Який цибулю найкраще садити на зелень: поради

Зелена цибуля завжди створює весняний настрій на столі, надаючи стравам особливого смаку і насичуючи їх корисними елементами і безліччю вітамінів. Не секрет, що перо цибулі має набагато більше вітаміну С, ніж цибуля-ріпка, але і вартість свіжої зелені на полицях магазинів набагато вище. З цієї причини багато садівників і городників намагаються забезпечити себе на осінь і зиму «зеленої захистом» від усіляких простудних недуг різними методами.

Варто зазначити, що найкраще садити цибулю для зелені на власному підвіконні або в теплиці.

Який вид і сорт цибулі краще підійде для зелені

Якщо висаджувати порції лука по методу конвеєра, то реально забезпечити себе цілий свіжим пером до столу. До того ж вирощування цибулі в якості зелені цілком гідно може виступити, як сімейний бізнес, що приносить стабільний дохід протягом всього року.

Щоб отримувати зелене перо, впору висаджувати цибулини на підвіконні в контейнер, який на третю частину попередньо заповнити грунтом. Також можна в вертикальному положенні встановити цибулинки в піддон, періодично підливати в нього воду для покриття коренів. Однак якщо ви бажаєте вирощувати зелену цибулю великими порціями, то придатними тут виявляться умови в теплиці (період — жовтень-травень), парнику, у відкритому грунті (квітень-вересень).

Замислюючись про те, який лук краще садити на перо і зелень, на овочевий основі не посоромилися розрізати цибулину впоперек і подивитися, скільки в ній утворилося зачатків. Якщо всередині виявилася тільки одна нирка, то і зелені, відповідно, буде зовсім небагато. Отже, найбільш часто для зелені досвідчені городники вважають за краще вибирати сорти цибулі, які стосуються многозачаткових:

  • Чорний принц;
  • бурштиновий;
  • Ростовський;
  • Арзамаський;
  • Бессоновский.

Чималим визнанням користуються також і такі сорти цибулі, які прекрасно «дають» зелень:

  1. Батун — під кінець виходить рівна зелень, при цьому собівартість посадкового матеріалу виразно нижче в порівнянні з собівартістю цибулі-ріпки. Багаторічні сорти батун дозволяють за одну вегетацію зрізати близько двох-трьох разів зелене перо, однорічні — один раз. Середні показники врожайності — 25-35 кг / 9 кв. м.
  2. Шніт-цибуля — особливо цінний городниками завдяки своїм вузьким, довгим ароматним листям, які досягають довжини до 50 см і здатні тривалий час залишатися ніжними і не грубеть. Середні показники врожайності — 30 кг / 9 кв. м.
  3. Лук-порей — зовні пір’я нагадують часник, мають відносно делікатний смак. Середні показники унікальності — 20 кг / 9 кв. м.
  4. Лук-шалот вважається невибагливим сортом, який здатний дати хороший результат. Середні показники врожайності — 30-45 кг / 9 кв. м.
  5. Лук-слизун відрізняється розмашистими плоскими листям ніжної структури, тонким ароматом часнику. Даний сорт вважається скоростиглим, врожайним, морозостійким. Якщо ростити його в закритому грунті, то він зростає весь рік, якщо на грядках — до перших морозів.
  6. Єгипетський цибулю — відноситься до невибагливим сортам, обганяє сорт батун за рівнем продуктивності та якості зелені. Витримує навіть холодні зимові дні.

Як виростити хорошим цибулю на зелень

Майже всі сорти цибулі вирощуються в рівних умовах. Найчастіше посадковим матеріалом виступає цибулю-вибірок (обов’язково многозачаткових), що має діаметр від 2,5 до 4 см. Висаджувати його правильно у відкритий грунт неодмінно восени, а саме за два-три тижні до настання морозів, або навесні, як тільки зійде сніг. Безпосередньо перед процесом посадки цибулинки слід вимочити в теплій воді протягом доби, після чого зрізати з них верхівки. Такі маніпуляції помітно прискорюють вигонку цибулі, збільшують показники врожайності до 55-70%.

Вирощування зелені здійснюється способом, який називається бруківці. В цьому випадку цибулина дуже щільно вкладається до цибулини, корінцями вниз з розрахунку 1 кв. м / 12 кг цибулі. Також не менш популярний стрічковий спосіб, коли цибулини в борозенках укладаються на відстані один від одного від 2 до 4 см, при цьому відстань між рядками становить приблизно 15 см. Другий спосіб передбачає розрівнювання грядки, а перший — покриття шаром землі посадкового матеріалу на 3 см . Якщо посадка відбувається під зиму, то експерти рекомендують зверху додатково насипати гній (можна замінити перегноєм) на 3-5 см, який навесні слід неодмінно прибрати і встановити каркас з плівки безпосередньо над грядкою.

Багато городників вибирають також метод вирощування цибулі на перо з насіння. Такий собі спосіб, звичайно ж, вимагає трохи довше часу, проте за витратами виходить помітно економніше.

Для того щоб навесні порадувати себе свіжою зеленню, насіння цибулі бажано висівати в липні у відкритий грунт. Попередньо грунт, куди буде проводитися висадка, необхідно підготувати, а саме збагатити її органічними добривами. Перед посівом грудку потрібно акуратно розрівняти, трохи ущільнити і висівати насіння суцільно рядами, при цьому між ними відстань має становити від 35 до 45 см. Як тільки сходи пустили по одному листочку, посіви необхідно прорідити, залишаючи між рослинами не менше 4 см. На зимовий час грядку з цибулею висотою в 25 см слід мульчувати соломою або торфом.