Лофант тибетський медонос — медопродуктивность, корисні властивості

Лофант тибетський медонос, насіння якого все частіше поширюються на вітчизняному ринку і через інтернет. На жаль, з різновидами цієї рослини виникла велика плутанина — ризик придбання не того сорту для наших бджолярів цілком реальна перспектива.

Тому поговоримо більш докладно про найвідоміших видах лофанта, і про їх справжньої цінності для наших пасік.

Види і поширення

Наукова назва будь-якого різновиду лофанта — многоколоснік. Належить він однойменним роду, який в свою чергу входить в сімейство ясноткових.

Поблизу пасік вирощують всього два види:

  1. Тибетський або зморшкуватий многоколоснік, часто званий корейської м’ятою. Ареал цієї рослини Східна Азія. Саме воно здатне прижитися і добре рости в умовах російського клімату.
  2. Анісовий або фенхельного многоколоснік (В Україні більше відомий як анісовий лофант). Батьківщина цього медоноса Північна Америка. Тут він дає сильний хабарів пилку і нектару, але в російських регіонах показує себе посередньо. Причому вимерзає на 2-3, а іноді і на перший рік вирощування, так як переносить зимові температури тільки до -8, -10 градусів.

Опис і відміну сортів

тибетська різновид являє собою багаторічний полутравяністий чагарник, що досягає у висоту 1-1,2 метра. У рослини чотиригранні стебла, овальні листочки з зазубреними краями. Дрібні білі квітки зібрані в 20-сантиметрові колоски, що вінчають верхівки стебел і бічних відгалужень.

Ця рослина традиційно використовується в Індії, Непалі, Китаї для отримання лікувального сорти меду.

Американський (анісовий або фенхельного) вид на батьківщині називають мексиканської м’ятою, крапіволістним многоколосніком. Це також багаторічна рослина з прямостоячими стеблами ребристою форми. Такі стебла, незважаючи на значну висоту до 1,5 метра, м’які на дотик — легко ламаються при натисканні. Листя подовжені, ланцетообразной форми, зазубрені по периметру.

На своїй батьківщині лофант анісовий медонос, що приносить непогані врожаї товарного меду. У Північній Америці з нього отримують специфічний сорт з яскравим ганусовим ароматом — для цього рослина спеціально висаджують на великих площах поблизу пасік.

Цвіте він фіолетовими або темно-рожевими дрібними квітками, зібраними в колоски. Суцвіття розпускаються на тривалий період з травня-червня по вересень, в залежності від кліматичних особливостей регіону.

В європейських країнах з відповідним м’яким кліматом сорт вирощується в садах як декоративне і пряна рослина. Зокрема листя, що володіють сильним запахом анісу, використовуються для ароматизації страв з м’яса, риби, салатів. А з сушеного сировини, що включає стебла і квітки, готують лікувальні і освіжаючі чаї.

Як відрізнити

Основні відмінності сортів:

  • різниця в забарвленні колосків — білий колір у тибетського сорти, фіолетовий у американського (анісової або фенхелевого);
  • різниця в будові листочків — ланцетоподібні, трохи подовжені, у американського, майже овальні у тибетського сорти;
  • різниця в висоті — американський сорт вище — до 1,5 метрів.

Втім, іноді відрізнити сорт на око вкрай складно через роботу селекціонерів. В цьому випадку правильний висновок може зробити тільки досвідчений біолог, добре знайомий з рослиною.

Агротехніка

Обидва сорти розмножуються насінням, які утворюються на дорослому рослині з другого року життя. У кожному колоску дозріває по 8-10 насіння.

Висівають їх навесні, з урахуванням габаритів майбутнього напівчагарника — в діаметрі кожен стебло разом з відгалуженнями може займати до 50 сантиметрів. Рекомендована ширина міжрядь — 60-70 см, відстань між рослинами в ряду — не менше ніж 40 см, глибина загортання насіння — 2-2,5 см.

Розмноження розсадою вважається більш надійним і продуктивним — адже цвітіння почнеться з першого року. Насіння висівають ранньою весною в ящики або у відкритий грунт під плівку. Добре поливають. Попередньо посівний матеріал можна вимочити в розчині марганцівки, просушити і добу охолодити, використовуючи полицю холодильника.

Сходи з’являються через 5-6 днів. Поливають їх з додаванням краплі розчину борної кислоти на літр води для боротьби з «чорною ніжкою».

У грунт розсаду з ящиків переносять одночасно з посадкою томатів або за тиждень до них. Міжряддя 60-70 см, відстань в рядах — 25-30 см.

У перший рік рослини регулярно поливають, розпушують ґрунт, видаляють бур’яни. Восени зрізають верхівки з колосками (12-15 см від землі), а кущики підгортають під зиму. Отриману зелену масу висушують під навісом. Її використовують для ванн або інгаляцій при застудах, консервації, кулінарних цілей.

Приблизно з третього року життя насадження не вимагають настільки ретельного догляду. Вони самі витісняють з займаної площі все бур’яни, і повністю пристосовуються до нового місця. Але верхівки у них продовжують зрізати по осені для отримання лікарської сировини і насіння.

Тибетський сорт, як і американський, зацвітає з другого року життя при звичайному розмноженні насінням. Приємний запах розпустилися суцвіть добре привертає бджіл та інших комах-запилювачів начебто джмелів і бабок.

Медопродуктивність

В умовах України цвітіння тибетського сорти починається з середини липня і триває до початку осені.

Рослина добре переносить суворі зими і літні посухи. Продуктивність нектару і пилку практично не залежить від погодних умов.

В умовах вітчизняного клімату цей сорт меду може змішуватися з нектаром інших рослин — виходить монофлерний мед, що володіє трав’янистих ароматом з легкою нотою анісу.

Корисні властивості

Тибетський сорт многоколосніка є прекрасним стимулятором для імунітету.

Починаючи з другого року його вирощування, можна зрізати зелену масу для лікувальних цілей двічі за сезон:

  • в кінці цвітіння (зрізають 40 см від землі);
  • і після осіннього збору насіння (15 см від землі).

Крім отримання лікарських відварів, водних настоїв, рослина в сухому подрібненому вигляді додають при випічці хліба і кондитерських виробів, консервації овочів, приготуванні напоїв.

Цей багаторічник містить цінні ефірні масла, які при попаданні в мед, сприяють:

  • зняттю стресу і втоми (за відгуками досить просто посидіти у квітучій грядки півгодини для відновлення сил!);
  • усунення запальних процесів в шлунку і кишечнику;
  • полегшення стану при ГРЗ, грипі, бронхіті, запаленні легенів, астмі;
  • нормалізації обмінних процесів в організмі.

Зовнішньо мед додають в косметичні і лікувальні маски. Він бореться з грибковим ураженням шкіри, сприяє омолодженню особи, перешкоджає випаданню волосся.

Особливу користь мед з многоколосніка приносить чоловікам. Його вживають при імпотенції і запаленні передміхурової залози.

На замітку: Однак при всіх цілющих властивостях лофанта існують серйозні протипоказання на його прийом. Відвари і препарати з нього не застосовуються після хірургічних втручань, а також при онкології. Також небажано в таких станах вживати лофантовий мед.