Ожина — лісова красуня в нашому саду

Кожен відповідальний садівник-любитель намагається посадити на своїй ділянці найсмачніші фрукти і ягоди. Серед останніх часто зустрічається ожина садова — найближча родичка малини. У дикій культурі ожина росте в лісах і підлісках на зволоженому ґрунті, має дрібну ягоду і сильну шипуваті. А ось її садові родичка дещо відрізняється і за своїм зовнішнім виглядом, і за смаком, і по врожайності.

ожина садова
Ожина садова: посадка, догляд, властивості

Культурний сорт ожини, прижився в нашому саду, носить назву «Ожина сиза» і наділений масою корисних властивостей. Його блискучі великі ягоди мають солодко-кислим смаком, насиченим і глибоким чорним кольором, є джерелом найцінніших природних вітамінів. Виростити таку кустарниковую ліану у власному саду зовсім нескладно, потрібно всього лише знати особливості її агротехніки.

Вибір ділянки під посадку ожини садової

Якщо у вашому саду є вільні площі вздовж південно-західного боку паркану або будь-якої будівлі, то саме тут можна закладати майбутню плантацію ожини. Це захистить кущі від холодних вітрів і дозволить молодим паросткам не страждати від палючих потоків повітря. Ожина садова може вільно витримати легку півтінь, але якщо їй не буде вистачати сонячного освітлення, то ягоди у неї подрібнюють, і смак їх стане більше кислим. З грунтів вона віддає перевагу легким суглинки або супіщані грунти і зовсім не переносить важкий глинистий грунт, також погано росте на вилужених грунтах. Ожина не любить посуху, тому ділянку під неї повинен мати повітропроникні влагоудерживающие грунту, але без застою води.

Посадка садової ожини

Перед посадкою потрібно провести мінімальну підготовку ділянки у вигляді перекопування і вибору всіх бур’янів. Зробити це можна восени, а саму процедуру посадки краще проводити ранньою весною, перед початком ростових процесів. Вибір методу посадки кущів ожини залежить від бажання садівника і конфігурації вибраної ділянки. Найчастіше її садять в лунки, а якщо ділянка розтягнутий — то в борозни. Відстань між лунками слід витримувати не менше 1 метра, так як рослина виганяє довгі стебла.

Розміри посадкової ямки під ожину садову — 40х40х40 см. На дно ями необхідно додати піввідра перегною і 1 ст. ложку суперфосфату, перемішати і сформувати невеликий горбок. Висоту посадки саджанця потрібно відрегулювати таким чином, щоб ростовая нирка була присипана землею приблизно на 2-3 см. Потім висаджений кущик поливають і обрізають на висоті близько 20-25 см. Поверхня посадкової лунки можна замульчувати перегноєм. Ну ось, тепер залишається чекати появи молодих пагонів.

Догляд за садової ожиною

Насамперед необхідно встановити опори (стебла ожини можуть досягати довжини в 3 метри). Так як рослина досить сильне, то і опори краще робити стаціонарні, з металу. Опорні стовпи встановлюють на початку і в кінці ряду, натягують оцинкований дріт в два або три ряди, до якої і підв’язують кінці стебел. Деякі садівники нехтують таким етапом догляду і просто дозволяють ожині плентатися по забору. Такий підхід небажаний, так як рослина погано формує урожай і стає схильним до загущіванію.

Протягом літа ожина вимагає регулярного поливу і прополювання. Якщо грунт в саду бідна, то не зайвими будуть живильні підгодівлі — азотними добривами навесні, калійними під час цвітіння, а органіку потрібно вносити весь період вегетації.

Формувати кущі можна починати з другого року життя рослини. Для початку прищипують верхівку, щоб бічні пагони добре розвивалися. Потім на осінь залишають 5-7 добре розвинених бічних стебел, інші видаляють. При обрізку треба враховувати, що ягоди ожини з’являються на дворічних пагонах.

Властивості ожини садової

Ці дуже смачні і соковиті плоди буквально насичені цінними вітамінами і мікроелементами, органічними кислотами і мінералами. У ягодах — багатющий запас заліза, який бере участь в кровотворних процесах організму. Листя володіють високим антибактеріальним ефектом, який дуже корисний при вірусних простудних захворюваннях. При проблемах з травною системою допомагає настоянка з коренів ожини.

Всі частини рослини є коморами природних органічних корисних речовин, завдяки яким у власному саду можна виростити найціннішого і безвідмовного «лікаря». До того ж, ожина садові виділяє велику кількість кисню, що благотворно впливає на мікроклімат присадибної ділянки. Вирощуючи цей ягідний чагарник, ви забезпечите себе смачною і корисною ягодою, і весь сезон зможете насолоджуватися гарними посадками цього ягідного ліановідний чагарнику.