Лук-севок вирощування і догляд: практичні поради та рекомендації

Лук — один з найбільш звичних продуктів на столі. Без нього не обходиться ні суп, ні салат. Квітникарі використовують його навіть у рокарії. Часто городники, щоб отримати овоч на своїй грядці, до сих пір купують на ринку цибуля-севок. Вирощування і догляд цієї рослини з насіння не уявляють особливої ??складності. Чи впорається з завданням зможе навіть початківець дачник.

Довідка. Рокарій — це декоративна садова композиція, яка неодмінно пов’язана з елементами з каменів і карликових декоративних рослин

Як самому виростити цибулю-севок?

Як отримати насіння цибулі самостійно

Насіння цибулі продаються в спеціалізованих магазинах або їх можна виростити на своїй грядці самому.

Відбір і зберігання материнських (маткових) цибулин

Для самостійного вирощування насіння необхідно під час збору врожаю відібрати маткові цибулини найвищої якості, діаметром:

  • до 10 см — для великих сортів;
  • до 5 см — для дрібних (наприклад, шалот).

Не годяться для цього цибулини з плямами, слідами гнили. Відібрані зразки зберігають всю зиму при температурі +2 … + 7 ° C.

Увага! Температура не повинна бути нижче, оскільки в подальшому у них стрілок не буде.

За місяць до планованої висадки цибулини переміщають в приміщення з температурою близько 15 ° C. При більш високій температурі запустяться процеси росту. Попередньо матеріал знову оглядають і вибраковують уражені гниллю плоди.

Для отримання насіння потрібно правильно вибрати маткові цибулини

Посадка цибулі на насіння

Лук висаджують на насіння раніше, ніж для вирощування ріпи — в останній декаді квітня (для середньої смуги України). Дозрівання триває близько 120 днів (4 місяці). Перед цим з маткових цибулин зрізають шийки, для швидкого отримання сходів.

Материнські плоди висаджують з інтервалом близько 20 см і міжряддям в 25 см. Якщо планується вирощувати кілька сортів цибулі, то бажано робити відповідну кількість грядок на деякому віддаленні їх один від одного. В іншому випадку, може відбуватися взаімоопиленіе сортів, що призведе до втрати їх властивостей.

Цибулини поглиблюють на 5 см, засипають землею і поливають. Якщо літо коротке, а погода переважно сира, грядки покривають поліетиленовою плівкою.

Посадка цибулі на насіння

Дозрівання і збирання насіння

Цибулеві квітконоси — в побуті «дудки» на верхівці мають зонтикоподібних суцвіття діаметром до 7 см. Після закінчення цвітіння з’являється безліч жовто-сірих коробочок, усередині яких знаходяться чорні насіння. Дозрівання наступає, коли коробочки тріскаються. Збір насіння зазвичай припадає на липень, якщо літо видалося спекотним, або на середину серпня при вологій погоді.

Стрілки з дозрілими насінням в коробочках

Квітки дозрівають не одночасно. Щоб не допустити втрати насіння, рекомендується підв’язати цибулинні парасольки марлею. Коли суцвіття повністю дозріли, їх зрізають ножицями зі стрілкою майже під корінь, щоб потім сплести в коси. Заготівлю поміщають в сухе темне місце для подальшого висихання.

Суцвіття і насіння цибулі

Підготовка насіння до посадки

Підготовка насіння не є обов’язковою: можна просто сіяти насіння в землю без додаткових заходів. Якщо вона волога, то сходи будуть непоганими.

насіння цибулі

Однак, підготовчі заходи допоможуть отримати кращий урожай. Це пов’язано з тим, що насіння цибулі покриті твердою оболонкою, яка ускладнює проростання. Процес особливо проблематичний при пізньому посіві.

Порядок підготовки посівного матеріалу виглядає наступним чином:

  1. відбір насіння. Вибирають найбільші і повні екземпляри. Для цього їх поміщають в воду на 3 години і перемішують. Порожні коробочки спливають, а придатні до розмноження залишаються на дні.
  2. знезараження. Посівний матеріал замочують у слабкому рожевому розчині марганцівки на півгодини, а потім промивають у воді. Це дозволяє позбутися від вірусів, грибкових інфекцій.
  3. прогрівання. Воду підігрівають до 45 ° С і залишають в них насіння на 35 хвилин. Процедура, зокрема, сприяє одночасним сходам лука згодом.
  4. загартовування. Прогрітий матеріал кладуть в холодильник на 30 хвилин для прискореного проростання і легкої адаптації рослини до умов зовнішнього середовища.

Пророслі насіння цибулі

Наступний етап — пророщування — проводиться за бажанням. Насіння поміщають між шарами вологої тканини. Приблизно через тиждень з’являються паростки.

Увага! Пророщені насіння необхідно відразу висівати в зволожений грунт. Грядки інтенсивно поливають, поки не з’являться зелені паростки. Якщо не підтримувати вологість на необхідному рівні, сходів не буде.

Грунт для посадки

Лук вирощують на різних грунтах. На супіщаних і піщаних землях, які відрізняє легкість, висівають овоч раніше. Тоді цибулина виходить чистою, з яскравим забарвленням лусочок. Недоліком таких грунтів є необхідність в частому поливі, швидкий вимивши мінеральних речовин, внесених з підгодівлею.

На супіщаних грунтах отримують більш чистий урожай

Важкі глинисті грунти перешкоджають ранньому висівання. На поверхні утворюється кірка, тому немає можливості отримати потрібну густоту стояння. Разом з тим тут легше підтримувати необхідний рівень вологи і мінеральних компонентів. Отриманий при таких умовах урожай довше зберігається.

Овоч чутливий до такого показника, як кислотність. Грунти краще вибирати нейтральні або слабкою кислотності. Будь-які відхилення шкідливі для овоча. Ступінь кислотності визначають, наприклад, по мешкають на них рослинам. Так, кислі грунти воліють щавель, хвощ, жовтець.

Кислотність грунту перевіряють лакмусовим папірцем

Проводять тести за допомогою крейди. У пляшку засипають трохи грунту, вливають воду і додають крейду. Зверху на горлечко одягають напальчнік. Якщо після струшування напальчнік надуется, то це вказує на реакцію з виділенням вуглекислого газу. Отже, грунт кислий. При змішуванні крейди з нейтральним грунтом аксесуар не випрямиться.

Місце для грядки

Для висівання насіння вибирають відкрите і сухе місце. Найбільш придатними сусідами лука вважаються редис, капуста, огірок.

Кращі сусіди лука

Восени грядку під цибулю-севок перекопують з додаванням перегною з розрахунку? відра на 1 кв. м. Також вносять добрива:

  • зола — 1 стакан;
  • суперфосфат, нітроамофоска — по 1 ст. л.

Прихильникам природного землеробства рекомендують посіяти на обраному ділянці гірчицю. Ця рослина підживлює грунт і не допустить появи цибулевої мухи.

За 2-3 дні перед посівом землю розпушують на глибину до 12 см. При необхідності насипають грядку. Потім грунт трохи ущільнюють і поливають підігрітою до 50 ° С водою або Гумісолом, Таміром, Ургаса або іншим ЕМ-препаратом. На дні, що залишилися ділянку накривають темною плівкою.

Підготовлену землю покривають темною плівкою

Що являють собою ЕМ — препарати

висів насіння

Терміни посіву цибулі на сіянку залежать від погодних умов. Зазвичай це відбувається ранньою весною — як тільки можна пройти по скопати землі. Посів ранньою весною — стрічковий, багатостроковий. Схема посіву: ширина (рядок) смуги 8-10 см, відстань між смугами 20-30-45 см. Така схема забезпечує високий відсоток виходу севка стандартного розміру.

Посів і сходи насіння цибулі

Для більш раціонального використання посадкового матеріалу досвідчені городники рекомендують такий лайфхак. Насіння клейстером приклеюють до туалетному папері на відстані 7,5-15 см. Стрічку поміщають в землю на глибину 4 см. Зверху насипають чистий або змішаний з грунтом перегній.

Перед висадкою насіння рекомендують наклеїти на туалетний папір

Довідка. Для хорошого врожаю глибина посадки не повинна бути занадто великою, особливо якщо має бути вирощування цибулі на важкому грунті. Якщо розмістити насіння глибоко, то паростки гинуть або дають сходи вгору корінням.

Це обумовлено тим, що цибуля відноситься до тугорослих культурам, особливо поки не з’явиться третій лист. Положення погіршують бур`яни на грядці, які відбирають харчування і вологу. Якщо городник недостатньо доглядає за культурою, урожайність значно знижується. Щоб підвищити схожість, землю накривають плівкою. Після того, як з’являться перші паростки, покриття прибирають.

Відео — Вирощування цибулі з насіння

Догляд за рослиною

Лук досить вибаглива в догляді рослина. Воно вимогливо до висвітлення, кількості вологи, підгодівлі.

проривка сходів

Після сходів грядки проріджують. Якщо цього не робити, то багато цибулини формуються порожніми. Проріджування проводять, коли з’являється перший справжній лист. Видаляють найслабші і дрібні сходи. Між рослинами залишають відстань 2 см, у другій проривке (фаза 4 листа) — 5-6 см.

Цибулеві сходи на грядках

підживлення

Для рясного врожаю цибулі необхідна правильна підгодівля. Добрива для ріпчастої цибулі зазвичай розрізняють органічні і неорганічні. Органічні речовини покращують грунт: вона стає більш поживні, і рослини краще приймають неорганічні підгодівлі.

Підгодовувати цибульний організм бажано ввечері. Мінеральні добрива вносять або в сухому вигляді, або в рідкому. В останньому випадку важливо діяти обережно, щоб не зачепити випадково перо. Протягом доби після підгодівлі грядки краще поливати простою водою.

Таблиця 1. Добрива для підживлення цибулі і терміни їх внесення в грунт.

Назва добрив Перша підгодівля (через 4 тижні після появи сходів). Кількість на кв. м грунту Друга підгодівля, при формуванні цибулин. Кількість на кв. м грунту

Аміачна селітра

12 грамів 6 грамів

суперфосфат

10 грамів 10 грамів

калійна сіль

5 грамів 5 грамів

Суміш органічних добрив: зола, пташиний послід, коров’як, гнойова жижа

Сброженную суміш розводять з водою в співвідношенні 1: 6, вносять 1,5 літра

Грунт корисно удобрювати коров’яком

полив

Важливо, щоб рослини не відчували браку вологи. Якщо літо посушливе, то цибулю поливають до середини липня. На 1 кв. м грядки дають не менше 20 літрів води. Полив проводять в декілька прийомів, дозволяючи попередньої порції рідини вбратися. Грунт при цьому зволожується на 35 см в глибину.

Увага! Надлишок вологи так само небезпечний, як і недолік. При переливе рослини повільніше ростуть, листя жовтіє.

Полив припиняють в липні, коли починають утворюватися підземні плоди. Якщо потім йде дощ, то цибулю захищають. Для цього над грядками встановлюють дуги, поверх яких кріплять плівку.

Полив лука проводять до середини липня

розпушування

Щоб добре сформувалася цибулина, грунт повинен бути пухким. Вспушівают її регулярно через 2 тижні. Щоб зберегти вологу, обробку проводять після кожного дощу. Для цибулі шкідливо засипання землею, цибулини радять навіть трохи оголити.

Розпушування лука викликає його активне зростання

Збір врожаю

Лук лягає на землю в середині липня-серпні. Якщо пір’я пожовкли і висохли, то це ознака дозрівання. Овоч виривають з пагонами. Два тижні зібраний урожай просушують під навісом. Коли перо зовсім усохне, його видаляють, залишаючи лише невеликий хвостик довжиною до 3 см.

Вирощений лук-севок

хвороби

Лук схильний до деяких захворювань і атакам шкідників. До них відносяться:

  • Борошниста роса. Це поширене грибкове захворювання, ризик розвитку якого підвищується в сиру погоду і при рясному поливі. Борошниста роса небезпечна для насінників. На зараження вказують розпливчасті овальні плями на стрілках, де потім утворюється фіолетовий наліт. Листя рослини жовтого і сохнуть, а стрілки ламаються.
  • шейковая гниль. Хвороба починає розвиватися, коли цибулина знаходиться в грунті. Грибок проникає в шийку, розм’якшує тканини, надає водянистость. Плід набуває жовтувато-рожевий відтінок і неприємний запах.
  • Зелена плесневідная гниль. Головний «герой» цього захворювання — грибок з знаменитого роду «пеніцілліум». Вражає цибулину. Перші ознаки хвороби — мокнучі плями і блідо-жовті ушкодження, які пізніше стають синьо-зеленими. У розрізі цибулини водянисті плями від світло-зеленого до коричневого кольору. Гнила цибулина м’яка всередині і жорстка зовні, видає неприємний запах цвілі. Це болячка зберігання, яка «чіпляється» до пошкоджених при збиранні плодів.
  • Іржа. Викликана грибком, який селиться на пір’ї. Він облаштовується в темно-жовтих подушечках, які прикріплені до листів. Здалеку вони нагадують іржу. Хвороба заразна і швидко прогресує, зупиняючи ріст і листя, і цибулини.

іржа лука

  • Цибулевий кореневої кліщ. Розмір шкідника — до 1 мм, тому помітити його буває складно. В основному вражає хворі і пошкоджені рослини. На шкідника вказує бура труха, який покривається поверхня соковитих лусок.
  • Цибулевий західний скритнохоботнік. Личинки — жовтуваті, без ніг, з коричневою головою, тіло має довжину до 7 мм. Жуки — чорні. Шкідник харчується зеленими паростками, залишаючи білі ходи.
  • Цибулева міль. Метелик активізується в при високих температурах повітря. Пошкоджені міллю пагони сохнуть, на них можна розглянути довгі плями. Гусениці величиною до 1 см поїдають не розкрилися суцвіття, знищують цветоножки.
  • Цибулева муха. Примірники, пошкоджені комахами, відстають у рості. Пір’я стають жовтими і в’януть. Цибулини втрачають твердість, гниють, неприємно пахнуть.

Відомі й інші шкідники:  стеблові нематоди, цибулевий журчалка.

Один з шкідників цибулі — стеблевая нематода

Лікування лука проводять препаратами Базудин, Почин, Землин. Насіннєві посадки обприскують інсектицидами, використовуваними для капусти. Для профілактики з грядки прибирають все рослинні залишки.

Зберігання цибулі-севка

Підсушений цибулю-севок складають в тканинні мішки або коробки з картону, які потім розміщують в прохолодне місце. Оптимальна температура зберігання — до 3 ° C. Особливо важливий такий температурний режим для дрібних цибулин діаметром до 1 см.

Зберігати цибулю-севок рекомендується в мішках або картонних коробках

Допускається зберігання в квартирі, але в приміщенні з температурою до 17 ° С. Такий режим кращий для середнього та великого севка. При температурі нижче нуля матеріал буде зіпсований, а вище 17 ° С — піде стрілка.