Кукурудза на дачі — це реально!

Років 50-60 тому про кукурудзу все знали всі. Сьогодні ці знання не так актуальні, тому мало хто пам’ятає, що кукурудза — це злак, який обробляли ще тисячоліття назад народи Америки. В Україні великим популяризатором кукурудзи був один з Генеральних Секретарів КПРС Микита Хрущов. Сьогодні вона вирощується у нас, в основному, щоб годувати домашніх тварин, оскільки ті місця, в яких виростали кращі її сорти тепер стали окремими державами — це Україна і Молдова. Однак, у власних садах кукурудзу успішно вирощують і отримують при цьому дуже непогані врожаї.

Кукурудза — це рослина з потужною кореневою системою, яка може йти в землю до півтора метрів. Стебла у кукурудзи прямі, що мають іноді висоту до 6 метрів.

Посадка в грунт

Цю культуру садять на самому освітленому і теплому місці. Вона відмінно росте на теплих грунтах, де досить багато води. Низинні сухі місця не годяться для посадки кукурудзи.

Восени в землю треба внести добрива, в навесні пройтися по ділянці граблями.

Садять цей злак в теплу (мінімум до + 12 ° С) і розпушений до десяток сантиметрів землю. За 24 години до цього можна внести в грунт азотні добрива. Для більш швидкого зростання, насіння п’ять діб тримають в теплі (+ 35 ° С) і після цього замочують у воді. Посадку проводять в останні дні квітня. Глибина посадки — до 7 см. На 12 день в польових умовах повинні з’явитися сходи.

У своєму городі її краще садити рядами, відстань між ними — близько 60 см. Дистанція між насінням — 40 см.

Можна садити і квадратно-гніздовим методом — в лунку класти по 3 зерна і коли вони проростуть, залишити тільки найміцніший паросток. Також можна садити цю рослину і конвеєрним методом, тобто, з інтервалів в два тижні. Це дає можливість знімати урожай все літо.

розсада

Для посадки використовується 30-ти денна розсада. Садять в перших числах травня в спеціальні маленькі мішечки з землею і перегноєм або торфом. Після того, як пройде два перші тижні червня, розсаду переносять в грунт на відкритому повітрі. На паросток має перебувати три листочка, не більше. Глибина посадки не повинна перевищувати величину, рівну мішечку з розсадою.

вирощування кукурудзи

Для добрива підходить компост, перегній, коров’ячий і курячий гній. Підгодовувати треба після того, як на рослині з’являться шість міцних листя. Допустимо використовувати і аміачну селітру, калійні добрива і суперфосфат.

Спочатку зростання йде повільно. Рихлити землю треба разів зо три. Зайві пагони, які можуть з’являтися, треба видаляти. Поливати треба рясно, але без фанатизму.

види злаків

Сьогодні кукурудза культивується трьох основних видів. Найбільш популярна кукурудза з найменуванням Zea Mays. Вона має такі підвиди:

  • улюблена більшістю людей — кукурудза, яку називають цукрової. Вона має в своєму складі масу цукрів. Саме її продають в консервах;
  • восковидная — має воскову структуру і матову шкірку;
  • лопаються кукурудза. Її ділять на смак — на рисову і перлову;
  • крохмалиста кукурудза є джерелом кукурудзяного крохмалю;
  • кукурудза зубовидна використовується для кормових цілей.

Звичайна кукурудза має кілька сортів і гібридів.

сорт «Спірит» — дозріває через 2 місяці з хорошою врожайністю. Добре росте на всій території України.
сорт «Санданс». Невисокий, з двома качанами на стеблі. Досягають зрілості за період від 70 до 95 днів.

сорт «Добриня». Гібрид, дозріває рано. Початок великий, смак солодкий. Зростає всюди, не хворіє. Дозріває за 70 днів.
сорт «Хопи». Колір плоду — чорно-фіолетовий. Має горіховий присмак, цукристість. Сорт має безліч різновидів, що відрізняються за кольором.