Вирощування баклажанів в теплиці з полікарбонату — покрокова інструкція

Баклажан — це рослина роду Пасльонових, що дає смачні і соковиті плоди. Збирають і вживають їх в їжу кілька недозрілими. Дозрілий плід баклажана має сіро-зелений або жовтуватий окрас, але збір проводиться, коли шкурка плода набуває фіолетового кольору.

У теплому кліматі вирощується у відкритому грунті, проте в тих регіонах, нерозбещених теплом, баклажани висаджують тільки в теплицях. Це — одна з найбільш примхливих і вимогливих до умов вирощування культура.

Вирощування в теплиці з полікарбонату баклажанів

Підготовка ґрунту і насіння

Баклажан — рослина, яка вирощується розсадним способом. У відкритому грунті або навіть в теплиці «з нуля», тобто з насіння, виростити його не вийде. Однак навіть культивуючи баклажани розсадним способом, з ними доводиться багато працювати. Велику роль відіграє правильна підготовка насіння для розсади, а також вибір і підготовка грунту, в якій їм належить сходити.

Баклажани в теплиці

В першу чергу, варто потурбуватися підготовкою насіння до висадки. Відзначимо, що більшість виробників пропонує минулі всю обробку і повністю підготовлені насіння. Але якщо ви вирішили заощадити деякі засоби і купили необроблені, то самостійно проведіть цю процедуру — вона підвищить схожість і дозволить знищити можливі хвороботворні мікроорганізми, що влаштувалися на насінні.

Крок 1. Відкрийте пакетик з насінням і проведіть їх сортування. Викиньте зіпсовані екземпляри, залишивши тільки найкрасивіші і акуратні, з характерною формою і кольором.

насіння баклажана

Крок 2. Перевірте насіння на схожість. Для цього візьміть кілька штук, замочіть в звичайній воді на 10-12 годин і загорніть у вологу тканину. Згорток помістіть в тепле місце. Через 4-5 днів перевірте насіння — якщо хоча б половина їх початку накльовується, то вони відмінно підходять для посіву.

Перевірка насіння на схожість

Крок 3. Розведіть слабкий розчин перманганату калію (1%) і помістіть в нього відібрані насіння на 20-25 хвилин.

Приготування розчину перманганату калію (1%)

На замітку! Замочувати насіння можна і в розчині перекису водню. Розведіть в 100 г води близько 3 мл цієї речовини, трохи прогрійте на плиті (приблизно до 40 градусів) і помістіть насіння в отриману рідину. Витримайте їх в ній близько 10 хвилин.

Крок 4. Промийте насіння водою кімнатної температури, можна кип’яченою.

Крок 5. Помістіть насіння баклажана в розчин речовини-стимулятора росту, розведеного відповідно до інструкції до препарату. Це може бути «Корневин», «Циркон» або будь-який інший засіб.

Пам’ятайте, що передпосівну підготовку насіння слід проводити безпосередньо перед висадкою. Інакше вони знову «накопичать» паразитів і хвороботворних мікроорганізмів.

На замітку! Стратифікація (гарт насіння зміною температурного режиму) таким культурам, як баклажани, не потрібна.

До речі, при виборі насіння упевніться, що вони не старі. Хороша схожість спостерігається тільки у примірників, зібраних не пізніше, ніж 3 роки тому.

Також дуже важливо уважно поставитися до грунту, в якому буде вирощуватися розсада. В першу-ліпшу землю баклажани садити безглуздо — вони можуть просто не зійти.

Вибір відповідних насіння

На замітку! Оптимальний для розсади баклажанів грунт — це листова, дернова земля, змішана з торфом і вермикулітом (1: 1: 1) або перегній, пісок і дернова грунт (1: 1: 2). В останньому випадку в 10 л такого грунту непогано буде додати і пару стаканів звичайної золи.

Підготовка ґрунту для розсади

Крок 1. Просійте грунт через велике сито. Це дозволить позбутися від личинок паразитів, сміття, залишків рослинної біомаси.

підготовка ґрунту

Крок 2. Проведіть знезараження грунту. Найпростіший спосіб — прожарити його в духовці при температурі близько 40 градусів протягом 30 хвилин. Також його можна пропарити протягом пари годин на водяній бані і гарненько проморозити, залишивши на балконі або городі.

Підготовлений грунт потрібно знезаразити

Крок 3. В останньому випадку землю приблизно за місяць до висадки розсади занесіть в тепле приміщення, змішайте з піском або вермикуліту і винесіть назад на вулицю.

Порада! Якщо грунт у вас зимує на вулиці, не забудьте прикрити його кришкою, щоб на нього не потрапляли опади, що містять різні сторонні речовини.

До речі, грунт для баклажанів в теплиці з полікарбонату готується з осені. Перші етапи нічим не відрізняються від стандартної осінньої підготовки тепличної конструкції: все сміття з неї забирається і спалюється, потім грунт пару раз проливається звичайною водою, проводиться дезінфекція приміщення і безпосередньо самого грунту.

Таблиця. Дезінфекція грунту в теплиці під баклажани.

метод опис

Мідний купорос

Дезінфекцію грунту для баклажанів переважно проводити розчином купоросу мідного (5 г на 10 л води), яким вона ретельно проливається. Після цього перекопайте грунт на глибину 20 см.

дезінфекція паром

Знятий з теплиці грунт витримаєте над водяною банею.

Обробка окропом

Пролийте грунт окропом.

прожарювання

Вийнятий з теплиці грунт прокалите в печі при температурі не вище 80 градусів. При більш високих значеннях в ньому загине не лише хвороботворна, а й корисна мікрофлора.

хлорне вапно

Альтернативний використання мідного купоросу метод. Порошок хлорного вапна розсипається по грунту і закладається в нього за допомогою граблів (витрата — близько 100 г на м2).

формалін

Він дуже ефективно бореться проти «чорної ніжки». Розчин готується просто: 250 мл 40% речовини розведіть в 10 л води. Це кількість використовується для обробки 1 м2 грунту. Оброблену грунт закрийте на 24 години плівкою.

Що собою являє термічна обробка грунту

На замітку! Навесні оброблену з осені грунт в теплиці під баклажани можна і не перекопувати знову — досить просто розпушити. Виняток — суглинний грунт.

Щоб влітку баклажани росли добре, восени грунт в теплиці для них слід добре удобрити. Культура відмінно відгукується на органічні добрива. У грунт можна внести гній, компост, торф або іншу органіку — баклажан буде задоволений всім. Витрата — трохи більше половини відра на 1 м2. Вноситься і закладається добриво на глибину орного шару.

В якості мінерального добрива можна внести холу — близько 1 склянки на 1 м2.

Щоб знизити кислотність грунту, а заодно і збагатити його необхідним баклажана магнієм, його посипають доломітового борошном. Витрата — всього 2 ст. л. на 1 м2.

доломітове борошно

Терміни посіву баклажанів

Щоб мати успіх у вирощуванні баклажанів в теплиці, слід дотримуватися термінів посіву і висадки насіння і розсади цієї культури. Так, насіння на розсаду висаджуються в ґрунт приблизно в кінці лютого або на початку березня. А в грунт підросли рослини переселяють лише тоді, коли мине загроза заморозків. З моменту посіву насіння до висадки в грунт розсада знаходиться в теплих умовах близько 80-100 діб. Середній термін дозрівання плодів після переїзду баклажанів в теплицю з полікарбонату — близько 110-120 днів.

Ємності для розсади з підготовленою почвосмесью

Вирощуємо розсаду

Отже, грунт підготовлений, насіння пройшли необхідну обробку і готові до висадки. Залишилося їх тільки проростити, загорнувши у вологу тканину на кілька днів (так само, як ви перевіряли схожість). Потім можна приступати до роботи.

Крок 1. Подбайте про ємності під розсаду. Ящики або стаканчики ретельно промийте, щоб не було ймовірності зараження рослин хвороботворними мікроорганізмами.

Крок 2. Після цього наповніть ємності готовим грунтом і злегка зволожите його.

Грунт для розсади

Крок 3. Помістіть пророщені насіння баклажанів в грунт на глибину близько 5 мм на відстані приблизно 10 см один від одного, якщо розсада висаджується в ящики. Звичайно, зручніше відразу сіяти насіння в стаканчики з розрахунку 1 шт. на ємність.

висадка насіння

Крок 4. Присипте злегка насіння грунтом або піском (близько 2 см завтовшки).

Крок 5. Прикрийте ємності плівкою і поставте в світле і тепле місце. Температура грунту / повітря повинна підтримуватися досить високою — не нижче +23 градусів (для підросла розсади оптимальним буде температурний режим +16 градусів). Кожен день хвилин на 10 відкривайте плівку, щоб насіння змогли «подихати».

Ємності накриваються плівкою

На замітку! Світловий день баклажанів потрібно тривалий — близько 10-12 годин, тому слід додатково підсвічувати їх лампою.

Крок 6. Поливайте розсаду раз в 6 днів. Сходять насіння баклажанів приблизно за 12-15 діб. Після цього частоту поливів можна збільшити до 2 разів на тиждень.

Перші сходи з’являться через 12-15 днів

Порада! Пару раз за весь період вирощування підгодовуйте розсаду баклажанів настоянкою з яєчною шкаралупою.

Крок 7. Якщо ви вирощували розсаду в ящику, то з часом вона зажадає пікіровки, тобто розсаджування по окремих ємностей об’ємом близько 800 см3. Пікіровка проводиться, коли у кожної рослини з’явиться 3 справжніх листочка. Перед процедурою пікіровки добре полийте розсаду.

пікіровка сіянців

Порада! Не використовуйте торф’яні горщики. Баклажанів потрібен хороший полив після пікіровки, а такі ємності швидко розкисають.

Крок 8. Акуратно виймайте саджанці і розміщуйте в наповнені грунтом ємності. Головний корінець злегка прищипните — це допоможе кореневій системі правильно сформуватися.

Саджанці після пересадки в окремі ємності (при необхідності)

Крок 9. Добре полийте розсаду. Пікіровка завершена.

полив розсади

Крок 10. Пікіровка — це стрес для рослин, тому дайте їм пару днів відпочити в теплому, але легко притінку.

Після пікіровки рослини повинні кілька днів постояти в теплому затіненому місці

Перед тим як висадити розсаду в теплиці, виробляєте загартовування. Воно починається приблизно за 2 тижні до висадки. Теплиці з полікарбонату досить добре тримають тепло, а значить, розсаду через деякий час можна перенести з будинок. Але не висаджувати в грунт, а розставити по теплиці горщики з розсадою. Це допоможе рослинам загартуватися.

Відео — Як сіяти баклажани

Висадка розсади в теплицю

Коли розсада підросте, а на вулиці встановиться тепла погода, приходить час висаджувати молоді баклажани в теплицю. Температура повітря в теплиці повинна бути мінімум 18 градусів, щоб рослини не загинули.

Розсаду можна пересаджувати при температурі не менше +18 градусів

Крок 1. Розрівняйте грунт на грядці і зробіть лунки для рослин глибиною близько 15 см на відстані не менше 0,6 м між рядками і не менше 30 см між кущами в одному ряду. На 1 м2 у вас повинно вийти не більше 5 рослин. Найкраще садити їх в шаховому порядку.

Лунки для висадки розсади баклажанів

Увага! Густі посадки можуть негативно позначитися на якості врожаю. Кущі у баклажанів досить пишні і розлогі.

Крок 2. Пролийте лунки водою з додаванням марганцівки в невеликій кількості. Можете використовувати і звичайну чисту воду (близько 2 л на одну). У лунку можна додати трохи золи — близько 1/2 склянки.

У кожну лунку можна додати приблизно 1/2 склянки золи

Крок 3. Обережно виймайте розсаду з горщиків і розміщуйте в лунки, сильно не заглиблюючи (максимум на 1 см глибше, ніж був рассадний горщик).

Висаджувати розсаду у відкритий грунт

Крок 4. Утрамбуйте грунт, ще раз пролийте лунку і рослина під самий корінь.

Грунт після пересадки потрібно злегка утрамбувати

До речі, баклажани вкрай капризно ставляться до рослин-сусідів, тому уважно поставтеся до того, які культури будуть рости з ними поруч. Їх можна поселити разом з томатами, динями, цибулею, квасолею.

Догляд за баклажанами

Щоб урожай баклажанів був хорошим, важливо створити рослинам сприятливі умови існування. Ця культура дуже гостро реагує на температуру, вологість, полив і інші фактори.

Догляд за баклажанами в теплиці

1. Як тільки ви висадіть розсаду, щоб не збудили її близько 20 діб — це час необхідно для адаптації рослин до нових умов. Протягом цього періоду притіняти рослину і уникайте ситуацій, коли створюються протяги в теплиці.

2. Ідеальна температура в теплиці для баклажанів — не більше +28 градусів. Тому в жарку погоду провітрюйте теплицю, але на ніч вона завжди повинна бути закрита.

Увага! При температурі всього +15 градусів баклажани відмовляються рости, а при +13 і зовсім починають гинути. Нульова температура під час заморозків їх просто вб’є. Але і сильна спека негативно впливає на них: при +40 градусах на них не будуть з’являтися зав’язі.

3. Періодично рихлить грунт навколо стебла, але не глибоко, щоб не пошкодити кореневу систему. Землю як би підгортають до рослини. До речі, щоб зберегти грунтову вологу, яка так потрібна баклажанів, додавайте в грунт трохи торфу, а в спеку прикривайте їх від палючого сонця. Також можна замульчувати грунт.

Грядки з баклажанами можна мульчувати

4. Поливайте баклажани під корінь вранці теплою водою, яка повинна бути нагрітою майже до температури повітря — це близько 28-30 градусів. Дуже добре, якщо ви знайдете час для створення системи крапельного поливу, щоб волога подавалася під коріння постійно. Після поливу — приблизно через півдня — прорихліте грунт. Пам’ятайте, що надмірний полив сприяє розвитку грибкових захворювань, а недолік води обернеться для вас несмачними плодами.

Увага! Тільки що вирощену розсаду поливають не раніше ніж через 5 діб після її переїзду в теплицю.

5. Удобрювати баклажани вперше потрібно не раніше ніж через 14 діб після висадки розсади. Робиться це будь-якими азотними добривами відповідно до інструкції (баклажани — великі шанувальники азотовмісних підгодівлі).

Азотні добрива (по формам азоту)

Після появи зав’язей непогано буде підгодувати баклажани бражкою з дріжджів і бур’янів (інгредієнти змішуються в співвідношенні 5: 1).

Розчин для добрива рослин

Увага! Не захоплюйтеся органікою. Баклажани її люблять, але через неї в зростання піде зелена частина рослин, а плоди будуть маленькими і кволими. Якщо зелень бурхливо розвивається, перейдіть на підгодівлю калійними добривами.

6. Не забудьте про запилення. У теплиці це робити доведеться самостійно. Просто струшуйте квіточки рослини. Якщо баклажани погано цвітуть, то можете обробити їх спеціальними засобами, що підсилюють цвітіння.

Не забувайте про запилення!

7. Баклажани необхідно пасинкувати, інакше кущі сильно розростуться. Верхівка головного стебла видаляється, коли кущ виросте до 30 см. Потім з нових пагонів залиште тільки 5 верхніх, інші отщіпніте (повинно залишитися приблизно 20 листів).

8. Щоб кущі не падали, їх можна підв’язати смужками тканини до кілочків, вбитих в грунт. Від цих турбот позбавлять низькорослі сорти.

Як отримати якісну розсаду баклажанів

Щоб дізнатися відповідь на це питання, рекомендуємо зараз же ознайомитися з цією статтею! Крім того, вам напевно буде корисно знати, чому тріскаються помідори при дозріванні.

Популярні сорти

Запорука успіху, особливо для недосвідченого дачника — це правильний вибір сорту. Вони можуть бути різними за термінами дозрівання, висотою куща і вимогам до умов вирощування.

Таблиця. Популярні сорти баклажанів для вирощування в теплиці.

сорт опис

Фіолетове диво F1

Ранньостиглий середньорослий гібрид, що дає плоди у формі циліндра темно-фіолетового забарвлення. Маса невелика — близько 135 г. Щільна м’якоть не гірчить, на смак приємна.

Дельфін

Середньоранній високоврожайний сорт. Добре зростає в теплицях, сильнорослий. Шаблевидні плоди біло-бузкового кольору і масою до 450 г мають чудові кулінарні якості.

Лускунчик

Ранньостиглий середньорослий сорт (перші плоди можна збирати вже через 1,5 місяця після висадки рослин в теплицю). Дає рясний урожай, дуже невибагливий до умов вирощування. Плоди до 350 г, овальні, витягнуті. Добре зберігаються.

полундра

Ідеальний для консервування та створення кулінарних шедеврів. Середньостиглий сорт для теплиць. Середньорослий. Плоди невеликі (до 230 г), грушоподібні, білого кольору з рожевими смужками. М’якоть ніжна, білого кольору.

Багіра F1

Середньостиглий великий гібрид, що дає темно-фіолетові овальні плоди масою до 350 г з ніжною м’якоттю. Чи не боїться томатної мозаїки.

Вирощувати баклажани досить складно, але воно того варте. Можете вважати це викликом, але ніщо не зрівняється з чудовими домашніми овочами. Ну а смакові якості баклажана і його корисність відомі давно. Саме тому багато садівники займаються вирощуванням цієї культури.