Живокіст (фото рослини) — поради, секрети, рекомендації

Живокіст (Symphytum) відноситься до багатолітникам з роду лісових трав’янистих рослин. Він також є представником сімейства бурачникових (Boraginaceae).

Рослина має цілющі властивості і широко застосовується в народній медицині. Декоративність живокосту надає тривалий і пишне цвітіння.

походження

Ареол поширення рослини охоплює всю територію європейського континенту, Кавказ і Західний Сибір. Зустрічається в степовій частині і листяних лісах, де вибирає багаті торфом землі. Віддає перевагу вологим місцям по берегах річок і водойм, зростає на заливних луки, в заростях чагарників і ярах, а також поблизу садів і городів, де є ділянки з підвищеною вологістю.

Вітчизна

Назва

Назва рослини по латині означає «зростаються», що пов’язано зі здатністю підземної частини рослини загоювати переломи і прискорювати процес зрощення кісток, відновлювати суглоби. За це властивість в народі прозвали живокіст живокостом. В літературі зустрічається кілька інших назв живокосту: сальний корінь, костолом, жирний корінь, огіркова трава, правок, бурачник.

Symphytum

опис

Живокіст має гіллясте, прямостоящий стебло, що досягає у висоту 60-100 см.

У нього великі, шорсткі і жорсткі листя довгасто-ланцетної форми. Знаходяться вони на стеблі почергово. З нижнього боку листків помітна опукла сітка прожилок. Розмір листя в довжину складає 10-15 см і по ширині 5 см. Листя в нижній частині стебла розташовуються на довгих черешках. У вершини рослини вони сидячі.

Після розтирання листя на пальцях залишається огірковий запах. На смак листя живокосту злегка кислуваті. Стеблевая частина і листя мають жорсткий, волосяний покрив.

Коріння живокосту чорні, з бурим відтінком і білим зламом. Мають солодкий, трохи терпкий смак. Корінь товстий і великий, з гіллястим будовою і безліччю відростків. Досягає в довжину 40 см. Всередині соковитий і слизовий.

Цвіте живокіст з травня по серпень дрібними квітками пурпурно-фіолетового кольору. Іноді квіти пофарбовані в біло-рожевий, бузковий, жовтий, блакитний тон, який змінюється за період цвітіння. Квіточки утворюють суцвіття-завитки трубчасто-дзвонові форми. Розташовуються на вершині молодих пагонів і стебел. Квіти позбавлені запаху. Їх розмір в діаметрі до 2 см.

Односемянние плоди нагадують великі, блискучі горішки чорного кольору. У кожній чашці квітки знаходиться 4 плода довжиною 4-5 см. Дозрівання плодів припадає на початок осені. Один дорослий кущ дає за сезон до 1000 насіння, які є основним засобом розмноження живокосту.

живокіст

поширені види

Рід налічує близько 20 видів живокосту. Ось деякі з них:

  • Живокіст жорсткий або шорсткий (Symphytum asperum)
  • Кавказький (Symphytum caucasicum)
  • Серцеподібний (Symphytum cordatum)
  • Лікарський (Symphytum officinale)
  • Кримський (Symphytum tauricum)
  • Клубненосний (Symphytum tuberosum)
  • Живокіст великий (Symphytum grandiflorum)
  • Гібридний з висотою куща 45 см

    Symphytum caucasicum

Вирощування в саду

З метою отримання лікарської сировини, а іноді і в декоративних цілях, живокіст вирощують в саду і на дачній ділянці.

Для повноцінного росту йому необхідна родючий грунт і висока вологість. На важких і кислих грунтах розвиток погіршується. Живокіст світлолюбний, але при посадці в півтінь його листя стає більш яскравими.

У спекотні, літні дні живокіст регулярно поливають. При посадці поблизу водойми полив не потрібно. Відцвілі пагони рекомендується видаляти, що простимулює зростання молодих пагонів і подальше цвітіння. З настанням холодів у живокосту наземна частина відмирає. Залишається під землею кореневище, яке навесні дасть молоді пагони.

Symphytum cordatum

В іншому живокіст не примхливий. Він не потребує підгодівлі і зимовому укритті. Хоча на додаткові підгодівлі реагує посиленням вегетації і активності цвітіння. На одному місці кущ живокосту зростає понад 10 років без втрати продуктивності.

Живокіст не схильний до захворювань, але іноді уражується бурою плямистістю. На відкритих ділянках в спекотні дні яскраве сонце може викликати опіки листя.

розмноження

При вирощуванні в культурі розмноження живокосту проводять поділом кореневища і сівбою насіння. У відкритий грунт закладення насіння проводять навесні або під зиму. Цвітіння починається з дворічного віку.

До поділу кореневища приступають в кінці літа, коли закінчиться цвітіння. Шматочки кореня відразу поміщають на постійне місце і поливають до появи перших паростків. Надалі полив не потрібно.

Лікарська цінність

Для приготування лікувальних складів придатні всі частини рослини. У них міститься крохмаль, слизові і дубильні речовини, цукор, алкалоїди, флавоноїди і аспарагін, органічна і дігалловая кислота, ефірні масла, смоли, а також таніни, білки і вітаміни. Особливу лікувальну цінність представляють коренева частина: відростки і мичкуваті коріння.

  1. Живокіст допомагає при хворобах печінки і підшлункової залози, запаленнях сечостатевої та дихальної системи.
  2. Він успішно усуває запалення і вогнища інфекції.
  3. Прийом препаратів на основі живокосту нормалізує роботу серця і відновлює функцію хребта.
  4. Ефективний живокіст при ударах і пошкодженнях кінцівок.
  5. Надає тонізуючу і регенеруючу дію на організм людини, підвищує апетит, нормалізує обмін речовин і травлення, покращує склад крові і знижує тиск.
  6. Живокіст незамінний при отруєннях і проносах. Живокіст служить спазмолітичну і кровоспинну засобом.
  7. При внутрішньому прийомі сік сприяє профілактиці атеросклерозу.

    Symphytum officinale

Зовнішнє застосування

Зовнішньо живокіст застосовують при гнійних запаленнях шкіри і висипах, стоматитах і тріщинах на шкірі, для загоєння ран і трофічних виразок.

Масло, здобуте з кореневищ живокосту, затребуване в фітотерапії. Воно сприяє регенерації тканин і загоєнню при будь-яких ураженнях м’яких тканин. Маслом змащують хворі суглоби і пошкоджені кінцівки.
Сік живокосту, з’єднаний з настоєм ромашки, використовують в косметичних цілях при розширених порах на обличчі. Соком зупиняють кровотечі і обробляють вугрові запалення.

Протипоказання

Крім корисних для людини компонентів, в живокосту містяться отруйні речовини, що паралізують нервову систему. Тому прийом і дозування необхідно узгодити з лікарем. У період вагітності жінкам прийом препаратів з окопником заборонений. Живокост протипоказаний особам, що страждають на алергію. Висока концентрація алколоидов здатна призвести до ураження печінки.

Корисне застосування живокосту

Крім використання в лікувальних цілях живокіст придатний для озеленення берегової лінії водоймищ, простору між деревами та чагарниками. З живокосту формують групові посадки або комбінують його з іншими вологолюбними рослинами на змішаних клумбах.

У сільському господарстві наземну частину живокосту використовують в якості зеленого корму для худоби. З нього готують трав’яне борошно, силос, рідкі добрива.

Symphytum tauricum

Живокіст можна застосовувати в кулінарії, адже всі частини вважаються їстівними. Молоде листя з верхівок рослини додають в салати і літні супи. Листя гасять, запікають в тесті, використовують для загортання начинки. Квіти зацукровують і прикрашають ними страви. Також їх можна їсти з сиром.

Заготівля живокосту в лікувальних цілях

Рослинна сировина живокосту йде на приготування настоїв, мазей, відварів, порошків. З рослини отримують масло і сік.

Заготівлю коренів проводять навесні до появи листя і пізньої осені після їх опадання. Кореневища миють, промакивать тканиною від вологи, нарізають і залишають в піддонах для просушування. Смужки кореня можна нанизати на нитку і підвісити для просушування. Листя і квіти живокосту заготовляють в період найбільшого цвітіння.

Сушити рекомендується під продувається навісом, без попадання сонячних променів. За час сушіння сировину слід кілька разів повернути. У літній період досить 3-4 днів. Лікувальний складу зберігають у полотняних мішечках в підвішеному вигляді.

Сік живокосту отримують з кореневої частини і листя. З кореня сік буде більш в’язким, завдяки вмісту в ньому слизових речовин.

Для приготування соку потрібно використовувати Свіжовикопані корінь. Його ретельно промивають і ріжуть на частини. Шматочки натирають на дрібній тертці, отриману масу віджимають через марлю.

Зелену масу для приготування соку пропускають через м’ясорубку або подрібнюють в блендері. Потім проціджують.