Мордовник: фото рослини, посадка і догляд, лікувальні властивості

Мордовник (Echinops) являє собою трав’янистий багаторічник з сімейства Айстрові. У повсякденному житті рослина найчастіше називають «ехінопса», «татарником» і «перестріл». Велика частина диких посадок головатеня зосереджена в Сибіру, ??країнах Західної Європи та на Кавказі.

Привертає своєрідними суцвіттями в формі кулі. Листя з різаними кінцями і оригінальна форма квіток — головні достоїнства трави. Крім того ароматний медоносний запах приманює корисних комах. Мордовник знайшов застосування також в народній медицині. Розведення культури не відніме багато часу і сил, але результат перевершить всі очікування.

опис рослини

Мордовник виділяється на тлі іншої рослинності високими прямостоячими стеблами. Існують одно- і дворічні культурні різновиди трави. Корінь стрижневий типу спрямований глибоко в грунт. Верхівка пагонів розгалужується. Поверхня стебел опушена сріблястим ворсом.

Листові частки розсічені на частки. Великі листи збираються в групи в нижній частині пагонів. Перший ярус пластинок стебловий. Вище знаходяться рідкісні зелені листочки без черешків. Їх довжина коливається в межах від 10 до 20 см. Ближче до верхівки пластинки дрібнішають. Зовні поверхню глянсова і хвиляста, а знизу — густо опушена ворсинками.

Термін цвітіння випадає на кінець травня і триває близько 3-4 тижнів. Бутони-трубочки утворюють квітучий куля, завершальний кінець стебла. В одній кулі міститься від 150 до 400 дрібних бутончиків. На кожній рослині може зацвітати приблизно 20-30 кулястих суцвіть. Максимальний діаметр кулі становить від 3 до 4 см. Забарвлення пелюсток переважно небесно-блакитний або білий. Квітка оточує прозора колючий обгортка.

Рослина плодоносить Чубата сім’янками, покритими твердої залозистої шкіркою. Розмір одного плоду приблизно 0,6 см.

Види і сорти головатеня з фото

До роду головатеня відноситься 190 різних видових диких і культурних модифікацій трави. В Україні займаються вирощуванням тільки десяти сортів. Нижче представлені кілька найвідоміших найменувань квітки.

Мордовник шароголовий (Echinops sphaerocephalus)

Досить популярний вид мордовника в нашій місцевості. Прямі, позбавлені ворсу стебла, починають галузиться на верхівці. На піку цвітіння кущі увінчані блакитними суцвіттями-кулями, складовими в діаметрі 5-7 см. Листя представлена ??в темних тонах. Листочки поділяються на частки і мають шипи на кінцях. Зацвітає вид в червні або липні.

Мордовник звичайний (Echinops ritro)

Висота поросли ледве сягає більше півметра. Стебла зеленого насиченого кольору і внутрішня частина пластинок містить жорсткий сріблястий ворс. Листя розташована в черговому порядку. Формування суцвіть синього відтінку відбувається в серпні. По центру головки визирає ніжка білої зав’язі.

Мордовник широколистий (Echinops latifolius)

Довжина стебел названого виду 30-35 см. Сріблясті міцні пагони захищає довгий ворс. Краї смарагдових листя гострі з колючими шипами. Довжина листя не перевищує 20 см. Суцвіття пофарбовані в ніжний фіолетовий відтінок. Цвітіння активується в травні.

вирощування мордовника

Щоб виростити мордовник на ділянці, використовують насіннєвий спосіб. Стигле насіння повинні бути добре висушені. Недостиглі зерна не дадуть поросли. Зберігання зібраного матеріалу здійснюють в сухому місці. Схожість насіння зберігається до 3-х років. Посів дозволяється проводити у відкритий грунт. Оптимальні терміни для посіву — весна або осінь. Навесні розвиток сходів буде повільним. Перед тим як висівати насіння восени, необхідно піддати пройти холодну стратифікацію. Процедура захистить насіння від вимерзання.

Перед посівом до матеріалу додають тирсу. Отриману суміш висипають в викопані борозни завглибшки від 1,5 до 3 см, дотримуючись інтервал від одного ряду до іншого не менш 0,6 м. Зверху грунт ретельно розрівнюють. Під снігом паростки будуть відчувати себе в безпеці, тому не знадобиться робити укриття для ділянки.

Садівники, які живуть на півночі, вважають за краще вирощувати мордовник з розсади. Мета цілком виправдана для невеликих клаптиків землі. До розведення розсади приступають в березні. Насіння висівають в ємності з торфом і піском і поливають. Головки сіянців пробиваються через ґрунт через тиждень або трохи більше. Пересадку на свіже повітря роблять в середині травня, коли відійдуть заморозки.

посадка головатеня

Для посадки головатеня краще підібрати живильний грунт з нейтральною або слабокислою середовищем і крихкою структурою. Щільні суглинки заважають розвитку коренів. Рослина погано переживає близьке залягання ґрунтових вод. На перших порах відбувається нарощування коренів і формування листя. Через два роки відростає довге стебло, і утворюються квіткові зав’язі. Кущі поступово збільшуються в розмірі. Цвітіння з року в рік стає густішим.

Догляд за головатеня

Мордовник вимагає догляду і уваги тільки в молодому віці. Небезпеку становлять агресивні бур’яни і морозні зими. Дорослі екземпляри ростуть самостійно, без втручання господарів. Якщо вчасно не стримати активне зростання культури, вона швидко заполонить сусідні ділянки.

Саджанці татарника благополучно розвиваються на відкритій місцевості, де сонячні промені ніжно обігрівають листя. Тінь згубно впливає на траву і порушує продуктивність вегетативних процесів.

Багаторічник не боїться сильної посухи і здатний витримувати морози до -40 ° C. Щоб захистити довгі стебла від поривів вітру, їх підв’язують до опори. Без підтримки важкі пагони никнуть, завалюються на бік або ламаються.

Мордовник обходиться без поливу. Коріння стійкі до спеки навіть при повному пересиханні грунту. Внесення добрив проводиться пару раз за рік. На початку весни під кущі вносять органічні підгодівлі: гній або перепрілий листя. На стадії цвітіння перестріл удобрюють азотним складом, наприклад, аміачною селітрою.

З метою попередження самосіву зів’ялі суцвіття підлягають зрізку. В кінці сезону роблять обрізку стебел. Наступної весни перезимували коріння знову пускають зелені пагони.

Схильність до захворювань у головатеня не визначена. За винятком умов, коли спостерігається надлишок вологи в грунті. Тоді кущі будуть страждати від кореневої гнилі та плямистості. У заражених посадок практично немає шансу на порятунок. Хворі рослини доведеться вирізати, а клумбу обробити фунгіцидними препаратами. Шкідники не страшні за головатеня.

мордовник медонос

У суцвіттях ехінопса міститься велика кількість цукрів. Культурні види трави висаджують багато бджолярів, оскільки бджоли з 1 га квітучих здорових посадок збирають до 1 т смачного ароматного меду. З кожним роком вдається отримати все більше нектару, який виділяється в будь-яку погоду.

Мед має світло-жовтий колір або бурштиновий колір, що залежить від сорту культури, і високу прозорість. У зацукровані вигляді з’являється білий відтінок. Запах меду ніжний з легкою ноткою прянощів.

Лікувальні властивості головатеня

Мордовник цінується своїми лікувальними властивостями і призначається для застосування при нервових розладах і підвищеному тиску. Компоненти рослини зміцнюють імунітет. Листя і коріння багаті алкалоїдом ехінопсин, що володіє схожим дією зі стрихніном. Раніше в офіційній медицині препарати з цією речовиною прописували хворим з порушенням рухових функцій. Зараз фармацевтичні компанії відмовилися від їх застосування з причини токсичності. Однак народні цілителі і раніше використовують квітки і коріння для лікування ряду хвороб. У тканинах багатолітника крім алкалоїду присутні флавоноїди, ефірні олії, аскорбінова кислота, сапоніни і стероїди.

Зібрані суцвіття і листя висушують. Влітку заготовляють насіння. Коли рослина перейде в режим сплячки, добувати з грунту коріння. Суху сировину пересипають в дихаючі мішечки і зберігають у темному місці. Листя і квітки у висушеному вигляді дозволяється використовувати не довше одного року, а коріння протягом двох років.

На основі вегетативних частин перестріл роблять цілющі відвари і настоянки з додаванням спирту або води. Вони приймаються всередину при головних болях, для відновлення рефлекторних функцій, купірування нападів епілепсії і нормалізації тиску.

Плоди мордовника дозволяють отримати масло, які є відмінним засобом для шкіри. Компоненти масла успішно знімають різні запалення і висип, зупиняють кровотечу, запобігають поширенню інфекції і виліковують псоріаз. Ехінопс застосовують в боротьбі з розсіяним склерозом. Препарати рослини блокують осередки розвитку хвороби.

Увага! Лікарські засоби з додаванням головатеня бувають токсичними, якщо перевищити допустиму норму для організму.

Прийом препаратів слід обов’язково узгодити з лікарем і не допускати передозування. В іншому випадку можуть виникнути м’язові спазми і проблеми з диханням. Зілля з трави забороняється вживати особам, що страждають на алергічні захворювання і астмою, а також жінкам, що чекають дитину.

Мордовник в саду

Густа листя і привабливі кулясті квітки прекрасно комбінують поруч з іншою рослинністю в саду. Сині і небесно-блакитні суцвіття мордовника створюють барвисту картину і не залишать ваших гостей байдужими. Оскільки догляд за татарником не викликає особливих труднощів, культура все більше набирає популярність у садівників. Бджолярі вже давно займаються вирощуванням цього медоноса для отримання меду. Комахи, ледь вловивши приємний аромат, злітаються з різних сторін, щоб поласувати соковитим нектаром.

Високорослі колючі види трави висаджують на галявинах, позаду клумби або поблизу з огорожею. Поруч з ними розміщують посадки нижчих рослин. Сусідити з головатеня можуть маки, лаванда, льон, котовник і ромашки.

У зрізку блакитні суцвіття ефектно виглядають в букетний композиціях. Висушені квіти добре тримають форму і мають інтенсивне забарвлення.