Пригоріла емальована каструля: що робити в такій ситуації

Напевно, кожна людина стикався в своєму житті з таким явищем як пригорілі на плиті каструля. Дуже часто таке відбувається, коли людина під час приготування їжі відволікається на якийсь інший процес і просто забуває про те, що на плиті кипить каструля, наприклад, з кашею. Їжа розігрівається, вода випаровується, і каша починає прикипати до стінок і дна каструлі. У підсумку в каструлі утворюється нагар, який досить складно очистити. Особливо складно боротися з ним на емальованому посуді, яка все ще є у багатьох домогосподарок.

Для того, щоб емальований посуд якомога довше зберігала свій зовнішній вигляд, потрібно запам’ятати і дотримуватися кількох важливих умов:

  1. Для очищення каструлі не рекомендується використовувати мочалки і щітки, що містять грубий склад або метал.
  2. Щоб емаль не розтріскувалася, заборонено лити холодну воду в каструлю, яка ще не охолола.
  3. Затягувати з очищенням можна, з плином часу вичистити забруднену поверхню буде неймовірно важко.

Крім того, застосування деяких засобів для чищення здатне зробити негативний вплив на здоров’я людини. Для очищення посуду ні в якому разі не можна застосовувати:

  • чистячі засоби, до складу яких входить хлор;
  • кошти, які очищають гриль або духовку;
  • пральний порошок;
  • засоби, за допомогою яких прочищають сантехніку.

Перераховані вище засоби допоможуть очистити нагар без проблем, однак змити їх з внутрішньої поверхні каструлі буде дуже складно. Час, що залишився на поверхні засіб для чищення може викликати непередбачену реакцію людського організму при потраплянні в організм.

Для очищення емальованої каструлі від нагару можна скористатися такими способами:

  1. Використовувати кухонну сіль, краще, якщо вона буде великою. Насипати товстий шар солі на пригоріла місце і залишити на кілька годин. Після цього стерти сіль разом з нагаром за допомогою губки для миття посуду.
  2. Ще один варіант очищення нагару з емальованої каструлі, використовуючи кухонну сіль. Для цього потрібно приготувати сольовий розчин, з розрахунку 6 столових ложок солі на 1 літр води. Після цього розчин потрібно залити в пригоріла каструлю і поставити на газову плиту нагріватися протягом півгодини. Потім очистити каструлю, використовуючи засоби для миття посуду.
  3. Наступний спосіб — зробити розчин соди у великій ємності і залити його в каструлю на ніч. З ранку прокип’ятити розчин протягом декількох годин, дати йому охолонути і змити нагар водою.
  4. Аналогічним способом можна застосувати замість соди лимонну кислоту.
  5. Якщо нагар на стінках каструлі невеликий, то його можна прибрати за допомогою активованого вугілля. Для цього потрібно подрібнити кілька таблеток вугілля до стану порошку і посипати його на пригорілі місця. Дати йому вистоятися протягом півгодини, а потім, додавши стакан води, почекати ще годину часу. Після цього протерти нагар за допомогою губки для миття посуду і змити водою.
  6. Якщо нагар на каструлі вийшов дуже сильним, то впоратися з ним під силу буде тільки оцту. Для цього в каструлю потрібно налити оцет так, щоб він повністю покрив весь пригорілий шар. Дати вистоятися кілька годин, а потім за допомогою губки ретельно стерти весь пригорілий шар.
  7. До нестандартного способу боротьби з нагаром на посуді можна віднести використання кока-коли. Для цього потрібно налити напій в каструлю і прокип’ятити його. Після цього потрібно витерти нагар за допомогою губки для посуду і змити все забруднення проточною водою.