«Містичний» овоч на городі або що можна садити на місце часнику?

При посадці овочевих культур необхідно знати, як правильно вибрати «сусіда» для того чи іншого овоча. Багато з них негативно впливають на ріст і розвиток, тому висаджувати їх слід подалі один від одного. Урожайність багато в чому залежить від правильного вибору попередника. Наприклад, здавна самим магічним рослиною вважався і, як не дивно, до цих пір вважається часник. Чи не забирає він з собою всі корисні речовини з грунту після дозрівання і збирання, і що можна садити після нього на грядці?

сівозміну

На врожайність в першу чергу впливає правильна сівозміна. Щороку досвідчені городники вміло чергують посадку на ділянці і, щоб не забути, відзначають це на схемі. Наступні правила допоможуть в правильному дотриманні сівозміни:

1. Щороку кожному овочу — нове місце.
2. Рослини, що належать одному сімейству не повинні бути попередниками один одного.

Дотримання цих простих умов дозволить значно поліпшити врожайність і охоронить від інфекційних та вірусних захворювань. Тривале вирощування на одній ділянці однакових культур призводить до того, що грунт збіднюється і з кожним роком в ній накопичують шкідливі для здоров’я людини токсини. Чергування «вершків» (плоди над землею) і «корінців» (плоди під землею) як не можна краще зберігає баланс поживних елементів в ґрунті.

Рослини — компаньйони

На радість городників часник прекрасно уживається з багатьма «сусідами» на ділянці і навіть захищає їх від шкідників і інфекційних захворювань (мабуть, не дарма існує легенда, що часник рятує від вампірів). Поруч з ним добре себе почувають:

• огірки, морква, томати і буряк при такому сусідстві не пошкоджуються попелиць;
• корисно висаджувати його в міжрядді для захисту від капустянки, личинок, кротів і хрущів;
• обприскування часниковим розчином позбавляє овочі від шкідників;
• в період формування стрілок часник захищає від гниття айстри і гладіолуси. Троянди і гвоздики не постраждають від чорної плямистості;
• полуниця і часник — найкраще поєднання в городі. Вони сприятливо діють один на одного, захищаючи від грибкових захворювань. Їх пересадка проводиться одночасно. Добрива для цієї парочки теж однакові, що дуже зручно;
• ідеальним варіантом посадки є чергування огірків з часником.

Календула і цикорій є захисниками. Посаджені поруч з часниковою грядкою вони захистять його від цибулевої мухи.

послідовники часнику

Після збирання врожаю ранньостиглих культур рекомендується, як кажуть, дати землі відпочити. Для цього ділянку засівають, використовуючи:

• сидерати — це жито, ріпак, гірчиця, люпин. Ними засівають ділянки ранньостиглих культур і порівняно великих розмірів. Вирощують їх тільки рік для збагачення грунту поживними речовинами, особливо азотом. Скошувати його рекомендується таким чином, щоб коріння залишалися в грунті. Згодом вони утворюють в грунті корисний перегній;
• шпинат або численні види салату. Вони збагатять грунт вже до осені, і вона буде готова до посадкам в новому сезоні.

Слід враховувати, що проводити обробку та профілактичні роботи проти шкідників на всіх ділянках також необхідно.

Якими б містичними властивостей не нагороджували часник, але не варто вірити всьому забобонам і, не боячись, висаджувати після нього в наступному сезоні самі «сміливі» культури, до яких відносяться:

• картопля;
• помідори, перці;
• огірки.

«Заборонені» культури

Після часнику не варто садити:

1. Всі бобові культури.
2. Капусту.

Строго заборони не існує. Можна садити все. Рослини зійдуть, будуть рости, але високих врожаїв отримати не вдасться.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

До речі, існує відоме древнеиндийское вислів, який говорить: «Якби не запах, то часник був би дорожче золота». Амулети з цього містичного рослини не соромилися носити самі королі! Так що цибулинка часнику в кишені про всяк випадок не завадить, головне, щоб його вирощували з любов’ю і радістю.