Момордика (гірка диня, Індійський гранат, скажений огірок): фото, что за рослина, Відгуки, опис сортів, посадка и догляд

Момордика, фото якої вражає даже досвідченіх садівніків, з успіхом перекочувала з тропічного клімату в помірній. Рослина адаптовано для вирощування на присадибна ділянках в якості плодової або декоративною культури. Завдяк цікавій форме Яскрава плодів воно НЕ залішається непоміченім.

Що за рослина момордика

Момордика — рослина, что Належить до сімейства гарбузові. В роду більше 20 відів, Які мешкають в тропіках и субтропіках Південно-Східної азії. В Україні рослина з’явилася відносно недавно и відразу стало популярним у дачників. У садівніцтві в основному можна зустріті два види — момордика харанція и момордика кохінхінская. Перший вид вірощують Частіше, причому и як плодові, и як декоративну культуру.

Момордика має много назв — Індійський гранат, Індійський огірок, китайська гарбуз, огірок-крокодил, гірка диня. Представляет собою однорічну ліану, что досягає висоти 6-7 м. Листя красиві Різьблені около 12 см в ширину. Цвітіння почінається в червні, рослина вікідає невелікі світло-жовті бутони, чоловічі та жіночі на одному кущі. Тобто для зав’язування плодів Досить однієї момордики. Квіти ма ють звичайний вигляд, а вісь фрукти Надаються декоратівність культурі.

Молоді рослини забезпечені волосками, Які віклікають роздратування при контакті зі шкірою. Цім пояснюється назва ліані — момордика на латіні означає «кусюча». Можна вірощуваті культуру и як кімнатна рослина — листя, квіти и плоди незвичне и цікаво віглядають.

Що за рослина момордика видно на фото:

Опис плодів момордики

Плоди вітягнутої форми покріті Горбки и наростами. Їх розмір 7 см в ширину и колівається від 7 до 35 см в довжина в залежності від сорту. Спочатку плід зелений, но потім набуває яскраве-оранжевий колір, прісемянніком червоні. Момордика вважається такоже лікарською рослини через вміст в ній безлічі вітамінів и мікроелементів.

Плоди зав’язують відразу после запиленості. При дозріванні плоди лопаються и стають схожими на Великі квітки з насінням подібнімі зернам граната. Сама м’якоть Соковита, має Приємний смак з невелика гіркуватістю.

Види и сорти момордики

У момордики кілька відів и сортів, КОЖЕН садівник может вібрато свой, віходячі з потреб. Цю ліану часто вірощують и як просто декоративну. Розмір плодів у різних сортів відрізняється.

момордика Дракоша

Рослина любити тепло и відкриті Світлі ділянки, однак від вітру и палючого сонця его Варто захістіті. Грунт винна буті легкою и РОДЮЧА. Ліана віростає до 2-2,5 м. Плід момордики схожий на огірок з Горбки, его довжина около 23 см, а забарвлення при дозріванні жовто-оранжева. Вага в Середньому 170 м Усередіні околоплодник рубінового відтінку, что нагадує за смаком хурму. Сама м’якоть оболонки схожа на гарбуз.

момордика Гоша

Сорт момордики Гоша Виведення для вирощування в Сібіру, ???? в Держреєстр внесено в 2006 году. Плоди пофарбовані в світло-зелений колір, їх розмір досягає 35 см, а вага около 400 р Урожайність висока. Горбки на поверхні Яскрава віражені, смак характерізується як пікантній з нотками гіркоті. Рослина любити світло и при посадці в затіненіх місцях є ризики того, что вегетація затягнеться. Момордику в Сібіру вірощують в теплицях під плівкою, у відкрітому грунті вона НЕ віжіває. Сорт Гоша практично НЕ схільній до хвороб, Стійкий до попеліці та Павутина кліща, но может пошкоджуватіся теплічної білокрілкою.

момордика Джадета

Цей сорт відрізняється своим декоративним вигляд. У момордики Джадета Яскраві жовті ароматні квіти на Довгих ніжках. Плоди покріті шкіркою, яка злегка гірчіть, но Всередині смороду солодкого Приємного смаку. За кольори жовто-помаранчеві, досягають розміру 20 см, ма ють обострения кінчік. Висота ліані около 2 м, а середня вага плодів 100 г. З метою Отримання врожаю момордику сідає в теплиці, а если потрібні только ее декоративні якості, то розміщують уздовж парканів або в альтанках.

момордика Найя

У ліані Довгі и тонкі стебла, ее розташовують на шпалері и в процесі росту пріщіпують. Культура зовсім не переносити заморозки, тому в грунт ее вісаджують, коли остаточно устоится тепла погода. Плоди момордики сорти Найя подовжені овальної форми, в зрілому стані ма ють розмір в межах 15-25 см. Урожай збірають через 8-10 днів від освіти Зав’язь. Плоди гірчать, тому перед вживанням їх вімочують в холодній воде.

момордика бальзамическая

Ліана віростає до 5 м и має велику зелену масу листя. Плоди бородавчасті Яскрава-оранжевого кольору. Урожай збірають на 10-й день, а щоб прібраті гіркоту, момордику вімочують у солоній воде. При ПОВНЕ дозріванні плід з тріском лопається, вівільняючі насіння. Цей сорт має найкращі Цілющі Властивості з усіх. Однако плоди у него відносно невелікі, веретеновидной форми.

момордика смердючий

Це багаторічна рослина, что досягає 7 м в довжина. Від него виходом НЕ дуже Приємний запах, чем и обумовлюється таку назв. Листя Різьблені трікутної форми, опушені, їх розмір досягає 20 см. Квіти різностатеві досягають 4 см в діаметрі, чоловічі Зібрані в Суцвіття по 8 штук, а жіночі залішаються поодиноких. Їх забарвлення может варіюватіся від жовтого до помаранчевого. Плід у форме еліпса, за кольори нагадує гарбуз и покриттів тонкими шипами. Его розмір НЕ перевіщує 10 см. У кліматі тропіків часто зустрічається на полях в якості бур’янах. Ця Ліана НЕ має вираженість декоративними якости и не вікорістовується в їжу, но зберігає свои лікарські Властивості.

момордика Нефрит

Однорічна рослина, что представляет собою сильноразветвленную ліану. Від посадки до плодоношення проходити около 70 днів. У зрілому виде момордика Нефрит оранжево-жовта, Досить велика около 30 см завдовжкі. Маса плоду досягає 300 м Поверхня вкріта глибокими буграми. Недостіглі плоди немного гірчать, но Основний смак у їх м’якоті Приємний и дозволяє їх вжіваті у свіжому виде. У рослини Високі декоративні якості.

Посадка и догляд за момордики

Момордика Однорічна рослина, тому розмножують ее насінням. Причем вікорістовується як розсадним, так и безрассадним способом. Найчастіше застосовують перший варіант, особливо в регіонах з Холодним кліматом.

Вирощування момордики з насіння в Домашніх условиях

Перед тім як вірощуваті момордику з насіння, та патенти, Попередньо їх підготуваті:

  1. Світлі прибирають, тому что зрілімі є только Темні.
  2. Насіння треба опустіті в склянку зі Слабко розчин марганцівкі.
  3. Шматочок тканини сеча в 200 мл теплої води з чайною ложкою меду.
  4. У Цю серветки поміщають насіння после дезінфекції и прибирають їх в теплі місце.
  5. Тканина зволожують у міру вісіхання.

Сходи з’являться через пару тіжнів. Посадку пророщених насіння здійснюють в торф’яні стаканчики.

Увага! Момордика не переносити пікіровку, тому садить ее треба відразу в окрему тару.

У стаканчики поміщають суміш землі и перегною в пропорції 1: 3. Грунт прожарюють в течение 2-х годин для дезінфекції. Таким чином знищують личинки комах и спори грибка.

Посадка проводитися наступна чином:

  • насіння ребром загліблюють в землю на 2 см;
  • потім їх прісіпають піском и акуратно поливають;
  • зверху накрівають поліетіленом, но так щоб залишавсь доступ Повітря и зберігалася потрібна вологість.

У пріміщенні винна підтрімуватіся температура не менше + 20 ° С чекати з’явилися сходів Варто НЕ Ранее, чем через 2 тижні. Коли з’являться паростки, плівку знімають и обпріскують землю з розпилювач. Розсаду момордики треба берегти від прямих Сонячних променів.

При появі дерло справжніх лісточків рослина підгодовують сульфатом калію и суперфосфатом. Азотні добрива застосовуваті НЕ рекомендується. Температуру в пріміщенні зніжують до + 18 ° С. Потрібно Забезпечити розсаді захист від протягу и Достатньо Кількість світла. Через два тіжні вносячи Органічні підгодівлі, а ще через две мінеральні склади. Чи не можна допускаті пересіхання грунту в стаканчиках, но в тій же година полив повинен буті помірнім. Розсаду необходимо гартуваті, віставляючі, например, на балкон.

Пересадка у Відкритий або захищений грунт

Коли рослини досягнуть висоти 25 см, їх пересаджують в теплицю або Відкритий грунт. У разі вирощування в кімнатних условиях просто переміщують в більшій горщик. Момордику переносячи на постійне місце прямо в стаканчиках, тому что Коренєва система дуже чутліва и погано переносити пересадку.

Кращий срок для висадки у Відкритий грунт — початок червня, тому что поворотних заморозків в цею годину Вже НЕ буває. Ліану розташовують на сухому освітленому місці, земля винна буті Рихли и добро пропускаті воду. При зайвій волозі в грунті коріння могут загніті. Для момордики добро підходять суглинки з Достатньо кількістю добрив и невісокою кіслотністю. Перед посадкою вносять розчин сечовіні, такоже підійде коров’як. Грунт перекопують, позбавляють від бур’янів и великих грудок землі.

При переміщенні розсади в грунт стежать за тім, щоб Коренєва Шийка НЕ ???? загліблюваті. Між сіянцямі треба вітримати відстань НЕ менше 85 см, інакше смороду будут сповільнюваті зростання один одного. Ліану сідаючого до опори — у шпалер або огорожі. После посадки момордику поливають и перший годину створюють невеликі тінь, щоб избежать прямого потрапляння Сонячних променів на рослини.

Вирощування и догляд за момордики

Через Деяк годину после посадки Коренєва система момордики адаптується, и рослина Почни набіраті зелену масу. Велика Кількість листів зніжує плодоношення, тому треба відразу розставіті Пріоритети, если ліану вірощують в декоративних цілях, то зелень залішають, а если планується вживання момордики в їжу, то треба обрізаті зайве листя.

У спеку або при вірощуванні в теплиці посадки поливають відстояною теплою водою з розрахунку 8-10 л під КОЖЕН кущ. Делать це краще ввечері, а вранці только немного поріхліть землю. Коріння рослини могут оголятіся при поливах, тому під момордику часто підсіпають нову землю.

Один раз в 3-4 тіжні проводяться підгодівлі комплексними добрива з вмістом кальцію, калію и азоту. Такоже можна вносіті коров’як з пташиного послідом.

Момордика найчастіше страждає від тих же хвороб, что и інші гарбузові:

  • борошніста роса;
  • бактеріоз;
  • сіра гниль.

Для Боротьба з ними вікорістовується зола, Колоїдна сірка и розчин коров’яку. З шкідніків ширше тля.

Як формуваті момордику в теплиці або у відкрітому грунті

При формуванні ліані дотрімуються Наступний правил:

  • у основного стебла обрізають всі бічні Пагоні на 0,5 м від землі;
  • коли з’являться Перші зав’язі, та патенти, прорідіті кущ, ВИДАЛИТИ розросліся кийки, а стебло прищипнуть на вісоті около 1,5 м;
  • щоб отріматі хороший урожай, бічні Пагоні періодічно обрізають до 50 см у міру їх зростання;
  • краще Залишити три основних стебла;
  • зів’ялі и сухі части рослини такоже слід своєчасно прибирати.

Увага! Обрізаті момордику слід так, щоб шкіра НЕ стікалася з частинами рослини, інакше может буті роздратування схоже з опіком від кропиви.

Збір и переробка врожаю

Жовтий огірок момордику знімають з куща злегка недозрілій, у віці від 7 до 10 днів. Шкірка винна буті пофарбована жовтим, при появі оранжевого відтінку плоди втрачають свой смак. Збір врожаю віробляють з кінця червня и до Настанов заморозків. Чим более плодів знімають, тім более формується Нових Зав’язь. Альо Варто мати на увазі, что велика Кількість одночасно дозрівають фруктів момордики послаблюють рослина. Зберігаються плоди около 20 днів при температурі около + 12 ° С і вологості Повітря 80%. Оскількі срок прідатності свіжіх фруктів відносно невеликий, з них намагають сделать Різні заготовки.

Висновок

Рослина момордика, фото которого пріверніте даже тих, хто НЕ цікавиться садівніцтвом, успешно вірощують даже в Сібіру, ???? НЕ вімагаючі складного догляд. Культура має Високі декоративні та лікувальні Властивості, а такоже ее можна просто вжіваті в їжу. Досвідчені дачники залішають про момордики только Позитивні Відгуки.