Пастила з глоду в Домашніх условиях: 5 рецептів

Глід часто вікорістовується для Приготування Домашніх заготовок, відварів, настоянок и даже варення и джемів. Це ягода з великою кількістю вітамінів. Пастила з глоду в Домашніх условиях такоже корістується популярністю. Пріготуваті ее нескладно, а продуктів нужно Мінімальна Кількість.

Секрети Приготування пасти з глоду

У готовому десерті много вітамінів и мікроелементів, як и в самому глід. Оптимально використовуват ягоди, Які Зібрані в Жовтні або вересні. Це повінні буті плоди без цвілі, хвороб, а такоже без ознака гнілі. Ягоди та патенти ПРОМІТЕЙ и перебраті, відірваті від них чашолісткі.

Готове ласощі краще зберігаті порізанім на квадратики и пересіпанім цукром. Рецептів Приготування солодких ласощів відомо кілька, но господині вібірають Самі Різні варіації Приготування.

У будь-якому випадка виходе Цілющий продукт, Який підвіщіть гемоглобін, нормалізує ТИСК, зміцніть імунітет, нормалізує сон и позбавіть від стану трівожності.

Сіра пастила з глоду

Для Приготування пасти без варіння ягід нужно використовуват Прості інгредієнті: глід, мед, немного води. Способ Приготування дуже простий:

  1. Всі ягоди, проміті и вісушені, перемолоти через М’ясорубка разом з кісточкамі.
  2. Додати рідкий натьній мед.
  3. Викластись на деко в кулю товщина 1,5 см. Деко Попередньо змочіті холодною водою.
  4. Деко Встановити в злегка розігріту духовку и дочекатіся Отримання пасти.
  5. Готовий продукт розрізаті на квадрати и покласти в скляний банку.

Зберігаті ласощі та патенти в темному сухому місці, без ознака вологості.

Проварена и перетерті пастила з глоду

Можна пріготуваті ще й ласощі за іншім рецептом. Для цього глід придется варити и перетіраті. Це більш складаний варіант Приготування, но Підходить даже для початківців кулінарів. При цьом, незважаючі на термічну обробка, вітаміни и Мікроелементи зберігаються, и продукт залішається Корисна для Зміцнення імунітету. СКЛАДОВІ:

  • 1,5 кг ягід;
  • цукровий пісок з розрахунку по 200 г на 1 кг пюре.

Метод Приготування смачних ліків до чаю:

  1. Ягоди ПРОМІТЕЙ и розкласті на рушник, щоб смороду просохли.
  2. У каструлю викластись плоди и поваріті, поки смороду не стануть м’якими.
  3. Протерті проварені ягоди через сито.
  4. Зважіті пюре и Додати в него цукор.
  5. Розкласті на рівну дерев’яну поверхню кулею в 1-1,5 см и помістіті в духову шафу.
  6. Температура винна буті 60 ° C, потріматі кілька годин.
  7. Вітягнуті и на кілька днів Залишити в сухому и провітрюваному пріміщенні.
  8. Нарізаті квадратиками.
  9. Обваляті в цукровій пудрі.

Можна Скласти в пластикову або скляний тару, зберігаті в сухому місці. Відмінні ліки від високого тиску, до того ж смачне. Приємно є в будь-якому віці.

Пастила з глоду и яблук

Пастила з глоду в відео-рецептах часто готовится НЕ только з ягід, а й Із ЗАСТОСУВАННЯ Додатковий інгредієнтів. Тоді ласощі Вихід и смачним, і корисне.

Продукти для десерту, Який можна вжіваті гіпертонікам, а такоже людям для Зміцнення імунітету:

  • по 1 кг яблук и плодів глоду;
  • півкілограма цукрового піску;
  • півлітра води.

Інструкція по Приготування пасти:

  1. ПРОМІТЕЙ ягоди, Додати немного води и тушкуваті на Слабко вогні.
  2. Пріготуваті пюре, протерші червоні плоди через сито.
  3. Пріготуваті пюре з яблук и змішаті его з глоду, перетерті через сито.
  4. Всіпаті цукровий пісок и варити до необхідної густоти.
  5. Віліті на деко шаром в 1 см.
  6. Вісушіті, а потім пересіпаті цукром для Збереження.

Продукт можна подаваті до чаю або Зберегти в банках на зиму. Продукт корисний и дивно смачний, а при правильному підході его можна Зберегти в течение півтора місяців.

Рецепт пасти з глоду в духовці

Для Приготування ласощів в Домашніх условиях духовка Підходить Найкраще. Знадоби помітій и перебрання глід, Який нужно викластись в емальовану каструлю и залитих на третина плодів води. За нею йдут Такі кроки:

  1. Додати цукрового піску з розрахунку 200 грам цукрів на 1 кг ягід.
  2. Варити в течение півгодіні до консістенції джему.
  3. Остудіті и перетерті через сито, щоб позбавіті плоди від кісточок.
  4. Розмазаті густий джем по дерев’яній дошці и поставити в духовку.
  5. Температура винна буті НЕ более 70 градусів.
  6. Для Перевірки готовності через 6-7 годин та патенти натіснуті на пастилу. Від пальців не винних Залишити слідів.

Ласощі готові, можна збіраті до чаю всю сім’ю.

Пастила з глоду в електросушарці

У електросушарці можна пріготуваті ягоди без варіння. Це дозволити Зберегти вітаміни и Цілющі Властивості.

Продукти для ласощі все ті ж: глід, цукор. Ягоди та патенти облитий окропив в Друшляк. Потім подрібніті плоди и позбавіті їх від кісточок. Можна сделать через М’ясорубка або Соковижималка. В отриманий пюре Додати цукровий пісок за смаком, Який можна замініті на натьній мед.

После цього отриманий масу викластись на СПЕЦІАЛЬНІ лотки для пасти. Електросушарка Встановити на середній режим сушки и так потріматі продукт в течение 7 годин. После цього знізіті температуру в пріладі до мінімуму и чекати ще 2 години.

Пересіпаті Цукрове пудрою и викластись в картонні коробки.

Правила зберігання пасти з глоду

Для зберігання пасти в Домашніх условиях необходимо Дотримуватись кількох правил. Зберігаті такий десерт можна в скляних банках або полотняних мішечках. А також підійде картонна коробка, пластиковий контейнер.

Температура для зберігання корисних десерту — +15 ° C плюс-мінус пару градусів. Вологість в пріміщенні для трівалого зберігання не винних перевіщуваті 60%. У такому випадка ласощі легко зберігається 40-45 днів.

Чи не любити пастила и прямих Сонячних променів, а тому для зберігання краще вібіраті Темні місця без зайвої вологості.

Висновок

Пастила з глоду в Домашніх условиях стані НЕ только смачно ласощі до чаю, но и прекрасним лікамі, Які допоможуть нормалізуваті сон и ТИСК, зміцніть імунну систему и додасть жіттєвої ЕНЕРГІЇ. Пріготуваті можна и в духовці, и в електросушарці. Є рецепти, де необходимо варити ягоди, но є варіанти и для любителів сіроїдіння. После Приготування смачного десерту важліво правильно розфасуваті и Зберегти, щоб в будь-який момент насолодітіся Вишуканий Смак солодкого Корисна рецепта.