Петрушка взимку в теплиці: які умови потрібно створити, і як правильно виростити петрушку

Вирощування зелені петрушки можливо не тільки в парнику, а й вакіе методи дозволяють проводити збір зелені навіть взимку. Як і багато іншої зелені, виростити петрушку зуміє навіть недосвідчений садівник, так як доглядати за нею досить не важко. Процедура висадки не викличе складнощів, а збирати урожай доведеться нерідко, що є плюсом.

Специфіка вирощування петрушки в теплиці взимку

Рослина досить стійко до холодів нетривалої тривалості. Періодичні сильні морози петрушка також зуміє перенести.

Перед тим, як виростити петрушку в теплиці, потрібно взяти до уваги поради:

  1. Культура здатна формуватися в парнику без опалення до початку зими. Головне, щоб температура не була занадто низькою.
  2. Якщо в парнику є обігрів, то садити рослина буде правильніше в другій половині зими.

Крім приємного запаху і присмаку, петрушка володіє безліччю елементів, які підуть на користь і нададуть хороший вплив на організм.

Вимоги петрушки до грунту, освітлення і іншим умовам

Розведення зелені в парнику зручно тим, що навіть взимку можна отримати багато свіжої петрушки. У парнику місця більше ніж, у контейнерах на підвіконні, а значить і врожаю буде більше. Зелень дуже стійка до заморозків і прибуває в нормі взимку. Але садити зелень все-таки не рекомендується в теплиці, яка має обігрів раніше початку лютого.

Зверніть увагу! При відсутності обігрівальної системи в парнику, садити зелень взимку не слід.

Температура в теплиці повинна бути +12 градусів. Якщо перегріти повітря в парнику до 20 градусів, то рослинності це не піде на користь. У разі більш високої температури зелень може зовсім засохнути. Щоб уникнути цього, рослина необхідно захистити від променів сонця. Для збору якісного врожаю в зимовий час, потрібно дотримуватися наступні поради:

  1. Неприродне освітлення сприятливо впливає на формування зелені.
  2. Рослина погано переносить прямі промені сонця. Воно потребує денному освітленні.
  3. Щоб грунт не стала сухою, після збору врожаю, виробляють зрошення рослинності.
  4. Якщо вологість в теплиці буде вище 75 відсотків, то зелень буде стабільно зростати.
  5. Часта зміна ступеня теплоти негативно впливає на зелень петрушки.
  6. Для підтримки рекомендованих умов, парник потрібно провітрювати.

У парникову грунт можна почати висадку зелені вже в кінці лютого. Петрушка витримує зниження температури до -9 градусів, а пророщування насіння настає при показнику від 0 до +5 градусів. Через переносимості насіння зелені дозволяється сіяти на початку листопада під зимовий час, що дасть можливість провести ранній збір урожаю.

Листовий сорт рекомендовано сіяти кожні 2 тижні, для забезпечення постійного збору нового врожаю.

Який вид і сорт вибрати

Існує 2 типу зелені петрушки в цивілізованому вирощуванні:

  • коренева;
  • листова.

Вид підбирається в залежності від її безпосереднього використання. Для вирощування в парнику краще вибрати листову зелень, кучеряву або гладку з м’якими запашними листочками. Листяна петрушка чудова як свіжа, так сушена і заморожена. Більш поширеними вважаються сорти:

  • Зелений кришталь;
  • богатир;
  • апетитна;
  • Рoсaвa;
  • карнавал;
  • Астра;
  • Бриз;
  • Есмeрaльдa.

Коренева зелень не така запашна і найбільш жорстка. Для сорту петрушки властиво формування корисного кореневого плода, за зовнішнім виглядом схожим з жовто-білою морквою. Її можна застосовувати в кулінарії, щоб додати аромату маринаду або супу. Більш яскраві представники цього сорту:

  • цукрова;
  • пікантна;
  • альба;
  • коника;
  • фінал.

підготовка ґрунту

Для висадки зелені в парнику слід підготувати утеплену, освітлювану місцевість на пухких, родючих ґрунтах.

Увага! З парникових рослин кращими попередниками для петрушки стануть огірки і помідори, а поганими все аралієцвіті.

Якість врожаю залежить від деяких умов. Основним фактором для вирощування петрушки є високоякісний грунт. Необхідно організувати підготовку ділянки. Для цього грунт наситити добривом. Найкращим періодом для догляду є осінню пору року. Добавки для грунту також можуть замінити згнилі листя, гній або компост. З добривами добре формуються види рослин з листям.

Для посадки петрушки восени під зиму, місце для висадки насіння необхідно підготувати не пізніше 14 днів до початку роботи. Після добрива грунту місцевість щедро окропити водою і накрити целофановою плівкою. Дощові черв’яки забезпечують грунт гумусом. Вони допоможуть у вирішенні даного питання за пару тижнів. Такий метод відкидає необхідність в застосуванні підозрілих добрив.

Як вирощувати петрушку з насіння, вигонка

Так як в паростках зелені містяться легкі масла, ростуть вони дуже довго. Для стимулювання росту, насіння слід належним способом повалити обробці:

  1. За 3 дня до висадки, зерна замочити в теплій воді, яку слід міняти 2 рази на день.
  2. Після чого насіння обробити в слабкій настоянці марганцівки близько півгодини.
  3. Протруєне зерна розкласти по верствам в мокру ганчірку з тканини, щоб петрушка могла прорости.
  4. Коли з’явитися білі паростки, насіння потрібно висушити до розсипчастої консистенції. Далі можна починати посів.
  5. Зелень садити в попередньо зроблені поглиблення, глибиною близько 2 сантиметрів.
  6. Посів засипати сухою землею, трохи її ущільнивши. Перші паростки можна буде замінити приблизно через два тижні.

Для того щоб не обробляти зерна і не чекати їх пророщування, безліч садівників вибирають вирощування зелені з кореневища. Для цього на початку листопада потрібно викопати частина великих паростків з грудкою грунту, поміщаючи їх в скриньку з гратами, де вони знаходяться аж до весняного часу в підвалі з низькою температурою.

У парниковий грунт кореневища садити під нахилом 45 градусів і глибиною 9 сантиметрів. Відповідне відстань між саджанцями на приблизно 6 сантиметрів і шириною 8-9 сантиметрів. Верхню частину паростків в період висадки не варто посипати грунтом.

Як доглядати за парникової зеленню

Для гарного формування зелені в парнику потрібно вчасно зрошувати й удобрювати грунт, а також не забувати видаляти сирники. До наявності бур’яну петрушка особливо чутлива в період раннього розвитку.

Видаляти бур’ян краще через добу після добротного зрошення, поєднуючи операцію з синхронним розпушуванням грунту.

Полив рослини слід робити постійно, щоб грунт не висохла. Однак перезволожувати грунт теж не варто. Потрібно враховувати, що листової вид зелені значно вимогливіше кореневих. Здійснення операції необхідно запланувати на ранок зі сходом сонця або на вечір.

Порада! Краще зрошувати грунт справжній водою, і щоб вона була теплою від нагрівання сонячних променів.

Залежно від сорту зелені існує порядок підгодівлі. Листовий вид удобрювати два рази в сезон селітрою дозуванням близько 55 г / м на 1 кв. Кореневу зелень підгодовувати по весні комплексними вітамінами, так як вона вимагає фосфору і калію. Під час пророщування паростків здійснювати підгодівлю суперфосфатом (70г / м), а також калійної сіллю (50г / м) на один метр квадратний.

Читайте також!

Захист від хвороб і шкідників

Зелень петрушки в деяких випадках піддається різним захворюванням, формуванню яких сприяють регулярні патології агротехніки. Зазвичай рослини піддаються таким хворобам, як:

  • борошниста роса;
  • чорна цвіль;
  • корозія;
  • столбур:
  • септоріоз.

Для лікування зелені використовують добрива з фунгіцидами містять мідь. Найкращою профілактикою захворювання є оброблення зерен перед самим посівом, а також вчасно видаляти сирники з парника. З шкідників, що паразитують зелень, попадається баштанна попелиця, світло-помаранчева листова блішки, стеблова нематода, помаранчева мушка.

Для профілактики грунту від комах слід застосовувати сильнодіючу мильну настоянку з лушпинням від цибулі. Може також допомогти обробка паростків гострим перцем або пилом від тютюну. Дотримуючись рекомендованим радам, придбати чудовий збір в парнику зовсім нескладно.

Читайте також!

Збір врожаю

Недоліком парникової петрушки є те, що вона потребує акуратному зверненні. Найменше неправильне переміщення може пошкодити рослину. Так воно може втратити товарного вигляду, а потім і зовсім пов’янути. Саме тому урожай збирати з зрошення зелені за 7 годин до збору.

По закінченню 7 годин всю зелень акуратно підкопати за допомогою лопатки у кореневого підстави. Після вилучення петрушки з грунту потрібно вимити кореневе підставу від грудок землі, приступити до упаковки.

Багато любителів петрушки залишають відгуки про її вирощуванні і дають поради.

Сергій, 45 років

Після того, як ми зберемо урожай, ми приступаємо до розсади петрушки в парнику, щоб вона не простоювала. Зелень стрімко зростає і можна зібрати непоганий урожай. Тому на нашому столі завжди ароматна свіжа петрушка. Скільки зростає петрушка — залежить від правильності догляду, як і її врожайність.

Женя, 39 років

Я саджу зелень петрушки в парнику з осені під зиму. Метод мені подобається тим, що по весні виходить зібрати свіжу зелень на місяць раніше, ніж якщо вирощувати петрушку класичним способом. При тому, що зелень вимагає мінімального догляду.

Для новачків в городній справі стане досвідом і підмогою розведення 2-3 види сорти зелені в парнику, які не вимагають важкого догляду. Городники з досвідом можуть виростити в парнику більш значний список рослин з нетривалим періодом зростання.
Основні вимоги при вирощуванні парникової петрушки — це підтримання температури і кількості вологи, забезпечення зелені освітленням, видалення бур’яну і здійснювати передчасний полив. Дотримуючись ці рекомендації, на вашому столі завжди буде свіжа і смачна зелень петрушки.