Томат Хурма — характеристика і опис сорту, вирощування і догляд + фото

Томат Хурма, характеристика і опис сорту якого пояснює його популярність, — овоч середньостиглий, відмінно підходить як для вживання в свіжому вигляді, так і для приготування консервацій, а щоб помідори вродили здорові, слід правильно здійснювати вирощування і догляд, проводити формування куща і пасинкування як в теплиці, так і у відкритому грунті …

Томат Хурма — характеристика і опис сорту

Якщо ви вирішили вирощувати томат Хурма, характеристика і опис сорту допоможуть вам краще розібратися в цій незвичайній різновиди томатів. Томат Хурма має цікаву історію, — його отримали експериментальним способомтечественние городники-любителі, а в 2009 році він був зареєстрований і став офіційно визнаним сортом. У ньому ідеально поєднуються ефектний зовнішній вигляд, відмінний смак і стійка врожайність.

Томат Хурма успішно вирощують і на грядках, і в теплицях, — це среднерослое рослина від 70 см до метра у висоту, в парнику досягає 120 см і потребує підв’язування.

Сорт є середньостиглий, від висадки молодих паростків до моменту дозрівання овоча проходить 90-115 днів залежно від кліматичних умов і способу вирощування — в теплиці або захищеному грунті. Тип куща — детермінантний, штамбовий. Досвідчені городники отримують 4-5 кг з одного куща за період плодоношення, — досить висока врожайність, приємні смакові властивості, хороша лежкість і придатність для транспортування роблять цей сорт універсальним.

Плоди жовто-оранжевого кольору, округлі, трохи сплюснуті, в кожному 6-8 камер, -нешнім виглядом дійсно нагадують хурму, від чого сорт і отримав свою назву. Максимальна вага плода досягає 500 г, в середньому — 350-400 г, вміст сухої речовини — до 6%.

Зрілі томати мають солодкуватий смак, а, перезревая, вони набувають кислинку. М’якоть ніжна по консистенції, олійно-соковита, завдяки чому плоди чудово доповнюють салати, ідеальні для вживання в свіжому вигляді, зручні для консервації.

Томат Хурма, характеристика і опис сорту якого буде неповним без згадки достатнього вмісту бета-каротину в його плодах, — корисний овоч, сік з цих помідорів має відмінні смакові якості завдяки гармонійному поєднанню кислот і цукрів.

Томат Хурма — вирощування і догляд

Томат Хурма, вирощування і догляд за якої підпорядковується певним правилам, не вимагає складної агротехніки, у нього є, мабуть, тільки один істотний недолік, — він не відрізняється стійкістю до хвороб, але щоб впоратися з цією проблемою, досить бути уважним городником, дотримуватися правил профілактики та догляду за томатами.

Хурма — теплолюбний сорт, і якщо в південних регіонах його вирощують у відкритому грунті, то на півночі і північному заході прекрасно росте томат Хурма в теплиці, — помідори найкраще розвиваються при температурі + 22 ° С … + 26 ° С.

Насіння хурми сіють на розсаду в третій декаді березня, не густо, так як схожість у нього висока, потім накривають зволожений грунт поліетиленом, який після появи сходів прибирають.
Пікірують в фазу двох справжніх листків, а коли заморозки перестануть загрожувати рослині, розсаду поміщають в грунт — під плівку в середині травня, на грядку — в кінці місяця. Вік розсади — 60-65 днів, на кожному кущику має бути не менше п’яти листочків.

Щоб забезпечити помідорів велика кількість повітря і світла, розсаджують їх досить просторо, за схемою 50х40 см, не більше трьох кущів на квадратний метр. Загущені грядки призводять до фітофторозу та інших захворювань, а це, як було сказано вище, слабке місце сорти Хурма.

Цей різновид томатів потребує формування куща і регулярному пасинкуванні, а велика кількість наростаючою зеленої маси призводить до зниження врожаю, який просто не встигає визріти.

Вирощуючи томат Хурма, пасинкування, тобто знищення паростків, які виростають в пазухах листків, грає важливу роль, -асинкі видаляють аж до того, що росте під першою пензлем суцвіть, його зберігають. Пасинок, що виріс над пензлем, теж залишають, але можна його видалити і зберегти наступний над ним — на ваш вибір в залежності від якості пагонів. Детермінантний сорт Хурма зазвичай вирощують в два-три стебла у відкритому грунті і в одне стебло — в захищеному.

Якщо ви помітили ознаки фітофтори, терміново видаліть хворий кущ, так як захворювання поширюється зі швидкістю пожежі.

Сорт Хурма вимагає регулярного поливу, розпушування, боротьби з бур’янами, своєчасного внесення підгодівлі і добрив. Він схильний до дії шкідників — слимаків, паразитичного дротяники, білокрилки. З проволочником здійснюють боротьбу з допомогою вапнування кислих ґрунтів, отлізняков позбавляються, золіруя грунт, можна також посипати розпушений землю гострим перцем з розрахунку 1 чайна ложка на 1 м2.

Хитрощі дачників для гарного врожаю

У кожного городника-любителя є свої секрети вирощування помідорів, багато хто з них універсальні.

Перед посадкою грядку потрібно удобрити, — для томатів відмінно підійдуть як звичайні способи добрива, так і попереднє висаджування сидератів на майбутню помідорову грядку. Можна посіяти ранньою весною гірчицю, а коли вона зійде, закультівіровать її і висадити розсаду помідорів, а в лунки перед посадкою можна закласти жменю золи і жменю суперфосфату.

Томати погано виносять як надлишок вологи, так і її недолік, — тільки що висаджену розсаду рясно зволожують і більше не поливають дня три. Далі полив влаштовують один-два рази на тиждень, — можна додати 4 краплі йоду на відро води, помідори від цього раніше дозріють і будуть крупнее.ля томата Хурма досить 3 л теплої, відстояної води на кожен кущ.

Томати підгодовують азотсодержащими добривами на ранній стадії розвитку, потім припиняють і чекають, коли утворюється зав’язь, — надлишок азоту уповільнює її формування. Як тільки зав’язь з’явилася, вносять фосфорно-калійні добрива, а ось хлор погіршує розвиток томатів, тому хлористий калій не найкращий варіант, краще зола або сульфат калію.

Обприскування листя і суцвіть борною кислотою в складі 1 г на 1 літр води рятує від опадання квітів і зав’язі. Компост і перегній — відмінна мульча для томатів, одночасно це добриво і захист від захворювань.

Якщо кущ рясно цвіте, але плоди не утворюються, можливо, справа в запиленні, — його можна поліпшити механічним шляхом, струшуючи стебло рослини два рази в тиждень в період від 8 до 13 годин.
Для підвищення цукристості плодів томати підгодовують сіллю і золою, — стакан золи і столову ложку кухонної солі розчиняють у відрі води і витрачають по 0,5 л розчину на кущ.

Купуючи для розведення томат Хурма характеристика та опис сорту дозволяють оцінити цю популярну різновид жовтоплідного помідорів і зробити вибір на її користь на майбутній рік.

Фото: Марії Світловий