Квітка Гвоздика. Догляд, пересадка, розмноження, хвороби і фото Гвоздики.

Квітка гвоздика росте в скверни Африці, Європі та Азії і належить сімейству гвоздикових. У перекладі з латинської ім’я квітки означає квітка Зевса або божественна квітка. Квітникарі люблять квітка гвоздика — догляд простий, цвітіння досить довге, а сарі квіти дуже красиві, рослина не вибаглива.

гвоздика догляд

Квітка гвоздика садова має дві основні форми гвоздика садова Шабо і гвоздика садова Гренадін.
Сільноветвістие гвоздика Гренадін в висоту досягає до 70 см. У неї вузькі листя з сизим нальотом, а квіти досить великі і приємним ароматом, вони бувають махрові з зазубреними по краях пелюстками і прості. Колірний діапазон рослини дуже різноманітний гвоздика від чисто жовтого, білого до червоного кольору. Зимує гвоздика Гренадін у відкритому грунті. Гвоздика Гренадін в наших кліматичних умовах вирощується як дворічна рослина. Після посадки на перший рік цей різновид формують прикореневу розетку, а вже на другий рік дає рясне цвітіння з червня по серпень.


зростає гвоздика Шабо компактним кущем висотою 30-60 см. Залежно від сорту квіти можуть бути напівмахрові, прості і махрові яскравих чистих кольорів. Квітка гвоздика Шабо любить добре освітлені місця, суглинні, родючі грунти без застою води. Ці квіти здатні спокійно переносити тимчасовий недолік вологи, а так само вони холодостійкі. Для попередження хвороб, сіянці гвоздики загартовують і прищипують для кращого росту кущів (якщо в наявності є 5 пар листя). На постійне місце саджанці висаджують в середині травня. Гвоздики Шабо зацвітають через 5 місяців після посіву насіння в липні — жовтні. Одна квітка здатна протримаються майже тиждень, таке цвітіння називається ремонтантне цвітіння. Для того що б отримати сильні центральні квіти, бічні бутони необхідно видаляти.

китайська гвоздика

Корея, південь Приморського краю, Північний Китай, Японія є батьківщиною китайської гвоздики.
Місце для посадки китайської гвоздики має бути світлим. Це світлолюбна рослина. Квітка гвоздика не переносить застою води, прекрасно росте на суглинних, родючих ґрунтах на яких заздалегідь висіяні органічні добрива. Розмножується китайська гвоздика насінням, яке висівають у квітні місяців теплиця при температурі + 15-20 градусів. Китайську гвоздику двічі підгодовують комплексом мінеральних добрив протягом вегетаційного періоду. Першу підгодівлю дають через 3 тижні після посадки на постійне місце, другу в стадії утворення бутонів.

гвоздика турецька

Південна Європа є батьківщиною турецької гвоздики. У квітки густе листя і міцні стебла. Доросла рослина здатне вирости до 30-60 см, але існують і карликові сорти. У щітковие суцвіття зібрані квіти. Діаметр суцвіття може бути близько 10см. Квіти гвоздики можуть бути махровими і простими. Серед кольорів турецької гвоздики соковиті, яскраві кольори — від білого до темно-червоного кольору. Двоколірні сорти дуже ефектні. Гвоздика турецька — рослина дворічна і цвіте тільки на другий рік свого життя. Рослина прекрасно розвивається при посіві у відкритий грунт. Сіяні можна проводити як навесні, так і під зиму. Так само для розведення можна використовувати розсаду, яку необхідно висадити в травні місяці на відстані 15-20 см одна від одної. Вирощування рослини турецька гвоздика, догляд не представляє будь-якої складності, так як це не вибаглива рослина. Рослина любить світлі ділянки, але спокійно переносить невелике затемнення. Так само добре відгукується на підгодівлю мінеральними добривами і добре цвіте і росте на родючому гумусовой грунті. У суворі зими для рослини необхідно невелике укриття, а так воно прекрасно переносить морози. Вимагає помірного поливу. З усіх сортів карликової турецької гвоздики слід зазначити сорт «Індійський килим» висотою майже, що 25 см. Сорт «Супер Дюплекс» висота до 50 см. — приклад високорослої турецької гвоздики

пряність гвоздика

Як пряність в кулінарії гвоздика застосовується при випічці, при солінні і маринуванні, для приготування різних приправ і соусів. При вживанні гвоздики необхідно знати міру. Пряність володіє досить сильним гіркуватим смаком і різким запахом, вистачає 2-3 «цвяшків», щоб в готовому напої або блюді відчувався аромат цієї пряності. Гвоздику можна використовувати в якості прянощів і як ліки. Для полегшення зубного болю, лікуванні гастритів, як антисептик, при заболеванііверхніх дихальних шляхів і усунення неприємного запаху з рота використовують бутони гвоздики і гвоздикове масло. Під час лікування гвоздикою масло використовують і для заправки аромолампи. Вважається, що аромат гвоздики надає сприятливу дію і знімає нервову напругу при психічному і фізичному виснаженні. З радянських часів залишилося пам’ять про саму дієвому засобі від комарів одеколон «Гвоздика». Так само запах гвоздики в кімнаті здатний прогнати суж і комарів. Лікування гвоздикою має і свої протипоказання, тому перед тим як почати лікування гвоздикою необхідно проконсультуватися з вашим лікарем.