Кущові огірки відкритого грунту: посадка, вирощування, догляд

Огірки — найпопулярніша городня культура. Їх вирощують і початківці дачники і власники ділянок зі стажем. Традиційно на більшості городів можна побачити сланкі сорти з довгими багатометровими батогами. Для них майструють опори, здійснюють підв’язування. У той час як вже давно існують кущові огірки відкритого грунту, які виростають в висоту не більше півметра і підв’язування не потребують.

огірковий кущ

Опис кущових огірків

Довжина стебел — головна відмінність кущових огірків від звичайних. Якщо стебло у вигляді батога відростає на три метри і більше, стандартний розмір огіркового кущика — 30 см. Деякі сорти можуть дорости до 70 см, але це межа.

  1. Кущові огірки виглядають дуже декоративно.
  2. На акуратному пишному кущі розташовуються численні зав’язі.
  3. Листова маса більше, оскільки коротше міжвузля.

    кущові огірки

  4. Відсутні бічні батоги (іноді можуть утворитися один або два відростки, але це рідкість).
  5. Практично всі сорти кущових огірків — скороспілки.
  6. Урожай віддається дружно, тому зібрати його можна протягом декількох тижнів, не розтягуючи плодоношення на місяці.
  7. Плоди невеликі і практично все короткі (до десяти сантиметрів) — ідеально підходять для консервування.

І найголовніша перевага кущових сортів перед плетистими — економія городньої площі.

До речі. Кожен метр ділянки для тих, хто займається городництвом, становить величезну цінність. Особливо якщо ділянка невелика, доводиться вибирати між пріоритетними культурами. Кущові огірки допомагають отримати хороший урожай і залишити місце для інших овочів.

Що ж робити, якщо швидкоплинність дозрівання і віддачі плодів не розглядається як перевага? Якщо хочеться отримувати огірки протягом усього сезону? Посіяти сорти ранні, середнього терміну дозрівання і пізні. Кожен з них буде віддавати врожай протягом трьох тижнів. А після збору плодів на місце ранніх і середніх сортів цілком можна посадити інші овочі або зелень, і вони встигнуть дозріти до кінця сезону.

Ранній збір врожаю

Особливості агротехніки кущових огірків

Не варто зі страху перед новим і незвіданим продовжувати сіяти звичні сорти огірків, що дають довгі батоги.

Порада. Хоча б один раз спробуйте кущовий варіант. Їх агротехніка не така складна, як може здатися. Вона практично не відрізняється від способів, якими вирощують традиційний огуречник.

Вирощувати кущі огірків у відкритому грунті можна, висаджуючи в нього розсаду, вирощену на підвіконні, або висіваючи огіркові насіння відразу в грунт.

Гарний вибір

Різниця лише в тому, що схожість насіння в кімнатних умовах можна регулювати і зручніше контролювати. І ще розсадні кущі зацвітуть і дадуть плоди в більш ранні терміни, ніж виросли з посіяних прямо в грунт насіння.

Якщо вирішено вирощувати кущові огірки розсадою, необхідно спочатку вибрати насіння.

Вирощування розсади кущових огірків: покрокова інструкція

Крок 1 — вибір насіння

У перший раз ви будете купувати насіння. Тому варто звернути увагу на деякі нюанси. Відрізнити короткостебельние сорти від длінностебельних досить просто, навіть за назвами. Вони називаються «Малишок», «Малюк», «Коротун», мають інші зменшувальні «прізвиська». Але головне, на упаковці має бути написано, що сорт кущовий.

Насіння кущового огірка

Порада. Якщо ви збираєтеся далі вирощувати кущові огірки з власного насіння, не купуйте насіннєвий матеріал під маркуванням F1. Це гібриди, з яких насіння зібрати не вдасться.

Є думка, що покупні насіння обробляти і готувати до посіву не потрібно. З ними абсолютно нічого не роблять лише в разі, якщо вони Дражування (укладені в водорастворимую оболонку з мінералів і поживних речовин). Носемена огірків дражіруют рідко, зазвичай це робиться виробників для більш дрібних насіння. Тому готують до посіву все насіння — покупні і свої, незалежно від того, на розсаду вони будуть висівати або в грунт.

насіннєвий матеріал

Крок 2 — підготовка насіння

Для мінімальної підготовки необхідно провести з насіннєвим матеріалом як мінімум чотири маніпуляції.

  1. Калібрування.
  2. Перевірка схожості.
  3. Знезараження.
  4. Підвищення схожості.

Ще можна проростити насіння, тобто замочити у вологому середовищі до появи паростків.

Калібрування — це відбір насіння одного розміру. Процедура не означає, що дрібні насіння не використовують для посіву. Все насіння розподіляються за розмірами, зазвичай їх три. В один контейнер або серію горщиків висівається один розмір. У цьому випадку сходи будуть дружні.

проростки

Схожість перевіряється традиційним сольовим способом, коли в підсолений розчин опускаються насіння. Спливли викидаються. Ті, що пішли на дно — висіваються.

Знезаражувати можна в будь-якому фунгіцидами або марганцівці, хто як звик. Але цю стадію пропускати не рекомендується.

Підвищити відсоток схожості можна, застосувавши біостимулятори росту. У них насіння тримають перед посадкою близько двадцяти хвилин.

Крок 3 — підготовка грунту і тари

Грунт потрібно готувати як для розсади, так і на грядці, якщо посів проводиться безпосередньо в грунт. При вирощуванні розсади необхідно також буде приготувати ємності, і площі (підвіконня, столи під лампами досвітки), де буде розташовуватися розсада.

Важливо! Можна використовувати для розсади кущових огірків покупної рассадний грунт. Але для кращої адаптації рослин при висадці в город найкраще взяти звичайну землю з грядки. Потрібно тільки, щоб рослини, які раніше знаходилися на ній, не мали заразних хвороб. І городній грунт розбавляють перегноєм в пропорції 5: 1.

Грунт

Перед використанням грунт знезаражують (можна знову використовувати марганцівку) і розсипають по шухлядах.

Кущові огірки не бояться пересадки на стадії розсади. Тому вирощувати їх з насіння в індивідуальних стаканчиках необхідності немає. Але кому подобається такий спосіб, ті цілком можуть ним скористатися. Або приготувати звичайні довгі дерев’яні або пластикові ящики, і повести посів рядами.

Крок 4 — посів

На стадії посіву насіння для розсади кущових огірків всі операції стандартні і нічим не відрізняються від вирощування розсади огірків длінностебельних.

Посів здійснюється в рядок, два, три — в залежності від ширини ящика. Відстань між рядами повинна бути близько шести сантиметрів, якщо передбачається пікіровка і пересадка. Між насінням дистанція може бути близько трьох сантиметрів.

сіянці

У горщики висівається по два-три насінини з тим, щоб слабкі сходи потім видалити.

У контейнері простіше вирощувати розсаду ще й тому, що посіви необхідно накрити на першій стадії плівкою. Зробити це зручніше з ящиком, ніж обмотувати плівкою кожен горщик, а потім знімати її для поливу.

Крок 5 — догляд за сіянцями

Перші сходи з’являться швидко — вже на шостий день. Як тільки вони проклюнутся, всі плівки знімаються, тара виставляється на світло і поміщається в температурні умови, рівні + 20 ° С.

Полив здійснюється два-три рази на тиждень. Як перші добрив використовується органіка.

пора пікіровки

Пікіровка з розсадженням проводиться після появи двох справжніх листів. Після неї через тиждень можна здійснювати підгодівлю.

Крок 6 — висадка

Коли на сіянцях утворюються чотири перших справжніх листа, можна готуватися до висадки в грунт. Земля до цього часу повинна бути прогріта до + 18 ° С.

Земля повинна бути прогріта до + 18 ° С

Огірки бояться холоду, тому перед висадкою за один-два тижні розсаду потрібно загартувати. Для цього виносити на відкрите повітря ящики потрібно спочатку ненадовго, а потім збільшувати термін до максимуму.

Порада! Якщо потрібно висадити кущові огірки раніше, можна зробити це під тимчасове плівкове укриття. Це допоможе захистити рослини від ранкових заморозків на першому етапі вегетації.

Посів в грунт

Тут починаються відмінності кущового огірки від плетистих сортів. Посів насіннєвого матеріалу в грунт проводиться з дотриманням інших дистанцій.

Між рядками дистанцію залишають 45 сантиметрів. Кожен наступний кущ висівається на 15-20 сантиметрів далі іншого.

Відстань між рядками повинна бути близько 45 см

Посів проводиться в неглибокі лунки, куди для кращого харчування сходів рекомендується засипати перегній на дно. Потім закрити його шаром городньої верхової грунту і здійснювати посів.

До речі. Сіяти в борозенки теж можна, якщо ви до цього звикли. Необхідно тільки дотримувати відстань. У кожну лунку або в борозенку через кожні 10 сантиметрів опускається дві насіння.

Посіви мульчують сумішшю верхової грунту з торфом. Після цього проводиться полив. Можна прикрити все плівкою, але зняти її необхідно відразу ж, як тільки проклюнулися сходи упрутся в неї.

Як доглядати за ґрунтовими кущовими огірками

У методиках догляду теж є свої особливості. Всі дії по догляду — традиційні. Але є нюанси в їх виконанні.

Цвітіння кущового огірка

Відео — огірки у відкритому грунті

полив

Якщо в лунку до стандартного плетистими огірку просто виливається в міру необхідності піввідра води, то з поливом кущових так не вийде.

  1. Всі огірки не люблять перезволоження і реагують на нього миттєвими грибковими та іншими захворюваннями. Але кущових води потрібно більше, ніж звичайним.
  2. Поливати кущі потрібно тільки водою, нагрітою на сонці або на повітрі (влітку) і відстояною.
  3. Зрошувати потрібно не тільки землю навколо куща, але і листову масу.

    полив огірків

Тому найкращим способом поливу кущових огірків є крапельний або дощування. В автоматичному режимі, або вручну з лійки — на розсуд городника, в спеку — щодня.

До речі. Кущові огірки обов’язково прополювати, не даючи шансу бур’янам відібрати у них харчування. Також потрібно підгортати кущики час від часу, після поливу.

підживлення

Кущових огіркам вони необхідні не менше, ніж длінностебельноє. Перед посівом з осені на ділянку з майбутнім Огуречнік обов’язково вноситься перегній. Якщо цього не відбулося, він вноситься в посадочні лунки навесні.

Врожайні «малюки»

Протягом вегетації підгодівлі проводять кожні два тижні. Чергуються азотні мінеральні (калійвмісними). Можна підгодовувати комплексами, але тільки якщо вони не містять натрій і хлор.

Хвороби і шкідники

У кущових огірків шкідників і захворювань досить багато. Недостатньо стежити за рослинами, щоб відразу помітити ознаки ураження. Необхідні превентивні профілактичні заходи.

Порада. У профілактичних цілях проводяться обробки кущів колоїдної сіркою і бордоською сумішшю, але не пізніше, ніж за десять днів до дозрівання врожаю. Це означає, що вже під час цвітіння обробки слід припинити.

Борошниста роса

Псує листя, стебла. Виявляється матово-білою плямистістю. У плетистих сортів відпадають батоги. У кущових — стебла. Урожайність катастрофічно знижується.

Ця хвороба — наслідок перезволоження, достатку бур’янів або загущенности посадки. Також виникає воно, якщо поливати кущі холодною водою.

борошниста роса

  1. При виявленні ознак необхідно відразу видалити уражені частини і винести їх з території городу.
  2. Потім, якщо хвороба не вдалося зупинити, проводиться обробка колоїдної сіркою (на десять літрів води 30 г порошку). Це щадний варіант.
  3. Сильніші хімікати — «Топаз», «оксихом».
  4. Якщо немає бажання використовувати хімію, можна обприскати всі кущі повністю розчином коров’яку.

антракноз

Жовто-бурі плями на листі означають, що рослини захворіли антракнозом. Незабаром почнуть гинути кущі, а плоди — зморщуватися і опадати.

Допоможе обробка — бордоською сумішшю. Її можна робити щотижня, припинити за тиждень до збору врожаю.

антракноз

Також використовують хлорне вапно. Але цієї суспензією обробляти можна не пізніше, ніж за три тижні до збору плодів і не частіше ніж кожні десять днів.

кладоспоріоз

Вражає плоди, утворюючи на них дрібні цятки, спочатку водянисті, потім збільшуються і тверднуть. Тріскається поверхня огірка, він приймає деформовану форму.

Кладоспоріоз плодів огірка

Проти цієї хвороби теж допоможе бордоская суміш. Також необхідно збільшити в підгодівлі дозу сульфату калію.

попелиця

Її баштанна різновид дуже любить знищувати огірки, починаючи з тильного боку листа, і до самої зав’язі.

З екоспособов прибрати шкідника — трав’яна настоянка. Кілограм трави залити відром теплої води, накрити і залишити на кілька діб. Розчин повинен заграти. Їм рясно обробити кущі.

Попелиця на огірках

Також використовують золу з милом, розведені водою: 200 г золи, 50 г мила, води — відро.

При неможливості видалити тлю щадними способами доведеться використовувати «Інта-Вир».

кліщ

Для павутинного кліща все одно — квіткові рослини або городні овочі. Він поселяється на тильній стороні листа і починає пошкоджувати його. Може погубити цілі гряди, особливо якщо стоїть спека.

Павутинний кліщ на огірках

Видалити шкідника можна настоєм лушпиння або часниковою лушпиння, 10 г якої замочується в склянці води. Обприскувати потрібно часто, до п’яти разів.

Порада. Рекомендують посіяти поруч з огірками кріп. Він приверне сонечок, які знищать не тільки кліща, але і інших шкідників.

здоровий урожай

Сорти кущових огірків

Виведено безліч сортів, які відрізняються висотою стебел, діаметром куща, врожайністю, розміром плодів, часом дозрівання.

Для маленьких банок

Таблиця 1. Кращі сорти кущових огірків.

Назва сорту характеризує опис
«Малюк» Ранній скоростиглий, призначений тільки для незахищеного ґрунту. Стебла — 40 см. Плодоношення відкривається на сороковий день після посіву.
Огірочки в довжину близько восьми сантиметрів, відтінок темно-зелений, з горбками, в легкій білій узліссі.
Мають імунітет до борошнистої роси.
«Коротун» Середній термін дозрівання, бджолозапилюваний. Кущ може виростати до 45 сантиметрів. Плоди — до десяти сантиметрів. Поверхня кольору смарагдової зелені. Кожен вузол формує кілька огірків.
Шкірка ніжна, але плід зберігається добре і довго не жовтіє.
Стійкий до кладоспоріозу.
«Кущовий» У цього сорту найвищий кущ, стебла можуть дорости до 70 сантиметрів. Плоди — близько дев’яти сантиметрів в довжину. Забарвлення стандартна зелена. Горбки виражені слабо.
У цього сорту найкращі смакові якості. Дозріває рано, болезнеустойчів.
«Гектор» Виростає кущ до 60 сантиметрів, але в діаметрі дуже компактний. Плоди горбкуваті, до десяти сантиметрів, витягнуті, витончені.
Шипи білі, може бути присутнім білий наліт.
Огірки хрусткі і ароматні, відносяться до пізніх.

Кущові огірки — справжні порятунок для малих городів. Шлях урожай у них не такий високий, як у плетистих видів, але зовні вони виглядають оригінально і декоративно. В основному, вирощуються в незахищеному грунті, але можна висаджувати їх в теплиці. Якщо ретельно доглядати за ними, рослини дадуть до 3-4 кілограмів акуратних смачних огірочків з куща. На пробу кілька пакетиків насіння різного терміну посіяти можна.