Проекти мангалів барбекю: від креслення до реалізації на садовій або дачній ділянці

необхідні матеріали

Перед створенням стаціонарної печі барбекю слід підготувати все необхідне. Вам знадобляться:

  • вогнетривкі цеглини — для зведення конструкції;
  • бетонний розчин — для створення невеликої печі його знадобиться зовсім мало;
  • клінкер — ідентичний з цеглою за кольором;
  • решітка барбекю;
  • дошка необрізна — необхідна для створення опалубки;
  • обрізна дошка — з неї буде створена стільниця;
  • руберойд;
  • лист металевий — для облицювання поверхні обробного столу;
  • труба — для відводу диму, діаметром як мінімум 15 см.

Звичайно, в залежності від обраної моделі можуть знадобитися додаткові матеріали.

відповідний інструмент

Якщо ви вирішили створити мангал своїми руками, вам не обійтися без якісного інструменту. Вам знадобляться:

  • молоток-кирка — для розколювання цегли;
  • лопата — для замішування розчину;
  • кельма — для кладки цегли;
  • схил і правило — для вимірювання якості вертикальних кутів і горизонтальної кладки;
  • рулетка;
  • бульбашковий рівень;
  • металевий кутник;
  • дерев’яна розшивання для трамбування швів.

етапи зведення

Незалежно від обраного проекту послідовність етапів не змінюється.

Крок 1: заливка фундаменту

Відповідно до обраного проекту, за допомогою мотузки і кілочків, розмічаємо на землі контури майбутнього фундаменту з запасом по ширині близько 5 см. Потім копається яма глибиною приблизно 30 сантиметрів і її дно встеляється шлаком, з подальшою утрамбовкой.

З дощок робиться опалубка, всередину якої закладається метал. Для цього можна використовувати старі залишки заліза. Важливо, щоб метал не виступав вище рівня фундаменту. Потім заливається підготовлений бетонний розчин і в такому вигляді його залишають застигати приблизно на три дні.

Також важливо пам’ятати, що глибина ями повинна бути однаковою у всіх місцях, а шлак слід ретельно утрамбувати перед заливкою.

Крок 2: Зведення стін

Щоб захистити стіни від намокання фундамент застеляють руберойдом. Відповідно до обраного проекту зводяться всі необхідні прорізи. Для прямокутних можна обійтися звичайним куточком, тоді як для арочних доведеться побудувати спеціальний шаблон.В масивних стінах немає необхідності, досить товщини в півцеглини, при цьому залишають отвори в 5 см. Коли викладено 5 рядів, зверху кладуть металевий лист. Згодом він послужить піддоном для вугілля. Потім вибудовуємо ще 2 ряди і монтуємо грати для барбекю, а також встановлюємо захист від вітру і кладемо ще кілька рядів цегли.

Оптимальна висота будівлі — 10 рядів цегли, при чому, починаючи з 6-го ряду, всередину повинні виступати металеві прути, згодом з їх допомогою можна буде міняти висоту решітки.

Крок 3: Розміщення обладнання

Перед розміщенням всіх необхідних аксесуарів потрібно ретельно продумати їх розташування. З одного боку повинен бути приємний естетичний вигляд, з іншого — функціональність не повинна постраждати. Решітка барбекю повинна бути захищена від вітру, проте до неї повинен бути постійний доступ, так як після кожного приготування їжі її необхідно мити.

Крок 4: облаштування всього необхідного

Після завершення будівництва залишилося доопрацювати деякі деталі. Облаштовуються місця прийому їжі, а шви готової печі обробляються розшивкою, поки не застиг розчин. Це додасть гарний зовнішній вигляд. Готовий виріб можна буде використовувати кілька наступних днів, щоб не допустити розтріскування швів.

спрощений варіант

Зведення стаціонарної печі барбекю — хоч і захоплюючий, але досить трудомісткий процес. А що робити, якщо хочеться відразу насолодитися відпочинком у мангала, не витрачаючи величезних зусиль і часу? Чудовою альтернативою стане тимчасова споруда. Ви можете зібрати його з цегли без застосування розчину. У такому випадки вам не знадобляться спеціальні інструменти, а завдяки щілинах згоряння деревного вугілля тільки покращиться. Після використання його можна розібрати і заховати в сарай.

Як можна переконатися, створити своїми руками барбекю зовсім не складно. Для цього лише необхідно побудувати конструкцію у формі літери П висотою 1 м. Між стінами встановлюються 2 решітки з інтервалом в 20 см. На нижню викладають вугілля, а на верхню — продукти. Для створення більш складних конструкцій знадобиться спеціальна схема.

У цій статті ми описали всі основні етапи зведення печі барбекю, також підказали вам, які знадобляться інструменти і матеріали. Озброївшись цими знаннями, ви з легкістю зможете самостійно побудувати прекрасну піч постійного або тимчасового типу.