Що таке черімойя? Як її вирощувати?

Фруктові дерева — це не тільки прикраса саду в період цвітіння, але і смачні плоди, які корисні для всього організму. Є велика кількість фруктів, які широко поширені в нашій місцевості — вишня, черешня, персики та інші. Вони ростуть на різних садових ділянках і дачах у великій кількості. Для любителів екзотичних фруктів є інші варіанти — мандарин, апельсин або черімойя. Багатьом людям здається, що догляд за такими деревами набагато складніше і вимагає великої кількості часу, але це не так. У матеріалі розповімо про те, як виростити фрукт черімойя, особливості догляду та розмноження.

Основні відомості

Черімойя — це досить рідкісний фрукт, який росте в Південній Америці. Таку назву він отримав ще в 1768 році. Батьківщина цього плоду — Еквадор. При бажанні дерево цієї екзотичної рослини можна посадити і в інших регіонах.

Основна інформація:

  • Листя овальної форми і мають розмір до 7-8 см;
  • Квіти мають зелений відтінок і приємний запах;
  • Дерево має висоту від 3 до 9 метрів;
  • Розмір плодів коливається від 10 до 20 см;
  • Перші ягоди з’являються приблизно на четвертий або п’ятий день вирощування;
  • Плід зовні нагадує серце невеликого розміру або шишку.

За зовнішнім виглядом деякі сорти порівнюють з яблуком. Купити плоди можна у вільному доступі в Європі. Вартість в Іспанії — 2-3 євро. Їсти їх найкраще ложкою, після розрізання навпіл.

Країни, в яких росте фрукт:

  • Колумбія;
  • Бразилія;
  • Болівія;
  • Чилі;
  • Мексика;
  • Перу;
  • Еквадор.

Але найбільшу кількість врожаю можна зустріти в Португалії та Іспанії. При бажанні фрукт можна виростити в будь-якій країні з відповідним кліматом або в домашніх умовах.

За смаком черімойя поєднує в собі полуницю, манго і ананас. Плоди придатні до вживання, як в свіжому, так і замороженому вигляді. Шкірка у нього тонка, а вміст м’яке.

Фрукт не тільки смачний, але і корисний. У черімойі міститься велика кількість білків, вітамінів і корисних речовин. Через м’якої м’якоті, яка за структурою нагадує морозиво черімойя отримала назву «дерево морозива». При охолодженні плід дійсно стає схожий на цей десерт.

Використання

Фрукт придатний для вживання в зрілому вигляді. Черімойю додають також в різні салати, використовують при приготуванні десертів і деяких напоїв. Сік плоду відмінно поєднується з алкоголем.

сорти фрукта

Видів черімойі досить багато, але не всі вони придатні до вживання і можуть переносити транспортування. Розглянемо популярних з них.

  • Конча Ліза

Плоди мають кулясту форму. Їх маса варіюється від 1 до 2 кілограм. Основна особливість — це смак. Він схожий на ананас з корицею і полуницею.

Бронсеада

Форма нагадує несиметричний конус. Шкірка жовтого кольору, досить товста і може містити освіти. Плід солодкий і приємний на смак.

  • Мамілата

Цей сорт часто порівнюють з серцем через зовнішнього вигляду. Колір шкірки — світло-зелений, а м’якоть відрізняється великою кількістю насіння.

  • інші сорти

Анна, Чампа, Піна.

сорт   форма шкірка вага
Мамілата серце лусочки 1-2 кг
Hilary White конус гладка до 1 кг
Конча Ліза коло шишка до 2 кг
Бронсіада конус товста до 2 кг
African Pride серце товста до 800 гр

вирощування

Черімойя — це не вибаглива рослина. Воно не вимагає складного догляду або обов’язкових вимог до його змісту.

При вирощуванні слід дотримуватися кількох простих правил:

  1. Ідеальний варіант вирощування — це легкий ґрунт. Підійде для цього грунт з піску, торфу пухкої грунту;
  2. При посадці досить помістити насіння на 10 мм;
  3. При виборі місця проростання варто віддавати перевагу сонячним і безвітряним дільниць;
  4. Дерево не переносить протягів;
  5. З початку весни до осені необхідно забезпечити рясний полив і підгодівлю;
  6. Обприскування не потрібно;
  7. Нормальне проростання в рік — 20-30 см.

Дерево може переносити температуру до -3 градусів Цельсія. Якщо температура буде менше, то рослина гине. Тому можна часто побачити дерево на підвіконні. Горщик має бути великого розміру, тоді проростання наступають досить швидко.

розмноження

Спосіб розмноження черімойі — це насіння. Збирати їх краще після повного дозрівання, тоді саджанці проростають набагато швидше. В одній ягоді можна знайти від 15 до 20 насіння. Зовні вони нагадують горішки невеликого розміру.

При проростанні насіння слід зробити пікіровку і посадити їх в окремий горщик. Приблизно через шість місяців стебло рослини стане дерев’яніти.

Для вирощування досить вибрати тепле світле місце і забезпечити достатній полив. Якщо слідувати цим простим правилам, то дерево буде радувати соковитими плодами.

У домашніх умовах воно відчуває себе дуже комфортно.

запилення

ЕНСАЦІЯ !! Найпростіший спосіб економії газу на 25% — 50% менше …

Дерево екзотичного фрукта не відноситься до самозапильні, тому при цвітінні робити це варто вручну. Процес є не складним, але дуже важливим. Для цього в першій половині дня пилок необхідно зібрати пензлем. Після чого помістити в холодильник. Увечері за допомогою кисті пилок поміщають на товкач.

Збір врожаю

Для того що б визначити стиглість плодів досить їх потрясти. Якщо дзвін є, то фрукт вже встиг. Збирати їх потрібно тоді, коли вони будуть тверді по структурі і легко відділятися від м’якоті.

При виборі фруктів в магазині варто звернути увагу на наступні чинники:

  1. Приємний запах;
  2. Наявність плям коричневого кольору;
  3. Зелений фрукт твердий, а стиглий — м’який. Для визначення досить злегка натиснути на шкірку.

При вирощуванні в домашніх умовах смакові якості плодів не змінюються, але їх розмір значно менше.

зберігання

Якщо плід ще не доспів, то його досить покласти в сонячне місце на кілька днів. Черімойя поспіє і стане солодкою на смак.

При довгому знаходженні на яскравому сонці ягода стане бродити і вживати її в такому вигляді вже не можна.

Зберігати стиглий плід необхідно в холодильнику. Найкраще підійде для цього паперовий пакет. Тривалість зберігання — до п’яти днів.

користь плодів

Вживання черімойі позитивно позначається на стані людини. У ній міститься велика кількість корисних речовин. При регулярному вживанні плоди допомагають впоратися з багатьма недугами.

Корисні речовини в складі:

  • калій;
  • Фолієва кислота;
  • кальцій;
  • цинк;
  • Вітамін B;
  • Клітковина.

Через такого багатого складу фрукт використовується для лікування таких проблем:

  1. Налагоджує роботу серця;
  2. Допомагає поліпшити зір і пам’ять;
  3. Бореться з депресією і нервовими зривами;
  4. Застосовується при проблемах із зайвою вагою;
  5. Корисний для вагітних і годуючих дівчат;
  6. Зміцнює стан зубів і кісток;
  7. Покращує структуру волосся і позитивно впливає на їх зростання;
  8. Налагоджує роботу травної системи і допомагає при отруєннях;
  9. Підвищує гемоглобін.

Позитивними властивостями володіють не тільки плоди екзотичного дерева, а й його листя, і навіть кора. А ось насіння отруйні. При безсонні листя необхідно класти в наволочку подушки.

З давніх часів ще фрукт використовують у народній медицині. З насіння можна приготувати настоянку, яка справляється з вошами і блохами, а також іншими комахами.

Шкірка використовується для поліпшення імунітету і лікування простудних захворювань.

Протипоказання

  1. У черімойі міститься велика кількість цукру, тому людям з цукровим діабетом вживати фрукт не рекомендують;
  2. При індивідуальній непереносимості;
  3. Не варто забувати, що насіння є отруйними;
  4. Не можна допускати попадання соку в очі.

Екзотичні рослини — це не тільки незвичайні дерева в саду або на балконі, а й користь плодів для організму. Вони не вимагають складного догляду, і більшість відносить до вибагливим. При вирощуванні досить вибрати сонячне місце і дотримуватися простих правил по догляду.