Секрети вирощування китайського лука

В Україні китайський цибулю мало поширений. Його частіше вирощують любителі екзотичних рослин, оскільки господарської цінності він не має. Однак його листя і цибулини є цінним цілющим сировиною, яке допомагає побороти багато захворювань.

Ботанічний опис

Лук китайський — трав’янистий багаторічник з сімейства гіяцинтові. Ботанічна назва — птицемлечник хвостатий. На латині воно звучить як Ornithogalum caudatum. Ornis перекладається як птах, а gala — молоко. Щоб не плутати культуру з тістечками та цукерками «Пташине молоко», його вирішили охрестити птицемлечника.

Рослина спочатку росло в Південній Африці, але зараз його природним ареалом є Індія, Монголія і Китай. Тому в народі йому дали безліч інших імен:

  • індійський лук;
  • морська цибуля;
  • монгольський лук.

Культура згадується в літописах вчених Давньої Греції. Її наділяли безліччю цілющих властивостей. Пізніше її стали використовувати в декоративному садівництві в європейських країнах. До Росії привезли з Німеччини тільки в XX столітті.

Сорти, внесені в Держреєстр, відсутні.

Птіцемлечнік воліє зони з субтропічним і помірним кліматом. Йому не властива зимостійкість. В умовах середньої смуги його вирощують у відкритому грунті як однорічна. У південних регіонах переносить зиму під укриттям.

Зовнішній вигляд
Розмір Висота 40-85 см.
листя Довгі, ремневідниє, найбільші згинаються посередині. Уздовж центральної частини тягнеться білувата жилка. Ширина — близько 4 см, довжина — до 60 см.
квіти Білі або кремові, до 8 мм в діаметрі. Зібрані в кисть на довгому квітконосі.
Термін цвітіння припадає на кінець весни — початок літа. Тривалість — близько 3 тижнів.
Плоди Коробочки.
насіння Чорного кольору, округлі, сплюснуті.

Цибулини великі, до 10 см в діаметрі. Витягнуті, за формою нагадують яйце. Покриті щільними лусочками. Коріння шнуровідние, численні.

Цікава особливості птицемлечника — формування діток. Вони кріпляться до материнської цибулині. Згодом можуть бути використані для розмноження.

Склад і поживна цінність

Компоненти, що входять до складу птицемлечника, вивчені не до кінця. Відомо, що в ньому присутні:

  • глікозиди;
  • амінокислоти;
  • алколоїди;
  • флавоноїди;
  • ефірні масла.

Калорійність даної рослини не встановлена, тому що в їжу його не вживають.

способи розмноження

Птіцемлечнік розмножують двома способами:

  • вегетативно за допомогою діток;
  • насінням.

Перший метод найбільш простий і популярний. Процедуру проводять восени. Дітки відділяють від материнської цибулини і поміщають в окремий горщик, наповнений живильним субстратом.

як виростити

Рослина невимоглива до умов вирощування. Добре себе почуває як у відкритому грунті, так і вдома на підвіконні. Місце посадки вибирають на сонці або в легкій тіні. Без світла культура розвивається набагато повільніше, пагони дрібнішають і стоншуються.

підготовка насіння

Посадковий матеріал обов’язково піддають стратифікації — імітації природних умов для пробудження зародка. Насіння загортають вологою тканиною і на 3-4 місяці відправляють в холодильник або льох, де тримається температура до +5 ° C. Періодично їх дістають і провітрюють. Якщо тканина пересохла, її збризкують з пульверизатора. Замочування після цього не проводять.

підготовка ґрунту

Китайський цибулю воліє повітро-і влагопроніцаемая грунт — піщаник і супесчанік. Важкий глинистий грунт окультурюють:

  • облаштовують дренаж;
  • вносять органічні добрива, щоб сформувати родючий шар. Використання тільки мінеральних складів користі не принесе;
  • додають пісок;
  • знижують кислотність шляхом внесення деревної золи, вапна, доломітового борошна або крейди.

Хороші результати спостерігаються при вирощуванні рослин-сидератів з послідуючим заорюванням в грунт:

  • жита;
  • конюшини;
  • гірчиці;
  • фацелії.

Роботи проводять завчасно, щоб органіка встигла перегнити і наситити грунт корисними елементами.

як посадити

Посадку насіння проводять восени або навесні. У другому випадку їх стратифицируют, щоб збільшити схожість.

На грядках формують невеликі борозенки. Як садити:

  • глибина посіву насіння — близько 1,5 см;
  • відстань — 5 см.

Далеко не все насіння проростуть, тому дистанція між рослинами буде достатньою. Якщо ж десь птицемлечник зійде занадто густо, його слід прорідити. Для цього важливо знати, як вибрати саджанець. На грядках залишають найбільш потужні і розвинені рослини. Решта видаляють.

Іноді птицемлечник вирощують на розсаду. Насіння поміщають в горщики або контейнери, наповнені легким і родючим грунтом, за 2 місяці до передбачуваної висадки у відкритий грунт. Грунт зволожують у міру пересихання.

Після формування 3-4 справжніх листів розсаду виносять на вулицю для загартовування. Починають з півгодини, поступово збільшуючи час. Як тільки культура зможе проводити добу на свіжому повітрі, її пересаджують на грядку або клумбу.

Аналогічним способом птицемлечник вирощують в опалювальній теплиці або парнику.

При посадці цибулин на ділянці викопують лунки глибиною близько 10 см на відстані 15-20 см. У них поміщають посадковий матеріал, присипають грунтом і злегка приминають, але не утрамбовують. На завершення обов’язково поливають.

як доглядати

Особливості догляду за китайським луком складаються в періодичному поливі, прополюванні та розпушуванні.

У теплих регіонах, де він росте як багаторічник, потрібні періодичні пересадки. Згодом цибулина покривається дітками, які псують її зовнішній вигляд. Процедуру проводять раз в 4 роки.

полив

Грунт повинна бути помірно вологої. Але і короткочасної посухи птицемлечник не боїться. Якщо переборщити з поливом, почнеться гниття. Це відразу ж стане помітно за зовнішнім виглядом — листя пожовтіє, квіти опаде.

В період формування плодів частоту поливів скорочують. У цей час розвиток рослини зупиняється, і волога йому практично не потрібна.

Чим слід удобрювати

На родючому грунту внесення підгодівлі не практикують. Можна іноді удобрювати птицемлечник комплексами для цибулинних рослин. Однак на бідних землях необхідно систематично вносити органіку — гній або перегній, перед цвітінням — мінеральні склади, що містять фосфор і калій.

Деякі садівники мульчують посадки, використовуючи органічні матеріали. Такий підхід володіє декількома перевагами:

  • покриття поступово перегниває, збагачуючи грунт поживними речовинами;
  • скорочується випаровування вологи, що дозволяє рідше поливати культури;
  • активізується діяльність корисних мікроорганізмів, які покращують структуру ґрунту.

Щільна мульча, наприклад, соснова хвоя, утворює щільний шар, що стримує зростання бур’янів. Однак вона підкисляє ґрунт, тому її краще змішати з деревною золою. Також покриття можна сформувати з соломи, тирси, скошеної трави.

Хвороби і шкідники

Захворювання рослина не вражають. Однак воно може постраждати від шкідників:

  • павутинного кліща;
  • попелиці.

Для попередження появи комах з ділянки прибирають рослинні залишки, не допускають загущення посадок. Уражені екземпляри обробляють інсектицидами.

Вирощування на підвіконні

Китайський цибулю часто вирощують в якості вазонів. Тоді цілющим сировиною користуються і взимку.

Птіцемлечнік невибагливий, відмінно підходить для людей, які не можуть або не хочуть приділяти багато часу квітам.

Китайський цибулю садять в універсальний грунт для кімнатних рослин. Оптимальна кислотність — 6-6,5. Обов’язково укладають дренажний шар. Горщик має бути глибоким. Кореневій системі необхідна достатня кількість вільного місця для розвитку.

ЕНСАЦІЯ !! Найпростіший спосіб економії газу на 25% — 50% менше …

Відповідні умови для вирощування вдома — температура близько +25 ° C. Китайський цибулю краще розмістити на південно-західному або південно-східному вікні. Влітку його виносять на балкон або веранду.

Взимку рослина знаходиться у фазі спокою. Температуру в приміщенні знижують до +10 ° C. Інакше воно не зможе набратися сил для рясного цвітіння в наступному сезоні.

Раз в 4 роки цибулю пересаджують, щоб позбутися від діток. Грунтосуміш оновлюють, роблячи її більш родючою.

Як збирати урожай

Збір врожаю проводять у міру формування нових листя. Як лікувальний сировини використовують тільки свіжі частини рослини.

Щоб культура не загинула взимку, цибулини викопують. Зберігання проводять в добре провітрюваному приміщенні при вологості 60-70%. У наступному сезоні їх знову висаджують на грядки.

Якщо не планується розмножувати птицемлечник насінням, то відразу після цвітіння проводять обрізання квітконосів. Тоді цибулина краще підготується до зимівлі.

Використання в ландшафтному дизайні

Рослина затребуване серед квітникарів усього світу. Така популярність обумовлена ??його відмінними декоративними якостями і невибагливістю.

Багато висаджують китайський цибулю на своїй дачній ділянці поруч з такими ж раннецветущими культурами:

  • Аквілегія;
  • діцентра;
  • доронікум;
  • конваліями.

Пік декоративності припадає на час цвітіння.

Корисні властивості і протипоказання

Цілющими якостями володіє як надземна частина рослини, так і цибулина. Однак офіційна медицина птицемлечник поки не визнала.

Китайський цибулю використовують для лікування тільки як зовнішній засіб.

Сік рослини має такі властивості:

  • ранозагоювальні;
  • знеболюючими;
  • протизапальними;
  • дезінфікуючими;
  • антитромботичними;
  • протипухлинними.

Птіцемлечнік зарекомендував себе як відмінний засіб для лікування суглобів:

  • знімає запалення;
  • полегшує біль;
  • попереджає відкладення солей.

Сік втирають в хворе місце або використовують для приготування ванн.

Китайський цибулю показаний до застосування при:

  • подагрі;
  • артриті;
  • радикуліті;
  • остеохондрозі;
  • ревматизмі.

Корисні речовини активно вбираються шкірою і швидко виробляють позитивний вплив.

Крім цього, рослина має безліч інших позитивних якостей:

  • знищує патогенні мікроорганізми;
  • виводить з організму зайву рідину, позбавляє від набряків;
  • розріджує кров, перешкоджає появі тромбів;
  • прискорює метаболізм;
  • стимулює затягування ран і порізів;
  • полегшує свербіж після укусів комах;
  • покращує кровообіг.

Ефірні масла розслаблюють і полегшують стан при мігрені. Для цього свіжовичавлений сік втирають в потилицю і віскі. При захворюваннях дихальних шляхів його наносять на перенісся, лімфовузли і область над бровами.

Знахарі готують з птицемлечника різноманітні відвари, водні та спиртові настої. Правильно приготоване засіб використовують для полоскань при лікуванні запалень в ротовій порожнині. Мазь з цибулин прискорює розсмоктування ударів, застарілих рубців.

можлива шкода

Птіцемлечнік отруйний, тому протипоказань до його застосування досить багато. Перед застосуванням слід переконатися, що у пацієнта немає індивідуальної нестерпності. Для цього крапельку соку наносять на зап’ясті. При контакті зі шкірою можливе легке печіння. Якщо протягом декількох годин більше ніякої реакції не виявилося, значить, рослина сміливо використовують за призначенням.

При приготуванні лікувального зілля на руки обов’язково одягають рукавички. Не можна допускати попадання соку на слизові оболонки. Якщо це сталося, промивають уражену ділянку розчином харчової соди, при необхідності звертаються до лікаря.

Птіцемлечнік категорично заборонено застосовувати:

  • під час вагітності і лактації;
  • особам до 18 років;
  • алергікам;
  • страждаючим від гемофілії і ниркової недостатності.

При виникненні побічних ефектів негайно звертаються до фахівців.

Вживання в їжу

Сік рослини отруйний. Його не ризикують додавати в страви, тому китайському цибулі не знайшли застосування в кулінарії. Відповідно рецепти його приготування не розроблені.

Вживання рослини загрожує серйозним отруєнням. В такому випадку негайно викликають швидку допомогу. Поки медики їдуть, викликають блювоту, промивають шлунок слабким розчином марганцівки.

Інші види птицемлечника іноді вживають в їжу після попередньої підготовки — маринування або вимочування.

Вирощування птицемлечника — справа зовсім нескладна. Досить дізнатися тільки деякі хитрощі догляду за ним, щоб отримати хороший урожай лікувальної зелені. У оздоровлюючих метою китайський цибулю застосовують обережно, дотримуючись дозволені дозування.