Зантедескія (кала) — догляд та вирощування

Зантедескія — неймовірно красива представниця царства Флори. Її не можна сплутати ні з якими іншими рослинами: строгі елегантні квіти найрізноманітніших відтінків на тлі яскравої глянсової зелені. Це природне диво оспівували поети і письменники, а художники увічнювали квітка на своїх полотнах. Мовою квітів зантедескія вважалася символом пристрасті і потягу.

Через ботанічної плутанини рослина отримала безліч імен: зантедескія, кала, образки, аронник. Насправді кала — це поширене народне назва всіх представників роду, зантедескія — офіційна назва, а образки і аронник — близькі родичі кали, що належать до тієї ж родини. Відрізнити їх дуже просто: в європейській частині нашої країни образки і аронник ростуть у відкритому грунті, їх розміри невеликі, а квіти — переважно білі. Калла набагато більші, забарвлення її квітів може бути дуже різним, а виростити її в саду не вийде: в північній півкулі зантедескія може бути тільки горшечной культурою.

Ботанічна назва рослина отримала на честь Джованні Зантедескі, видатного італійського вченого XIX століття.

Зараз зантедескія поширена практично по всій території земної кулі. Звичайно, теплолюбна красуня не може прижитися в відкритому грунті помірного клімату, але зате завжди можна придбати це елегантне рослина у вигляді букета або вазонів. Квітка користується величезним попитом і масово вирощується на продаж в теплицях і оранжереях.

Один з видів кали відмінно акліматизувався в Австралії і отримав статус загарбника за засмічення водовідвідних каналів і заплавних лук. А в Новій Зеландії рослина навіть заборонено вирощувати і продавати.

Завдяки великому і оригінальному за формою суцвіття зантедескія користується популярністю у професійних художників-флористів для створення яскравих декоративних квіткових прикрас. Прекрасний невинно-білий пелюстка суцвіття ефіопської кали чудово доповнює собою будь весільне торжество і витончено підкреслює красу і жіночність білої сукні нареченої.

Втім, іноді буває, що за ілюзорною беззахисністю ховається жорстока сутність. Краса південній красуні оманлива, практично всі її частини отруйні. Головна небезпека — високий вміст оксалату кальцію і токсичні алкалоїди.

Зантедескія не представляє смертельної загрози для людини, офіційно не зареєстровано жодного випадку отруєння з летальним результатом. Однак, вступаючи в контакт зі слизовими оболонками носа або рота, сік рослини здатний викликати свербіж, печіння і легкі опіки, а його потрапляння всередину іноді закінчується роздратуванням і запаленням шлунка і кишечника, а також блювотою і діареєю.

Африканський квітка найбільш небезпечний для дрібних травоїдних тварин. Так у кролика, необережно поласувати соковитою зеленню, отрути, що містяться в тканинах Зантедескі, викликають гипостезии і параліч.

Проте, молоде листя Зантедескі після обробки цілком придатні в їжу і вживаються деякими африканськими племенами для приготування традиційних страв, а великі м’ясисті коріння йдуть на відгодівлю свиней. Крім того, ягоди, також містять токсичні речовини, служать кормом і не заподіюють не найменшого шкоди деяким видам місцевих птахів.

Корінне населення африканського континенту добре знайоме з усіма властивостями прекрасного і підступного рослини і вміло застосовує Зантедескі в медичних цілях. Місцеві цілителі використовують пекучий квітка для лікування артриту, радикуліту, ран, фурункулів і укусів комах.

Відповідно до наукової класифікації рід зантедескія (лат. Zantedeschia) відноситься до сімейства ароїдні (лат. Araceae) і бере свій початок в Африці. Історичний ареал проживання рослини охоплює практично всю територію континенту, включаючи Центральну і Південну Африку. Приблизно з середини 17-го століття стараннями садівників-ботаніків кала була поширена і на території Європи, Англії, Північної і Південної Америки. Зараз африканську красуню можна зустріти практично в будь-якому куточку земної кулі.

Особливістю роду є характерну будову суцвіття. Сам квітка є невеликим, як правило, жовтий качан, обгорнутий воронкоподібним кроющим листом. Покривало, часто помилково прийняте за саму квітку, і є основною зовнішньою відмінністю Зантедескі.

Криючий лист розвивається як продовження стебла і спочатку має зелене забарвлення, але в міру розвитку квітки змінює відтінок залежно від виду і сорту рослини. У природному середовищі зустрічаються кали з білим, жовтим і рожевим відтінком покривала, однак стараннями селекціонерів виведено безліч гібридних сортів найрізноманітніших забарвлень.

Види і сорти Зантедескі

На сьогоднішній день в рід включено не більше десятка видів, але кожен з них використовується в якості декоративної культури.

зантедескія ефіопська (Лат. Zantedeschia aethiopica) — найвідоміша і поширена представниця цього роду. Якщо в квітковому магазині кажуть: ефіопський образки, ефіопська кала або просто кала, не дивуйтеся, швидше за все, мова йде саме про цей вид.

Ця рослина з великим листям, за формою нагадують витягнуте в довжину сердечко або наконечник списа. Пагони збираються в невеликі букети-кластери і разом утворюють досить густий зелений килим. Ширина листа Зантедескі ефіопської може досягати 10-25 см, а довжина — 15-45 см. Квітка великий: біле покривало (його розміри варіюються від 20 до 25 см) формується навколо яскраво-жовтого качана суцвіття довжиною. Загальна висота становить близько 60-100 см.

У природному середовищі існування ця культура воліє заболочені і підтоплювані території, охоче заселяючи гирла струмків, береги річок і мілководні озера. В комфортних умовах проживання ефіопська кала, на відміну від інших видів, здатна не скидати рослинний покрив, круглий рік залишаючись вічнозеленої.

Ефіопська зантедескія відрізняється особливою невибагливістю і непогано прижилася в відкритому грунті таких відносно прохолодних місць, як Британські острови і північно-західна частина США.

Серед сортів ефіопської Зантедескі особливою популярністю користуються:

  • «Crowborough» (Кроуборо) — високі (до 1 м) рослини з жовтим суцвіттям-початком, загорнутим білосніжним покривалом.
  • «Green Goddess» (Зелена богиня) — сорт, що відрізняється оригінальною забарвленням покриває листа: темно-зелені рисочки на кремовому полі.

З. «Crowborough», З. «Green Goddess»

зантедескія білопятнистими (Лат. Zantedeschia albomaculata) ще іноді називають плямистої Каллен. Швидше за все, свою назву вид отримав за дрібні світлі цятки, що покривають всю пластину листа, і добре помітні на яскравою зеленою поверхні.

Існує два підвиди білопятнистими Зантедескі:

  • Білопятнистими (var. Albomaculata) — відрізняється ніжним жовто-рожевим відтінком покривала квітки. Витягнуті стрілоподібні листя довжиною 20-50 см і шириною 6-8 см покриті світлими пігментними плямами.
  • Крупноплодная (var. Macrocarpa) — виділяється жовтим забарвленням листа-покривала і невеликими треугольно-копьеобразнимі листям довжиною 15-20 см і шириною 5-7 см. Поверхня листа всіяна характерними світлими плямами.

Зантедескія пахуча (лат. Zantedeschia odorata) зовнішнім виглядом сильно нагадує свою поширену родичку — ефіопську каллу. Основною відмінністю, що дав назву виду, є особливий запах, трохи нагадує аромат конвалії. Пахучу каллу можна зустріти лише в кількох ізольованих місцях Південної Африки.

Зантедескія Еліота (лат. Zantedeschia elliottiana) — прекрасний золотистий квітка з суперечливою історією. За деякими даними цей вид неприродного, а гібридного садового походження. Рослина названо на честь американського ботаніка XIX століття Стівена Еліота. Золота кала це дрібний кущистий вид, що виділяється ошатним яскраво жовтим листом-покривалом висотою 12-16 см. Листя за формою нагадують трохи завужені до краю зелені сердечка діаметром 18-25 см з поверхнею, суцільно вкритою дрібними світлими плямами.

З. білопятнистими, З. пахуча, З. Еліота

зантедескія Ремана (Лат. Zantedeschia rehmannii), вона ж рожева кала — невелике рунисте рослина, загальна висота якого, як правило, становить 30-50 см. Форма листа-покривала є зауженную і стягнуту в талії воронку, трохи нагадує витончений келих для шампанського. Листя — тонкі клиноподібні довжиною 20-30 см і шириною 3-4 см. Забарвлення пелюстки цього виду може варіюватися від ніжно-рожевого до темно-бордового. Квітка названий на честь ботаніка Антона Ремана.

зантедескія Пентленда (Лат. Zantedeschia pentlandii) — носить ім’я ірландського натіста Жозефа Барклая Пентленда. Покривало суцвіття цього виду, як правило, пофарбовано в ніжні кремові, слонової кістки або жовто-зелені відтінки. Подовжені клиноподібні листя прикрашені світлими точками. Цей рідкісний вид на межі зникнення і знаходиться під державною охороною на території Південно-Африканської Республіки.

Квітникарі висловлюють різні думки з приводу примхливості африканської красуні. Деякі оспівують неймовірну живучість квітки, інші, навпаки, розчаровані капризами рослини. Можливо, вся справа в різноманітності і кількості сортів. Зантедескія налічує близько трьох сотень відомих гібридів, і їх кількість постійно зростає.

Найпопулярніші на сьогоднішній день гібриди Зантедескі це:

  • «Memories» (Спогади) — оригінальна, фіолетова знизу, забарвлення листя. На лицьовій стороні — округлі білі цятки.
  • «Picasso» (Пікассо) — неймовірно красивий сорт з білим по краях і темно-рожевим біля основи покривалом і строкатим листям.
  • «Nashville» (Нешвілл) — цей різновид має протилежну забарвлення покривала: рожевий відтінок з краю і кремовий в центрі.

З. «Memories», З. «Picasso», З. «Nashville»

  • «Allure» (Алюр) — яскраві бордові суцвіття.
  • «Red Alert» (Червона загроза) — сорт відрізняється неймовірно яскравими червоними суцвіттями. Листя покриті контрастними світлими цятками.
  • «Odessa» (Одеса) — виразні темно-бордові суцвіття.

З. «Allure», З. «Red Alert», З. «Odessa»

  • Серія «Captain»: «Captain Romance» (Капітан Романтика) — криє лист біля основи забарвлений в помаранчевий відтінок, з краю — в яскраво-рожевий. «Captain Reno» (Капітан Рено) — бордові квіти. «Captain Rosette» (Капітан Розетт) — ніжні кремово-рожеві суцвіття.

З. «Captain»

  • «Pink Mist» (Рожевий туман) — оригінальний сорт з яскраво-оранжевим суцвіттям-початком і кремовим покривалом.
  • «Majestic Red» (Червоне пишність) — різновид, що виділяється полум’яно-червоними суцвіттями.
  • «Flamingo» (Фламінго) — ніжні оранжувато-рожеві квіти.

З. «Pink Mist», З. «Majestic Red», З. «Flamingo»

Вирощування Зантедескі і догляд за нею

Ефектний африканський квітка, при дотриманні деяких правил, цілком можна вирощувати в домашніх умовах. Слід враховувати циклічність життя Зантедескі і створювати комфортні умови для кожної зі стадій зростання квітки.

Декоративні види в сприятливих умовах найчастіше досягають піку розвитку в самий розпал зими, і рослина розквітає. В цей час кала не спить і вимагає особливого догляду. Комфортна температура для росту Зантедескі знаходиться в межах 20-23 ° С. Влітку домашня зантедескія плавно переходить в сплячку, листя відмирає. Під час відпочинку квітці не потрібне живлення і полив, для збереження кореневого бульби досить природної вологості грунту і температури 10-12 ° С.

Грунт, підгодівля, полив, освітлення

Удома можна вирощувати Зантедескі на пухкої і добре провітрюваному суміші з гумусового субстрату. Хороший і поживний склад виходить при перемішуванні трьох частин компосту (перегною) і однієї частини торфу. Також можна використовувати готову суміш для вирощування ароїдних. Важлива вимога до одержали до грунту це вільний обмін води і кисню.

Коріння рослини швидко виснажують грунт, і зантедескія вимагає регулярної підгодівлі. Буде корисно приблизно раз на місяць проливати грунт розчиненими у воді мінеральними добривами. У період зростання листя і пагонів хороші азотовмісні склади, а з початком формування суцвіть — фосфорно-калійна суміш.

У горщику, перед посадкою рослини, необхідно передбачити ефективну дренажну систему, доповнену високим піддоном для збору води. Товщина водовідвідного шару повинна складати близько 5 см. Не дивлячись на те, що в диких природних умовах зантедескія зростає на дуже вологому, підтоплюється грунті, а іноді навіть у воді, декоративні сорти не вимагають надмірного поливу.

Калла здатна ефективно позбавлятися від надлишків рідини. Так в сиру погоду, на кінчиках листя «чарівним» чином можуть з’явитися крапельки, так званої Ароїдні роси.

У період зростання і цвітіння досить додавати м’яку фільтровану воду прямо в піддон, зберігаючи грунт сирий і не допускаючи пересихання.

Крім того, зантедескія любить високу, приблизно 80-85%, вологість повітря. Для підтримки комфортних для рослини умов потрібно проводити регулярне обприскування пагонів і листя. Виняток становить період спокою культури. З початком сезонного переходу в сплячку, коли квіти і пагони починають в’янути, слід поступово скоротити полив. Для підтримки життя, під час відпочинку, корені достатньо природної вологості грунту.

Ця квітка — родом із сонячної Африки, тому дуже вимогливий до рівня освітленості приміщення, особливо взимку, в період короткого світлового дня. Звичайно, рослина може змиритися з невеликим затіненням, однак недолік сонця, швидше за все, позначиться на яскравості забарвлення квітки. Тому, в період формування листа-покривала (як правило, це відбувається взимку) вкрай бажано додати додаткове штучне освітлення.

розмноження Зантедескі

Найпростіший спосіб отримати новий молодий квітка — поділ кореня. Процедуру слід проводити в період спокою, коли всі гілки і квіти відмирають. Розрізати корінь слід таким чином, щоб обидві вийшли частини містили живі нирки-паростки.

Краще не поспішати з розрізанням кореня. Згодом підземна частина рослини сама розділитися на кілька готових до посадки бульб.

Одержаний саджанець потрібно неглибоко закопати в окремий горщик із заздалегідь підготовленим субстратом. Слід проявити терпіння і почекати: для того щоб почати життєвий цикл каллі буде потрібно якийсь час. Полив молодий Зантедескі можна починати лише тільки після появи свіжих зелених пагонів і листя. Нове рослина буде цвісти як мінімум через рік після пересадки.

Зантедескія здатна розмножуватися насінням, але технологія досить складна і застосовується на практиці лише професійними селекціонерами в оранжереях.

Хвороби і шкідники

На жаль, кали не застраховані від цілого ряду захворювань. Найбільш типовим недугою можна вважати загнивання кореневих бульб з подальшою загибеллю всього рослини. Винуватцями, як правило, є численні грибки, які, в разі відсутності повітрообміну, починають активно розмножуватися в теплому і вологому середовищі.

Коріння Зантедескі схильні до зараження фітофторозом, пітіозной кореневою гниллю, ризоктониозу і подібних захворювань. Для боротьби з інфекціями можна порекомендувати застосування фунгіцидів і фосфонатов. Набагато ефективніше профілактичні заходи: перед висадкою культури грунт потрібно стерилізувати, а головне забезпечити в горщику всі умови для вільної циркуляції повітря і води.

Небезпека загрожує не тільки корені. Такі грибкові захворювання, як філлостіктоз і альтернаріоз можуть атакувати стебло і листя вашої зеленої вихованки. На жаль, ці патогенні грибки, як і сама кала, обожнюють тепло і високу вологість повітря і можуть з’явитися через обприскування квітки. Для боротьби із захворюванням потрібно застосувати фунгіцидні засоби, а також видалити уражені частини.

Крім перерахованих вище захворювань, варто згадати іноді виникають у Зантедескі мозаїчні хвороби листя і борошнисту росу.

Різноманітні паразити теж не проти поласувати соковитою зеленню кали. Рослина атакують кілька видів попелиці, нематоди, борошнистий червець, щитівка, трипси, а кореневу систему можуть підточити личинки хруща.

Питання, які найчастіше виникають у квітникарів:

Чому кала не цвіте? Вирощена з бульби культура, як правило, зацвітає не раніше ніж через рік. Щоб декоративна зантедескія успішно цвіла, необхідно дотримуватися циклічність природного розвитку і раз на рік давати їй 2-3 місяці відпочинку.

Листя і гілки Зантедескі жовтіють і сохнуть? Можливо, це нормально. У природному середовищу скидання гілок у кали безпосередньо пов’язаний з наступаючим один раз на рік посушливим періодом, тому в’янення — знак квітникарю скорочувати полив і готувати рослина до відпочинку.

Як змусити Зантедескі спати? Калла керується внутрішнім годинником, тому доведеться почекати, коли настане період спокою. Можна спробувати трохи прискорити процес, скоротивши полив, але ні в якому разі не видаляйте зелені гілки і листя. Це не допоможе, а місця зрізів можуть вразити грибкові інфекції, що призведе до загнивання бульби.

Які умови потрібно створити для відпочинку кореня кали? Від бульби необхідно відокремити все висохлі і загиблі фрагменти стебла, а потім упакувати його в ємність субстратом природної вологості. Ємністю може служити практично будь-який горщик, контейнер або пакет, що володіє хорошою вентиляцією.

Місцями для зберігання можуть бути: холодильне відділення для овочів, лоджія, закритий балкон, а також добре провітрюваних льох або підвал. Приміщення ні в якому разі не повинно промерзати. Час від часу необхідно перевіряти стан бульб, не допускаючи появи цвілі і контролюючи розвиток молодих паростків.

Чому зовнішній вигляд кали погіршився? Від нестачі світла листя Зантедескі сильно витягуються, довгі стебла стоншуються, а покривало стає дрібним і нікчемним. Африканська красуня потребує інтенсивного і тривалого освітлення, особливо в період росту і цвітіння.

Звичайно зантедескія — примхливий квітка, її потрібно годувати, напувати, купати, висвітлювати … та ще й спати укладати.