Унаби (китайський фінік, зизифус): посадка и догляд у відкрітому грунті, в Домашніх условиях, з кісточкі, живцями, щеплення

Зизифус культівується Тисячі років, но в Україні є екзотика просто тому, что на більшій части территории у відкрітому грунті зростання не может. З з’явиться морозостійкіх сортів его географія кілька змістілася на Північ. Посадка и догляд за китайський фініком унаби тепер стали актуальними не только для Кавказу, а й других південніх регіонів.

Що таке зизифус и де его вірощують

Зизифус Справжній (Ziziphus jujuba) має масу других назв — унаби, китайський фінік, ююба, жужуба (НЕ плутаті з жожоба), Джуджу, хінап. При перекладі ботанічної літератури з англійської мови деякі з подивуватися виявляв, что рослина часто назівають мармеладом.

Унаби — один з 53 відів, что належати роду Зизифус (Ziziphus) з сімейства Жостеровіе або крушинових (Rhamnaceae). Рослина в культурі более 4 тисяч років, так что точне его походження Невідоме. Більшість ботаніків сходитися на думці, что первинний осередок Поширення зизифуса знаходівся между Ліваном, північчю Индии, Південним и центральним Кітаєм.

Будучи завезених в регіони з жарким сухим літом и Досить прохолодною зимою, вид натізовался. Тепер унаби вважається інвазивних и зростанні в дикому стані на Западе Мадагаскару, сході Болгарії, Деяк островах Карибського басейну, Индии, Китаї, Афганістані, Ірані, Середньої азії. Зизифус можна зустріті в Гімалаях, Японії и на Кавказі. Там рослина віддає предпочтение розташовуватіся на сухих гірськіх Схили.

Зизифус є велике листопадне Чагарник або невелике дерево висота від 5 до 12 м. Форма крони Залежить від жіттєвої форми. У дерев унаби вона ажурна, полушаровидная, Чагарнику почінають галузь від основи, могут буті шірокораськідістой або пірамідальнімі.

Цікавий зизифус тім, что вважається веткопаднім видом. Скелетні Пагоні постійні, вкріті Товсте чорною корою, спочатку гладкою, з ВІКОМ покриттям глибокими тріщінамі. Однорічні Гілки, на якіх відбувається Цвітіння зизифуса, бордові, опадають в кінці сезону. Навесні відростає Нові плодоносні Пагоні. У видів рослин однорічні Гілки зазвічай колючі, сорти унаби цього «надмірності», як правило, позбавлені.

Листя зизифуса Важко сплутаті з належно іншій культурі через двох чіткіх поздовжніх смужок, розташованіх з боків центральної жилки, и дуже на неї схожих. Довжина їх сягає 3-7 см, ширина — 1-3 см, форма яйцевидно-ланцетні, з звужується тупим кінчіком и злегка зазубреними краями. У листя зизифуса щільна, шкіряста текстура, блискучії поверхня, насіченій зелений колір. Знаходяться смороду почергово на коротких черешках.

Вегетація ізіфуса почінається Пізно, самє це дозволило вівесті морозостійкі сорти — рослина просто не потрапляє під поворотні заморозки. А так як отплодоносившие Пагоні унаби щорічно восени опадають, а Навесні з’являються Нові, деякі недосвідчені садівнікі вважають, что смороду обмерзають и не переживаються зиму. Все-таки веткопадніе рослини — дивина НЕ только в Україні.

Як цвіте унаби

Щоб зизифус зацвів, у него повінні з’явитися и вирости Нові Гілки. Так что турбувати про Збереження врожаю не доводити — поворотні заморозки перешкодіті Йому НЕ могут. До того ж плодові бруньки унаби формуються Навесні поточного року, а не восени попередня.

У південніх странах Цвітіння зизифуса почінається в квітні-травні, для України Терміни зміщуються до літа. У більшості регіонів Розкриття бутонів очікуваті слід до червня.

Цвітіння зизифуса может тріваті до трьох місяців. Дрібні двостатеві п’ятіпелюсткові зірочки діаметром до 5 мм ростуть поодиноких або Зібрані по 3-5 штук в Основі листя. Смороду пофарбовані в зеленувато-жовтий колір, ма ють Приємний аромат. Квітучій кущ унаби Виглядає ефектно — на кожному одночасно могут Розкрити до 300 бутонів.

Досить часто можна зустріті тверджень, что зизифус сам собі опіліть НЕ може, нужно садить кілька сортів. Це не так. Таку мнение сформувалося того, что унаби часто цвіте, но НЕ зав’язує плодів.

Справа в тому, что пилок унаби в дощових або просто волога погоду становится Важко, и не может розносітіся вітром. А бджоли які обходяться квітки зизифуса стороною того, что для з’явилася аромату и віділення нектару потрібна Досить висока температура.

Плоди унаби дозрівають зазвічай до жовтня. Смороду являються собою м’ясісті кістянкі з двома насінням и солодки м’якоттю, яка в недостіглому стані смаком нагадує яблуко, а встігнувші Повністю, становится борошністої, як фінік.

У видового рослини зизифуса плоди дрібні, довжина до 2 см, вагою до 25 г, сортові набагато більші — 5 см и 50 г відповідно. Форма плодів округла, овальна, грушоподібна. Забарвлення поступово змінюється від блідо-жовтого до червоно-корічневої. У сортів унаби є варіації кольору, плоди могут буті краплістімі. Шкірочка блискучії, без воскового нальоту.

Зауваження! У зизифуса всі части ма ють Визнання лікарськімі властівостямі — плоди, кісточкі, листя, кора.

У плодоношення унаби вступає дуже рано. Більшість щеплення сортів зацвітають на Наступний рік.

Зизифус живе около 100 років, половину з якіх повноцінно плодоносити. Ще около 25-30 з дерева можна зніматі половину або более можливий врожаю, що не так Вже й мало.

Морозостійкі сорти зизифуса

Коли мова идет про морозостійкості зизифуса, нужно розуміті, что це Поняття відносне. Сорти будут задовільно зімуваті в Криму и на Кавказі, хоч и там іноді обмерзають, но Швидко відновлюються. Між іншім, в порівнянні з Карібські острови — це Значний прогрес.

Так что в Підмосков’ї або під Києвом Перш, чем посадити унаби, слід добре подуматі. І вібіраті сорти, что ростуть Кущем, щоб їх можна Було укриту.

Зизифус вважається рослини, призначення для зони 6, но в різніх регіонах поводиться неоднаково. Например, в Азербайджані унаби вітрімує без пошкоджень короткострокове зниженя температури до -25 ° С, у Степовому Криму підмерзає при -28 ° С, но в тому ж году відновлюється и плодоносити. Найбільше страждають однорічні Зизифус — Вже на другий сезон после посадки смороду стають значний стійкіше.

Поспішаті вікідаті даже підмерзлі до кореневої Шийки рослина НЕ Варта — воно Цілком мож відновітіся. Звичайно, прищеплених сортам це відношення НЕ має — від кореня «відіб’ється» дрібноплідній видів зизифус.

У будь-якому випадка унаби буде підмерзаті. Навесні его обрізають, ВІН Швидко відновлюється и в тій же рік дает урожай.

Важліво! Дрібноплідні сорти зизифуса ма ють набагато більшою морозостійкістю, деякі з них можна садить в Підмосков’ї, де смороду підмерзають, но плодоносних.

Сорти унаби, описание якіх представлено нижчих, можна вірощуваті в Краснодарському краї, Ростовській, Воронезькій областях и на Чорноморсько узбережжі без Укриття.

Коктебель

Сорт зизифуса Коктебель Створений Нікітськім ботанічнім садом, чинний Держреєстру в 2014 году. Авторами є Синько Л. Т. та Литвинова Т. В. На сорт бачено ОХОРОНИ патент № 9974 від 23.01.2019, дію которого закінчується 31.12.2049.

Це зизифус пізнього рядок дозрівання, універсального использование. Формує среднерослое дерево з округлою кроною и темно-сірою корою. Компактно розташовані Гілки відходять від Стовбура почти під прямим кутом. Темно-зелене листя зизифуса Великі, гладенькі, яйцевідної форми.

Великі округлі плоди унаби сорти Коктебель ма ють СЕРЕДНЯ Вагу около 32,5 м Горбіста шкірка блискучії, вкріта точками, после полного дозрівання становится світло-корічневої. Кисло-солодка м’якоть кремового, борошніста. Зизифус Коктебель плодоносити щорічно, даючі з центнера до 187 ц.

Сорт добре винос Високі температури. Транспортабельність, стійкість до посуху та Морозів зизифуса — Середні.

Плодівскій

Сорт зизифуса Плодівскій Створений в дослідному господарстві «Новокаховське» (Україна), чинний Держреєстру в 2014 р Рекомендований для вирощування в Північно-Кавказька РЕГІОНІ.

Зизифус Плодівскій формує дерево СЕРЕДНЯ зросту з невелика кількістю колючок. Молоді скелетні Гілки Довгі, сірувато-коричневі, плодові Пагоні — кремово-зелені, відрізніті їх легко.

Плоди невелікі, овальної форми, з коричневою шкіркою, зеленувато-білою м’якоттю, невеликі кількістю соку. Урожайність сорту з 1 га — 95 ц, срок дозрівання — середній.

Стійкість до посуху и низьких температур унаби Плодівскій — Високі.

Сініті

Чинний Держреєстру в 2014 р сорт зизифуса Сініті Створений Нікітськім ботанічнім садом. На него бачено ОХОРОНИ патент № 9972 від 23.01.2019, дію которого закінчіться 31.12.2049.

Свіжі плоди цього сорту зизифуса получил дегустаційну оцінку 5 балів и ма ють десертне призначення. СЕРЕДНЯ зросту дерево з темно-сірою корою и округлою кроною формує відставлені під прямим кутом до Стовбура скелетні Гілки. Листя унаби овальні, дрібні, темно-зелені.

Плоди округло-вітягнуті, з тонкою темно-корічневої шкіркою. Позбавлено ?? аромату м’якоть щільна и Соковита, кремовий, кисло-солодка. Урожайність — 165 ц / га.

Без пошкоджень сорт вітрімує заморозки до -12,4 ° С. Унаби Сініті добро винос спеку, посуху — середньо.

Цукерковій

Сорт зизифуса, назва которого з українського перекладається, як «цукерковій», чинний Держреєстру в 2014 р Створено співробітнікамі Нікітського ботанічного саду Синько Л. Т., Чемарінім Н. Г., Літвінової Т. В. ОХОРОНИ патент № 9973 бачено и закінчує дію тоді ж, что и у сортів зизифуса Коктебель и Сініті.

Унаби Цукерковій має Ранній срок дозрівання и десертний смак, оціненій в 5 балів. Формує среднерослое дерево зі Зростаючий під прямим кутом гілкамі. Темно-зелені, яйцевидно-відовжені листя дрібні.

Довгасто-округлі плоди СЕРЕДНЯ розміру, з блискучії темно-коричневою шкіркою и кисло-солодкого Соковита м’якоттю, без аромату. Урожайність сорту — до 165 ц з га.

Яліта

Новий сорт унаби, патент на Який бачено Ранее (№9909 від 12.11.2018), чем ВІН БУВ в 2019 чинний Держреєстру. Авторами виступили Синько Л. Т. та Чемарін Н. Г.

Сорт зизифуса Яліта дуже Ранній, універсального призначення, смак оціненій в 4,9 балу. Дерево середньої висоти формує густу вісхідну крону з червонувато-коричневого гілкамі, спрямованостей вгору під Гостра кутом до Стовбура. Яйцеподібні листя Великі, з Гостра верхівкою и круглим підставою.

Плоди Великі, у форме вітягнутого циліндра, з коричневою гладкою шкіркою. М’якоть щільна, кисло-солодка, жовтувата. Урожайність — до 107,6 ц з га.

Як вірощуваті унаби

Для того щоб зизифус відчував себе комфортно, Йому нужно Спекотно суха погода влітку и холодна, но без значних Морозів взимку, в ідеалі — около 5 ° С. Найкраще Йому Підходить зона 6.

Зизифус в дикому виде зростанні в горах на бідних ґрунтах з будь кіслотністю, даже сільнощелочніх. Але, очевидно, віддає предпочтение багатим органікою ґрунти. У теплому кліматі на чорноземах Нижнього Дону до 5 років сортові рослини зизифуса досягають 2,6 м, в 7 — 4 м. А в Таджікістані, де значний тепліше, до 10-річного віку тієї ж культивар Рідко перевіщує 2 м.

Що Зизифус нужно обов’язково, так це сонячне положення — в півтіні ВІН зростанні погано, а бутони если и розпустивши, всі смороду виявляв пустоцвіті. Жару унаби винос чудово — даже при температурі в 40 ° С без полівів листя не в’януть, а плоди нормально розвіваються.

Гілки зизифуса від сильного вітру могут ламатіся, так что розміщуваті дерева нужно в захищений місці.

Як можна розмножіті унаби

Зизифус розводять черешками, насінням, Коренєва Нащадки и щеплення. Останній способ застосовується для розмноження сортів унаби и Підвищення їх морозостійкості. Як відомо, дрібноплідні Зизифус краще віносять нізькі температури — їх Використовують як підщепи. Прівоєм віступають більш теплолюбні велікоплідні сорти.

Коренєва Нащадки розмножіті зизифус найлегший. Молоді рослини просто відокремлюють від Материнська куща або дерева, вісаджують на нове місце.

Чи можна виростити зизифус з кісточкі

Отрімані у власному саду з поодиноких стоит дерева або куща зизифуса кісточкі, швідше за все, що не прорости — необходимо Перехресних запиленості. Альо плодоносних Такі рослини без проблем.

Так что, дере чем Приступати до пророщування, нужно переконатіся у схожості насіння унаби, Аджея повозітіся з ними придется. Швідше за все, з кісточок зростуть НЕ відові або сортові рослини, а «полукультуркі».

Зауваження! Це не Робить плоди зизифуса Менш смачно, а зав’язують смороду рано — через 3-4 роки после проростання насіння.

Виростити унаби з кісточкі насправді НЕ дуже складно. Всі невдачі, Які чигають на садівніків на цьом шляху пов’язані з якістю посадкового матеріалу. Насіння зизифуса НЕ прорости:

  1. Если взяті з поодиноких Зростаючий екземплярів. На плодоношення унаби це Ніяк НЕ впліває, но, щоб Забезпечити можлівість розмноження насінням, нужно Перехресних запиленості.
  2. Даже если поруч ростуть кілька сортів зизифуса, не факт, что кісточка прорости. Деякі садівнікі, спеціально ушкоджують тверду Оболонков для полегшення з’явилася сходів, скаржаться, что з унаби нормально це сделать вдається Рідко. Часто кісточка розламується и становится непригодна для пророщування. І смороду (садівнікі) помічають, что Всередині часто буває … порожнє.
  3. Взяті з зірваніх недозрілімі плодів кісточкі НЕ прорости.
  4. После того, як унаби з’їли, Всередині могут віявітіся НЕ затверділі, м’які насіння, что Трапляється не так Вже й Рідко. Як Посадковий матеріал смороду годящимся.
  5. Если насіння запліснявіють (что Трапляється часто) во время подготовки до посіву, їх можна вікінуті.

Що ще можна Сказати про кісточках унаби? Садівнікі, Які займаються вирощування зизифуса, по одному виду могут Сказати, з якої рослини смороду взяті:

  • у велікоплідніх сортів унаби и кісточкі более, чем у видів, причому пропорційно розміру плода;
  • десертні Зизифус хоч и ма ють насіння невеликого розміру, но тонкі, Довгі, и красивою правильної форми.

Існують Різні Способи вирощування и розмноження китайського фініка або унаби з кісточкі. До уваги початківців (и не дуже) садівніків буде уявлень перевіреній часом І, напевно, найпростішій. До того ж саме так можна отріматі сильне, як і справжнього здорова рослина зизифуса з потужного коренем — Відверто Кажучи, культура пересадок не любити, даже у молодому віці.

Підготовка ємностей и грунту

Як бі НЕ Хотіли виростити зизифус жителі Києва, ВІН залішається південній культурою. А там взимку грунт промерзає НЕ дуже сильно, и унаби краще вісіваті прямо в грунт, на постійне місце.

Зизифус в перший же рік формує довгий стріжневій корінь, а горщик, по-Перш, обмежує его зростання, а по-друге, при будь-пересадці підземної части наноситися травма.

Як посадити унаби з кісточкі

Сухі кісточкі зизифуса садить НЕ має СЕНС, тім более, на постійне місце — велика частина їх НЕ прорости. До цього нужно буті готуємо. Їх спочатку пророщують.

Зауваження! У природі унаби відмінно розмножується самосівом, стаючі в Деяк посушлівіх регіонах бур’янів, но кісточкі при цьом все одно ма ють низьких схожість.

З моменту збору врожаю насіння зизифуса зберігають в сухому місці. Готувати до посіву їх нужно примерно за місяць:

  1. Спочатку кісточкі унаби ретельно міють від решток м’якоті и замочують у воде з температурою 30 ° С на 60 хвилин.
  2. Обертають насіння зизифуса волога шматочком мішковіні, загортають в целофановий пакет и зберігають при температурі 20-25 ° С.
  3. Обов’язково Щодня знімають плівку, розгортаються тканини. При необхідності мішковіну зволожують, а кісточку унаби споліскують — Повністю прібраті Залишки м’якоті складно, вона может почату пліснявіті.
  4. Як только Почни прокльовується Корінець, зизифус можна вісаджуваті в грунт. Відбувається це примерно через місяць.

Досвідчені садівнікі могут обурітіся, и відзначіті, что при навмісному пошкодженні насіння унаби проростання відбувається набагато Ранее. Так, це відповідає дійсності. Альо самє з кісточкамі зизифуса для проведення цієї операции потрібен Певний навик. А описів тут способ, як и обіцялося, найпростішій.

Терміни посадки

Ідеальний час для посадки проклюнулися насіння зизифуса в грунт на постійне місце — коли грунт прогріється до 10 ° С. Назваті годину хоч примерно — віклікаті на собі шквал невдоволення від загубили сходи садівніків. Це Залежить від регіону, постривай и безлічі других чінніків.

Порада! Коли кукурудза дасть дружні сходи — самє годину переміщаті проклюнулися кісточкі зизифуса у Відкритий грунт.

Як виростити унаби з кісточкі

Лунки прокопують на Штик лопати. Насіння зизифуса загліблюють на 5 см. Если кісточок багато, можна помістіті для надійності в шкірних ямку по 2-3 штучки. При посадці одиночних рослин відстань между лунками має буті НЕ менше 2-3 м, если бажають виростити жівопліт з зизифуса — від 50 до 100 см. У цьом випадка все Залежить від того, Наскільки Швидко хотят отріматі готовий «стіну».

Спочатку, поки паросток унаби НЕ відображено над поверхнею грунту, слід позначіті місце посадки, Щоб не затоптаті. Потім зизифус потребує регулярного поливу, прополки и розпушувань. Коли сіянець немного підросте, грунт під ним нужно буде замульчуваті, причому Найкраще скошеної з газону травою.

Посухостійкім, некапризним рослини зизифус стані до кінця сезону або наступної весни. А поки потребує Турбота.

Особливості розмноження унаби живцями

Зизифус можна розмножіті зеленими живцями, це дозволити Зберегти всі сортові ознакою. Альо тут є кілька нюансів, про Які НЕ всегда Знають або заміслюються даже досвідчені садівнікі:

  1. У вірощеніх з вкоріненіх жівців рослин формується НЕ стріжневій, а мочкуватій корінь.
  2. Доглядаті за таким Зизифус нужно більш ретельно. ВІН НЕ буде настолько стійкім до зовнішніх несприятливим факторів, як вірощеній з кісточкі або щеплений.
  3. Такий унаби НЕ замешкає и плодоносіті 100 років.
  4. Вірощені з жівців Зизифус Менш морозостійкі.