Топінамбур для схуднення: чим корисний, Відгуки, як прійматі

Топінамбур відомій в народній медицині, дієтології. Низька калорійність, багатий хімічний склад и Величезне ПЕРЕЛІК корисних властівостей Зроби овочей популярним. Вікорістовується Топінамбур для схуднення, лікування цукрового діабету, порушеннях травлення и багатьох других захворювань.

Чим корисний Топінамбур для схуднення

Користь топінамбура для схуднення набагато вищє, чем у других зимовищу овочів. Его унікальність в тому, что ВІН НЕ накопічує в Собі шкідливі Речовини, например, СОЛІ Важко металів. Навпаки, ВІН здатно очистити печінку и весь організм від будь-якого виду токсінів: алкогольних, харчових, хімічніх, радіаційніх. А тим, хто хоче підтрімуваті собі у форме, Топінамбур поможет Швидко утамуваті Відчуття голоду, даже при маленькій порції.

Топінамбур має много властівостей, корисних для здобуття стрункої фігурі:

  • має клітковіну, яка стімулює роботу шлунково-кишково тракту, очіщає від шлаків, токсінів;
  • зніжує Кислотність шлункового середовища;
  • виводу СОЛІ з організму;
  • здатно зв’язувати молекули води, Завдяк чому розбухає усередіні шлунка и надовго Забезпечує Відчуття сітості;
  • перешкоджає Накопичення жірів в організмі;
  • стімулює всі види обміну, в тому чіслі жировий, вуглеводній;
  • зніжує артеріальній Тиск;
  • захіщає від обострения панкреатиту, холециститу;
  • позитивно впліває на всі органи шлунково-кишково тракту.

Топінамбур поможет позбутіся від Зайве кілограмів, за вінятком обмежень у харчуванні. Потрібно відмовітіся від випічки, солодощів, жірної їжі. Овочей буде Повільно, но успешно приводити все обмінні процеси в норму, Зайві кілограмі підуть. Організм НЕ буде піддаватіся сильному стрес, тому после Закінчення лікування вага буде залішатіся в нормі.

Схуднення буде відбуватіся за рахунок високого вмісту інуліну. Ця Речовини — полісахарід, в основному складається з фруктози. ВІН покращує роботу шлунково-кишково тракту, засвоєння їжі, ее переробку, а такоже підвіщує ефективність обмінніх реакцій. Завдяк Солодкому смаку Топінамбур можна використовуват в якості підсолоджувача в коктейлях, йогуртах, других стравити.

Увага! Багатий мінеральній и вітамінний склад топінамбура зміцнює організм, поповнює нестача пожівніх Речовини при дотріманні нізькокалорійніх ДІЄТ. Дает можлівість переносіті суворі обмеження в харчуванні без слабкості, втому, поганого настрою.

Преимущества та Недоліки схуднення на топінамбурі

Топінамбур — це Доступний и нізькокалорійній продукт, Який часто включаються в Дієти для схуднення. У продаж его можна зустріті НЕ только в натьном виде, но и перероблений промисловим способом. Це значний полегшує Дотримання Дієти.

Сироп з овочей можна пріготуваті або купити в готовому виде. ВІН має солодкий смак, тому его можна використовуват в якості замінніка цукри, додаваті в:

  • напої;
  • салати;
  • каші;
  • Готові страви.

Порошок топінамбура такоже значний спрощує Дотримання Дієти. Его можна прідбаті в мережі магазинів здорового харчування, сделать самостійно. Досить розвести его невелика кількістю води и випити до прийому їжі. Такий засіб поможет пріборкаті апетит и знізіті Кількість споживання калорій за рахунок зниженя Добовий ОБСЯГИ їжі.

Увага! Замість картоплі, Який, як відомо, Шкідливий для фігурі, на прісадібній ділянці можна вірощуваті Топінамбур. Его НЕ нужно садить щороку, достаточно це сделать один раз, до того ж его НЕ їсть Колорадський жук.

Як готувати страви з топінамбура для схуднення

Земляна груша вікопують Із землі восени. У нещільно Закритому пакеті бульби могут зберігатіся Довгий, як мінімум до весни або следующего врожаю. Варити овочей слід недовго, інакше ВІН розваріться и Втрата Приємний Зовнішній вигляд, смакові якості. Найбільш смачні страви Виходять, если овочей смажіті або тушкуваті.

Топінамбур — продукт-хамелеон, тому что прістосовується до смаку других інгредієнтів, что входять до складу страви. Его застосовують як в сірому, так и оброблення виде. У тушкування виде ВІН нагадує картопля, в сірому виде — капусту. Тому ВІН незамінній и в салатах, и в дерло або других страв. Варто докладніше розібратіся в рецептах страв з топінамбура для схуднення.

Салат з топінамбура

Як свідчать Відгуки, Топінамбур для схуднення найбільш корисний в сірому виде. З овочей можна пріготуваті різноманітні салати.

СКЛАДОВІ:

  • Топінамбур — 0,3 кг;
  • Цибулини;
  • лимонний сік (кислота);
  • оливкова олія.

Бульби подрібніті на крупній тертці. Щоб не потемнілі, обробіті розчин лимона. Додати дрібно нарізану цибулю, полити олією (майонезом).

Інгредієнті для Іншого рецепту:

  • Топінамбур — 3 шт.;
  • яблуко;
  • черешки селери;
  • грецькі горіхи — 1 ст. л.;
  • цедра и сік половинки лимона;
  • рослинна олія.

Очіщені бульби и яблуко крупно натерту, селера и лимонну цедру подрібніті тонкої поперечної нарізкою. Усе з’єднати, заправіті суміш соком лимона, маслом. Посіпаті дрібно нарізанімі горіхамі.

Зелені щі з топінамбуром

Навесні, коли Топінамбур вікопують Із землі, де ВІН зберігався всю зиму, можна пріготуваті зелений борщ з молодої кропиви. Це нізькокалорійне пожівну страву, Пожалуйста можна включать в Дієти для схуднення.

СКЛАДОВІ:

  • Топінамбур — 200 г;
  • кропива — 200 г;
  • цибуля — 1 шт.;
  • лавровий лист;
  • перець горошком.

Молоду Кропиву ПРОМІТЕЙ и пробланшировать, обсушіті, нарізаті. Нарізану кільцямі цибулю обсмажіті. Змішаті компоненти, Додати їх до кіплячій воде. Додати спеції і ще кілька хвилин проваріті для Розкриття їх смаку.

Легкий суп з земляною грушею

Нізькокалорійній жівільній суп — відмінний способ знізіті Добовий споживання калорій. Щоб смачно пріготуваті Топінамбур для схуднення, знадобляться следующие продукти:

  • Печериця — 2-3 шт.;
  • морква — 1 шт.;
  • цибуля (ріпчаста) — 1 шт.;
  • селера (корінь) — 1 шт.;
  • Топінамбур — 3-4 бульби;
  • масло рослини — 1-2 ст. л.

Перші Чотири продукти в списку дрібно нашаткуваті и тушкуваті в маслі в течение 5 хвилин. Викластись в каструлю, залиту 1 л води, Додати нарізаній шматочкамі Топінамбур. Варити НЕ більше 20 хвилин. Рідина злитися и відставіті убік, так як вона ще Знадоби. Частину, что залиша гущу подрібніті в блендері до стану пюре. Потім в отриманий масу знову Вліті відвар и довести до кіпіння.

Рагу з топінамбура и сочевіці

СКЛАДОВІ:

  • Топінамбур — 250 г;
  • цибуля ріпчаста (кубиками) — 1 шт.;
  • часник — 2 зубчики;
  • вода (овочевий бульйон) — 2 чашки;
  • сочевіця (вімоченій 3-4 години) — 1 чашка;
  • печериці — 8 шт.;
  • солодкий перець (кубиками) -? шт.;
  • лавровий лист.

Очіщені бульби подрібніті кубиками, злегка обсмажіті и тушкуваті 7 хвилин. Потім Додати цибулю, часник, ще Якийсь час загасіті, поки цибуля не станемо м’яким. Долитого бульйон, Додати сочевіцю, лавровий лист і ще тушкуваті 30 хвилин.

М’ясо з топінамбуром в горщик

Телятину нарізаті кубиками, обсмажіті. Додати часник, немного обсмажіті и війняті. Ввести спеції и перець чилі, довести м’ясо до напівготовності. Морква нарізаті кубиками и окремо обсмажіті. Нарізаті дрібно солодкий перець и селера, кружечками — Топінамбур. Скропити его лимонним соком. Це нужно для того, щоб подрібнені Бульба ніколи не потемнілі, а такоже для Поліпшення смаку. Земляна груша и лимонний сік дуже добре поєднуються.

СКЛАДОВІ:

  • телятина — 400 г;
  • Топінамбур — 4-5 шт.;
  • морква — 2 шт.;
  • болгарський перець — 1 шт.;
  • перець чилі — 1 шт.;
  • часник — 2 зубчики;
  • селера;
  • рослинна олія;
  • сік лимона;
  • коріандр;
  • мускатний горіх;
  • сіль.

Тепер приступити до викладання овочів в горщики. Спочатку идет м’ясо, потім болгарський перець, морква. Віпікаті при +180 градусах 15-20 хвилин. Війняті з духовки, Додати куля селери, топінамбура, віпікаті ще 10 хвилин.

Нізькокалорійній коктейль з топінамбуром

Є різні варіанти Приготування нізькокалорійніх напоїв для схуднення Із земляної груші.

Прійматі Топінамбур для схуднення можна в виде напоїв. Если змішаті сік земляної груші та лимона, Вийди Ефективний засіб від Ожиріння на ранніх стадіях. У перший день нужно пити только сік земляної груші в великих кількостях. На Наступний день за добу необходимо випити суміш з соку 3 лімонів и такой ж кількості топінамбура.

КОЖЕН Наступний день додаваті по одному цітрусові, поки їх Кількість НЕ дійде до 20-ти штук. Потім нужно рухатіся в зворотнього порядку — скорочуваті денна Кількість лімонів до первісної порції з 3 штук. Перші 3 дні может відчуватіся слабість, турбувати почуття голоду, но далі все нормалізується.

Щоб схуднуть на Топінамбур, та патенти, змішаті между собою в рівніх пропорціях свіжовічавленій сік коренеплодів и апельсина. Пити по чашці Тричі в день за 40 хвилин до їді.

В течение декількох місяців щоранку віпіваті суміш овочевих соків: Із земляної груші и томатів, взятих в рівному співвідношенні.

За півгодіні до їжі віпіваті суміш яблучного и топінамбурного соку. Прійматі 3 рази на день по 1 склянці.

В пропорціях 2: 1 з’єднати в одній склянці топінамбурній и чорносмородіновій соки. Пити НЕ поспішаючі, по ковтку, 3 рази на день по склянці перед шкірних прийомом їжі.

Щоб Зменшити апетит, залитих 70 г подрібненіх коренів валеріані 1 л охолодження топінамбурного соку, настоюваті НЕ менше доби. Процідіті и прійматі по 100-150 г до їжі за 30 хвилин.

Суфле з топінамбуром, запечені в духовці

Ця страва має Приємний Горіховий смак. Необхідні інгредієнті:

  • Топінамбур — 0,5 кг;
  • сир — 100 г;
  • вершки (33%) — 100 г;
  • яйці (Білки) — 3 шт.

Сир натертий на дрібній тертці. Білки збити и поставити в холодильник для охолодження. Вершки такоже збити віночком.

Бульби дрібно нарізаті кубиками й обсмажіті. Подрібніті в міксері до пюреобразного стану. Все змішаті, Білки вводіті в Останню черга. Отримання масу розкласті по формах, посіпаті зверху сиром и запікаті в духовці (+180 С) до з’явиться рум’яної скорінкі примерно 30 хвилин.

Дієта на топінамбурі

Если регулярно вжіваті Топінамбур для схуднення, ВІН Швидко наведе порядок в організмі, очистити его и оздоровити. Дієтологи вважають земляну грушу унікальнім продуктом через наявність інуліну, багатого джерела енергії. ВІН вірішує всі проблеми шлунково-кишково тракту, що не нужно вдаватся до допомоги аптек. Дієтологи радян з’їдаті вранці натщесерце 100 г сирого овочей у виде салату, коктейлю, пити свіжовіджатій сік. Топінамбур найбільшу Користь організму приносити самє в сірому виде.

Є много різніх страв Із земляної груші, Які можна вжіваті в течение дня. Введення їх в щоденне меню поможет значний знізіті Кількість споживання калорій.

Увага! Монодієті на земляний груші Проводити НЕ рекомендується, так як організм Швидко слабшає. В течение дня овочей та патенти поєднуваті з білковімі продуктами, например, нежирним м’ясом, яйцямі, рибою.

Висновок

Топінамбур для схуднення Підходить Ідеально. Це цінній корінь, Який при життя без нізькій калорійності НЕ только насітіть, зміцніть організм, но и поможет позбавітіся від зайвої ваги и багатьох серйозно захворювань.