Ложноопенок сірчано-жовтий, кандолля, цегляно-червоний, опис, відео

Ложноопенок з сімейства строфаріевих є яскравим представником отруйних грибів, який дуже небезпечний для здоров’я людини. Його легко сплутати зі, тому початківці грибники повинні бути дуже уважними при збиранні. Як виглядає опеньок несправжній, можна побачити на фото нижче.

Ложноопенок цегляно-червоний

Це один з найпопулярніших отруйних грибів. Відрізняється даний ложноопенок діаметром шапки, яка варіюється в межах 4-8 см. Рідкісні екземпляри можуть досягати 12 см. Капелюшок даного представника грибів може бути овально-опуклою, яка з часом набуває розпростерту форму. Колірна гамма виражається в наступних відтінках: цегляно-червоний, жовто-коричневий, червоно-бурий. Середина капелюшка практично завжди є більш темною і насиченою, ніж краю. Висота ніжки може бути в межах 6-10 см, а ширина — близько 1,5 см.

Даний вид грибного роду можна зустріти в лісах з початку літа і до кінця осені. Переважно цегляно-червоний ложноопенок зростає на пнях сухих листяних (зрідка хвойних) дерев.

Слід зазначити, що відмінною рисою ложноопенка цегляного від їстівного є неприємний запах, що видається від м’якоті зламаного отруйного гриба. Справжні опеньки повинні пахнути смачно навіть при зборі. Це правило номер один, про який не можна забувати!

З приводу їстівності даного гриба немає однозначної думки. Довгий час він вважався отруйним, потім з’явилася думка, що після відварювання і зливання води, все-таки може вживатися в кулінарії. На сьогоднішній день у багатьох країнах, таких як Німеччина, Італія, Канада його застосовують в їжу. У нас же цей вид категорично визнано неїстівним, оскільки, маючи в своєму складі токсини, може викликати отруєння. При попаданні навіть невеликої його кількості в шлунок, виникає діарея, нудота і сильний головний біль.

Існує думка, що можливо виробити імунітет до отруйних токсинів, що містяться в даному вигляді гриба. Для цього слід тривалий час періодично вживати їх в їжу, після чого отруєння не настає. Вкрай сумнівне судження, майже як гра в рулетку. Краще своїм здоров’ям не ризикувати!

Ложноопенок кандолля

Це ще один яскравий представник неїстівних ложноопят. Але незважаючи на наявність небезпечних компонентів, деякі люди все ж застосовують його в їжу. Умовна їстівність Псатірелли (друга назва) полягає в ретельній кулінарній обробці перед вживанням.

Відрізняється гриб діаметром колокольчатой ??або ширококонической капелюшки. Вона може бути в межах 3-8 см. Через деякий час капелюшок розкривається до плоского вигляду з невеликим горбком посередині. Краї при цьому хвилясто-звивисті і потріскані. Молоде покоління має жовто-коричневий колір. При висиханні стають кремово-білими, легко ламаються.

Пластинки приросли, густі і тонкі. Мають властивість змінювати свій контраст у міру дозрівання, починаючи білим і закінчуючи Порфирова. Темно-коричневі шапки відзначаються більш світлими краями, де розташовані звисають світлі плівки (залишки покривала).

М’ясиста частина Псатірелли не має практично ніякого особливого смаку і запаху, відрізняється сильною тонкістю і крихкістю. У народі іноді зустрічається назва хруплянка кандолля, що пов’язано з її сильною ламкістю. Висота ніжки гриба може досягати 9 см, а ширина — 0,6 см. Вона має гладку поверхню, яка потовщується при підставі або має корневищний придаток.

Зустріти ложноопенок кандоллю в лісах можна в період з травня місяця по кінець жовтня. Гриби поширюються групами на деревині листяних або ж хвойних висохлих пнях. Іноді можуть зустрічатися і на живих деревах.

Опис ложноопенка сірчано-жовтий

Даний вид також відноситься до розряду небезпечних отруйних грибів, які дуже легко сплутати з їстівними представниками грибного царства. Слід зазначити, корисні опеньки і ложноопенка дуже люблять бути сусідами, що несе ще більшу небезпеку для неуважних або ж недосвідчених грибників.

Сірчано-жовтий ложноопенок частіше зустрічається не тільки в лісах, а й у гірських місцевостях. Практично завжди зростає груповим складом у вигляді цілих пучків.

Улюблені місця поширення:

  • старі пні;
  • сухі дерева;
  • зламані гілки і стовбури, що лежать на землі.

Максимально плодоносить в серпні-вересні, але величезна любов до тепла дає йому можливість рости і восени до кінця листопада.

Капелюшок має опуклу форму, а діаметр досягає 6 см. У міру зростання відбувається її розпрямлення. Має своєрідний відтінок: зверху жовта, посередині червонуватий колір, нижні краї жовтувато-зеленуваті. Пластинки білуваті і кремово-жовті (у молодняку), у грибів постарше вони мають блакитно-сірий тон. М’якоть гриба світло-жовта або білувата, дуже гірка на смак і має неприємний запах.

Небезпека для здоров’я

Головним, який попереджає про небезпеку, ознакою для грибників є зеленуватий або оливковий відтінок капелюшки.

У складі ложноопенка сірчано-жовтого є смоловидна речовини, які негативно впливають не тільки на травний тракт, але і на інші органи людини. Тому при отруєнні цими помилковими опеньками відбувається удар по всьому організму особливо, якщо це дитина або ж літня людина. У деяких випадках статистика відзначає навіть летальні випадки після виникнення гастроентериту гострої форми.

Отруєння супроводжується:

  • сильною нудотою;
  • болями в животі;
  • пітливістю;
  • втратою свідомості;
  • слабкістю;
  • запамороченням;
  • судомами.

Отрута, що міститься в даному виді ложноопенка, наносить дуже сильний удар по печінці та нирках. Його дія може наступати в період від 6 до 48 годин після вживання. Саме відсутність ранніх ознак отруєння є причиною затягування з наданням першої медичної допомоги, що в 80% випадків закінчується смертельним результатом.

При перших ознаках отруєння будь-яким з видів грибів слід негайно викликати швидку допомогу. До її приїзду потрібно всіляко посприяти очищенню організму від потрапили отруйних токсинів. Випити кілька склянок кип’яченої води і розчин марганцівки для виклику блювоти. Також не завадять будь-які проносні засоби.

Збираючи гриби, слід пам’ятати про головне правило грибника «бути на 100% впевненим у всіх грибах, які кладеш собі в корзину». Якщо відсоток цієї впевненості 99,9%, то краще пройти мимо. Опис помилкових опеньків, які представлені вище, дозволять зробити правильний вибір.