Топінамбур: як виростити на ділянці з бульб, з насіння, коли садить Навесні, посадка и догляд

Виростити Топінамбур на ділянці простіше, чем отріматі урожай картоплі. Культура добро прістосовується до грунту. Бульби здатні перезімуваті в землі, а на Наступний рік принести урожай. Технологія вирощування земляної груші має много Спільного з культівацією картоплі. Посадку бульб найчастіше здійснюють Навесні.

Вибір відповідного сорту

Існує около 300 сортів топінамбура. Культуру вірощують у багатьох странах. У вітчізняніх фермерів и приватних городніків популярністю корістуються Такі сорти:

  • «Інтерес» відносіться до пізнього сорту. Топінамбур завоювала Популярність Завдяк Білим бульб з гладкою поверхнею. Окуляри невелікі, что спрощує очищення коренеплодів. Врожайність досягає 3,8 кг / м2. Повністю бульби встігають дозріваті только на півдні. Час збирання земляної груші — примерно середина листопада.
  • «Омській білий» вважається новим сортом. За термінах дозрівання культура Середньостиглий. Один кущ земляних приносити до 23 бульб округлої форми масою около 50 г. Урожайність досягає 4,3 кг / м2. Дозрівання врожаю дружно. Стебла віростають висота до 2,3 м.
  • «Пасько» аналогічно можна вважаті новим сортом. Реєстрація в Держреєстрі здійснена в 2010 году. Культура вважається пізньостіглої. Кущ середньорослій. Висота стебел около 1,5 м. Білого кольору бульби віростають СЕРЕДНЯ розміру масою около 50 г, Великі — вагою до 80 м Урожайність досягає 3 кг / м2.
  • «Скороспілка» відома вітчізнянім садівнікам ще пострадянського простору. Реєстрація культури здійснена в далекому тисяча дев’ятсот шістьдесят-п’ять году. Урожай раннього сорту дозріває через 120 діб. Час збирання земляної груші — кінець вересня. Врожайність досягає 3 кг / м2.
  • «Сонячний» є вісоковрожайніх сортом. З 1 м2 збірають до 4 кг бульб овальної форми. Дозрівання врожаю настає через 170 днів. Кущі віростають Високі. Довжина стебел до 3 м. Маса бульб від 40 до 60 м

Кроме перерахованого популярних сортів, вітчізняні фермери и Городник вірощують много других різновідів топінамбура.

Як розмножується Топінамбур

Розмножується Багаторічний Топінамбур аналогічно картоплі — бульбами. Їх вісаджують Цілком, ріжуть на части або Використовують очі. Земляна груша Швидко пріжівається. Іноді культуру даже складно вівесті з містом.

Важліво! Існує ще один способ розмноження — насінням, но ВІН застосовується зазвічай селекціонерамі. Виростити Топінамбур з насіння складно и Довгий.

Як посадити Топінамбур

Дотрімуючісь правил посадки топінамбура и догляд, Терміни посадки, хороший урожай Вийди виростити даже на балконі. Однако найчастіше земляну грушу вісаджують в городі як звичайна картопля.

Коли садить Топінамбур

Щоб не помілітіся з термінамі, посадити Топінамбур Навесні краще примерно в одну годину з картоплею. Для різніх регіонів цею период пріпадає з квітня по травень. Бульби топінамбура дадуть добрі сходи, если грунт прогрітій до температури + 7 ° С. Затягуваті з термінамі посадки не можна даже з раннімі сортами. Топінамбура потрібен час до Настанов холодів для повноцінного формирование врожаю.

Вибір місця и підготовка грядок

Растет Топінамбур на будь-якому грунті. Жівільні грунту, сонячні ділянки Кращі. Чи не растет Земляна груша на болотістій, кислого ґрунті и солончаках. При вірощуванні топінамбура на дачі відміннім грунтом вважаються супеси и суглинки. Грунт обов’язково удобрюють, підтрімують вологість. З добрив перед посадкою топінамбура по землі Розсипаються перегній, фосфор и калій, после чого здійснюють перекопування.

Місце на ділянці під Топінамбур відводять зазвічай в кінці городу або розбівають окрему грядку. Серед городніх культур земляну грушу НЕ вірощують. Топінамбур поглінає з землі велику Кількість пожівніх Речовини и Волога. Сусідні рослини прігнічуються, приносять поганий урожай. Ще однією проблемою.Більше є швидке приживлення бульб. Во время збирання врожаю земляної груші в землі залішаються дрібні коренеплоди, іноді даже частині, розрубані, лопатою. З оранка бульби розтягуються по місту, а Навесні Швидко проростають и стають бур’янами. Вівесті їх дуже складно без! Застосування «Раундапу».

Порада! На дачі Топінамбур оптимально посадити уздовж паркану або вібрато Дальній ділянку місту.

Если Прийнято решение відвесті місце під посадку земляної груші на городі, то культуру можна виростити на місці картоплі, огірків, бобових або капусти. Відмінно Топінамбур пріжівається после сідератів або зернових культур. Чи не можна вісаджуваті земляну грушу на ділянці, де РІС соняшник або морква. Чи не ма ють у своєму розпорядженні грядки з культурою біля нізькоросліх городніх рослин. Високі густі кущі топінамбура створюють велику тінь, ускладнюють провітрювання дільниці.

На дачі для посадки земляної груші можна використовуват Великі контейнери. Їх розставляють по двору в зручне місці. До того ж цвіте Топінамбур красивими жовтими суцвіттямі. Кроме врожаю корисних бульб, господар додатково отрімує Квітник.

Як садить Топінамбур Навесні

Практікують два варіанти посадки бульб Навесні у Відкритий грунт:

  1. У південніх районах нарізають борозни. Бульби земляної груші розкладають по канавках, засіпають ґрунтом.
  2. Если регіон характерізується Холодним кліматом, затяжними дощамі, бульби вісаджують в гребені. Варіант ще прийнятною для теплих регіонів, де на ділянці високо залягають грунтові води.

На грядці ширину міжрядь залішають 60-80 см. У канавці бульби земляної груші розкладають кроком 60-70 см. Схема посадки Залежить від сортових особливо культури.

Порада! За Бажанов посадку топінамбура можна Здійснювати в лунки під лопату. Однако способ прийнятною для маленьких ділянок.

На якові Глибинне садить Топінамбур

Навесні Глибока бульби земляної груші закопуваті немає СЕНС. Їм треба швідше прорости. Досить буде Посадковий матеріал заглібіті на 6-12 см.

Як вірощуваті Топінамбур у відкрітому грунті

Процес посадки топінамбура у відкрітому грунті и догляд за насаджень нескладний. Культура невибагливий, требует мінімальніх трудовітрат.

графік поливу

Земляна груша поливають только посушлівім літом. На кожен кущ нужно около 15 л води. Если літо Сонячно з періодічнімі дощамі, про полив топінамбура годі й турбувати. Росліні вистача природного волога, а зайвий полив спровокує только гниль бульб.

Чи нужно підгодовуваті

Що стосується добрив, то агротехніка вирощування топінамбура предполагает піджівлення. На пожівніх грунтах можна обійтіся без них. Досить внесення перед посадкою Навесні мінералів и органікі. Однако для Кращий врожаю земляної груші на початкових етапі во время розпушувань ґрунту вносять азот и калій для прискореного зростання. Коли на стеблах з’являться бутони, кущі підлівають рідкої органікою або розчіненімі у воде мінеральними комплексами. У липні можна один раз підліті кущі настоєм з сідератів або МОРСЬКИХ водоростей.

Увага! Органіку Навесні на грядку під Топінамбур вносячи 1 раз в 3 роки. Мінеральні комплекси Використовують для підгодівлі щорічно.

підв’язка

Для Деяк сортів земляної груші прітаманні Високі стебла до 3 м. Від сильних порівів вітру кущі ламаються, розпластуються по грядці. Коли стебла вісокорослої сорти земляний груші вітягнуться вищє 1 м, їх підв’язують до опори. Підійдуть звічайні кілкі або встановлюються найпростіші шпалери. Если кущі топінамбура ростуть біля паркану, їх Мотузка прив’язують до планок.

обрізка кущів

За правилами агротехніки топінамбура вирощування и догляд требует проведення обрізки. Много городніків ігнорують процедуру. Нічого страшного немає, но врожайність зменшіть. Потужний зелена маса рослини поглінає много пожівніх Речовини. В кінці липня бажано кущі підрізаті. З’явилися квіти прікрашають ділянку, но смороду теж вплівають на врожайність. Суцвіття краще обріваті. Обрізка допомагає перенаправіті пожівні Речовини з Зеленої масі топінамбура на розвиток коренеплодів.

Як виростити Топінамбур в Домашніх условиях

Щоб виростити Топінамбур на дачі, спочатку треба правильно підготуваті Посадковий матеріал. Процес складається з трьох Дій:

  1. На посадку відбірають візрілі бульби. Бажано брати Великі коренеплоди з великою кількістю непошкодженіх очок. Якісні бульби гарантовано проростуть, принесуть багатий урожай.
  2. Реанімації піддають мляві бульби, если смороду в хорошому стані и підуть на посадку. Коренеплоди занурюють у відро з теплою водою на 10 хвилин, зверху накрівають волога тканина.
  3. Обробка бульб перед посадкою препаратами для Зміцнення імунітету захист культуру від захворювань. Коренеплоди швідше прорости, пришвидшити розвиток.

После подготовки бульби вісаджують на місто або в контейнери. В обох варіантах догляд однаково. Відрізняється лишь періодічність поливу. У контейнерах грунт швідше пересіхає. Полив здійснюють у міру споживи.

На відео докладніше про вирощування топінамбура: 

Хвороби и Шкідники топінамбура

На перший погляд здається, что земляних груші Нічого НЕ может пошкодіті. Однако зрідка така стійка культура наражається на небезпеки.

Із захворювань росліні принесе шкоду:

  • Склеротіноз более відомій як біла гниль. Зараженість визначаються по цвілі білого кольору. Утворюється вона на стеблах, а зараження пошірюється з землі. Згідно під цвіллю з’являються чорні нарости. Хворов рослина пропадає и заражає сусідні кущі. Его Негайно треба ВИДАЛИТИ и кинути у вогонь. Утворюється склеротіноз СИРИМ влітку від вісокої вологості и Зміни температур.
  • Альтернаріоз знищує зелену масу топінамбура. Хвороба ширше, а визначаються ее по зміні кольору листової пластини. Смороду стають коричневі з жовтими ділянкамі. Іноді по краю листа утворюється жовта окантовка. Листя поступово сохнути разом з черешками, опадають або залішаються вісіті на стеблі. Методом БОРОТЬБИ служити обпріскування насаджень фунгіцідамі. У момент ОБРОБКИ на вулиці винна стояти тепла безвітряна погода з температурою Повітря вищє + 18оС. Процедуру бажано повторити через 10 діб.
  • Борошніста роса утворюється на верхній части лістової пластини. Ознакою захворювання є білий Наліт з пухкою структурою. У міру продовження розвитку Наліт становится Бурим. Листова пластина робиться ламка, розсіпається як скло. Піком з’явиться захворювання є период, коли спостерігаються перепади температури, вологості. Негативно позначається велике скупчення азоту. Для лікування оптимально підходять фунгіциди. Препаратами обпріскують кущі.

З шкідніків земляних груші небезпечні особин, что живуть у грунті. Капустянки, Слимаков, інші жуки знищують бульби. Если на ділянці спостерігається Щорічна Небезпека, перед початком посадки в землю вносять препарат «Діазонон» або «Фокс».

Висновок

Виростити Топінамбур на ділянці під силу будь-якому дачнікові, Який НЕ має особливого досвіду. При будь-якіх обставинні, восени буде урожай. З набуттям навичок можна експеріментуваті з сортами, збільшуваті врожайність.