Як правильно виростити пепіно — посадка, розмноження і догляд

Його листя віддалено нагадує перець, суцвіття схожі з картоплею, плоди за формою схожі скоріше на грушу, а ось смак можна порівняти з нашою соковитою динею. Ця рослина родом з Південної Америки зветься пепіно і користується чималим попитом серед місцевого населення. Відноситься до категорії древніх культур, які виростали в Перу (гірські райони). У ландшафтному дизайні першими почали використовувати іспанці, назвавши рослина солодким огірочком, або динної грушею.

На територію Європи була ввезена в кінці 17 століття, і ще знадобився століття для того, щоб з’явитися на території сучасної України. На місцевій ярмарку в 1890 році її смакові якості були особисто відзначені самим Олександром III. Після чого в усі палацові галереї надійшов наказ про вирощування цих чудових насіння. Займалися його вирощуванням недовго, і незабаром все про нього забули. Повторний інтерес виник практично півстоліття в Західних країнах, і сьогодні вже відомі більш 25 її сортів. На території РФ зустрічають тільки два сорти: «Ремзес» і «Консуело».

опис

Пепіно відноситься до категорії багаторічних рослин з сімейства пасльонових. За виглядом нагадує кущ, який досягає висоти в 1,5 метра. Стебло щільний, схожий на дерево, усипаний великою кількістю квітів. Листя дуже схожі на листочки помідорів, а квіточки формою нагадують цвітіння картоплі. Solanum muricatum прекрасно розвивається в дренированной нейтральній грунті, в якій не багато азоту.

Якщо азоту занадто велика кількість, то зростання пепіно прискорюється, що негативно позначається на плодоносінні. Його плоди мають відмінним смаком і ароматом. Вони досить великі і можуть важити від 200 г до 750 г. Після повного дозрівання їх колір стає лимонно-жовтим або ніжно-помаранчевим з бузково смужками, розташованими вздовж плоду. Динна груша росте в середній смузі в теплих теплицях або будинку на підвіконні. Її можна побачити і в зимових садах. Збір врожаю відбувається по закінченню 120-180 днів після висадки.

сорти

Існують кілька десятків сортів пепіно, але хочеться зупинитися на найпоширеніших.

«Консуело»

З моменту появи сходів через 45-60 днів починають формуватися квіткові бруньки. Ще через такий же час настає процес плодоношення. Плоди жовтуватого кольору з коричневими прожилками дуже соковиті і смачні. Віддає перевагу велика кількість світла і тепла. Плодами цього сорту чудово вгамовується спрага. За смаком нагадують коктейль з дині і суниці. Володіє екзотичним видом, тому цей десерт стане прикрасою будь-якого святкового столу.

«Рамзес»

Плоди бувають з гірчинкою, але смакових якостей це не псує. Цей сорт більш витривалий, ніж попередній екземпляр. Але довго дозрілі плоди не лежать. Повне дозрівання визначається за наявністю дрібної сіточки, за аналогією з динею. Час між сходами і цвітінням — до 75 днів, стільки ж днів проходить між цвітінням і повним дозріванням. Повний вегетаційний період становить близько 150 днів, тому сіяти насіння в грунт рекомендується в середині зими.

У перший місяць сіянці ростуть досить повільно, тому потрібно для них використовувати підсвічування. Якщо висадка відбувається в плівкову теплицю, то робити це необхідно в кінці весни. Плоди цього виду повністю дозрівають в кінці літа. Ця рослина проживе до п’яти років, але з кожним роком плоди будуть дрібніти.

«Пегас»

Цей сорт досить новий, був виведений 8 років тому. Не дуже солодкий, але є багаторічників, гідно переносить сухе повітря в зимовий період. Пасльонові ягоди кисло-солодкі на смак, дуже ароматні.

«Фаворит»

Досить перспективний вид, який був відібраний у 2008 році українськими селекціонерами. Вони схрестили перуанське пепіно з іспанським. Ця рослина росте не дуже швидко, стабільно цвіте і плоди у нього дуже смачні, конусоподібні, вагою до 300г, жовто-кремового кольору з бузково смугами.

«Валенсія»

Плоди цього виду досягають розміру в довжину 17см і діаметра в 12см, з потовщеною шкіркою, через яку можна побачити соковиту жовту м’якоть. Шкірочка трохи гірчить, тому перед їжею її потрібно зняти.

«Рікоста»

Плоди дуже дрібні, чимось нагадують помідорчики черрі. Дуже цікаво виглядає в горщиках, але полив варто здійснювати регулярно, а також пам’ятати про харчування, освітленні і температурі.

способи розмноження

Їх всього два: живці та насіння. Хороше насіння дають хорошу схожість і швидке проростання. Посів насіння відбувається в останніх числах січня в пухку і легку грунт. Як їх садити? Їх замочування не обов’язково. Глибина посіву насіння — 1-2 мм. Для збереження вологості ємність з сіянцями накривають склом або плівкою.

Вирощування відбувається при температурі 27-28 градусів. Перші сходи можна побачити через тиждень. Як тільки на стеблі з’являються 2-3 листи, поросль пікірують в окремі горщики або склянки, заглубив їх до сім’ядолі. Щоб уникнути зараження чорною ніжкою ємності поливають світлим розчином марганцю. Пікірувати сіянці також годиться накрити плівкою для кращого росту. До моменту посадки у відкритий грунт пепіно в висоту досягає всього 10 см і має до 7 листочків.

Більш дієвий метод розмноження — живці. Як посадити таким способом пепіно? Живці відокремлюють від рослини в середині лютого. Для цього зрізують верхню частину втечі з 7-8 листочками, видаляють нижні два листочка, а наступні 3 листочка вкорочують для збереження вологи. Якщо маточних рослин недостатньо, то на розсаду використовують і низ втечі з 5 междоузлиями, видаляючи і скорочуючи листя вищевказаним способом.

Живці укорінюють, використовуючи звичайний череночнік або неглибокий горщик. Розміщувати щільно в одній ємності їх не варто. Внесення підгодівлі в грунт не обов’язково. Поливають так, щоб нижні листки в воду занурені були. Укорінення живців проходить без проблем в 100 випадках з 100.

При температурі 23-24 градуси через тиждень на держаках з’являються корінці завдовжки понад 2 см. Саме в цей час визначають живці в посадочні горщики, на дні яких проробляють дірочки для зливу зайвої води. Актуально пам’ятати, що грунт повинен бути дуже рихлою, тому що при недоліку повітря коріння хворіють.

посадка рослини

На самому початку слід підготувати грунт. Вона повинна мати нейтральну кислотність і бути родючою. Восени грунт звільняють від бур’яну і перекопують. Навесні грунт добре пухка, в ній робляться ряди на відстані 70-75 см.

Чим слід удобрювати землю? Бажано органічними добривами. На своїй дачній ділянці динну грушу у відкритий грунт висаджують в травні, коли на вулиці стоїть стабільна тепла погода. Умови посадки такі: краще дотримуватися шаховий порядок і поглиблювати саджанці на 3 см. При цьому дотримуються відстань між пепіно в півметра. Якщо висаджується кущ, то відстань збільшують до 70 сантиметрів.

ЕНСАЦІЯ !! Найпростіший спосіб економії газу на 25% — 50% менше …

Де купити насіння або живці для посадки? У спеціалізованому розсаднику. Там же підкажуть, як вибрати саджанець і проконсультують, як його виростити. Земля в місці посадки повинна бути вологою. Садити потрібно після обіду або ближче до вечора, щоб волога не сильно випаровувалася. Поливати треба досить часто — через день.

Формування куща пепіно

Фахівці рекомендують вчасно провести підв’язування і пасинкування цієї рослини. Це і називається формування куща. Незважаючи на досить хорошу фортецю куща, під вагою плодів ламається. Більш того, якщо рослина стало стелитися по землі, то цвісти не буде, а, отже, і плодоносити. Щоб уникнути таких неприємностей впору встановити шпалери — досить зручний спосіб підперти рослина.

Міцні опори встановлюють відразу ж після висадки саджанців у відкритий грунт. Для цього застосовують дерев’яні палиці, арматурні прути або металеві труби. Опори встановлюються на відстані в 2-3 метри. Підносяться над землею на 80 см. Між ними натягується товста дріт. Виходять струни, які добре натягують, без провисання. Не мине й місяця після висадки, як кущ формують:

  • видаляються практично всі паростки і залишаються кілька найсильніших — це і буде майбутнє підставу куща;
  • до нижнього дроту підв’язується вертикально центральний паросток, інші кріпляться з невеликим відхиленням в сторони;
  • виросли стеблинки постійно прикріплюють так, щоб спиралися на шпалеру. При цьому рослина буде витягуватися до сонечка, швидше рости і розвиватися;
  • всі гілки, на яких розташовані плоди, не кріпляться, а чіпляються за нижні дроту, щоб не торкалися землі;
  • якщо на плодоносних гілочках утворилися молоді відростки, їх відразу обрізають, щоб не дати їм відтягнути поживні соки, так необхідні для повного визрівання плодів;
  • на кущі постійно будуть утворюватися пасинки — проводять їх видалення кожні 7 днів. Якщо цього не робити, то кінцевим результатом стане не збір врожаю, а розчулення красивим безплідним кущем.

Як доглядати за Solanum muricatum

Необхідно пам’ятати, що є деякі хитрощі і особливості догляду за динної грушею:

  • постійно розпушувати землю, не допускати появи бур’янів на грядках;
  • регулярно здійснювати полив цього екзотичного куща, щоб земля постійно була вологою;
  • постійно стежити за листям і стеблинками пепіно, щоб їх не подужали шкідники. Якщо виявляють захворювання, то моментально обробляють пошкоджені ділянки, щоб хвороба не поширилася на здоровий кущ;
  • регулярно вносять в грунт органічні добрива, наприклад, коров’як. Після підгодівлі культуру обов’язково поливають;
  • доцільно прово