування:

  • яєчного білка;
  • подрібненого салату (2 ст. л);
  • соку лимона (8 крапель).

Нанесене засіб змивають настоянкою ромашки. Тонізуючу суміш для відновлення старіючої шкіри роблять шляхом з’єднання:

  • листя салату;
  • лопуха;
  • редьки;
  • соку лимона;
  • мигдалевої олії.

Засіб наносять на обличчя і витримують 15 хвилин. Змивають холодною водою.

Детально розглянувши користь і шкоду листя салату латук, можливо, хтось захоче випробувати засіб на собі. Приємний на смак продукт можна включати в щоденний раціон харчування. До того ж з нього легко приготувати оригінальні страви і коктейлі. А лікувальні настойки допомагають позбутися від різних хвороб. Зміцнимо ж своє здоров’я оригінальним салатом.