Соковитий і солодкий кавун: як грамотно доглядати за рослиною

На перший погляд, теплолюбна культура здається невимогливою до підживлення і складу грунту. Досить рясно поливати і вчасно знищувати бур’яни, а решта чинників, які можуть вплинути на результат, визначають клімат місцевості і погода. Але досвід показує, що Арбузов не буде солодким і соковитим, якщо за ним неправильно доглядати. Головне для рослини — сонячне світло, полив і дбайливі руки, без цього не отримати хороший урожай. Якщо не нехтувати правилами посадки і вирощування кавунів, то в кінці липня вже можна буде ласувати соковитими, смачними ягодами.

Як доглядати за кавунами

Клімат середньої смуги України дозволяє виростити теплолюбних культур у відкритому грунті. Чудово визрівають кавуни в Астраханській області, в Криму і на Кавказі, в Центральному Черноземье і Примор’я. Якщо планується посадка кавунів в суворому кліматі, тоді заздалегідь потрібно встановити теплицю з підігрівом, щоб виключити підмерзання підрощеної розсади при зворотних заморозках. Такий варіант підходить садівникам Сибіру і а. У Центральній Україні вирощують ранні та середньоранні сорти, а також гібридні, невибагливі і холодостійкі.

Корисні поради досвідчених садівників:

  1. Спочатку потрібно вибрати відповідний клімату сорт кавуна, розсада якого при необхідності буде стійко переносити весняні заморозки.
  2. Важливо грамотно вибрати ділянку, так як культуру висаджують в легку піщаний грунт, без грудок і застою вологи.
  3. Обов’язково заздалегідь визначитися з місцем посадки, захищеним від вітрів, і підготувати верхній родючий шар.

Ділянка для майбутніх кавунових грядок перекопують вручну або «під плуг», подбавши про родючість. Для цього по поверхні грунту попередньо розкидають шар курячого посліду або коров’ячого гною. Переоране добриво має «осісти», тому грядки на 2-3 дні залишають в спокої.

Це час якраз підходить для підготовки обраного посівного матеріалу до посадки. Насіння опускають в теплу воду, куди додана марганцівка (перманганат калію). Хімічна речовина на кінчику ножа розводять в одному літрі води і залишають насіння кавуна в цьому розчині на 30 хвилин для знезараження.

Для знезараження насіння поміщають в слабкий розчин марганцівки на 30 хвилин

Іноді насіння гартують, знижуючи температуру. Посівний матеріал в мокрій серветці ставлять в холодильник на три доби, підтримуючи необхідний рівень вологості. Процедура гарантує схожість насіння в важких погодних умовах і стійкість проростків до похолодання.

Процес пророщування полягає в наступному: після відбракування неповноцінного матеріалу насіння кладуть у вологу ганчірку на добу і залишають при кімнатній температурі. Така маніпуляція будить поснулих в зиму паростки, дозволяючи їм трохи проклюнуться. Тепер все готово до посадки.

Догляд за розсадою кавунів в домашніх умовах

Баштанні добре проростають в пластикових і паперових стаканчиках або в торф’яних таблетках — все залежить від фінансових можливостей садівника. Щоб виростити міцну розсаду, необхідно підготувати торфоперегной, який змішують з гноєм у співвідношенні 1: 0,2 і додають деревну золу (3-4 склянки на 10-літрове відро). Отриману родючу суміш ущільнюють в посуді для висадки насіння і присипають піщаним ґрунтом або дерном. Для поліпшення дренажу на дно стаканчиків насипають тирсу.

Пророщені насіння опускають в підготовлений субстрат на глибину 2-4 см, присипають і злегка приминають, потім помірно поливають і чекають сходів. Обов’язково стежать, щоб поверхня ґрунту не пересихала і не тріскалася. Щоб цього уникнути, достатньо обприскувати поверхню теплою водою з пульверизатора і підтримувати необхідну температуру — до + 26-28 ° C, знижуючи вночі до +18 ° C.

Існує думка, що насіння, посаджена в субстрат боком, проростає краще.

На четверту-п’яту добу з’являються перші паростки, які вимагають пильної уваги. Через 10-14 днів, коли молоді арбузики піднімуться і зміцніють, їх поливають один раз в день під корінь і один раз в три тижні підгодовують настоянкою пташиного посліду або коров’яку в співвідношенні 1:10.

За тиждень до пересадки молоді сходи кавуна потрібно гартувати

Обов’язково стежать за освітленням, щоб паростки не витягувалися, і підтримують вологість в межах 70%. Надлишкова вологість не приносить користі, тому і полив, і обприскування повинні бути помірними.

За тиждень до пересадки підросли рослини гартують. Для цього підсилюють вентиляцію приміщення, де стоїть розсада. Якщо є достатньо часу і сил, молоді кавуни виносять на балкон або вулицю на кілька годин. Це дозволяє баштанним адаптуватися до вуличній температурі і вологості.

Як доглядати за кавунами у відкритому грунті

Коли травневі заморозки залишилися позаду, садівники готують ділянку, попередниками на якому були бобові або картопля. Баштанні культури відчувають себе добре на піщаних грунтах і легких суглинках. Через 30-35 днів після посіву у фазі 3 листочків вибирають здорові молоді кавуни на міцній товстій ніжці і пересаджують на рясно политі грядки. Цю процедуру проводять, коли на вулиці встановлюється постійна середня температура від +15 ° C до +20 ° C, і мине загроза заморозків.

Схема посадки:

  1. Підготовлену лунку, глибиною близько 10 см, удобрюють перегнилого гноєм і мульчують.
  2. Грядки розташовують в шаховому порядку на відстані 1,5-2 м один від одного.
  3. В одну лунку саджають 2-3 кущика врозкид.
  4. Рослини висаджують по сусідству з кукурудзою або картоплею на рівній ділянці, так як на схилі волога буде йти, і баштан зів’яне і призупиниться в зростанні.

Відео: висадка кавунової розсади у відкритий грунт

Рослинам потрібно сонячна погода і рясний полив. Арбузов не пікірують на початку вегетації, їх висаджують відразу на постійне місце. Видалення злісних бур’янів, прополка і періодичні підгодівлі забезпечать швидкий розвиток і рясне цвітіння баштану.

У липні кавуни відцвітають, і з’являються перші зав’язі плодів

Підросли батоги присипають грунтом для утворення додаткових коренів, щоб рослина ставало більш потужним і міцним.

Як доглядати за кавунами в теплиці

Більшість садівників-любителів північних регіонів нашої країни вирощують екзотичну культуру в теплицях з полікарбонату. Щоб отримати урожай в складних погодних умовах, рекомендується садити ранні сорти кавунів, які можна виростити самостійно з розсади або купити у досвідчених садівників вже загартовану культуру в фазі 3 листочків.

На момент посадки в теплиці необхідно підтримувати постійну температуру в межах + 20-25 ° C і вологість — 60-70%. А також доцільно використовувати додаткове освітлення та обігрівачі, щоб не відбувалися різкі скачки добової температури. Світло повинен бути присутнім не менше 12 годин.

Основний догляд за кавунами в тепличних умовах зводиться до регулярних поливу водою кімнатної температури і періодичним підживлення розчинами мінеральних і органічних добрив. Молодим рослинам необхідне розпушування, щоб не допустити перезволоження і загнивання, а також провітрювання для боротьби з розмноженням бактерій у вологому парникової середовищі.

При вирощуванні кавунів в теплиці рекомендується використовувати горизонтальні і вертикальні шпалери для економії корисної площі парника

Коли рослини починають розгалужуватися, і зав’язуються перші плоди, вибирають 2-3 батоги і на кожній залишають 1 або 2 кавуна, розташованих найближче до материнського куща. Відступивши від зав’язі 10-15 см, стебло бадилля обрізають. При цьому кінець обрізаного втечі не повинен закінчуватися голим безлистих стеблом, який буде поступово підсихати. Залишаються 2-3 молодих листочка, що забезпечують процес фотосинтезу на бадиллі з кавунами.

Підростаючі кавуни прийнято укладати на дерев’яний настил, який представляє собою кілька тонких дощок розміром 50 * 50 см, збитих разом, або шматок будівельної деревоплити такого ж розміру. Це роблять для того, щоб уникнути підгнивання плодів в умовах підвищеної вологості теплиці. Картон теж підходить для ізоляції плодів від сирої землі. Але так як його структура здатна змінюватися під впливом вологи, то цей матеріал потрібно періодично замінювати на свіже.

Інший варіант підтримки для підростаючої ягоди — підв’язка кавунів на шпалері або опускання в сітки. Коли плоди досягнуть розмірів волоського горіха, їх акуратно підв’язують шпагатом до металевих стовпчиків. Через 2-3 тижні, коли кавуни ще підростуть, їх опускають в сітки (наприклад, мішки з-під лука), залишають місце для подальшого зростання плоду і зав’язують. Між стовпчиками натягують дріт, на яку кріплять гачки на висоті близько 20-30 см від землі, так як кавуни набирають масу швидко і можуть обірвати кріплення, якщо розмістити його високо. Сітку з молодою ягодою підвішують за шпагат на гачок, що забезпечує економію місця на ділянці і не дає кавунів залежатися на вологій землі і підгнити.

Так як більшість сортів баштанних є запилюють, в теплиці обов’язково забезпечують відкритий доступ бджіл до рослин, особливо в ясну, сонячну погоду.

Коли збирати врожай

Ступінь зрілості кавуна можна визначити по його вазі і розмірам. Середньостиглі і ранні гібриди до початку серпня вже набирають 4-6 кг і можуть мати значний розмір. Якщо протягом сезону погода була спекотна і супроводжувалася періодичними грозами і дощами, а весна — без тривалих нічних заморозків і затяжних похолодань, то до цього часу плід вже буде солодкий і соковитий. Але достатня кількість цукрів і вищий ступінь зрілості у баштанних культур досягається через 90-120 діб. Кавун вважається дозрілим, коли:

  • підсихає плодоніжка і жовтіють листя;
  • кірка стає глянсовою і блискучою, а в місці зіткнення плодів з землею утворюється жовта пляма;
  • при постукуванні по поверхні ягоди чується глухий звук.

Відео: як визначити стиглість кавуна

Як відомо, стиглий і соковитий кавун дуже вразливий. Якщо по ньому стукнути або його ніяково опустити на тверду поверхню, плід може растрескаться. А вже якщо м’якоть такої ягоди цукрова і зерниста, то сумнівів немає — урожай дозрів.

Як правильно провести прищипування кавунів

Прищипування молодих пагонів, з метою припинення їх рясного розростання і надмірного затінення баштану, узгодять з термінами дозрівання плодів і регіоном вирощування рослини. Це означає, що в північних регіонах нашої країни прищипивание пагонів необхідно зробити якомога раніше — як тільки з’явилася перша зав’язь (1-2 кавуна на одному стеблі). Нова молода поросль не забиратиме поживні речовини, і ягода встигне набрати вагу і визріти за короткий північне літо.

Якщо це ранній сорт кавуна, він не завжди потребує прищипування. Але якщо пасинки ростуть рясно, укорочення пагонів варто зробити одразу, як тільки зав’язалися перші плоди на центральному стеблі. Це гарантує швидке дозрівання, і стиглі кавуни з’являться набагато раніше, ніж на пізніх сортах.

Прищипування — це видалення пасинків: залишається один центральний стебло і кілька зачатків майбутніх плодів на ньому, і два бокових, на яких теж залишають не більш як 2 плодів. Всі нові пагони рекомендується своєчасно видаляти разом із зав’яззю.

На центральному стеблі залишається по 2-3 листочка в пазухах другорядних пагонів, що збереглися після прищипування. Молоді зав’язі вимагають дбайливого звернення, тому тендітну, соковиту бадилля не варто часто ворушити або переміщати. Рекомендується залишати кавуни на одному стеблі на відстані 10-15 см, щоб вони не заважали один одному в міру підростання плодів.

Для того щоб баштанна екзотика виправдала всі очікування садівника, видалення пасинків необхідно зробити вчасно. Процедуру проводять для рослин, керуючись такими правилами:

  1. Прищипування роблять відразу після появи перших зав’язей.
  2. Залишають 2-3 кавуна на молодих пагонах, інші обривають, так як вони забирають всю силу і міць рослини і не дають йому швидко розвиватися.
  3. Як правило, в залежності від сорту залишають 4-6 плодів.

Таким чином залишається один центральний стебло і два бокових, які мають від одного до трьох плодів, що зав’язалися. Ранні сорти Вогник і Подарунок північ, з терміном вегетації до 80 днів, не потребують прищипування. Велика частина зав’язей встигає дозріти і набрати достатньо маси і солодощі за літній сезон.

Якщо в планах виростити дуже велику і масивну ягоду, слід залишити лише 1 або 2 зав’язі — їм дістанеться основна частина поживних речовин. Максимальна нарощування клітковини буде набагато швидше відбуватися у одного або двох плодів. Якщо кавунів багато, урожай вийде не такий багатий.

У теплиці і в південних районах нашої країни процедуру проводять в тому випадку, якщо необхідно прорідити посадки баштану і виключити загнивання густо розташованої бадилля. Рясний зростання рослин відбувається при підтримці постійної температури і вологості, достатній для дозрівання всіх плодів, що зав’язалися. Прибрати зайві пагони потрібно в тому випадку, якщо рослини почнуть заважати один одному і занадто затінювати. Але навіть без прищипування можна домогтися рясного врожаю кавунів.

Відео: чи потрібно прищеплювати кавуни в теплиці

Правила поливу

У період активного росту баштану потрібно рясний і частий полив. Кавуни добре реагують на дощування. Деякі садівники користуються звичайною лійкою і поливають кожен кущ вручну. Але це дуже трудомістким на ділянці з великою площею посадок.

Зазвичай ставлять стаціонарну поливалку, що працює від насосної станції, на 3-4 години. Найкраще цю процедуру проводити у вечірній час, так як волога добре всмоктується і не буде швидко випаровуватися. Таке зрошення переважно на початку вегетації, коли бадилля баштану рясно йде в зростання і розплітається по ділянці.

Коли період цвітіння завершений, і з’явилася перша зав’язь, слід зменшити дощування і перейти на крапельний полив. Цей спосіб має на увазі використання спеціального шланга з отворами, з яких вода подається дозовано і без натиску. Отвори з виливом повинні знаходитися в радіусі лунки, щоб вся волога поглиналася корінням і не випаровувалася.

При внесенні добрив застосовують полив під корінь. Спочатку в лунку наливають приготовлену дозовану підгодівлю (близько 0,3-0,5 літрів на кущ), потім акуратно поливають водою, щоб вона не розтеклася по поверхні грунту, а околокорневой субстрат ретельно просочився корисними мікроелементами. Якщо здійснюють кореневої полив, то кращий варіант — відстояна дощова вода.

Повноцінний полив і спекотне літо гарантують відмінний урожай баштанних

У період зростання стебел і формування зав’язей рослини особливо потребують поливу. Відомо, що коренева система баштанних дуже густа і досить довга, тому в період активної вегетації потрібно щоденне зволоження грунту в лунці.

  • Якщо полив здійснюється щодня, то для одного куща баштану середніх розмірів достатньо 1-2 літрів відстояної води.
  • При зволоженні грунту кожні 3-4 дні буде потрібно близько 5 літрів води на одну рослину.
  • Зрошуючи кавуни один раз в тиждень, необхідно повне 10-літрове відро поступово виливати під кожен кущ рослини по мірі всмоктування або встановити крапельну систему поливу на 3-5 годин.

Баштан поливають пізно ввечері або рано вранці, щоб уникнути випаровування вологи сонцем, а щоб не утворювалася кірка, на другу добу після поливу слід розпушити грядки. Якщо цього недостатньо, вологи не вистачає, а листя в’януть і жовтіють, рекомендується покласти шар мульчі з соломи або підсохлого сіна навколо кавунових лунок.

Дуже важливо, щоб при стандартному зрошенні ділянки з бахчёй грунтовий шар просочувався на 20-50 см, а вологість трималася в межах 80%. Більш високий рівень вологості при жаркій погоді може спричинити розвиток фітофтори.

Якщо на бадиллі розташовані 2 або 3 кавуна, при їх зіткненні і при підвищеній вологості є ймовірність розвитку грибкових захворювань і поширення бактеріальної гнилі. При рясному плодоношенні кавуни поливають акуратно під корінь, намагаючись не зачіпати плоди. Ягоди намагаються ізолювати від вологій поверхні грунту і один від одного за допомогою спеціальних настилів.

Як правило, в Центральній Україні в кінці липня-в серпні встановлюється спекотна і сонячна погода. Дощування підтримає рівень вологості на грядках і не буде джерелом гнилі бадилля і плодів на баштані. Таким способом досить поливати рослини двічі на тиждень. Зрошення завжди супроводжують розпушуванням землі в лунці (для збагачення коренів киснем) і подальшої підгодівлею.

підживлення кавунів

Дефіцит мінеральних речовин і органіки визначають візуально за станом рослини. Якщо баштанні культури жовтіють або стебла стають тонкими, а листя — мізерної, швидше за все, потрібне термінове внесення добрив.

Підживлення необхідна при:

  • низькому родючості землі на садовій ділянці,
  • підвищеної кислотності грунту.

У перші 30 днів, коли розсада тільки набирає силу, її корисно підгодовувати слабким розчином мінеральних добрив Малишок або Богатир згідно інструкції і не частіше 1 разу на тиждень. Перед тим як розсада виявиться на постійному місці, її обприскують сумішшю 1% -й бордоською рідини і однієї краплі йоду на літр води. Така процедура буде відмінною профілактикою грибкових і гнильцевих захворювань культурних рослин.

Баштанні культури дуже чуйні на періодичне внесення органічних добрив і мінералів. Відмінний результат дає перебродившая органіка. Настояний протягом 10-14 днів курячий послід і коров’як використовують для регулярних підгодівлі 1 раз в 10 днів. Концентрований розчин посліду або гною розводять водою у співвідношенні 1/5 і дають настоятися протягом доби. Потім в відро підготовленого розчину додають 20 г порошку аптечної борної кислоти і ретельно розмішують. Виходить темно-коричнева рідина, розбавлена ??суспензією, зі специфічним запахом посліду. Органічну суміш використовують як кореневу підгодівлю, яка не тільки збагачує грунт мікроелементами, а й посилює ріст, підвищує імунітет рослин і робить їх більш стійкими до грибкових захворювань і фітофтори.

Мінеральні підживлення для баштану бувають:

  • простими, коли вносять один хімічний елемент;
  • комплексними — одночасно підгодовують цілим набором мінеральних добрив.

Комплексний спосіб внесення корисних мінералів передбачає сукупність аміачної селітри (10-15 г), суперфосфату (40-50 г) і хлористого калію (25-30 г), які розчиняють в 10 л води. Кавуни за сезон вегетації не менше двох разів підгодовують калійними і фосфорними добривами. Калій підвищує кількість цукрів у плодах, а азотно-фосфорного склад допомагає розвиватися паросткам, підсилює фотосинтез і підвищує імунітет рослини. Після проведення процедури грядки ретельно проливають.

В якості альтернативної підгодівлі використовують наступний метод: на 3 л води беруть 5 ст. л. цукру і 40 г дріжджів і залишають бродити на 2-5 доби. Отриманий розчин навпіл розбавляють з водою кімнатної температури і вносять під корінь в розрахунку близько 150-200 грам на один кущ. Рекомендується хоча б один раз за період зростання провести позакореневе підживлення дріжджовим розчином.

Можна використовувати спеціальні добрива для баштану, якими не тільки поливають, але і обприскують рослини для збільшення зав’язі (позакореневе підживлення). У сезон дощів і гроз проводять обробку препаратом нутріфлекс 2-3 рази — під час бутонізації та цвітіння. Така процедура допомагає збільшити число зав’язей і підвищити стійкість до грибкових хвороб.

Фотогалерея: підживлення і добрива для баштанних культур




Шкідники і хвороби

Грибкові хвороби і паразитуючі комахи сильно шкодять баштані і плодам. Оперативна боротьба з ними допоможе врятувати урожай.

Найпоширеніші шкідливі комахи, які псують грядки з кавунами:

  • дротяники,
  • капустянка,
  • гусениці і слимаки,
  • тля.

Боротися зі шкідниками допомагають різні агротехнічні заходи і спеціальні хімічні препарати, безпечні для врожаю. Перекопка землі в міжсезоння знищує личинки ґрунтових шкідливих комах. А своєчасна боротьба з мурахами на ділянці не дасть поширитися попелиці.

Бактеріальна гниль вимагає оперативних дій садівника

Крім ґрунтових і листяних паразитів, кавунові грядки уражаються різними грибковими захворюваннями, фітофторою, бактеріальної гниллю. А також баштанні схильні до:

  • фузаріозного в’янення плодів,
  • антракнозу,
  • бактеріальної плямистості.

Частково уникнути всіх цих неприємностей можна завдяки правильному догляду і поливу, а також регулярному внесенню добрив для підвищення імунітету рослини. Істотну допомогу в боротьбі із зараженням листя і плодів надають біологічні способи захисту:

  • обприскування пагонів мильно-зольним розчином: 1 ст. л. господарського мила + 1 кг золи + 10 л води;
  • полив і обприскування на початковій стадії заблоеванія Настя тютюну, часнику, полину та інших пряних трав.

Уникнути грибкових хвороб і фітофтори допоможе препарат Фітоспорін-М. Інший спосіб — розвести в 1 л води 5 крапель йоду і додати 1 л молочної сироватки. Скропити кущики кавунів в ранкові години, щоб за день листя ввібрала в себе розчин.

Всі методи боротьби ефективні в разі їх своєчасного застосування. Вчасно помічені з’їдені пагони, зів’ялі і пожовкле листя майже завжди є сигналом до початку боротьби з хворобами, що паразитують в грунті організмами і шкідниками на баштані.

Кожен садівник на своїй ділянці може без особливих зусиль виростити цукровий, соковитий кавун. Якщо погода цьому посприяє, труднощів не виникне, так як баштан вимоглива лише до періодичних підживлення і потребує регулярного поливу і сонячної, спекотної погоди. Кавун нечасто уражається фітофторою і легко переносить спеку. Рукотворним результатом стане солодкий, цукровий плід без нітратів та іншої хімії, порізаний дольками на десерт. Від такої смачної екзотики не відмовиться ніхто.

Соковитий і солодкий кавун: як грамотно доглядати за рослиною from yagodka.club.