Що потрібно їсти, щоб наповнити свій організм вітаміном сонця

Від нестачі вітаміну D страждає більшість жителів нашої країни. Цей вітамін необхідно нам для того, щоб засвоювалися необхідні для здоров’я кісток мінеральні речовини. Щоб отримувати цей вітамін, необхідно більше перебувати на сонці, а також вживати певні продукти. При нестачі цього вітаміну кістки стають крихкими. Крім того, він бере участь в роботі імунітету. При його недоліку людина відчуває втому і депресію. У підсумку це призводить до переїдання, набору ваги.

З продуктів отримати денну норму практично неможливо. Тому лікарі рекомендують щодня бувати на сонці.

Продукти, в яких міститься вітамін D у великих кількостях

Риб’ячий жир

Цю харчову добавку використовують уже давно. Її отримують з риби. Така добавка містить велику кількість корисних компонентів, в тому числі омега-3, вітаміни D і А, омега-6, омега-9.

Вживаючи риб’ячий жир, ми забезпечуємо профілактику таких серйозних проблем зі здоров’ям, як інфаркт або інсульт. Мозок працює краще, зміцнюється імунітет, йде депресія. Вітаміну D в цьому продукті досить багато.

жирна оселедець

Ця риба не дуже дорога, але дуже корисна. Вона не поступається за своєю користь навіть дорогим видам риб. Вживаючи її, ви не тільки отримуєте цінні речовини, але і забезпечуєте профілактику застуди. Адже в ній стримається амінокислота лізин.

лососеві

У порції такої риби близько 700 МО вітаміну D. Це трохи більше, ніж добова норма.

Печінку тріски

Тріска є дуже важливою промисловою рибою. Особливо цінна її печінку, з якої виробляють консерви. Тут є і омега-3, і вітаміни D, А. В 100 г продукту до 500 МЕ цього вітаміну.

Червона ікра

У цьому продукті є не тільки вітамін D, але і А, В, С. Крім того, в ній міститься лецитин, а також фолієва кислота і велику кількість різних мінералів. У 100 г близько 120 МО вітаміну D.

яловича печінка

На кожен 100 г цього продукту припадає близько 27% від всієї денної норми білків. У ній є цинк, кальцій та інші речовини. У печінки присутні вітаміни D, А, а також В6 і В12. Крім того, в ній дотримають такі амінокислоти, як метіонін, лізин, триптофан.

Сир і сметана

Сири особливо корисні навесні, коли вітамінів не вистачає. У них вся серія вітамінів В і вітамін РР, Е, А, В, С. Щоб отримувати вітамін D, найкраще вживати чеддер.

Вершкове масло

У цьому продукті є вітаміни Е, А і D, а також К. Крім того, в ній близько 20 різних жирних кислот. Вітаміну D стримається близько 40 МО. Щоб отримувати більше цього вітаміну, рекомендується їсти топлене масло.

Курячі яйця

Це найдешевший і доступне джерело цього вітаміну. Ми їх часто вживаємо, але не знаємо Оттом, що вітаміну D в їх досить багато. У 100 г жовтка — близько 25 МО. У тих яйцях, які були знесені в літній період, вітаміну більше.

У ньому всього 12-15 МО вітаміну на 100 г. Але і це непогано як доповнення.

Кожна людина по-різному засвоює вітамін D. Крім того, потреба в цьому вітаміні у різних людей теж відрізняється. Щоб визначити, що в організмі не вистачає вітаміну, необхідно здати відповідні аналізи.

Деяким його приймати протипоказано. Це стосується тих, у кого підвищений рівень кальцію або вітаміну D в організмі занадто багато, які страждають від сечокам’яної хвороби, саркоїдозу, хвороб нирок. При нестачі вітаміну часто розвивається остеопороз. Ця проблема є дуже небезпечною. Це може привести до перелому. Тому остеопороз слід вчасно розпізнати і вилікувати.

Наше здоров’я в значній мірі залежить від нашого харчування. Тому дуже важливо харчуватися збалансовано і різноманітно, віддаючи перевагу тільки корисним натьним продуктам.