Очерет — розмноження, посадка і догляд за рослиною

Очерет належить до сімейства м’ятлікові. Складно конкретизувати батьківщину його зростання. Він поширений повсюдно, за винятком пустельних земель і Крайньої Півночі. Часто зустрічається поблизу природних і штучних водних артерій і водойм. Знайшов застосування в ландшафтному дизайні, харчової промисловості, будівельної галузі. Любимо народними цілителями. Існує думка, що очерет, осока та очерет — поняття ідентичні. Однак, це в корені невірно. Сімейство одне, а рід інший. В даний час поширені і користуються попитом очеретяні ферми.

Загальні відомості

Очерет відноситься до категорії багаторічних рослин. Харчування відбувається за допомогою масових повзучих розгалужених коренів, що сягають в довжину двох метрів. Висота рослини доходить від 3 до 4 метрів. Має м’ясистий порожнисте стебло. Молоду поросль можна їсти. Її смакові якості можна порівняти зі спаржею.

Пагони гнучкі, практично не ламаються. Листочки повністю повертаються, огинаючи стебло. Це дає можливість протистояти сильним поривам вітру. Листочки виростають до півметра. Знаходяться в безпосередній близькості один до одного. Влітку нагорі рослини з’являється 20-сантиметрова волоть з фіолетових колосків.

Запилення відбувається за допомогою вітру. В кінці літа на очереті з’являються плоди — невеликі зернівки, що володіють довгастої формою. Термін зростання насіння — один рік. У суцвітті насіння досить багато — від 40000 до 110000 штук в кожному.

різновиди очерету

Сортів рослини налічується кілька десятків. В основному, ними прикрашають приватні ділянки. Найпоширенішими вважаються такі види.

Очерет звичайний (Південний)

В основному зустрічається в помірному кліматі. Любить водойми і заболочений субстрат. Багаторічний велетень, що досягає у висоту 4 метрів. Кореневища потовщені, довгі і повзучі. Завдяки розгалуженим корінням швидко утворює густі зелені зарості навколо водойм. Листя сірувато-зеленого кольору, довгі і широкі, досить гострі з явною шорсткістю. Іноді зворотна сторона листя покрита дрібними волосками.

У процесі цвітіння утворюються довгі (до 40 см) і густі волоті. Цвіте Південний очерет довго: з липня по кінець серпня. Квіточки буро-фіолетові. Іноді проглядається жовтуватий відтінок. Колоски закінчуються довгими волосинками. Запилюються вітром.

Найбільш затребуваними в ландшафтному дизайні вважаються такі різновиди тростини південного, як:

Варіегатус Стебла середньої довжини (1,5 — 2,0 м). Листочки мають жовтуватими поздовжніми смужками. При сухому грунті зростання уповільнений. Зимостійкість погана.
Албаваріегата Листочки відрізняються м’якістю і білястим покриттям.
Варієгата аурі Стебло жорсткий, двометровий. Листочки з ніжно-жовтими поздовжніми лініями.
Варієгата Листочки покриті біленькими поздовжніми смугами. При низьких температурах вони стають рожевого відтінку. Стебло доходить до 1,2 метра.
Канді страйп На листочках також є біленька смужка. При зниженні температури листя набувають блідо-рожевий забарвлення.

очерет списоподібний

Ореол проживання — європейська територія. Любить дрібні водойми. Цвіте щорічно і довгі роки. Кореневище щільне, широке, до складу якого входить значна кількість крохмалю. Стебло просте, без вузликів. Листя розташовані в два ряди. Листочки досить дрібні, довгасті, з цільної кромкою.

Квіточки одностатеві, мають вигляд класів. Бутончики бурі. Цвітіння випадає на літні місяці. Сік рослини не тільки втамовує спрагу, а й використовується в цілющих цілях. Застосовується з незапам’ятних часів знахарями для лікування всіляких захворювань.

очерет болотний

Пряморастущіе багаторічна рослина з сірувато-зеленим забарвленням. Стебло округле, гладкий. Листочки щільні, на кінці загострені. Зростає досить швидко. Висота стебла досягає 4,5 метра. Коріння потужні і довгі.

Суцвіття досить великі, бутони фіолетові. На вигляд непоказні. Цвітіння відбувається в липні — серпні. Плоди визрівають в останніх числах серпня. При попаданні зернівок у вологий грунт відбувається загущення посадок.

очерет дикий

Часто спостерігається його присутність в густих лісових хащах і в лісостеповій зоні. Непогано відноситься до наявності річкових артерій і нізкогорій. Листочки занадто жорсткі, не бояться ультрафіолетового випромінювання. Листя ланцетної форми. Вегетаційний період істотний. Стебло гладкий, сизий або зеленуватий.

У липні починається цвітіння, і з’являються сріблясті мітелки. Коренева система занадто подовжена, що дає можливість дикому очерету сильно розростатися, утворюючи густі зарості. Любить заболочені місцевості, береги річок, природні та штучні водойми. Віддає перевагу помірну кліматичну зону.

особливості очерету

Очерет відноситься до категорії дикорослих, культивованих лікарських, кормових, харчових, декоративних рослин. Їстівними вважаються кореневища. Вони йдуть на виготовлення борошна, кавового сурогату, приправи. Молоденькі пагони варять, гасять, маринують, вживають в сирому вигляді, додають в супи, салати, овочеві страви. Листочки використовуються для приготування вітамінних напоїв.

Народна медицина віддає перевагу молодим листочками і паросткам. Препарати на їх основі мають потогінну і сечогінну дію. Завдяки слизових виділень з стебла можна зменшити свербіж і больові відчуття при укусах комах. Очерет завжди застосовувався для накриття дахів, виготовлення огорож та щитів.

лікувальні якості

Про користь очерету знали ще наші давні предки. Його позитивний вплив на людський організм не піддавалося сумніву. Молоді листочки відварювали і застосовували як протизапальні, сечогінні, жарознижуючі і потогінні засоби. Наявність в складі рослини великої кількості вітамінів А і С в змозі поліпшити імунну систему людини, підвищити тонус, стабілізувати роботу внутрішніх органів, налагодити серцево-судинну систему.

Для цього молоді листочки зриваються, подрібнюються, складаються в глибоку ємність, заливаються крутим окропом, закриваються щільно кришкою і настоюють протягом півтори години. Вживання всередину отриманого складу здатне впоратися з авітамінозом, запальними і простудними процесами сечостатевих органів.

Медичні препарати на основі очерету звичайного вживають з метою профілактики попередження захворювань жовчного і сечового міхура, нирок, підвищують імунітет. Порошок з висушених листочків рослини усуває гнійні запалення, очищає шкіру, сприяє прискоренню загоєння порізів і ран, знезаражує.

Способи розмноження очерету

Існує два способи розмноження культури: вегетативний і насіннєвим матеріалом. Обидва відрізняються простотою і зручністю. Розглянемо кожен варіант докладно.

Використання насіннєвого матеріалу

Перш, ніж опустити насіння в грунт, їх необхідно проростити. Розкидати насіннєвий матеріал можна, як заманеться: або по чітко розмічені квадратах, або за допомогою безладного посіву в грунт. Як тільки з’явилася молода поросль, її обережно викопують і визначають в ємності з почвосмесью. Зверху укладають невеликий шар землі і рясно поливають з використанням пульверизатора.

Насіння сходять швидко і дружно при температурі від +21 до +23 градусів. При посадці в середині — наприкінці весни, коли температура грунту висока, можна насіннєвий матеріал відразу визначати в відритий грунт. Насіння для висадки збираються з рослини, яка досягла чотирирічного віку.

Використовуємо материнський кущик

Вегетативний спосіб — найприйнятніший. Кущ ділиться або ранньою весною, або пізно восени. При виростанні очерету на збіднених грунтах слід попередньо їх удобрити компостом. Знаючи про сильному розростанні тростини, необхідно для посадки використовувати старе відро, непотрібну круглу металеву конструкцію, будь-який контейнер, щоб обмежити ділянку розростання. Підійде і садові стрічка.

Можна поділити і кореневище. Його витягають, ріжуть на кілька частин по 4 сантиметри. В обов’язковому порядку необхідно залишити кореневої вузлик на кожному відрізаному ділянці. Іноді вдаються до методу живцювання. Це можливо в період травень — липень. Однак спосіб не користується популярністю. Простіше застосовувати кореневища і частини куща.

ЕНСАЦІЯ !! Найпростіший спосіб економії газу на 25% — 50% менше …

Правила вирощування

В основному тростину — багаторічна рослина з високим стеблом, потужною кореневою системою, розташованої у верхньому шарі грунту, зеленого, коричневого або фіолетового кольору, з ланцевідние, широкими, довгими, загостреними, грубими листками. Однак, вирощені в середній смузі можуть рости тільки протягом одного року. Промислові посадки не вітаються, вважаються невигідними.

Перш, ніж починати посадку, варто підготувати ділянку. Місце має бути освітлене. З настанням осені його перекопують, звільняють від бур’яну, удобрюють за допомогою перепрілого гною. Навесні перекопують повторно, вносять нітроамофоску.

При використанні насіннєвого матеріалу роблять лунки глибиною не більше 20 мм. Необхідно дочекатися тепла, щоб земля прогрілася до +15 градусів. Протягом 10 днів повинна з’явитися молода поросль. При наявності прохолодного клімату варто насіння спочатку висадити в контейнери з торф’яним грунтом, а підросли і зміцніли рослини після визначити на постійне місце зростання.

Якщо обраний спосіб розмноження живцями, то використовуються міцні стебла, видаляються листя, відрізається шматочок в 35 сантиметрів. Викопуються ямки 20-сантиметрової глибини, в них вноситься компост. Живці укладаються на землю горизонтально, присипаються грунтом. Перші паростки з’являться через 14 днів. Між укладанням живців необхідно залишати відстань не менше 35 сантиметрів, між рядами — півметра. Полив здійснюється кожні 3 дні. Бур’яни регулярно прополюють, пагони підгортають.

Прибирання рослини відбувається через 4 місяці після появи перших сходів. Досягаючи у висоту двох — трьох метрів, очерет викидає квіточки. Стебла зрізаються ближче до кореневої системи, очищаються від листочків. Кожен день очерет втрачає до 3% цукру, тому збирання варто проводити своєчасно.

Правила догляду

У спеціальному догляді очерет не потребує. Освоїти науку може новачок. Очерет невибагливий, в зв’язку з чим користується заслуженою популярністю у любителів живої природи. Сильні зимові морози йому не страшні, в приховуванні необхідності немає. При сильно жаркому кліматі варто виділити йому місце з постійною півтінню. Однак красу свою рослину показує виключно на яскравих сонячних променях. Родюча земля справляє позитивний вплив на забарвлення листочків.

Грунт бажано вибирати вологу і пухку. На одній ділянці очерет росте без втрати привабливості тільки 6 років. Після необхідно його пересадити на нове місце дислокації, щоб зберегти сортові ознаки, декоративність. Занадто старі рослини стають пухкими, непривабливими. Від нього варто позбутися.

полив

Деякі види очерету, наприклад, двукісточнік непогано переносять посуху. Однак вважає за краще розвиватися на сирих або вологих ґрунтах. Оптимальний варіант — безпосередня близькість до штучним або природним водоймам. Однак стояча вода негативно діє на кореневу систему рослини. Можна навіть їх загнивання. Щоб уникнути негативних наслідків варто вжити заходів до якісного дренування грунту або пересадити очерет на ділянки, розташовані під нахилом до водної гладі, щоб лишня волога стікала і не застоювалася.

Корисна інформація. Надлишок і недолік води призводить до зменшення декоративності рослини. Листочки блякнуть, стають непривабливими. У посушливий період рясний полив можна здійснювати один раз в 7 днів. При сильному спеці можна збільшити частоту поливів по мірі висихання землі. Для молодих рослин дуже важливо виростати у вологому грунті.

Правила обрізки

Для отримання красивих заростей очерету і додання ділянці особливої ??декоративності, варто регулярно здійснювати обрізку культури на рівні 30 сантиметрів. Непоказні суцвіття також можна зрізати. Якщо засушити волоті, то їх можна використовувати для створення унікальних осінніх композицій та букетів. По закінченню сезону очерет зрізається під корінь за допомогою ножа або гострої сапи. Для косовиці можна використовувати косу (якщо ділянки істотні).

обов’язкова підживлення

Не існує спеціальних схем підгодівлі. Очерету достатньо поживних компонентів, що містяться в грунті. Якщо місця зростання з глинистої або кам’янистим ґрунтом, то її удобрюють невеликою кількістю компосту. При наявності збіднених грунтів їх варто підгодувати за допомогою калійних добрив. При необхідності збільшити декоративність рослини і посилити контрастність листочків, використовують азотні добрива, які вносять один раз в сезон.

Обмежений простір для коренів

Як говорилося вище, багато сортів очерету занадто швидко розростаються, займаючи все нові і нові території, не даючи рости і розвиватися більш слабким рослинам, які ростуть в безпосередній близькості від заростей очерету. Для запобігання агресивного розростання віддають перевагу окультурених ряболисті сортам. Додатково обмежують можливість розростання очерету, використовуючи шиферні або металеві обмежувачі, садову стрічку, інші матеріали. Обмежувальні конструкції закопують в грунт на глибину до 30 сантиметрів. Можна використовувати метод контейнерної посадки у відкритий грунт.

Рекомендації фахівців з вирощування тростини

Для отримання прекрасного зеленого острівця на власній земельній ділянці варто знати кілька секретів вирощування рослини і слідувати порадам фахівців в цьому питанні:

  1. Молодь культивованих цукрової тростини боїться бур’яну, тому боротьба з бур’янами — основна умова благополучного розвитку рослини. Їх необхідно прополювати регулярно, обережно, щоб не пошкодити кореневу систему.
  2. Як тільки молодняк досяг двомісячного віку і почав інтенсивно тягнутися вгору, бур’ян перестала бути страшною. Однак саджанців необхідне свіже повітря і регулярний полив.
  3. Занадто рясні поливи протипоказані. Грунт повинна бути зволоженою, але не підтопленої. Водичка використовується відстояна і тепла, нагріта сонечком. Бажано вдаватися до послуг вечірнього дощування. Не забувати про підгодівлі, які сприяють зростанню і розвитку рослини. Звертайте увагу на комплекс мінеральних добрив або органіку у вигляді курячого посліду або коров’яку.
  4. При появі на цукровій тростині додаткових пагонів їх можна видалити за допомогою секатора. Як тільки з’явилися суцвіття, очерет варто прибрати.

можливі захворювання

Очерет практично не схильний до захворювань, особливо, якщо правильно здійснювати за ним догляд. Однак, існують певні нюанси, про які необхідно пам’ятати:

  1. При зниженні температури до +20 градусів зростання очерету сповільнюється.
  2. При зміні забарвлення листя цукрового очерету з зеленого на червоний, необхідно в екстреному порядку удобрити грунт фосфорними добривами.
  3. Зрізані стебла підлягають оперативній обробці. В іншому випадку кількість цукру в них різко зменшиться.
  4. Якщо живці після зими підсохли або зів’яли, то їх необхідно на 24 години поставити в чисту водичку з температурою +15 градусів.

висновок

Протягом тисячоліть люди з успіхом обробляли цукрова тростина. Його стебла використовували для отримання цукру, коли ще не знали про цукрові буряки. Не варто думати, що рентабельно вирощувати цукровий очерет у себе на присадибній ділянці, щоб повністю виключити придбання готового цукру в магазині. Рослина, в основному, використовується в декоративних цілях.

Раніше існувала думка, що цукрова тростина росте виключно в зоні тропічного клімату, де велика кількість тепла. Однак, рослина прекрасно себе почуває на просторах України. Воно швидко пристосовується до будь-якого клімату, в тому числі і суворому. Не потребує спеціального складу грунту. Хоча встановлено, що великий вміст цукру в очереті, зростав на суглинках, підгодованих органічними добривами. Перевага віддається червоноземах. Основна умова якісного розвитку рослини — правильне розташування грядок: розташовувати їх необхідно з півдня у напрямку на північ і вибирати сонячну місцевість.