Водна м’ята — застосування, фото і властивості, масло рослини

Водна м’ята одна з найчудовіших трав в своєму сімействі. Основна перевага її це масло яке роблять методом перегонки через вміст ацетату ліналоола. Рослини, як і масло застосовують для лікування багатьох хвороб.

Зміст

Водна м’ята — опису та фото рослини

Ботанічна назва: mentha citrata, м’ятний одеколон, водна, кінська, лимонна, помаранчева і дика водна м’ята.

М’ятний одеколон — низькоросла, прямостояча багаторічна рослина. Висотою від 30 до 45 см, а поширення його в ширину доходить до 1 метра. Гладкі овальні листя зеленого кольору, але зазубрені краю листа часто бувають з відтінком бронзи або фіолетового кольору. Аромат у водній м’яти досить сильний, можна навіть сказати різкий. Вона вважається однією з найбільш запашних серед всіх видів в своєму роді. Навіть якщо м’яко потерти в руці листя вони будуть різко пахнути. Цвітіння відбувається з середини до кінця літа і може тривати аж до осені.

М’ятний одеколон іноді називають лимонною м’ятою. Це гібрид водної та колосистої м’яти, з ботанічним назвою Mentha x piperita var citrata. Інший поширений вид, також є природним гібридом від цього спарювання і називається перцева м’ята (Mentha x piperita var piperita).

Незважаючи на те, що більшість духів в даний час проводиться синтетично, вона була джерелом аромату у багатьох з них.

Загальні відомості

Є багато різновидів м’яти, відомі садівникам і любителям гарної кухні, всі вони злегка відрізняються за смаком, ароматом і зовнішнім виглядом. У сімействі Ясноткові рослин роду «М’ята», існує до 18 видів. Проте, найбільша група рослин з цього сімейства насправді чудовий шавлія з його яскраво-синіми кольорами, гіркуватим смаком і пряним ароматом. Багато інших широко відомі трави також знайдені в цьому сімействі, в тому числі базилік, чебрець, лаванда і навіть шлемник байкальский. Однією з характерних рис рослин цього сімейства є те, що всі вони дають ефірні масла, надаючи кожній рослині свої унікальні характеристики, збільшуючи їх потенціал для використання в медичних цілях.

Більшість видів м’яти — низько ростуть багаторічні рослини, але є і більш високі. Діапазон висоти складає від 10 см до 1 метра, так що не всі вони знаходяться на рівні землі. Вона пускає окремі пагони, що допомагає їй розповсюджуватися шляхом розвитку коренів. У хороших умовах це дозволяє їй швидко розростатися. Для більшості садівників одного-двох рослин буває досить для їх розмноження, так як всі вони швидко ростуть. Деякі види можуть поширюватися дуже швидко, тому рекомендується їх вирощувати в контейнерах або захищати наземними бар’єрами, хоча це не заважає їй бути корисним доповненням до вашого саду. М’ята може постраждати від деяких шкідників, таких як равлики і тля.

Більшість цих рослин мають квадратні стебла, з листям, розташованими парами протилежно один одному. Вони часто ворсисті з зубчастим краєм, з різною формою листа і кольором від зеленого до фіолетового. Квітки, як правило, можуть бути різних відтінків від білого до фіолетового, і зібрані в мутовки. Віночок розділений на дві губи і має 4 пелюстки, де верхній зазвичай найбільший.

М’ята росте у всіх кінцях земної кулі, їй підходить більшість кліматичних умов, в тому числі широкий діапазон областей по всій Австралії. Деякі з сортів вважаються багаторічними, але в холодних кліматичних зонах їх краще замінювати щороку. Як правило, вони вимагають багато води і вважають за краще родючі грунти. Через ідеальних умов м’ята на комерційній основі вирощується в Тасманії, так як на великих висотах довгі літні дні, де температура в середньому дорівнює 25 ° С протягом дня і до 15 ° С у нічний час. Ідеальні умови, як правило, вимагають багато сонця, але трохи тіні не завадить, так як температура в теплих регіонах може бути високою.

Водна м’ята дуже легко схрещується з іншими видами, так що є багато варіантів, які допоможуть урізноманітнити будь-який сад. Тому, якщо ви посадите кілька видом, то деякі з них будуть гібридизувати в вашому саду. Проте, багато сортів, такі як імбирна, шоколадна м’ята, і багато інших, потім стають добре помітними.

умови вирощування

Відмінно вирощується навіть в горщику

М’ятний одеколон терпимо ставиться до тіні і півтіні, але для збільшення вмісту олії в листі краще вибрати сонячне місце при посадці. Йому підходять багато типів ґрунтів, включаючи глинисті, хоча грунт в ідеалі повинна мати відкриту текстуру і бути злегка кислому. Грунт повинна бути вологою і не висихати протягом тривалого часу, з додатковим поливом влітку, щоб запобігти в’янення. Ця декоративна трава не вимагає особливого догляду і досить витривала.

кулінарне використання

Істинний аромат м’ятного одеколону досить їдкий і часто занадто сильний для більшості гурманів. Однак є багато культурних сортів, і деякі з них більш прийнятні. При приготуванні салату з свіжих фруктів, десертів і холодних напоїв листя м’яти додають для додання лимонного смаку і аромату. Листя можна збирати в будь-який час.

Використання водної м’яти в медичних цілях

М’ятний одеколон відрізняється від інших видів м’яти і має аналогічні лікарські властивості з лавандою. Ефірна олія з м’ятного одеколону може бути використано для створення лавандового масла. Більшість сортів м’яти використовують в традиційній медицині, так як вони мають антиспазматическими, жовчогінні, потогінні властивості, так само застосовуються при лихоманці і інших загальних захворюваннях. В якості допомоги травленню і як засіб від головного болю, вживають у вигляді трав’яного чаю.

Якщо взяти кілька листків м’яти, подрібнити і натерти ними лоб це теж полегшить помірний головний біль.

Основна перевага рослини її масло

Ефірна олія є антисептиком, але може бути токсичним при великих дозах. Вагітні жінки повинні уникати ефірних масел через ризик маткових спазмів і викидня.

Так само відомо, що ментол може викликати утруднення дихання, тому ліки на ефірних маслах не рекомендується застосовувати вагітним жінкам, і вони не можуть використовуватися в присутності немовлят і дітей молодшого віку.

Ефірна олія застосовують як седативного, в дезодорантах, як відхаркувальний, Антипаразитні засіб, стимулюючий, шлункова, тонізуючу і глистогінний.

Воно використовується при болях в животі, при нудоті, проти паразитів і інших розладів травлення, для заспокоєння нервів і хвороб шлунка, при лихоманці і головного болю.

Інші види використання

М’ятний одеколон вважається хорошим репелентом, можна подрібнити кілька листів і намазати ними руки і ноги перед виходом на вулицю. Також зі смаком м’яти роблять одні з кращих освіжаючих льодяників і пастилки для ванни. Кращий спосіб ароматизації ванни, це зібрати свіже листя м’яти і зав’язати їх в носову хустку або шматочок марлі, повісити його поруч з водопровідних краном, що б вода, набираючись в ванну, проходила через нього. Або дозволити листю просто плавати у ванні.