Як садити шпинат насінням у відкритий грунт: інструкція

  Багато людей почали вдаватися до самостійного вирощування овочів і зелені. І якщо з першими ситуація значно складніше: необхідно мати певну ділянку землі, відповідний інвентар та інше, то з зеленню не виникає ніяких проблем. У теплу пору року її можна вирощувати на грядці або навіть на прибудинковій території, а взимку і зовсім поселити на балконі.

Попередня підготовка грунту

Перш ніж зайнятися посадкою шпинату, належить здійснити підготовку грунту. Процес дозрівання листя шпинату — процес швидкоплинний, на підставі цього необхідно використовувати удобрювати елементи швидкодіючого характеру. Як варіант використовують сечовину в гранулах, яку розкидають на грунт або залишки снігу ще на самому початку весни. Перед безпосередньою закладкою насіння в грунт можна вдатися до застосування перегною в помірних кількостях.

Шпинат дуже сильно поглинає в своє листя нітрати, тому категорично не рекомендується використовувати азотні кошти в якості добрив. Та й взагалі, якщо ви хочете отримати екологічно чистий продукт, то прийнятно використання тільки органічних варіантів. Підготовкою ділянки під посадку можна почати з самої осені, попередньо скопати його, внісши органічні і мінеральні речовини. У такому випадку навесні залишиться тільки розпушити і підготувати лунки.

Підготовка посівного матеріалу

Як садити шпинат правильно? Зрозуміло, можна використовувати насіння або висадити його розсадою. Зерна шпинату досить щільні, тому вимагають попереднього замочування в теплій воді на добу безпосередньо перед посадкою. Деякі сорти цієї зелені вимагають більш тривалого перебування у вологому середовищі. Посадити розсаду нескладно, але за рахунок слабку кореневу систему молодого паростка такий спосіб менш бажаний. Борозни для посадки насіння роблять з проміжком в 15 см. Шпинат відрізняється стійкістю до холоду, але, тим не менше, якщо посадка здійснюється ранньою весною і безпосередньо у відкритий грунт, то в якості підстраховки можна накрити засаджений ділянку плівкою.

Міських жителів, які не мають дачних ділянок, цікавить вирощування шпинату в домашніх умовах. Насправді два варіанти особливо не відрізняються принципом посадки. Для балконних посадки попередньо потрібно підібрати спеціальну ємність, яка буде здійснювати функції грядки. Можна використовувати звичайний горщик для квітки або контейнер із пластику, попередньо зробивши в його днище отвори. Грунтову суміш реально виготовити самостійно або ж придбати вже готову в будь-якому квітковому магазині. Насіння занурюють в грунт не глибше 2-х см, поливають, потім накривають плівкою або склом до того моменту, поки не з’являться перші сходи. Для сприятливого розвитку рослин оптимальне середовище досягається при температурі повітря не вище 17 градусів, тому необхідно продумати, де у вашій квартирі є місце, в якому можна максимально наблизитися до оптимального температурного режиму. Щоб отримати позитивний результат, слід правильно дотримуватися всіх правил посадки.

Ключові моменти і рекомендації

Шпинат — культура невибаглива, але є певна кількість рекомендацій, виконання яких дозволить підвищити врожайність і зробити процес вирощування більш успішним:

  1. Не рекомендується висаджувати даний вид культур на одній і тій же території земельної ділянки, необхідно міняти «місце проживання» рослини. Оптимальним варіантом буде ділянку землі, на якому в минулому сезоні були вирощені такі культури, як картопля, огірки, кабачки, бобові, томати, редис.
  2. Місце для посадки шпинату має бути сонячним, можливо, на незначній височини. У разі спекотного і посушливого літа рослина буде комфортно розвиватися і в невеликій тіні.
  3. Цикл повного дозрівання шпинату не перевищує 2-х місяців, тому якщо ви хочете виростити цю зелень з запасом на все літо, то необхідно подумати про 2- або 3-етапної посадці. З метою продовження періоду розвитку культури садівники рекомендують видаляти верхівку рослини, тим самим провокуючи на появу нових молодих пагонів.

Шпинат — дуже корисна рослина, що має безліч своїх видів і сортів:

  • велетенський;
  • суничний;
  • Матадор;
  • Новозеландський;
  • безліч різних варіантів, виведених селекційним шляхом.

Збір врожаю починають, як тільки в кущі налічується близько восьми листів. Для кожного сорту період дозрівання має свою тривалість (середньостиглі, пізні і ранньостиглі).